Приготвяне на мохито у дома. Как да си направите безалкохолно мохито у дома, като използвате стъпка по стъпка рецепта
В летните жеги много искам да пия нещо леко и освежаващо. Коктейлът Mojito е идеален за тези цели, особено неговата безалкохолна версия. Как да си направим Мохито у дома? Рецептите със снимки, предложени в тази статия, ще ви убедят, че това е много лесно да се направи.
Основата на естественото „Мохито“ е мента и лимон (или лайм, в зависимост от вашия вкус). И разбира се, преди да приготвите мохито у дома, уверете се, че имате запас от лед.
Съставки за Мохито
За да приготвите напитката Мохито у дома, вземете следните съставки и техните количества на човек:
- Листа мента – 3-4 бр.;
- Лимон или лайм - ¼ част;
- Захар - 1 супена лъжица;
- Газирана вода;
Естествените съставки за приготвяне на Мохито у дома - мента и лайм - лесно могат да бъдат закупени на пазара или в супермаркет. И ако имате личен парцел, тогава е напълно възможно да отглеждате няколко ментови храста върху него.
В класическия вариант на рецептата за приготвянето на Мохито се използва лайм. Но можете лесно да замените лайм с обикновен лимон; много хора харесват вкуса му още повече. Ако обичате сладки нотки на карамел, можете да използвате кафява захар вместо обикновена кристална захар.
Как да си направим безалкохолно Мохито у дома
Сега нека разгледаме по-отблизо как да си направим безалкохолно мохито у дома. Ще дам няколко рецепти със снимки на домашно мохито, а също така ще говоря за приготвянето на сироп за мохито.
Класическа рецепта за безалкохолно Мохито
Според класическата рецепта за безалкохолно Мохито, лимонът трябва да се измие и нареже на малки резени.
Изплакнете ментата под течаща вода и сложете в хаванче и хаванче заедно с лимона.
Поръсете захар отгоре и натрошете с пестик. Ако нямате хаванче, използвайте чаша и лъжица, както е показано на снимката към рецептата за мохито.
Оставете Мохито заготовката за известно време, за да пуснат сока си лимонът и ментата.
След това поставете сместа от мента и лимон в чашата. Добавете кубчета лед и залейте с газирана вода.
Ето как можете лесно и лесно да си приготвите освежаваща напитка Мохито у дома.
Коктейл Мохито се приготвя първоначално студен. Това означава, че захарта в тази напитка не винаги се разтваря добре. Вместо захар можете да използвате мед или захарен сироп; А медът също придава особен вкус.
Рецепта за мохито с ягоди
Ето още една възможност за приготвяне на безалкохолно мохито у дома - рецепта за „Мохито“ с ягоди. Съставки за 1 порция:
- Листа мента – 3-4 бр.;
- Лимон или лайм - ¼ част;
- Газирана вода;
- Ягоди - 3-4 плодове;
- Сироп (или ягодов ликьор) - 20 грама.
За да приготвите мохито, изсипете мента и лимон в ягодов сироп и пасирайте. За алкохолен вариант можете да използвате ягодов ликьор.
Нарежете ягодите на филийки и изсипете в чаша. Добавете лед и сода и ще получите домашно Мохито с ягоди. Рецептата, както виждате, е проста.
Ако нямате ягодов сироп, можете да пасирате ягодите в блендер. След това пригответе коктейл Мохито както обикновено със сироп или захар, като към него добавите ягодово пюре и нарязани ягоди.
Ягодите ще добавят специална киселинност, нежност и аромат на лято към прохладата на Мохито.
Рецепта за мохито с малини
И последната безалкохолна рецепта е “Мохито” с малини.
- Листа мента – 3-4 бр.;
- Захарен сироп - 20 мл (или 1 супена лъжица захар);
- Лайм или лимон ¼ част;
- Газирана вода;
- Шепа малини.
Тази рецепта за приготвяне на мохито у дома не се различава много от вече изброените. Пасирайте нарязаните резени лайм или лимон със сироп или захар.
Добавете шепа малини и също пасирайте малко. Добавете лед и добавете газирана вода.
Малините имат наситен аромат и неповторим вкус, който ще ви радва в горещите летни дни.
Сироп за Мохито
Натуралният коктейл Мохито се приготвя непосредствено преди сервиране. Но понякога няма време за това.
Ето защо е много удобно да добавите охладен захарен сироп веднага в чаша и да не чакате сокът да разтвори захарта. Захарният сироп за Мохито може да се приготви за няколко порции, да се съхранява в хладилник и да се използва при необходимост.
За една порция коктейл Мохито, вместо една супена лъжица захар, добавете 20 грама захарен сироп.
Пригответе захарен сироп за мохито по следния начин:
- захар 350 гр.
- вода 200 мл
Смесете водата със захарта в тази пропорция и оставете да заври. Разбъркайте, докато захарта се разтвори напълно и не останат бучки. След като заври, отстранете сиропа от огъня и го охладете.
Съхранявайте сиропа в хладилник и го използвайте за приготвяне на мохито у дома. Този сироп може да се използва и за други напитки.
Можете също така да използвате вариант на сиропа, за да приготвите у дома коктейл Мохито, чиято рецепта дадох в предишна статия. Комбинацията от мента и естрагон внася нов привкус в класическия коктейл.
Въз основа на класическия безалкохолен коктейл "Мохито" можете да приготвите различни алкохолни и безалкохолни вариации на тази тема.
Рецепта за алкохолно мохито с ром
А за любителите на по-силните напитки предлагам рецепта за алкохолно мохито с ром. Как да си направим алкохолно мохито? Съставките за 1 порция са както следва:
- Мента - 3-4 листа;
- Захарен сироп - 20 мл (или захар 1 супена лъжица);
- Лимон или лайм - ¼ част;
- Газирана вода;
- Лек ром – 50 мл
Коктейл Мохито с ром е идеален за весело лятно парти. Технологията за приготвяне на алкохолно мохито у дома почти не се различава от приготвянето на безалкохолно мохито.
В чаша или хаванче джоджена и лимона се счукват със захар, захарен сироп или мед. Пуснете малко сок.
Поставете смес от лимон и мента в чаша и добавете ром. Добавя се лед и цялата тази вкусотия се залива с газирана вода.
Само едно предупреждение: пиенето на Мохито с ром е много лесно и приятно, но този коктейл съдържа алкохол, което означава, че трябва да се консумира умерено, особено в горещините.
Разбира се, има „олекотена“ версия за това как да си направите мохито у дома. В процеса на приготвяне на мохито, вместо захар и обикновена сода, можете да използвате напитката Sprite, но моето лично мнение е, че е по-добре да използвате естествени съставки, които ще утолят жаждата ви и ще наситят тялото с витамини, присъщи на всеки от естествените съставки.
И така, вече знаете как да си направите мохито у дома. Както можете да видите, много е лесно да се зарадвате с вкусно, ароматно, освежаващо Мохито у дома. Рецептите със снимки са доста достъпни и разбираеми. Насладете се на летния вкус на здравословни натурални съставки!
И не забравяйте, че горещите дни ще бъдат последвани от студени. И може би вече си струва да помислите за подготовката за зимата. Прочетете статиите ми за или.
Mojito спечели доверието не само на любителите на шумни партита, но и на тези, които предпочитат да релаксират в уютна атмосфера с приятели. Ментата и лаймът, съдържащи се в напитката, успокояват нервната система и насърчават релаксацията. Мохито може да бъде алкохолно и безалкохолно, рецептите за двата вида са сходни. За да приготвите напитката у дома, просто следвайте препоръките и не пестете средства за съставките. Приготвянето на един коктейл отнема около 15 минути, което е добра новина.
Безалкохолно мохито със сок от ананас
За приготвянето ви ще са ви необходими: лайм - 1 бр., листа мента - 20 гр., кафява захар - 20 гр., сок от ананас - 550 мл.
- Намачкайте листата на ментата в хаванче, за да пусне растението сока и естерите си. Ще усетите характерния наситен аромат. Добавете кафява захар и я смелете.
- Нарежете лайма на 3 равни резени, изстискайте сока от двете части, едната оставете за украса. След като цитрусът е пуснал течността си, поставете го в ментата и пасирайте добре.
- Сега трябва да приготвите натрошен лед по удобен начин. Използвайте специален нож или го разбийте в шейкър, след което добавете мента и лайм, докато чашата се напълни наполовина.
- Налейте сока от ананас и разбъркайте с чаена лъжичка.
- Гарнирайте с резен останал лайм и поставете сламка.
Безалкохолно мохито с портокал
За приготвяне ще са ви необходими: лайм - 0,5 бр., лимон - 0,5 бр., мед - 30 г, газирана минерална вода - 350 мл., свежа мента - 20 г., портокал - 1 бр.
- Изстискайте сока от портокала и лимона по удобен начин и оставете настрана. Нарежете цитрусовата кора на средни парчета и ги поставете в чаша.
- Пасирайте добре, добавете меда и сока от лайм.
- Добавете мента и кора от лайм. Смелете отново, налейте прясно изцеден портокалов и лимонов сок, добавете натрошен лед.
- След всички приготовления се налива газирана вода.
- Украсете чашата с парче цитрус и лист от мента, поставете сламка.
За приготвяне ще са ви необходими: замразени череши - 70 г, лайм - 1 бр., свежа мента - 15 г, портокал - 1 бр., газирана вода - 320 мл., захар (бяла или кафява) - 20 г.
- Поставете ментата в чаша и я намачкайте с дървен прибор. Можете да използвате специален уред (пестил) или гърба на кухненска шпатула.
- Отстранете костилките на черешите, смесете плодовете с тръстикова захар и стрийте в хаванче до получаване на течна смес. Добавете към ментата.
- Нарежете лайма на 3 части, две с еднакъв размер и третата по-малка (за гарнитура). Изстискайте сока от две части, сложете кората в чаша, разбийте по удобен начин (пест, шпатула).
- Изстискайте сока от портокала, нарежете една четвърт от кората и поставете в чаша, намачкайте кората.
- Добавете натрошен лед и напълнете всички съставки с газирана вода.
- Украсете чашата с листа от мента и резен лайм, поставете сламка и започнете да дегустирате.
Безалкохолно мохито с киви
За приготвяне ще са ви необходими: киви - 1 бр., мента - 25 гр., мед - 25 гр., газирана напитка Швепс - 310 мл., лайм - 1 бр.
- Поставете листа от мента в чаша и намачкайте с пестик, докато се образува сок.
- Обелете кивито, нарежете на парчета, поставете в чаша и превърнете плодовете в каша. Добавете меда, разбъркайте добре с вилица или друг уред с леко остри ръбове.
- Нарежете лайма на 3 равни части, изстискайте сока от две, поставете кората в чаша. Третата запазете за украса и по-късна консумация.
- Начупете леда и изсипете Schweppes.
- Поставете резен лайм върху ръба на чашата и поставете сламка. Яжте цитрусов плод преди хранене.
За приготвяне ще ви трябва: бял ром (за предпочитане Bacardi) - 90 ml, газирана напитка "Sprite" - 250 ml, лайм - 1 бр., захар (тръстикова или бяла) - 25 g, пресни листа от мента - 25 gr.
- Стрийте ментата в хаванче и стрийте получената смес с тръстикова захар. Изчакайте, докато се разтопи.
- Нарежете лайма на 3 части, като две от тях трябва да са с еднакъв размер, третата ще служи за декорация. Изстискайте сока от цитруса, поставете кората в чаша и намачкайте с пестик.
- Начупете леда с нож или използвайте шейкър и напълнете чашата с него.
- Налейте рома и спрайта и разбъркайте.
- Украсете с резен лайм, поставете сламка и смело почерпете приятелите си.
Алкохолно мохито с водка
За приготвяне ще са ви необходими: мандарини - 2 бр., водка - 45 гр., лайм - 1 бр., резен портокал за украса, листа мента - 20 гр., мед - 30 гр., газирана или тонизираща вода - 300 мл.
- Мандарините без семки се използват за приготвяне на мохито на основата на водка. Обелете ги, намачкайте ги на отделни филийки и поставете във фризера за 1 час.
- Пресни листа от мента се счукват в хаванче, добавя се медът и сместа се стрива.
- Изстискайте сока от цял лайм, нарежете кората на парчета и добавете към чашата.
- Извадете мандарините от фризера, поставете ги в съд и ги намачкайте добре.
- Разбийте леда в шейкър или използвайте нож и смесете с останалите съставки.
- Налейте водка и сода (тоник), поставете резен портокал на ръба на чашата и поставете сламка. Насладете се на плодовете от свършената работа.
За приготвянето ви са необходими: лайм - 1,5 бр., листенца прясна мента - 30 гр., бял ром Бакарди - 100 мл., кафява захар - 30 гр., свежа праскова - 1 бр., неподсладена газирана вода - 300 мл.
- Отстранете костилката от прасковата, нарежете плодовете на малки парченца, смилайте в блендер или прекарайте през месомелачка.
- Поставете мента и тръстикова захар в чаша и намачкайте с пестик.
- Изстискайте сока от лаймовете, като оставите кората на половината цитрус. Смелете го и добавете към съставките на коктейла.
- Смесете рома със сместа от праскови и добавете към останалите съставки.
- Нарежете леда, напълнете чаша с него и налейте газирана вода.
- Поставете сламка, украсете ръба на чашата с листа от мента и сервирайте.
Алкохолно мохито с ягоди
За приготвяне ще са ви необходими: пресни или замразени ягоди - 8 зрънца, пресни листа от мента - 25 г, лайм - 1 бр., газирана напитка "Швепс" или "Спрайт" - 300 мл., сироп от мента или ягоди - 15 мл. бял ром “Бакарди” - 80 мл., мед - 25 гр.
- Поставете меда и ягодите в блендер и пасирайте, докато се образува каша.
- Пасирайте ментата в чаша. Нарежете лайма на 2 части, изстискайте сока, смесете с мента. Смелете кората на половината цитрус на парчета и добавете към коктейла.
- Поставете леда и рома в шейкър и разбъркайте добре. Ако нямате шейкър, можете да използвате железен съд с капак.
- След като ледът и ромът се смесят, добавете ги към чашата и налейте с газирана основа (Schweppes, Sprite).
- Добавете сиропа и разбъркайте съставките с гърба на чаена лъжичка.
- Поставете листа от мента на ръба на чашата, поставете сламка и сервирайте.
Приготвянето на мохито не е трудно, ако спазвате пропорциите и имате необходимите съставки. Коктейлът се сервира веднага след приготвянето, уверете се, че всички съставки са предварително охладени. Ако желаете, можете да превърнете безалкохолната напитка в алкохолна, като добавите ром или водка. Насладете се на вкуса и безупречния аромат на кубинската напитка!
Видео: рецепта за приготвяне на коктейл мохито
Мохито с алкохол е хит на светските партита. Напитката изглежда елегантно и има свеж екзотичен вкус. Класическата рецепта използва лек ром. Но можете да добавите сухо пенливо вино, вермут, джин или портокалов ликьор към коктейла.
Стъпки на готвене:
- Лаймът се нарязва на 8 филийки или на тънки филийки.
- Листата мента, захарта и лайма се пасират с чукало, докато се появи сок, и сместа се налива във високи чаши.
- Напълнете чашата до самия връх с натрошен лед, добавете ром, разредете с минерална вода.
- Гарнирайте с резен лайм или лимон, прясна мента и сервирайте с две сламки.
Основното правило на правилното мохито е да има много лед. Лаймът с мента и захар трябва да се пасира много старателно, за да пусне много сок.
За да приготвите коктейл, по-добре е да вземете неподсладен тоник или обикновена вода с газирана вода. Спрайт и други сладки газирани напитки ще направят мохитото прекалено сладко и калорично. Можете да добавите сок от нар, сок от ананас и сироп от мандарина към напитката. Оригинална напитка се получава чрез добавяне на пресен босилек към мохито.
Рецепта за коктейл с ягодово мохито
За детско парти коктейлът се приготвя по класическата рецепта, без алкохол или с добавка на различни сокове и плодове.
съставки:
- лайм – 1,5 бр.;
- пресни листа от мента – 20 бр.;
- пресни ягоди – 70 г;
- захарен сироп - 30 ml (може да се замени с 5 g захар);
- тоник или минерална вода – 300 ml;
Стъпки на готвене:
- Нарежете ягодите на ситно, лайма на тънки кръгчета.
- Натрошете мента, захарен сироп, лайм и ягоди - трябва да се появи подчертан цитрусово-ментов аромат.
- Добавете натрошен лед и тонизираща вода.
- Украсете с цели ягоди и листенца мента.
Към напитката можете да добавите 10 г нарязан джинджифил и 120 г каша от пъпеш. Пюре от череши или касис ще добави богат цвят и аромат. Част от лайма може да се замени с портокал или грейпфрут.
Не е трудно да направите коктейл мохито у дома; напитката оставя място за полет на фантазията. Класическият коктейл е вкусен сам по себе си, но нищо не ви пречи да създадете свое оригинално мохито.
Може би най-популярният коктейл в целия свят е освежаваща напитка - мохито. Той е особено ценен през лятото, защото перфектно утолява жаждата. Но ако алкохолното мохито е по-подходящо за забавно парти, тогава безалкохолната му версия ще се впише идеално в ежедневната ви диета. Как да си направите безалкохолно мохито у дома, рецепти, състав на коктейл - ще научите за всичко това, като прочетете статията.
Безалкохолният коктейл мохито съдържа прости съставки, които са напълно достъпни за всеки. Ако основата на алкохолното мохито е напитката ром, тогава в коктейл без алкохол той може успешно да бъде заменен от сладка сода, сок или сироп.
Не по-малко важни компоненти в напитката са лайм или лимон, които дават дълготрайна жизненост, както и листа от мента, които ще придадат прохлада и свежест. Е, и разбира се, за по-изразен охлаждащ ефект, парчета лед трябва да се добавят към безалкохолните напитки, както и към безалкохолните.
В допълнение към горните задължителни компоненти, когато приготвяте безалкохолно мохито у дома, можете да добавите други компоненти, които вероятно ще бъдат намерени във всяка кухня. Има място за експерименти: използвайки различни съставки, всеки път ще получите напитка с нов, ярък и оригинален вкус.
В същото време няма да е необходимо да търсите специални прибори или оборудване, което барманите използват в работата си; Е, ако имате шейкър, тогава няма да имате никакви проблеми с приготвянето на коктейли!
Рецепти за напитки
Как да си направим безалкохолно мохито у дома? Представяме на вашето внимание селекция от рецепти, всяка от които има своя собствена „жар“, която прави вкуса на коктейла ярък и запомнящ се.
Най-простата рецепта
Съставки за Мохито:
Стъпки за домашно готвене:
- Нарежете лайм или лимон на малки парчета.
- Нарежете на ръка листа от мента.
- Поставете лайм, нарязана мента и малко кафява захар във висока чаша.
- Смесете и смилайте тези компоненти с обикновена лъжица. Това трябва да се направи възможно най-внимателно, така че ментата и лаймът да отделят възможно най-много етерични масла, което ще направи напитката невероятно ароматна.
- Поставете натрошен лед в чаша.
- Изсипете тоник или сода.
- Украсете чашата с напитката с лист от мента.
Домашно ягодово мохито
![](https://i1.wp.com/napitki-pro.ru/wp-content/uploads/2016/12/kak-sdelat-mohito-v-domashnih-usloviyah-bezalkogolnyiy-1.jpg)
Дори децата могат да пият безалкохолна напитка, приготвена по тази рецепта. Неговият освежаващ вкус ще бъде много полезен в летните горещини, когато навън е горещо и всеки от нас иска да утоли жаждата си с нещо вкусно. Дори начинаещ барман може да се справи с приготвянето му.
Какво ви трябва за коктейл:
- сода в количество от 200 милилитра;
- ягоди - няколко плодове;
- мента - 3 стръка;
- 1 лайм;
- една чаена лъжичка кафява захар;
- натрошен лед
Инструкции за готвене:
- Както и в предишната рецепта, трябва да накъсате листата на мента с ръце и да нарежете лайма на малки парченца.
- Поставете в чаша натрошен лайм и мента, необходимото количество захар и ягоди и разбийте тези компоненти старателно с лъжица.
- Изсипете кубчета лед в чаша.
- Добавете сода към съставките.
- При сервиране гарнирайте коктейлната чаша с пресни ягоди.
Череша
Вкусът на мохито на базата на черешов сок ще се хареса както на възрастни, така и на деца. В допълнение към факта, че перфектно ще утоли жаждата ви, този коктейл има много полезни свойства, които ще имат благоприятен ефект върху вашето здраве и ще добавят жизнена енергия.
Съставки за Cherry Mojito:
- черешов сок - около 200 милилитра;
- един лимон;
- кафява захар – 1 чаена лъжичка;
- мента – 10-12 листа;
- минерална вода.
Как да приготвите напитката у дома:
- Накълцайте ментата с нож или ръце.
- В отделна купа смесете прясно изцедения сок от един лимон, както и черешовия сок, захарта и ментата.
- Разсипете получената смес в чаши, като ги напълните до половината.
- Добавете парчета лед към напитката.
- Допълнете останалия обем на чашата с минерална вода.
- Украсете горната част на коктейлните чаши с листа от мента.
Не съвсем обикновено краставица-лимон мохито
Тази напитка с лек освежаващ вкус ще се хареса на мнозина.
За да го приготвите, трябва да се запасите със следните продукти:
- прясна краставица - 1 бр.;
- един лимон;
- сок от лайм - няколко супени лъжици. лъжица;
- захарен сироп - 20 милилитра;
- спокойни води;
- мента - няколко стръка;
- натрошен лед
Приготвяне:
- Нарежете краставицата и лайма на парчета.
- Към тях добавете нарязания джоджен и омесете добре съставките.
- След това добавете сок от лайм и захарен сироп и разбъркайте.
- Оставете сместа за 10 минути.
- Филтрираме.
- Изсипете в подготвени чаши.
- Добавете лед и вода до върха на чашите.
- Украсете чашите с резенчета лайм.
Ананас
За една порция от тази вкусна безалкохолна напитка ще ни трябва:
- сок от ананас - 50 милилитра;
- сок от половин лайм;
- парче ананас за украса на чашата;
- тръстикова захар - 5 грама;
- мента - няколко листа;
- тоник в количество 200 милилитра.
Приготвяне на коктейл:
- Смелете старателно ментата и кафявата захар.
- Добавете към тях сока от лайм, разбъркайте съставките заедно.
- Поставете сместа в чаши.
- Добавете там натрошен лед.
- Напълнете чашата до половината с тонизираща вода, след това я напълнете до горе със сок от ананас.
- Сервирайте напитката със сламка, като гарнирате горната част на чашата с парче ананас.
Грейпфрут
Този безалкохолен коктейл се приготвя много лесно, дори дете може да го направи. А оригиналният му вкус със сигурност ще се хареса на любителите на грейпфрута.
Ще ни трябва:
- един грейпфрут;
- половин лимон;
- газирана вода;
- захар;
- няколко стръка мента;
- натрошен лед
Приготвяне:
- Обелете грейпфрута и го нарежете на малки парченца.
- Сложете сока от половин лимон, както и ментата и захарта в чаша, разбъркайте и смилайте добре.
- Добавете парченца грейпфрут към тези съставки и омесете отново.
- Напълнете чашата с лед и налейте газирана вода.
Ободряващо мохито с мед
Коктейл, приготвен по тази рецепта, ще ви даде енергия и ще ви осигури добро настроение за целия ден. Ползите от тази напитка са отбелязани от известни диетолози. В крайна сметка е не само вкусно, но и здравословно поради съдържанието на витамини и микроелементи. След като пиете тази напитка сутрин, ще забравите за глада за дълго време.
Какво ви е необходимо, за да направите безалкохолно мохито у дома по тази рецепта:
- натурален мед - 30 милилитра;
- прясно изцеден портокалов сок - 100 милилитра;
- лимонов сок - 50 милилитра;
- лайм - няколко резена;
- 1 чаена лъжичка нарязана лимонова кора;
- сок от грейпфрут - 100 милилитра;
- мента - няколко стръка.
Приготвяне на мохито:
- Смесете лимонов сок и мед.
- Добавете ментата и я пасирайте старателно с останалите съставки.
- Поставете сместа в стъклена кана и добавете всички останали съставки.
- Оставете напитката да вари около 10 минути.
- Изсипете в чаши и украсете с резени лайм.
- Поднася се охладено.
Сега знаете как да направите безалкохолно мохито у дома. Използвайте нашите рецепти и ще видите, че приготвянето на мохито без алкохол е доста достъпно, лесно и бързо. Насладете се на невероятния му вкус!
Когато чуете името на напитката „мохито“, си представяте алкохолна версия. И това ще бъде вярно, защото истинското мохито съдържа ром, мента и лимон. Но в знойната лятна жега ви се иска нещо освежаващо и безалкохолно. Затова сме ви приготвили безалкохолно мохито у дома с лимон и мента.
Една проста рецепта стъпка по стъпка със снимки ще покаже ясно как да приготвите напитката у дома.
Няколко съвета за тези, които искат да опитат нови вкусове:
- заменете лимона с лайм, тогава мохито ще има по-кисел вкус;
- Заменете минералната вода със спрайт или тоник. В първия случай напитката ще трябва да се захароса малко по-малко, във втория случай към вкуса ще се добави лека горчивина.
- захарта може да се замени с мед;
- към готовото мохито опитайте да добавите смес (или един) от натрошени цитрусови плодове - портокал, мандарина, сладки. Това ще подобри вкуса на напитката.
Подредихме тънкостите на готвенето, нека готвим.
съставки:
- Мента - 150 грама; (тази рецепта използва ментол или горска мента)
- Лимон – 1 бр.;
- Захар - 5-6 супени лъжици;
- Минерална вода - 1,5 литра;
- Лед - за сервиране.
Как да си направим безалкохолно мохито у дома:
1. Нарежете лимона на тънки резени. Измиваме джоджена и откъсваме листенцата. Вкусът на безалкохолно мохито зависи от вида на ментата. С мента вкусът на мента ще бъде ярък, но с ментол или лимон няма да постигнете същия резултат.
2. Поставете мента и лимон в купа. Добавете захар. Ако използвате мед, добавете го след следващата стъпка.
3. Смелете съставките с пестик. Може да го намачкате с преса, лимонът трябва да даде сок, захарта ще засили ефекта.
4. Ако готвите за голяма компания, прехвърлете всички продукти в гарафа.
5. Залейте с минерална вода. При сервиране сложете лед в чаша и налейте домашно мохито.
6. За малки порции – сложете „пюрираните“ съставки в чаши (приблизително 1/3 от обема).
7. Поставете лед в чаша.
8. Залейте с минерална вода.
Е, или друга напитка, препоръчана по-горе.
съвет: През лятото студените ще са много добри, въпреки че трудно се намират по това време на годината.
Готов. Вкъщи сервираме безалкохолно мохито (с лимон и минерална вода) като в ресторант - със сламка и резен лимон на чашата.