Qorin yog'ini yo'qotish uchun mahsulotlar: nima yeyishingiz mumkin va nima qila olmaysiz. Asosiy ovqatlanish qoidalari




Svetlana Markova

Go'zallik qimmatbaho toshga o'xshaydi: u qanchalik sodda bo'lsa, shunchalik qimmatlidir!

16 mart 2017 yil

Tarkib

Ko'pincha odamlar, dietaga rioya qilish va dietani cheklash, hech qanday natijani sezmaydilar. Buning sababi, vazn yo'qotishga to'sqinlik qiladigan ovqatlarning ratsionida mavjudligi. Noto'g'ri tanlangan menyu chiroyli figuraning asosiy dushmanidir. Agar siz qo'shimcha funtlarni doimiy ravishda olib tashlamoqchi bo'lsangiz, unda ushbu maqolada vazn yo'qotganda nima iste'mol qilmaslik kerakligini bilib oling.

Kilo yo'qotganda qanday ovqatlarni iste'mol qilmaslik kerak - ro'yxat

Ortiqcha vazn yo'qotmoqchi bo'lgan qizlar qismlarni qisqartiradilar, lekin yuqori kaloriyali ovqatlar, zararli ovqatlar va tez uglevodlarni dietadan chiqarib tashlamaydilar. Ko'pgina oziq-ovqatlar tortishuvlarga sabab bo'ladi: siz ularni iste'mol qila olasizmi yoki mutlaqo yo'qmi? Quyidagi jadval sizga vazn yo'qotishda taqiqlangan ovqatlarni, cheklangan miqdorda iste'mol qilishga ruxsat berilganlarni va parhez davomida eyish mumkin bo'lgan narsalarni aniqlashga yordam beradi.

Mahsulotlar

Og'irlikni yo'qotayotganda ovqat iste'mol qila olmaysiz

Siz cheklangan ovqatlanishingiz mumkin

Go'sht va baliq mahsulotlari

  • yog'li cho'chqa go'shti;
  • dudlangan go'sht;
  • kolbasa;
  • hayvonlarning ichaklari;
  • g'oz, o'rdak go'shti;
  • salo;
  • yog'li qizil baliq.
  • yog'siz mol go'shti;
  • yog'siz cho'chqa go'shti.
  • tovuq, kurka go'shti (afzal fileto);
  • yog'siz quyon go'shti;
  • yog'siz baliq (hake, pike, treska, orkinos).

Sut mahsulotlari

  • yog'li smetana;
  • sariyog;
  • krem;
  • qattiq pishloq.
  • kam yog'li tvorog;
  • yogurt;
  • Ryazhenka
  • kefir;
  • kam yog'li sut.
  • Oq guruch;
  • irmik;
  • kuskus:
  • tezkor bo'tqa.
  • Bug'doy yormalari;
  • arpa yormasi;
  • tariq don.
  • jigarrang guruch;
  • jo'xori uni;
  • grechka.

Non mahsulotlari

  • bug'doy unidan makaron;
  • xamirturushli pishirilgan mahsulotlar;
  • puff pasta;
  • shirin xamir ovqatlar (bulochkalar, kekler, piroglar);
  • krep;
  • köfte.
  • kepak non;
  • qattiq bug'doy makaron;
  • Javdar noni.
  • dietali non.
  • konservalangan sabzavotlar;
  • qovurilgan sabzavotlar;
  • kartoshka.
  • muzlatilgan sabzavotlar.
  • bodring;
  • pomidor;
  • barcha turdagi karam;
  • dukkaklilar;
  • ko'katlar;
  • sabzi;
  • ismaloq.

Mevalar, quritilgan mevalar

  • banan;
  • uzum;
  • mayiz;
  • anjir;
  • sanalar.
  • xurmo;
  • avokado;
  • olxo'ri.
  • qulupnay;
  • gilos;
  • olmalar;
  • kivi;
  • apelsin;
  • tarvuz;
  • ananas.

Shirinliklar

  • shakar;
  • konfetlar;
  • kuki;
  • mussli, don;
  • shokolad.
  • spirtli ichimliklar;
  • qadoqlangan sharbatlar;
  • soda.
  • yangi siqilgan sharbatlar (yangi);
  • qora choy;
  • kofe.
  • yashil choy.

Tez ovqat, soslar

  • chiplar;
  • krakerlar;
  • mayonez;
  • ketchup;
  • gamburgerlar;
  • pizza.

Yong'oqlar, yog'lar

  • urug'lar;
  • o'simlik moyi.
  • zaytun moyi;
  • yong'oqlar (yeryong'oq, kaju, bodom, yong'oq, findiq).

Kilo yo'qotish uchun loviya

Fasolning foydalari va ularning vazn yo'qotish uchun ahamiyati etarlicha baholanmagan. Ushbu dukkakli mevani ratsioningizga kiritish orqali siz tanangizni tolalar, B vitaminlari, minerallar va vazn yo'qotishga yordam beradigan aminokislotalar bilan avtomatik ravishda to'yintirasiz. Kilo yo'qotganda loviya iste'mol qilish tavsiya etiladi, chunki ularning quyidagi xususiyatlari:

  • kraxmalning yuqori miqdori va oson hazm bo'ladigan protein;
  • qon shakar darajasini pasaytirish va xolesterinni olib tashlash qobiliyati;
  • metabolizm va ovqat hazm qilish jarayonlarini yaxshilash;
  • oshqozonni normalizatsiya qilish, ichaklarni tozalash, vazn yo'qotishga yordam beradi.

Oq guruch

Og'irlikni yo'qotganda nima eyish mumkin emasligini va nimaga ruxsat berilganligini aniqlash uchun ko'pchilik noto'g'ri oq sayqallangan guruchni parhez ovqatlar ro'yxatiga kiritadi. Darhaqiqat, oq guruch vazn yo'qotganda tanaga foyda keltirmaydi va tarkibidagi kraxmal tufayli qorin bo'shlig'ida qo'shimcha santimetr paydo bo'ladi. Oq guruch yuqori glisemik indeksga ega bo'lgan tez karbongidrat bo'lganligi sababli, uni kilogramm berishni xohlaydigan odamning ratsionidan chiqarib tashlash yaxshiroqdir. Jigarrang jilolanmagan guruch diet menyusiga mos keladigan ancha sog'lom mahsulotdir.

Cho'chqa go'shti

Cho'chqa go'shti vazn yo'qotish uchun zararli degan keng tarqalgan e'tiqodga qaramay, bu go'shtni parhez davomida oz miqdorda iste'mol qilish mumkin. Agar sizning asosiy maqsadingiz vazn yo'qotish bo'lsa, unda bo'g'im, bo'yin va cho'chqa go'shti kabi yog'li cho'chqa go'shtidan qochish kerak. Qovurilgan cho'chqa go'shti ham nozik shaklga ega bo'lishni xohlaydiganlar uchun tanlov emas, ammo yog'siz cho'chqa go'shti juda mos keladi. Haftada 1-2 marta eyish mumkin. Pishirilgan, qaynatilgan yoki bug'da pishirilgan yog'siz cho'chqa go'shti kam miqdordagi tuz bilan sizning raqamingizga hech qanday zarar etkazmaydi, balki faqat sog'lom protein manbai bo'lib xizmat qiladi.

Kilo yo'qotish uchun non

Ma'lumki, un mahsulotlari - bu raqamning asosiy dushmani va dietada ovqatlanmaslik kerakligi haqidagi savolga birinchi javob. Oq bug'doy noni va undan tayyorlangan tost, undagi kaloriya va uglevodlar sonini hisobga olgan holda, vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun qat'iyan man etiladi. Shunga qaramay, agar siz kilogramm berishni xohlasangiz ham, nondan abadiy voz kechishingiz shart emas - vazn yo'qotganda kepak, butun don va javdar noni minimal miqdorda iste'mol qilinadi. Bunday un mahsulotlari ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, organizmni toksinlardan tozalaydi, uzoq vaqt davomida ochlikni qondiradi va kilogramm berishga yordam beradi.

Kartoshka

Yuqori kraxmal miqdori kartoshkani parhez ovqatlanish uchun eng yaxshi mahsulot emas. Frantsuz kartoshkasi, ehtimol, sizning raqamingiz va sog'lig'ingiz uchun eng zararli mahsulotdir, chunki bu shaklda ularning kaloriya miqdori sezilarli darajada oshadi. Kartoshkali idishlar uchun ko'plab retseptlar mavjud. Biroq, bug'da pishirish mahsulotni parhez ovqatlanish uchun mos qilishning yagona usuli hisoblanadi. Qaynatilgan va pishirilgan kartoshka qovurilgan kartoshkadan ko'ra vazn yo'qotish uchun kamroq zararli, ammo uni iste'mol qilish tavsiya etilmaydi.

Kilo yo'qotish uchun shakar

Tana uchun eng foydasiz oziq-ovqatlardan biri shakardir, chunki uning tarkibida qimmatli vitaminlar va oqsillar mavjud emas. Shakar tanadan suyuqlikni olib tashlash jarayonini sekinlashtiradi va shu bilan ortiqcha vazn ortishiga hissa qo'shadi. Kechqurun iste'mol qilingan shirinliklar, albatta, tanada yog 'shaklida to'planadi. Agar siz shirinliklarni iste'mol qilishni to'xtata olmasangiz, davolanishni asal yoki meva bilan almashtiring. Og'irlikni yo'qotganda, shakarni birinchi navbatda menyudan chiqarib tashlash kerakligini tushunish muhimdir. Nima uchun siz shirin ichimliklar ichishingiz, pishirilgan mahsulotlar va shirinliklarni iste'mol qila olmaysiz - ular nozik belning asosiy dushmanlari bo'lib, vazn yo'qotishingizga to'sqinlik qiladi.

Ratsionda siz iste'mol qiladigan yog'lar va shakar miqdorini kamaytirishingiz kerak, bu vazn yo'qotish uchun taqiqlangan ovqatlar bo'lib, vazn yo'qotishni cheklaydi. Ularni dietangizdan chiqarib tashlash orqali siz tez va oson vazn yo'qotishingiz mumkin, chunki tanangiz sog'lom kaloriyalarni oladi va metabolizmingiz yaxshilanadi. Taqiqlangan ovqatlar past energiya qiymatiga ega, bu ularni hazm qilish uchun tana xarajatlaridan past.

Kilo yo'qotganda nimani eyish mumkin emas

Ratsionda taqiqlangan asosiy ovqatlar yuqori kaloriyali, yog'li va qovurilgan hisoblanadi. Parhez paytida nima iste'mol qila olmasligingiz va uni nima bilan almashtirishingiz mumkinligining taxminiy ro'yxati quyidagicha ko'rinadi:

Kilo yo'qotish uchun taqiqlangan mahsulot

Muqobil

Oq shakar

Yo'q, unsiz mahsulotlarni iste'mol qiling

Qaynatilgan kartoshka

Pishirilgan kartoshka

Oq un

Uyda tayyorlangan javdar noni

jigarrang guruch

Ko'p miqdorda tuz

Me'yorida dengiz tuzi. Tayyorlangan idishlarga tuz qo'shing

Yog'li go'sht

Tovuq, mol go'shti, kurka

Sariyog

Zaytun moyi

Mayonez, soslar, ketchuplar

Hech qanday almashtirish

Gazlangan ichimliklar, qadoqlangan sharbatlar

Yangi siqilgan sharbatlar, oddiy suv

Birinchi va eng yuqori navli undan tayyorlangan makaron

Chipslar, krutonlar

Hech narsa bilan almashtirib bo'lmaydi

Qandolat mahsulotlari, shirinliklar

Mevalar (banan, uzum, xurmodan tashqari), qora shokolad kuniga 15 g

Yuqori glisemik indeksli ovqatlar

Og'irlikni yo'qotganda mutlaqo eyish mumkin bo'lmagan narsalar ro'yxatiga yuqori glisemik indeksli ovqatlar kiradi. Bu qon glyukoza darajasini keskin oshiradi va insulin ishlab chiqarishni rag'batlantiradi. Taqiqlangan ovqatlar tezda hazm qilinadi va sizni uzoq vaqt to'ldirmaydi. Kilo yo'qotishda quyidagi ovqatlardan voz kechish kerak:

  • banan, mango;
  • pechene, kraker, bulka, donuts, pita noni, keks, simit, pastalar, oq un va tuxumli makaron, vafli;
  • sutli shokolad, asal, kek, muzqaymoq, popkorn;
  • tariq, guruch, irmik;
  • kartoshka, quritilgan xurmo.

Yuqori kaloriyali ovqatlar

Og'irlikni yo'qotganda nima iste'mol qilmaslikning yana bir ro'yxati yuqori kaloriyali ovqatlarni o'z ichiga oladi. Uning energiya qiymati 100 g uchun 400 kkal dan yuqori, bu dietada xavflidir - organizm kunlik kaloriya miqdorini tezda oladi va vazn yo'qotmaydi. Ruxsat berilmaganlarga quyidagilar kiradi:

  • quritilgan mevalar - ularning kaloriya tarkibi yangilarga qaraganda 3,5 baravar yuqori;
  • urug'lar - bitta paket kaloriya miqdori bo'yicha tushlik o'rnini bosishi mumkin;
  • yog'lar va yog'lar - ular cheklangan miqdorda olinishi kerak: sariyog '- 10 g gacha, sabzavot - bir osh qoshiqgacha;
  • yong'oq - ularning kichik qismi vazn yo'qotish uchun foydalidir, lekin siz o'zingizni olib ketmasligingiz kerak: yeryong'oqda 100 g uchun 552 kkal, yong'oqda esa - 656. Ulardan kuniga 30-40 g iste'mol qilish tavsiya etiladi;
  • yog'li pishloqlar mascarpone, golland, rus, cheddar - ular sog'lom, ammo yuqori kaloriya tarkibiga ega; vazn yo'qotganda kuniga 30 g dan oshmasligi kerak (ularni Mozzarella, Adygei yoki boshqa past pishloqlar bilan almashtirish mumkin) - yog'li pishloqlar).

To'yingan yog'li ovqatlar

Taqiqlangan mahsulotlar ro'yxatidan yog' bilan to'yingan ovqatlarni ta'kidlash kerak. Bu moddalar tana uchun foydalidir, siz ularni butunlay chiqarib tashlamasligingiz kerak, lekin ularga bo'lgan munosabatingizni qayta ko'rib chiqishingiz kerak. Taqiqlangan yog'lar - bu fast-fud, qayta ishlangan ovqatlar, spredlar, margarin va chiplarda mavjud bo'lgan trans yog'lar. Ular hech qanday foyda keltirmaydi va ularni muntazam ravishda ishlatish allergik va yallig'lanish kasalliklariga olib keladi. Kilo yo'qotganda yog'larni tabiiy yog'lar - o'simlik moylari, sariyog ', avakado va yong'oqlar bilan almashtirish yaxshiroqdir.

Kilo yo'qotayotganda qovurilgan ovqatni iste'mol qilish mumkinmi?

Har qanday parhez yoki usulda siz qovurilgan ovqatlarni iste'mol qila olmaysiz. Qisqichbaqasimon teriga ega bo'lgan taom tuyadi, jozibali va mazali bo'ladi, lekin u juda ko'p miqdordagi yog'ni o'zlashtiradi. Qovurish orqali juda uzoq vaqt pishirilganda, kanserogenlar ham hosil bo'ladi, erkin radikallar tanaga kirib, zararli ta'sir ko'rsatadi. Kilo yo'qotishni rag'batlantirish uchun taqiqlangan qovurilgan yoki kaltaklangan ovqatlardan voz kechish va menyuda ularni panjara yoki pishirilgan ovqatlar bilan almashtirish yaxshiroqdir.

Kilo yo'qotganda qanday ovqatlarni iste'mol qilmaslik kerak - ro'yxat

Parhezshunoslar dietangizdan eng yaxshi chiqarib tashlanadigan yoki iloji boricha cheklangan taqiqlangan ovqatlar ro'yxatini ishlab chiqdilar:

  • oq undan tayyorlangan non mahsulotlari, yuqori sifatli makaron;
  • shirinliklar: shakar, murabbo, shokolad, shirinliklar, kekler, murabbo, kekler, kekler, pechene;
  • dudlangan go'sht, yog'li go'sht;
  • yarim tayyor mahsulotlar, tez ovqatlanish;
  • spirtli ichimliklar;
  • sabzavot, xantal va horseradish tashqari soslar;
  • qadoqlangan meva sharbatlari, gazlangan ichimliklar;
  • yog'da konservalangan ovqatlar;
  • shirin mussli, tayyor nonushta donlari;
  • parranda terisi, cho'chqa yog'i, kolbasa;
  • margarin, mayonez, muzqaymoq;
  • yog'li pishloqlar, yog'li sut mahsulotlari.

Yog'li go'shtlar

Agar siz kilogramm berishni istasangiz, yog'li go'shtdan voz kechishingiz kerak - cho'chqa go'shti, dudlangan go'sht, kolbasa, hayvonlarning ichaklari, cho'chqa yog'i. Yog'li baliq, aksincha, dietada foydalidir. Agar siz vazn yo'qotsangiz, menyudan bo'g'im, cho'chqa bo'yni va cho'chqa go'shtini chiqarib tashlashingiz kerak, ammo kam yog'li pishirilgan tenderloin sog'lom. Yog'siz go'shtni iste'mol qilish to'g'ri - tovuq, mol go'shti, kurka, quyon. Pishirishdan oldin ulardagi ortiqcha yog'larni olib tashlash, ortiqcha tuz qo'shmasdan pishirish, qaynatish yoki bug'lash kerak.

Muffinlar, pishiriqlar va oq non - bu organizm energiya uchun zarur bo'lgan karbongidrat mahsulotlari. Qayta ishlangan undan tayyorlangan mahsulotlar "tez" uglevodlar deb hisoblanadi, organizmga hazm qilish va sizni to'ldirish uchun uzoq vaqt talab qiladigan "sekin" bo'lganlar kerak. Pishirish tezda hazm qilinadi, glyukozani qonga chiqaradi va tana ochlikni boshdan kechiradi. Og'irlikni yo'qotishda taqiqlangan tez karbongidratlarga shirinliklar kiradi. Ratsionda siz shakar, murabbo, asal, murabbo, murabbo yoki shirinliklarni iste'mol qila olmaysiz.

Shirin mevalar

Kilo yo'qotganda shirin mevalar taqiqlanadi. Ular tarkibida uglevodlar va shakar bo'lsa-da, ko'p vitaminlarga ega, sog'lom, parhezli hisoblanadi. Ratsionda nordon navlarni tanlash yaxshidir - greyfurt, kivi, mandarin, anor, rezavorlar. Uzum, banan, qovun, nok, shaftoli va o'riklar shakar miqdori yuqori bo'lganligi sababli menyudan chiqarib tashlanishi kerak. Yangi meva va yangi siqilgan sharbatni tanlashda birinchi turni tanlash yaxshidir. Mevalar, ayniqsa olma, ovqat hazm qilish uchun foydali bo'lgan tolani saqlaydi va sharbat yuqori glisemik indeksga ega.

Gazlangan ichimliklar

Tarkibi tufayli vazn yo'qotganda shirin va unchalik gazsiz bo'lmagan ichimliklar taqiqlanadi. Ularda ko'p shakar, xushbo'y moddalar, bo'yoqlar va konservantlar mavjud. Bir stakan soda olti choy qoshiqgacha glyukozani o'z ichiga oladi, ichimliklarni doimiy iste'mol qilish bilan semirish va diabet xavfi ortadi va ularga "ko'nikish" imkoniyati mavjud. Konservantlar, bo'yoqlar, lazzatlar ham sog'liq uchun xavflidir - ular astma, yurak-qon tomir kasalliklari, osteoporoz, reproduktiv tizim kasalliklari, buyraklar, oshqozon va tish emalining ehtimolini oshiradi.

Kraxmalli sabzavotlar va mevalar

Barcha sabzavot va mevalarni dietada iste'mol qilish foydali emas. Shirin yoki kraxmalli bo'lganlar vazn yo'qotishga hissa qo'shmaydi va shakar va murakkab uglevodlar mavjudligi sababli taqiqlanadi, ular glyukozaga parchalanadi va insulinning keskin ko'tarilishiga olib keladi. Quyidagilar taqiqlanadi:

  • banan, anjir;
  • kartoshka - ularni umuman yemaganingiz ma'qul, agar xohlasangiz, ularni po'stlog'ida to'liq pishiring, lekin qaynatmang yoki qovurmang;

Yorma va yormalar

Og'irlikni yo'qotganda porridge va qayta ishlangan donli donlar taqiqlanadi. Kiruvchi ovqatlar ro'yxatiga quyidagilar kiradi:

  • birinchi va eng yuqori navli undan tayyorlangan makaron;
  • oq guruch - o'rniga jigarrang, qizil yoki qora rangni iste'mol qilish yaxshidir;
  • oq guruch pyuresi;
  • irmik va kuskus.

Tayyor yarim tayyor mahsulotlar

Qayta ishlangan oziq-ovqatlar toifasiga yarim tayyor mahsulotlar va qayta ishlangan ovqatlar kiradi. Kilo yo'qotish uchun taqiqlangan mahsulotlarga kolbasa, kolbasa, konserva, muzlatilgan kotletlar, chuchvara, chuchvara, pasties kiradi. Kolbasa tarkibida juda ko'p tuz va konservantlar mavjud, ammo ozgina protein. Qayta ishlangan ovqatlar - konserva, chuchvara - vazn yo'qotish uchun mos emas, chunki organizm ularni hazm qilish uchun juda kam energiya sarflaydi va juda ko'p kaloriya oladi. Qayta ishlanganlar o'rniga, dietangizga to'liq, cheklangan tuz bilan uyda pishirilganlarni qo'shing.

Spirtli ichimliklar

Spirtli ichimliklar dietali emas. U metabolizmni sekinlashtiradi, 1 ml ga 7 kkal va metabolizmda qatnashmagani uchun foydasiz kaloriyalarga ega. Spirtli ichimliklar ishtahani rag'batlantiradi, ichimliklardagi kaloriyalar tezda energiyaga aylanadi va siz ularni biror narsa bilan "chaynashni" xohlaysiz. Fitoestrogenli pivo va likyor va sharbat (shakar va yog') bilan shirin kokteyllar taqiqlanadi. Spirtli ichimliklar erkaklarda semirishga, kuchning pasayishiga va qorin hajmining oshishiga olib keladi. O'zingizning raqamingizga zarar bermasdan, siz kuniga bir stakan quruq sharob ichishingiz mumkin, ovqatdan keyin yoki kechki ovqat uchun engil idish bilan birga.

Fastfud

Taqiqlangan oziq-ovqatning keyingi toifasiga tez ovqatlanish kiradi. Uni dietadan olib tashlashning birinchi sababi - bu tez gazak - yugurish paytida odam to'qligini tushunishga vaqt topa olmaydi, shuning uchun u ko'proq ovqatlanadi. Ikkinchi sabab - kraxmal, lazzat kuchaytirgichlar, nosog'lom uglevodlar va lahzali ovqatlardagi yog'lar. Natijada past ozuqaviy qiymat va yuqori kaloriya miqdori. Kilo yo'qotish va bazal metabolizm tezligini saqlab qolish mumkin bo'lmaydi.

Parhez paytida nimani eyish mumkin emas

Kilo yo'qotish uchun yuqorida muhokama qilingan taqiqlangan ovqatlar sog'lom ovqatlanish toifasiga kirdi. Agar biror kishi nozik bo'lishga va ortiqcha vazndan xalos bo'lishga qaror qilgan bo'lsa, ularni iste'mol qilmaslik kerak. Ratsionga rioya qilgan holda, parhez cheklovlari yanada qattiqroq bo'ladi. Eng mashhur parhezlar - Dukan va Kreml - vazn yo'qotishga yordam beradigan taqiqlangan ovqatlarning o'z ro'yxatiga ega.

Belkova

Proteinli dietaga rioya qilgan holda, mutaxassislar kundalik ratsioningizdan quyidagi taqiqlangan ovqatlarni chiqarib tashlashni maslahat berishadi:

  • juda ko'p zararli uglevodlar bo'lgan shirin mevalar: banan, uzum, xurmo;
  • kraxmalli sabzavotlar: kartoshka, makkajo'xori, Quddus artishokasi;
  • shirin sabzavotlar: lavlagi, sabzi;
  • konserva va yarim tayyor mahsulotlar;
  • mol go'shti, qizil go'sht, yog'li;
  • gazlangan mineral suv, shirin ichimliklar;
  • nonvoyxona;
  • shirinliklar: shokolad, marshmallow, marmelad, shakarlamalar;
  • yog'li sut mahsulotlari va ichimliklar;
  • energiya kokteyllari.

Kam uglevod

Kam uglevodli dietaning nomi oziq-ovqatlarni cheklashni o'z ichiga oladi. Taqiqlangan mahsulotlar ro'yxatiga quyidagilar kiradi:

  • shakar, shirinliklar: asal, tatlandırıcılar, soya suti, meva sharbatlari, makkajo'xori, guruch va chinor siroplari, konfetlar, pechene, muzqaymoq, keks, krakerlar;
  • gazlangan suv, shirin yogurt;
  • mevalar, olma sirkasi;
  • kolbasa, dudlangan go'sht, deli go'shtlari;
  • sabzavotlar: kartoshka, lavlagi, sabzi, maydanoz ildizi;
  • margarin, mayonez;
  • makkajo'xori, soya, kungaboqar, bodom, o'rik, yeryong'oq, uzum urug'i, ko'knori, kunjut va ularning yog'i;
  • choy, pomidor, yong'oq, bug'doy urug'i;
  • sut, soya mahsulotlari, yogurt, qaymoq;
  • bug'doy, guruch;
  • tayyor nonushta, vafli, chips, kraker, popkorn, makaron, köfte;
  • kartoshka, banan;
  • quyuq apelsin, krem ​​va uy qurilishi pishloqlari;
  • kam yog'li ovqatlar, vodorodlangan yog'lar, kraxmal blokerlari, monosodyum glutamat, karagenan;
  • xamirturush, qo'ziqorin, fermentlangan ovqatlar.

Video

Ratsionda taqiqlangan asosiy ovqatlar yuqori kaloriyali, yog'li va qovurilgan hisoblanadi. Parhez paytida nima iste'mol qila olmasligingiz va uni nima bilan almashtirishingiz mumkinligining taxminiy ro'yxati quyidagicha ko'rinadi:

Kilo yo'qotish uchun taqiqlangan mahsulot

Yo'q, unsiz mahsulotlarni iste'mol qiling

Uyda tayyorlangan javdar noni

Ko'p miqdorda tuz

Me'yorida dengiz tuzi. Tayyorlangan idishlarga tuz qo'shing

Tovuq, mol go'shti, kurka

Mayonez, soslar, ketchuplar

Gazlangan ichimliklar, qadoqlangan sharbatlar

Yangi siqilgan sharbatlar, oddiy suv

Birinchi va eng yuqori navli undan tayyorlangan makaron

Hech narsa bilan almashtirib bo'lmaydi

Qandolat mahsulotlari, shirinliklar

Mevalar (banan, uzum, xurmodan tashqari), qora shokolad kuniga 15 g

Yuqori glisemik indeksli ovqatlar

Og'irlikni yo'qotganda mutlaqo iste'mol qilmaslik kerak bo'lgan mahsulotlar ro'yxatiga yuqori glisemik indeksli ovqatlar kiradi. Bu qon glyukoza darajasini keskin oshiradi va insulin ishlab chiqarishni rag'batlantiradi. Taqiqlangan ovqatlar tezda hazm qilinadi va sizni uzoq vaqt to'ldirmaydi. Kilo yo'qotishda quyidagi ovqatlardan voz kechish kerak:

  • banan, mango;
  • pechene, kraker, bulka, donuts, pita noni, keks, simit, pastalar, oq un va tuxumli makaron, vafli;
  • sutli shokolad, asal, kek, muzqaymoq, popkorn;
  • tariq, guruch, irmik;
  • kartoshka, quritilgan xurmo.

Yuqori kaloriyali ovqatlar

Og'irlikni yo'qotganda nima iste'mol qilmaslikning yana bir ro'yxati yuqori kaloriyali ovqatlarni o'z ichiga oladi. Uning energiya qiymati 100 g uchun 400 kkal dan yuqori, bu dietada xavflidir - organizm kunlik kaloriya miqdorini tezda oladi va vazn yo'qotmaydi. Ruxsat berilmaganlarga quyidagilar kiradi:

  • quritilgan mevalar - ularning kaloriya tarkibi yangilarga qaraganda 3,5 baravar yuqori;
  • urug'lar - bitta paket kaloriya miqdori bo'yicha tushlik o'rnini bosishi mumkin;
  • yog'lar va yog'lar - ular cheklangan miqdorda olinishi kerak: sariyog '- 10 g gacha, sabzavot - bir osh qoshiqgacha;
  • yong'oq - ularning kichik qismi vazn yo'qotish uchun foydalidir, lekin siz o'zingizni olib ketmasligingiz kerak: yeryong'oqda 100 g uchun 552 kkal, yong'oqda esa - 656. Ulardan kuniga 30-40 g iste'mol qilish tavsiya etiladi;
  • yog'li pishloqlar mascarpone, golland, rus, cheddar - ular sog'lom, ammo yuqori kaloriya tarkibiga ega; vazn yo'qotganda kuniga 30 g dan oshmasligi kerak (ularni Mozzarella, Adygei yoki boshqa past pishloqlar bilan almashtirish mumkin) - yog'li pishloqlar).

To'yingan yog'li ovqatlar

Taqiqlangan mahsulotlar ro'yxatidan yog' bilan to'yingan ovqatlarni ta'kidlash kerak. Bu moddalar tana uchun foydalidir, siz ularni butunlay chiqarib tashlamasligingiz kerak, lekin ularga bo'lgan munosabatingizni qayta ko'rib chiqishingiz kerak. Taqiqlangan yog'lar - bu fast-fud, qayta ishlangan ovqatlar, spredlar, margarin va chiplarda mavjud bo'lgan trans yog'lar. Ular hech qanday foyda keltirmaydi va ularni muntazam ravishda ishlatish allergik va yallig'lanish kasalliklariga olib keladi. Kilo yo'qotganda yog'larni tabiiy yog'lar - o'simlik moylari, sariyog ', avakado va yong'oqlar bilan almashtirish yaxshiroqdir.

Kilo yo'qotish uchun sog'lom ovqatlanish

To'g'ri ishlab chiqilgan menyu yordamida siz bir oy ichida 5 kilogrammgacha vazn yo'qotishingiz mumkin. Buning uchun siz iste'mol qiladigan oziq-ovqat miqdorini kamaytirishingiz shart emas. Kundalik oziq-ovqat miqdorini tez-tez iste'mol qilinishi kerak bo'lgan kichik qismlarga bo'lish kifoya. Maksimal ta'sirga erishish uchun ovqatlanishning optimal soni 6 ta, undan ham yaxshiroq - 7 ta.

Sog'lom ovqatlanish

Og'irlikni sezilarli darajada kamaytirish va kerakli effektga erishish uchun erkaklar va ayollar o'z menyularini quyidagi mazali va foydali ovqatlarga asoslashlari kerak:

  1. Baliq. Bu vazn yo'qotish mahsulotlarida etakchi hisoblanadi. Baliq muhim yog 'kislotalari Omega-3 va Omega-6, fosfor, ftor, yod va vitaminlar yetkazib beruvchi hisoblanadi. Kam yog'li va o'rtacha yog'li baliqlarni iste'mol qilish yaxshidir: dengiz levrek, kam yog'li seld, sazan, pushti qizil ikra, pike perch, alabalık, treska, daryo perch, hake, kambala, qaymoq, pike. Baliq idishlarini ikki qavatli qozonda pishirish yaxshidir.
  2. Sutli mahsulotlar. Sut yog'larida muhim linoleik kislota mavjud bo'lib, u yog'dan energiya ishlab chiqarishni rag'batlantiradi va yog'ning to'planishiga va qo'shimcha kilogramm olishiga to'sqinlik qiladi. Kam yog'li kefir, tvorog va fermentlangan pishirilgan sutdan foydalanish yaxshiroqdir - ular vazn yo'qotishga xalaqit bermaydi.
  3. Yumshoq pishloqlar kaloriyalarda past. Feta, mozzarella va Adyge pishloqlari sog'lom. Ular to'satdan ochlik tuyg'usini qondirishga va tanani mikroelementlar bilan to'yintirishga yordam beradi.
  4. Karabuğday tanani murakkab uglevodlar bilan to'ydiradi va ochlik tuyg'usini oldini oladi.
  5. Siz kuniga oz miqdorda yeryong'oq, bodom, kaju, qarag'ay va yong'oqni iste'mol qilishingiz mumkin.
  6. Past kaloriyali sabzavotlarni deyarli cheksiz miqdorda iste'mol qilish mumkin: bodring, karam, sabzi, lavlagi, bolgar qalampiri, selderey, qovoq, pomidor, loviya, qovoq. Bu sabzavotlar vazn yo'qotish uchun oziq-ovqat ro'yxatida etakchi o'rinlardan birini egallaydi. Ular past kaloriya miqdori, yuqori tolali tarkib, ko'p miqdorda vitaminlar va mikroelementlar mavjudligi bilan ajralib turadi. Sabzavotlar har kuni stolda bo'lishi kerak.
  7. Ananas vazn yo'qotish uchun juda foydali. U tez vazn yo'qotishga yordam beradigan biologik faol moddalarni o'z ichiga oladi. Ananasni har kuni ozgina iste'mol qilish mumkin - u nafaqat yog'larni yoqishga yordam beradi, balki sizni uzoq vaqt to'yinganlik hissini saqlaydi. Ochlik hissi bo'lmaydi.

Qiziqarli. Dereotu, petrushka, rayhon, sholg'om, salat, kashnich, piyoz va sarimsoq salbiy kaloriya deb ataladigan ovqatlardir. Bu shuni anglatadiki, tana ularni qayta ishlash uchun olganidan ko'ra ko'proq kaloriya sarflaydi.

Og'irlikni yo'qotish uchun nimani eyish mumkin emasligini bilib, siz ochlikdan qochishingiz va monoton dieta bilan charchamasligingiz mumkin.

Kun davomida dieta

Kilo yo'qotganda nonushta erta bo'lishi kerak. Yog 'birikmasining oldini olish uchun kichik gazak ham ruxsat etiladi. Bu vaqtda kichik olma, bir oz yong'oq va salat iste'mol qilish kifoya.

Kilo yo'qotganda tushlik uchun siz quyidagi taomlarni eyishingiz mumkin:

  1. Javdar noni va parhez non. Stolda hech qanday kraker bo'lmasligi kerak.
  2. Bir taomda 50 g gacha qattiq pishloq iste'mol qilishingiz mumkin.
  3. Kam yog'li smetana va tvorogga oz miqdorda ruxsat beriladi.
  4. Donni suvda yoki zaif va kam yog'li bulonda pishirish yaxshidir. Sho'rvada kuskus, shirin kartoshka yoki makkajo'xori bo'lmasligi kerak.
  5. Haftada bir martadan ko'p bo'lmagan kartoshkadan tashqari, tushlik uchun har qanday sabzavotlar mos keladi.
  6. Faqat qaynatilgan va pishirilgan ovqatlarni iste'mol qilish kerak. Har qanday ovqatni, hatto eng foydalisini ham qovurish qat'iyan man etiladi.

Kun davomida dieta

Kechki ovqat uchun parhez

Oxirgi ovqat 18:00 dan kechiktirmasdan olinishi kerak. Bunday holda, siz iste'mol qilgan ovqat oshqozon va sonlaringizga tushmasligiga kafolat bera olasiz. Biroq, avvalroq ovqatlanish ham taqiqlangan, chunki yotishdan oldin siz qattiq ochlikni his qilasiz.

Kechki ovqat uchun past kaloriyali ovqatlar qabul qilinadi. Past kaloriyali idishlar uchun variantlar doimiy ravishda almashtirilishi mumkin. Asosiysi, kechki ovqatingiz minimal kaloriya miqdorini talab qiladi. Keyin vazn yo'qotishning ta'siri maksimal darajada bo'ladi.

Kilo yo'qotish dietasi juda samarali. Kilo yo'qotish uchun dietadan nimani chiqarib tashlash kerakligini bilib, siz juda yaxshi natijaga erishishingiz mumkin - minus 5 yoki undan ham ko'proq kilogramm. Protein tanqisligi va gipovitaminozni oldini olish uchun siz past kaloriya dietasi bilan ortiqcha ishlamaysiz.

Kilo yo'qotishni faollashtiradigan mahsulotlar ro'yxati

Ortiqcha vazndan xalos bo'lish va o'zingizni foydali moddalar bilan to'yintirish uchun barcha turdagi sabzavot va mevalar mukammaldir, ammo sut mahsulotlari haqida unutmang, chunki ular ideal shaklni yaratish uchun zarur bo'lgan juda ko'p proteinni o'z ichiga oladi.

Og'irlikni yo'qotishga yordam beradigan meva, lekin undan foydalanish ehtiyot bo'lishi kerak. Uzum terining sifatini yaxshilaydi, toksinlar va kirlarni yo'q qiladi va terida juda ko'p miqdordagi balast moddalari mavjud. Uzum ichaklardan keraksiz narsalarni olib tashlashga yordam beradi, bu esa keyinchalik yo'qolgan vaznga ta'sir qiladi. Uzumni iste'mol qilishni qat'iy nazorat qilish kerak, chunki ular tarkibida ko'p miqdorda shakar mavjud va bu, ma'lumki, cheksiz iste'molda raqamga eng yaxshi ta'sir ko'rsatmaydi. Shuning uchun, sotib olishdan oldin, sotib olgan uzumning navini va hajmini diqqat bilan tanlang.

Tsitrus mevalari - greyfurt, apelsin, limon

Tsitrus mevalari yangi iste'mol qilish tavsiya etiladigan mevalardir, ammo ularning ta'mini hamma ham yoqtirmaydi. Tsitrus mevalarida ko'p miqdorda C va B vitaminlari mavjud. Ular metabolizmga faol ta'sir qiladi. Uning yordamida metabolizm tezlashadi va natijada odam vazn yo'qotadi.

Bodring past kaloriyali, ya'ni salbiy kaloriya tarkibiga ega bo'lgan mahsulot emas. Ko'pincha u suvdan iborat, ammo shunga qaramay, u inson uchun zarur bo'lgan iz elementlari va vitaminlarni o'z ichiga oladi. Ularning yordami bilan ortiqcha yog 'tanadan yuviladi.

Dengiz baliqlari

Birinchidan, baliqda inson mushaklarini qurish uchun zarur bo'lgan juda ko'p protein mavjud. Ikkinchidan, dengiz baliqlari yodga boy bo'lib, bu o'z navbatida qalqonsimon bezning faoliyatini faollashtiradi.

Xuddi baliq kabi, oqsillarga boy, bu muhim va juda tez so'riladi. Kichik miqdordagi tvorog ochlikni yo'qotishi va sizni uzoq vaqt to'ldirishi mumkin.

Bu vazn yo'qotish uchun ishlatilishining asosiy sabablaridan biridir. Tvorog turli xil parhezlarda juda tez-tez ishlatiladi.

Yashil choy

Yashil choy ortiqcha vazn yo'qotish uchun eng yaxshi ichimlik hisoblanadi. Aynan u tanadagi chiqindilar va toksinlarni faol ravishda olib tashlaydi va inson hayotini qiyinlashtiradi. Bir chashka yashil choy bir muddat ochlik tuyg'usini susaytirishi mumkin, shuning uchun uni kechki ovqat bilan ichish tavsiya etiladi. Tvorog singari, choy ham turli xil parhezlarning asosiy tarkibiy qismlaridan biridir.

Kefir oshqozon-ichak traktini nazorat qiladi. Bir stakan kefir oshqozonni faollashtiradi va oziq-ovqat imkon qadar tezroq qayta ishlanadi. Kilo yo'qotganda, u kam yog'li kefir ichishni maslahat beradi.

Bu vazn yo'qotishga yordam beradigan mahsulotlarning to'liq ro'yxati emas. Ko'pincha siz barcha taqiqlanmagan ovqatlarni iste'mol qilishingiz mumkin, lekin har biri alohida qabul qilinadigan miqdorda.

Og'irlikni yo'qotganda qaysi ovqatlardan voz kechish kerakligi haqida dietani tuzish

Agar siz oshqozoningizdagi zerikarli burmalardan, dumbangizdagi "apelsin po'stlog'i" dan va chiqadigan tomonlardan xalos bo'lishni istasangiz, albatta, siz parhez cheklovlarisiz qilolmaysiz. Ammo bu sizning dietangiz xom sabzi va kam yog'li kefirdan iborat bo'lishi kerak degani emas.

Bunday ovqatlanish tizimlaridan qochish kerak, chunki ular nafaqat sog'liq uchun juda zararli, balki umuman kilogramm berishga yordam bermaydi. Ularning yordami bilan siz vazndagi ba'zi o'zgarishlarga erishishingiz mumkin, ammo bu faqat tananing ortiqcha suyuqlikdan xalos bo'lishi tufayli sodir bo'ladi.

Shu bilan birga, teri osti yog'lari hech qaerga ketmaydi.

Ortiqcha vazn bilan tanangizga zarar etkazmasdan xayrlashish uchun siz faqat kilogramm ortishiga olib keladigan ba'zi ovqatlarni dietangizdan chiqarib tashlashingiz kerak.

Ko'rinishidan, bu unchalik qiyin emas, lekin amalda hamma narsa butunlay boshqacha, chunki biz yarim tayyor mahsulotlar kabi do'konda sotib olingan oziq-ovqatga shunchalik ko'nikib qolganmizki, biz endi bunday oziq-ovqatni odamlar uchun potentsial zararli deb hisoblamaymiz. figura va tana. Lekin behuda, chunki bu taom bizning uyg'unligimizning asosiy dushmani!

Og'irlikni yo'qotishda qanday ovqatlarni istisno qilish kerakligi haqida biz ushbu maqolada gaplashamiz. Sizning figurangizga nima zarar etkazishi va nima bo'lmasligini bilsangiz, o'zingizning dietangiz menyusini yaratishingiz va muvaffaqiyatli vazn yo'qotishingiz mumkin.

Ratsion qanday bo'lishi kerak?

Avvalo, siz bitta oddiy haqiqatni o'rganishingiz kerak: parhez ovqatlanish - ochlik e'lon qilish emas. Aksincha, siz tanangizni normal ishlashi uchun zarur bo'lgan barcha komponentlar bilan ta'minlashingiz kerak.

Aynan ma'lum moddalar va vitaminlar etishmovchiligi mavjud bo'lganda, tana juda cheklangan ovqatlanish tufayli zahiralarni yaratish uchun yog'larni saqlashni boshlaydi.

Agar u muvozanatli ovqatlanishni iste'mol qilsa, u bunday tejamkorlik rejimini yoqishi shart emas, chunki u olingan kaloriyalarni teri osti yog'iga aylantirmasdan, energiya ishlab chiqarishga sarflaydi.

Shunday qilib, kundalik menyuda oqsillar, yog'lar va uglevodlar bo'lishi kerak.

Proteinning eng yaxshi manbalari - tuxum, fermentlangan sut va sut mahsulotlari (agar siz vazn yo'qotmoqchi bo'lsangiz, yog'ning kam foizini tanlang), yog'siz go'sht, baliq va parranda go'shti, dengiz mahsulotlari, urug'lar va yong'oqlar.

Sog'lom yog'lar o'simlik moylari, baliq, yong'oq va urug'larda mavjud. Uglevodlar, albatta, murakkab bo'lishi kerak, va shirinliklar va tez tayyorlanadigan taomlar emas.

Oddiy uglevodlar tanaga hech qanday foyda keltirmaydi, lekin ular juda tez dumba, oshqozon va yon tomonlarga to'planadi. Ammo murakkab uglevodlar uzoq vaqt davomida to'yinganlik tuyg'usini yaratishi mumkin, chunki ular uzoq vaqt davomida qayta ishlanadi. Ularning eng yaxshi manbalari dukkakli ekinlar, donli ekinlar, don va butun donli nondir.

Hech qanday holatda vitaminlar va tolalar haqida unutmasligimiz kerak! Har kuni 2-3 ta sabzavot va mevalarni iste'mol qilish kerak.

Ba'zi ovqatlanish mutaxassilarining ta'kidlashicha, siz bitta o'tirish uchun menyuingizni shu tarzda shakllantirishingiz kerak: plastinkaning yarmini sabzavotlar egallaydi, ikkinchi yarmi esa asosan proteinli ovqatlardir.

Sabzavotlarni ham yangi iste'mol qilish mumkin (shunday qilib ular maksimal ozuqaviy moddalarni saqlaydi) va pishirilgan. Siz ularni qovurishingiz, pishirishingiz, qaynatishingiz, bug'da pishirishingiz yoki panjara qilishingiz mumkin.

Yuqoridagi mahsulotlar sizning dietangizning asosini ideal tarzda tashkil qilishi kerak, ammo bu boshqa oziq-ovqatlarni menyuga kiritish mumkin emas degani emas. Juda qattiq cheklovlar va o'zingizga hamma narsani doimiy ravishda rad etish sog'lig'ingizga, figurangizga yoki kayfiyatingizga foyda keltirmasligi aniq.

Sizning dietangizdan chiqarib tashlashingiz kerak bo'lgan bir nechta oziq-ovqat toifalari mavjud:

  • shirin;
  • qovurilgan;
  • yarim tayyor mahsulotlar, tez ovqatlanish;
  • konservalar, termik yoki kimyoviy ishlov berish kuchaygan mahsulotlar;
  • shirin gazlangan suvlar (ayniqsa, bo'yoqlar bilan).

Yuqorida sanab o'tilgan mahsulotlar sizning dietangizdan butunlay chiqarib tashlanishi mumkin, chunki ular tanaga deyarli foyda keltirmaydi, balki zarardan ko'ra ko'proq. Bundan tashqari, bunday ovqatni suiiste'mol qilish sizning raqamingizga eng yaxshi ta'sir ko'rsatmasligi aniq.

Umuman olganda, un ham raqam uchun ayniqsa foydali emas, ammo kepakli undan tayyorlangan mahsulotlarga ruxsat beriladi. Javdar yoki butun donli nonni iste'mol qilish yaxshiroqdir. Kepakli non ham juda foydali. Ammo bu mahsulotlar kilogramm ortishini qo'zg'atmaslik uchun dietada faqat oz miqdorda bo'lishi kerak.

maxsus ko'rsatmalar

  1. Ishlatishdan oldin shisha tarkibini chayqatish kerak. Saqlash paytida ozgina loyqalik yoki ozgina yog'ingarchilik paydo bo'lishi mumkin, bu preparatning terapevtik samaradorligiga ta'sir qilmaydi.
  2. Agar preparatni qo'llashdan keyin 14 kun ichida kasallikning og'irligi kamaymasa yoki simptomlarning yomonlashishi yoki yangi shikoyatlar paydo bo'lsa, bemor shifokor bilan maslahatlashishi kerak.
  3. Preparatning etanol miqdori 29,5 dan 32,6% gacha (hajm bo'yicha). Bir martalik dozani (20 tomchi) qabul qilganda, bemor 0,24 g gacha mutlaq etil spirtini oladi. Preparatning maksimal sutkalik dozasi (60 tomchi) 0,72 g gacha mutlaq etil spirtini o'z ichiga oladi, bu 200 ml olma sharbati yoki 75 ml kefirdagi etanol miqdoridan past.

Preparatni qo'llashda diqqatni jamlashni va psixomotor reaktsiyalarning tezligini talab qiladigan potentsial xavfli faoliyatni amalga oshirishda ehtiyot bo'lish kerak (shu jumladan transport vositalarini boshqarish, harakatlanuvchi mexanizmlar bilan ishlash, dispetcher va operator sifatida ishlash).

Kilo yo'qotish uchun taqiqlangan ovqatlar

1. Mol go'shti. Mol go'shti ichki yog'ni o'z ichiga oladi. Tovuq, kurka, baliq, kalamar va quyonga ustunlik berish yaxshidir.

2. Oq guruch. Agar siz kilogramm olishni istasangiz, oq guruchni iste'mol qiling. Kilo yo'qotish uchun jigarrang, tozalanmagan guruchni iste'mol qiling. Guruch sayqallanganda undan barcha foydali narsalar yuviladi va natijada biz toza kaloriya olamiz.

3. Myusli. Agar siz to'g'ri nonushta qilishni istasangiz, jo'xori uni, yangi meva, yong'oqlarni oling, bir qoshiq asal qo'shing va u sotib olingan musslidan ancha yaxshi bo'ladi.

4. Tuz. Tuz turli xil ovqatlarda, jumladan, meva va sabzavotlarda mavjud. 1 osh qoshiqdan ko'p bo'lmagan miqdorda foydalaning. kuniga tuz. 1 g tuz 100 g suvni ushlab turadi. Agar siz kilogramm berishni istasangiz, unda tuz buni oldini oladi. Ovqatni dengiz tuzi bilan tuzlang, juda ehtiyotkorlik bilan, ortiqcha tuzlamang.

5. Mayiz. Mayizning kaloriyasi juda yuqori. Bir stakan mayiz tarkibida 600 kkal mavjud. , bu kishi boshiga kunlik kaloriya miqdorining deyarli yarmi. Agar tuzalib ketmoqchi bo'lsangiz, mayiz yeng!

6. Shirin mevalar. Uzum, gilos, banan. Agar siz har kuni shirin mevalar iste'mol qilsangiz, vazn yo'qotish jarayoni sekinlashadi. Har qanday shirin meva tarkibida nafaqat murakkab uglevodlar, balki oddiy - glyukoza va fruktoza ham mavjud. Kechqurun meva yemang, chunki u shakar bo'lib, u eng keraksiz joylarda to'planadi. Kechqurun protein yoki sabzavotli salatlarga ustunlik bering.

7. Urug'lar. O'simlik yog'larining zarari hayvon yog'laridan kam emas. 100 g urug'da 520 kkal mavjud. Agar siz kilogramm berishni istasangiz, urug'larni dietangizdan olib tashlang. Qovoq urug'ini salatingizga qo'shishingiz mumkin.

8. Asal Asal juda sog'lom, ammo agar siz kilogramm berishni istasangiz, 1 choy qoshiqdan ko'p bo'lmagan miqdorda iste'mol qilishingiz kerak. asal kuniga.

9. Qattiq pishloq. U nafaqat ko'p miqdorda kaltsiyni, balki vazn yo'qotishga to'sqinlik qiladigan yog'larni ham o'z ichiga oladi. Ko'pgina qattiq pishloqlarning yog' miqdori 40-50% ni tashkil qiladi. Qattiq pishloqni tvorog yoki oq pishloq bilan almashtirish foydaliroq bo'ladi. Agar siz vazn yo'qotmoqchi bo'lsangiz, pishloqdan butunlay voz kechganingiz ma'qul.

10. Paketlardan meva sharbatlari va shirin gazlangan ichimliklar. Har qanday sharbatning har bir stakanida, xuddi gazlangan ichimliklar kabi ko'p shakar mavjud. Shakar tarkibida vitamin va minerallar yo'q, faqat kaloriya bor. 10 g shakar taxminan 70 kaloriyani o'z ichiga oladi. Agar siz ozishni istasangiz, sharbat va gazlangan suv ichmang. Kaloriyalarni ichish emas, balki eyish kerak. Siz toza suv, shakarsiz choy ichishingiz kerak, lekin shirin suv emas.

Ko'zguda siz intilayotgan natijani ko'rganingizdan so'ng, siz deyarli barcha oziq-ovqatlarni oqilona chegaralarda iste'mol qila olasiz.

Yog'lar va uglevodlarni istisno qilishim kerakmi?

Yog'li ovqatlardan voz kechib, siz tanangizni sog'lom yog'larning ochligidan mahrum qilasiz, ammo qonni ortiqcha xolesterindan tozalash uchun lipidlar kerak.

Kam uglevodli diet terining yomonlashishiga, zaif soch va tirnoqlarga, umumiy zaiflikka va jismoniy mashqlar qila olmaslikka olib keladi. Uglevodlar organizm uchun muhim energiya manbai hisoblanadi. Cheklov qandaydir tarzda muvozanatli bo'lishi kerak. Iste'mol qilingan yog'lar, oqsillar va uglevodlarning nisbatlariga qat'iy rioya qilish kerak.

Qanday qilib to'g'ri ovqatlanish kerak?

Har bir oziq-ovqat guruhi organizmda o'ziga xos tarzda so'riladi. Ba'zilari qat'iy ravishda hayotiy energiya ishlab chiqarish, faollikni oshirish va kayfiyatni ko'tarishga qaratilgan, ba'zilari esa qurilish va tiklash jarayonlarini rag'batlantirishga qaratilgan.

Birinchi guruh ergotrop mahsulotlar, ikkinchisi esa trofotropdir. Ergotropik mahsulotlar gipotalamusni bezovta qilishga qaratilgan bo'lib, uning markazlari energiya ishlab chiqarish va insonning kuchini ta'minlash uchun javobgardir. Trofotroplar tanani tiklashga qaratilgan. Agar ergotroplar ustunlik qilsa, u holda odam hushyor va charchoqni boshdan kechirmaydi. Trofotroplar etakchi bo'lsa, biz uyquchanlik va dam olish istagini boshdan kechiramiz.

To'g'ri ovqatlanish kunduzgi soatlarda ergotrop oziq-ovqat bilan ta'minlash va yotishdan oldin tanani trofotrop oziq-ovqat bilan ta'minlashni anglatadi. Proteinli ovqatlar uchun garnitür sifatida foydalanish mumkin.

Mahsulotlar yordamchi, mahsulotlar esa dushmandir

Tvorog, yog‘siz baliq, shokolad (kakao), sarimsoq, kam yog‘li pishloq, choy, grechka, tariq va qalampir ozishga yordam beradi. Bularning barchasi ergotroplardir. Proteinga boy bo'lgan ergotroplar mavjud, ammo kun davomida qabul qilinmasligi kerak.

Sut, cho'chqa go'shti, cho'chqa yog'i, tuxum, parranda go'shti, ko'pchilik sabzavotlar (ayniqsa, kartoshka va pomidor), xamirturush yoki soloddan tayyorlangan ichimliklar, xamirturushli pishirilgan mahsulotlar vazn yo'qotishingizga to'sqinlik qiladi. Bularning barchasi faollikni kamaytiradigan va tanani dam olishga qo'yadigan trofotroplardir.

Mol go'shti, soya, qo'zichoq, makaron va don mahsulotlari, mevalarni neytral deb atash mumkin. Non va pishirilgan mahsulotlar sut, xamirturush yoki tuxumdan foydalanmasdan tayyorlangan bo'lsa, neytral deb tasniflanishi mumkin. Aks holda u trofotrop bo'ladi.

Ikki guruhni birlashtirish bir-birining ta'sirini biroz muvozanatlashi mumkin. Sabzavotlarni sarimsoq, qalampir yoki tvorog bilan iste'mol qilish orqali siz to'liq kunlik tushlik bilan ta'minlay olasiz. Og'irlikni yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun ratsiondan trofotroplarni butunlay chiqarib tashlagan holda, ergotropik ovqatlar iste'mol qilish yaxshiroqdir. Bunday oddiy parhez asta-sekin, lekin, albatta, tanani ortiqcha yog 'birikmalaridan xalos qiladi va metabolizm va ovqat hazm qilishni normallashtiradi.

Kilo yo'qotish uchun qancha ovqat iste'mol qilish mumkin?

Ortiqcha vazndan xalos bo'lishga harakat qilayotgan har bir kishini tashvishga soladigan savol, siz qancha ovqatlanishingiz mumkin? Kilo yo'qotish uchun zarur bo'lgan oziq-ovqat miqdorini hisoblash uchun siz to'g'ri ovqatlanishning asosiy qoidalarini albatta eslab qolishingiz yoki o'rganishingiz kerak.

To'g'ri ovqatlanish asoslari:

Ovqatlangan ovqatlarning energiya qiymati. Yuqorida aytib o'tilganidek, vazn yo'qotish uchun past va salbiy kaloriya tarkibiga ega bo'lgan ovqatlar asosida menyu tuzish yaxshidir. Ya'ni, kuniga tananing to'liq ishlashi uchun zarur bo'lgan energiya qiymatidan kamroq ovqatlar iste'mol qilishingiz kerak. Ya'ni, tana kaloriyalar etishmasligi tufayli o'z zahiralarini qayta ishlashni boshlaydi.
Oziq-ovqat sifatini diqqat bilan kuzatib borish kerak. Mahsulotlar foydali bo'lishi kerak, faqat tanani to'ydirmaydi va ochlikni yo'qotmaydi. Tana o'z-o'zidan 70 ga yaqin tarkibiy qismlarni ishlab chiqara olmaydi, shuning uchun inson ularni ovqatdan olishi kerak.
Suv iste'moli. Ko'pgina dietalar ichimlik suviga asoslangan. Bir kishi kuniga o'rtacha ikki litr toza ichimlik suvi ichishi kerak.
Vujudingizni mevalar bilan vitaminlar bilan to'yintiring

Biroq, ko'pincha barcha mevalar tarkibida ko'p miqdorda shakar mavjudligini hisobga olishingiz kerak. Shuning uchun faqat tsitrus mevalarini cheksiz miqdorda iste'mol qilishga ruxsat beriladi, qolganlari uchun ma'lum cheklovlar mavjud.
Shirin tishlari borlar uchun sevimli shirinliklaridan voz kechish juda qiyin bo'ladi.

Shuning uchun, buzilishning oldini olish va kechalari krem ​​va murabbo bilan tortni iste'mol qilishning oldini olish uchun siz cheklangan miqdorda shirinliklarni iste'mol qilishingiz mumkin. Ammo shirinliklarni iste'mol qilishni kunning birinchi yarmiga, metabolizm eng yuqori samaradorlikka ega bo'lgan vaqtga qoldirishni unutmang.
Odatiy zararli oziq-ovqatlarni to'g'ri bilan almashtiring. Misol uchun, odatdagi mayonez o'rniga zaytun moyi va limon sharbati bilan salat tayyorlash moda.
Kun tartibiga rioya qilishga ishonch hosil qiling. Faqat uning yordami bilan siz vazn yo'qotishingiz va qo'shimcha santimetrlardan xalos bo'lishingiz mumkin.

Sog'lom parhezga o'tishga qaror qilganingizdan so'ng, birinchi narsa, muzlatgichni, oshxona kabinetlarini jihozlar bilan tozalash va barcha "xavfli" oziq-ovqatlardan xalos bo'lishdir. Siz faqat dietangizga zarar keltirmaydiganlarni saqlashingiz kerak.

Har bir tizimda taqiqlangan ovqatlarning o'z ro'yxati mavjud, ammo vazn yo'qotish va yog 'yoqish uchun mo'ljallangan deyarli barcha parhezlar uchun mos bo'lgan sog'lom ovqatlanish uchun umumiy qoidalar ham mavjud. O'zingizga chekinishga yo'l qo'ymasligingiz kerak, chunki agar siz faqat bitta masala bo'yicha o'zingiz uchun ruxsat bersangiz, ikkinchisida chekinish uchun tezda sabab topasiz. Natijada yana shirinliklar va tez ovqatlanishga qaytasiz.

Kilo yo'qotganda qabul qilinadigan ovqatlanish vaqtlari

Kilo yo'qotish uchun siz dietaga rioya qilishingiz kerak. Parhez umuman parhez emas. Diet - bu ovqatlanish vaqti va ularning miqdori. Og'irlikni yo'qotayotgan har bir kishi allaqachon biladigan narsalarni takrorlamaslik uchun, kuniga uchta asosiy taom va bir nechta qo'shimcha gazaklar bo'lishi kerakligini qisqacha eslatib o'tamiz.

Kutilganidek, asosiy taomlar nonushta, tushlik va kechki ovqatdir. Ularning orasida siz bitta gazak, ya'ni kuniga besh marta ovqatlanishingiz mumkin. Nonushta uchun uglevodli ovqatlarni iste'mol qilish yaxshidir. Bu asosan murakkab uglevodlardan tashkil topgan barcha turdagi donlardir. Ertalab ko'p miqdorda uglevodlarni qabul qilgandan so'ng, tana butun kun davomida energiya to'playdi. Tushlik suyuqlik (sho'rvalar, bulyonlar va boshqalar) va oqsil (baliq, mol go'shti, tovuq va boshqalar) bo'lishi kerak. Kechki ovqat proteinga boy bo'lishi kerak. Masalan, sabzavotli tovuq ko'kragi, mevali tvorog, sabzavotli omlet va boshqalar. Atıştırmalıklar eng yaxshi sabzavot yoki meva shaklida amalga oshiriladi.

Har bir insonning rejimi butunlay individualdir. Axir, biz hammamiz boshqachamiz, biz turli ishlarda ishlaymiz, sevimli mashg'ulotlarimiz bor va shunga ko'ra, biz turli vaqtlarda uxlaymiz va uyg'onamiz. Va uxlash vaqti - bu sizning rejimingizni qurishingiz kerak bo'lgan asosdir.

Ovqatlanish haqidagi butun haqiqat

Biz gazak qilish asosan pechenye yoki shirinliklar bilan bog'liq degan fikrdan uzoqlashishimiz kerak. Siz shunchaki bir bo'lak shokoladli tort yoki krakerni emas, balki olma yoki quritilgan mevalarni ham iste'mol qilishingiz mumkin, barchasini sutli qahva yoki shakarli choy bilan yuvishingiz mumkin.

To'g'ri rejalashtirilsa, gazak ochlikdan qochishga yordam beradi, ovqatlanish orasidagi uzoq bo'shliqlarni to'ldiradi va umumiy sog'lig'ingizga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

Odatda, odam qanchalik semiz bo'lsa, u kuniga 1-2 marta ovqat eyishi va umuman gazak qilmasligi ehtimoli ko'proq. Darhaqiqat, agar siz kun davomida kichik qismlarda ovqatlansangiz, siz energiyani hazm qilish, qayta ishlash va saqlash orqali metabolizmni faollashtirasiz. Agar kunlik ratsioningiz 1800 kaloriya bo'lsa, bu sizga kuniga 90 ta qo'shimcha kaloriya yoqishga yordam beradi.

Samarali vazn yo'qotishning asosiy qoidasi: vazn yo'qotish uchun siz kamroq ovqatlanishingiz kerak. Biroq, hayot davomida qattiq dietalarga rioya qilish nafaqat charchatadi, balki depressiya va sog'liq muammolari bilan ham to'la. Yechim - sog'lom va mazali ovqatlanish, dietani iloji boricha sog'lom ovqatlar bilan diversifikatsiya qilishga harakat qilish va shu bilan birga juda qattiq dietaga rioya qilmaslik.

Oziqlanish vazn yo'qotish nuqtai nazaridan imkon qadar sog'lom va samarali bo'lishi uchun siz ba'zi muhim qoidalarga amal qilishingiz kerak. Tananing etarli miqdorda ozuqa olishini ta'minlash uchun ehtiyot bo'lish kerak. Sizning dietangizga qat'iy rioya qilish, uni metabolik jarayonlarni rag'batlantiradigan tarzda tashkil qilish muhimdir. Nihoyat, siz dietada nimani eyish mumkin va nima mumkin emasligini aniq tushunib olishingiz va zararli ovqatlardan qochishingiz kerak. Ushbu maqoladan o'quvchilar to'g'ri va muvozanatli ovqatlanish paytida nima eyishingiz mumkinligini bilib oladilar, shuning uchun bunday cheklovlar paytida ovqatlanish tana tomonidan yaxshi qabul qilinadi, sog'lom va ayni paytda qo'shimcha funtlardan tezda xalos bo'lishga imkon beradi.

Nima uchun siz qattiq dietaga yopishmasligingiz kerak

Muayyan dietada ovqatlanishingiz kerak bo'lgan narsalarni uning tavsifidan batafsil bilib olishingiz mumkin. Biroq, juda qattiq ovqatlanish tizimlari nafaqat kerakli vazn yo'qotishga, balki noxush oqibatlarga olib keladi. Qattiq dietani cheklashning quyidagi kiruvchi ta'sirini aniqlash mumkin:

  • Ular asab tizimining holatiga salbiy ta'sir qiladi, chunki o'zini cheklaydigan odam doimo stress holatida bo'ladi.
  • Siz doimo ochlikni his qilishingiz kerak, bu esa sezilarli noqulaylikka olib keladi.
  • Qattiq dietadan so'ng oddiy dietaga o'tish muqarrar ravishda kilogrammni qaytarishga va hatto "qo'shimcha" kilogramm ortishiga olib keladi.
  • Shuning uchun vazn yo'qotish uchun siz odatdagi miqdorda turli xil ovqatlarni iste'mol qilishingiz kerak, ideal holda asta-sekin to'g'ri va sog'lom ovqatlanishga o'ting.

Kilo yo'qotish uchun dietada nima eyishingiz mumkin?

Shunday qilib, dietada qaysi ovqatlar maqbul ekanligini va qaysi ovqatlardan butunlay voz kechish kerakligini juda aniq bilish muhimdir. Axir, inson tanasini "nazorat qilish" mumkin va bu uning normal ishlashini belgilaydigan to'g'ri oziq-ovqat. Va agar bitta parhez tananing umumiy holatiga juda yomon ta'sir qilsa, gormonal muvozanatni buzsa, boshqasi, aksincha, umumiy salomatlik va metabolizmni barqarorlashtirishga yordam beradi. Xun ovqatlanish tamoyillariga rioya qilgan holda, menyuda, albatta, quyida keltirilgan mahsulotlar bo'lishi kerak.

Sabzavotlar, mevalar, ko'katlar

Bu sog'lom ovqatlanish menyusini shakllantirishi kerak bo'lgan mahsulotlar. Umuman olganda, ular sog'lom ovqatlanishning kamida yarmini tashkil qilishlari tavsiya etiladi. Ularning tarkibida vitaminlar, tolalar, suv va minerallarning mavjudligi ushbu guruhdagi mahsulotlar doimo vazn yo'qotishga hissa qo'shishining kafolatidir.

Biroq, e'tiborga olish kerak bo'lgan bir qator muhim fikrlar mavjud.

Mevalar

Ba'zi mevalar juda ko'p shakarni o'z ichiga olganligi sababli, ular vazn yo'qotishni ancha qiyinlashtirishi mumkin. Shuning uchun uzum va bananlarni vazn yo'qotishga yordam beradigan mevalar ro'yxatiga kiritmaslik kerak. Axir, meva shakar ham yog'ga aylanadi.

Ratsionda taqiqlangan ovqatlar ro'yxatiga quyidagilar kiradi: banan, mango, uzum, anjir, papayya, xurmo. Ovqatlanmaslik kerak bo'lgan narsalar ro'yxati qat'iy taqiq emas. Vaqti-vaqti bilan siz bunday mevalarni oz miqdorda sotib olishingiz mumkin.

Kilo yo'qotishga yordam beradigan mevalar: greyfurt, apelsin, olma, tarvuz, shaftoli, nektarin, xurmo, nok, rezavorlar.

Agar siz har kuni "ruxsat etilgan" ro'yxatdan kamida uchta meva iste'mol qilsangiz, shirinlik iste'mol qilish istagi sezilarli darajada kamayadi. Shu bilan birga, mevalar va rezavorlar ham tanani muhim moddalar bilan to'ydiradi.

Sabzavotlar va ko'katlar

Sabzavotlarni iste'mol qilish yog'larning parchalanishini faollashtiradi va ularning faol so'rilishini oldini oladi, chunki sabzavotlarda juda ko'p tola mavjud.

Agar siz yog'li go'shtni yashil salat yoki ismaloq barglari bilan iste'mol qilsangiz, tanangiz oxir-oqibat kamroq yog'ni o'zlashtiradi. Shuning uchun, dietologlar har bir go'shtli taomga yashil salatning katta qismi bilan birga bo'lishni tavsiya qiladi. Biroq, bu qoida faqat yashil sabzavotlar uchun to'g'ri keladi, chunki ko'p miqdorda kraxmalli sabzavotlar yog'larni parchalashni qiyinlashtiradi.

Ratsionda taqiqlangan sabzavotlar: qovoq, makkajo'xori, kartoshka, lavlagi, sabzi.

Kilo yo'qotishga yordam beradigan sabzavotlar: barcha turdagi karam, otquloq, ismaloq, bargli ko'katlar, pomidor, bodring, baqlajon, piyoz, qushqo'nmas, sarimsoq, qalampir.

Sabzavotlar tanani tonlashi va uni yaxshi to'yintirishi mumkin, shu bilan birga ularning kaloriya miqdori juda past. Ularni iste'mol qilgandan so'ng, qon shakarida sezilarli tebranishlar kuzatilmaydi.

Sabzavotlarni har kuni iste'mol qilish ichak salomatligiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Kuniga kamida uchta sabzavot iste'mol qilish tavsiya etiladi. Bu nafaqat vazn yo'qotishga yordam beradi, balki ovqat hazm qilishni normallashtiradi va umumiy farovonlikni yaxshilaydi. Shuning uchun, agar dietada nima pishirish kerakligi haqida savol tug'ilsa, yashil salatning katta qismini qilish yaxshidir.

Go'shtli baliq

Go'sht juda muhim parhez mahsulotidir. Bu tananing barcha hujayralari uchun juda muhim bo'lgan asosiy manba. Go'shtsiz parhez samaraliroq degan fikr juda noto'g'ri. Darhaqiqat, bu mahsulotsiz organizm asta-sekin oqsil etishmasligidan aziyat cheka boshlaydi, bu esa, o'z navbatida, mushaklar miqdorining kamayishiga va yog 'massasining ortishiga olib keladi.

Go'shtli idishlarni hazm qilish uchun tana juda ko'p energiya sarflashi kerak. Bundan tashqari, go'shtli ovqatdan keyin siz to'liq his qilasiz. Shuning uchun go'shtli idishlar dieta rejasida juda muhim komponent hisoblanadi.

Go'shtli taomlar fitnes bilan faol shug'ullanadiganlar uchun muhimdir. Bu nafaqat vazn yo'qotishga, balki mushaklarni qurish orqali figurangizni tartibga solishga yordam beradi.

Bir xil darajada muhim mahsulot - bu yuqori sifatli oqsilni olish bilan birga organizm tomonidan oson hazm bo'ladigan baliq. Baliq mahsulotlarida odamlar uchun juda muhim bo'lgan aminokislotalar mavjud Omega-3 Va Omega-6 , bir qator vitaminlar, sink, fosfor, yod, kaltsiy.

Sizning dietangizga yog'siz baliqlarni xavfsiz kiritishingiz mumkin: halibut, tilapiya, dengiz levrek, hake, orkinos.

Siz hatto baliqning yog 'miqdorini "ko'z bilan" aniqlashingiz mumkin: go'sht qanchalik engil bo'lsa, baliq shunchalik nozik bo'ladi. Hatto yog'li baliq ham vaqti-vaqti bilan menyuga kiritilishi mumkin. Buni haftada bir martadan ko'p bo'lmagan holda qilish tavsiya etiladi. Agar siz uni oz miqdorda iste'mol qilsangiz, u tanaga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, uning muhim moddalarga bo'lgan ehtiyojlarini qondiradi.

Tuxum

Tuxumli idishlarga dietaning bir qismi sifatida ruxsat beriladi. Biroq, siz kuniga bir sarig'dan ko'p bo'lmagan iste'mol qilishingiz mumkin. Tuxumni qaynatish mumkin yoki bitta tuxum va bir nechta oqdan omlet tayyorlanishi mumkin.

Sut mahsulotlari

Kilo yo'qotadiganlarning ratsionidagi muhim mahsulot tvorog hisoblanadi. Bu yuqori proteinli mahsulot bo'lib, u ochlikni yaxshi qondiradi va juda ko'p kaltsiy va boshqa foydali komponentlarni o'z ichiga oladi. Agar siz kam yog'li tvorogni tanlasangiz, undan turli xil idishlar tayyorlashingiz mumkin, shuningdek, meva bilan iste'mol qilishingiz mumkin. Boshqa sut mahsulotlarini ham e'tiborsiz qoldirmaslik kerak. Siz faqat kam yog'li kefir, fermentlangan pishirilgan sut, yogurt va yogurtni tanlashingiz kerak. Vaqti-vaqti bilan sutli sho'rvalar tayyorlashingiz mumkin.

Sekin uglevodlar

Kilogramm olish nuqtai nazaridan odamning eng makkor dushmanlaridan biri tez uglevodlardir. Ularni iste'mol qilish orqali siz juda tez kilogramm olishingiz mumkin. Shuning uchun dietadan pishirilgan mahsulotlar, tez tayyorlanadigan taomlar, gazaklar va boshqalarni chiqarib tashlash va unga sekin uglevodlarni kiritish juda muhimdir. Ularning parchalanish jarayoni uzoq davom etadi, bu uzoq muddatli to'yinganlikni va ochlik hissi yo'qligini kafolatlaydi.

Shuning uchun parhez menyusi quyidagilarni o'z ichiga olishi kerak: kepak, turli xil donli donlar. Bunday mahsulotlar nafaqat tezda etarli darajada olish imkonini beradi, balki darajani kamaytiradi.

Bunday idishlarni muntazam iste'mol qilish nafaqat to'yinganlikni, balki ichak faoliyatini normallashtirishni, terining va sochning holatini yaxshilashni ham ta'minlaydi.

Ertalab uglevodlarni iste'mol qilish juda muhimdir. Bu sizga energiyani oshirishga yordam beradi va ortiqcha vaznga ega bo'lmaydi. Peshindan keyin sabzavot va proteinli ovqatlar iste'mol qilish yaxshidir.

  • Chunki savolga javob: "Siz dietangizda nima yeysiz?" dietaga o'tayotganda ko'p odamlar uchun dolzarb bo'lib, yuqoridagi maslahatlarga qo'shimcha ravishda, boshqa tavsiyalarni ham hisobga olish kerak. "Agar siz dietada bo'lsangiz, suyuqlik iste'mol qilishingiz kerak" - bu maslahat juda tez-tez eshitilishi mumkin va siz ham uni tinglashingiz kerak. Yengil sabzavotli sho'rva yoki terli tovuq go'shtidan tayyorlangan bulon vaqti-vaqti bilan menyuga kiritilishi kerak. Birinchi taom ovqat hazm qilish jarayonini sekinlashtirishga, ishtahani kamaytirishga va ovqat paytida kamroq ovqatlanishga yordam beradi. Biroq, menyudan yog'li va boy sho'rvalarni chiqarib tashlash yaxshiroqdir.
  • Ratsionda siz menyuni ma'lum miqdordagi ruxsat etilgan idishlar bilan cheklamasligingiz kerak. Bundan tashqari, birinchi qarashda parhez deb atash qiyin bo'lgan taomni tayyorlashingiz mumkin. Ammo ba'zi tarkibiy qismlar parhez bilan almashtirilsa, ba'zida siz hatto pizza yoki makaron iste'mol qilishingiz mumkin. Pitsa tayyorlashda yupqa kepakli xamir, kam yog'li pishloq, sabzavotlar va zaytun moyidan foydalanish kerak. Makaron qattiq makaron, sabzavotlar va yog'siz go'shtdan tayyorlanadi. Shu tarzda siz turli xil idishlarni "o'zgartirishingiz" mumkin.
  • Siz dietada nima ichishingiz mumkinligi haqidagi savol kamroq ahamiyatga ega. Ko'p shakar o'z ichiga olgan paketlardan har qanday shirin soda va sharbatlarni darhol menyudan chiqarib tashlashingiz kerak. Choy va qahvaga shakar qo'shmaslik kerak. Ammo mevali ichimliklar, kompotlar va o'simlik choylari parhez menyusi uchun juda mos keladi. Uning mazmuni tufayli yashil choy ichish tavsiya etiladi katexinlar tarkibida metabolik jarayonlarni faollashtiradi va vazn yo'qotishga yordam beradi.
  • Spirtli ichimliklarni iste'mol qilishni minimallashtirish kerak. Muammo alkogolning kaloriya miqdorida emas, balki spirtli ichimliklarni iste'mol qilganda odam odatdagidan ko'proq ovqatlanishida. Shuning uchun ideal variant spirtli ichimliklarni iloji boricha kamdan-kam iste'mol qilish, yaxshi quruq sharobni tanlash va juda oz miqdorda - 150 g dan oshmasligi kerak.
  • Agar siz uyda ovqat pishirsangiz, to'g'ri ovqatlanishga yopishib olish ancha oson. Shunday qilib, siz pishirish jarayonida ishlatiladigan mahsulotlarni aniq nazorat qilishingiz va ruxsat etilgan mahsulotlar bilan tajriba o'tkazish orqali menyuni sezilarli darajada diversifikatsiya qilishingiz mumkin. Bundan tashqari, bu pulni tejash imkoniyatini beradi.
  • Hatto ruxsat etilgan ovqatlar va idishlarni kichik dozalarda iste'mol qilish, qisman ovqatlanish tavsiya etiladi. Eng yaxshi reja - kuniga besh marta kichik ovqatlanishdir. Bir necha kundan so'ng, odam ushbu sxemaga o'rganib qoladi va imkon qadar qulay his qiladi.
  • Agar ma'lum bir vaziyatda sousni rad etishning iloji bo'lmasa, unda siz qizil soslarni tanlashingiz kerak. Bu pomidor va qalampir asosidagi qizil pesto, salsa, adjika va boshqa soslar bo'lishi mumkin. Bu soslar qaymoqli soslarga qaraganda ancha kam yog'ga ega. Biroq, ularni imkon qadar kamdan-kam iste'mol qilish kerak.

"Ruxsat etilgan" mahsulotlar ro'yxatidan dietologlar vazn yo'qotish jarayonini faollashtiradigan bir nechtasini aniqlaydilar.

  • Greypfrut - darajasini pasaytiradi , bu esa, o'z navbatida, qon glyukozasining pasayishiga olib keladi. Bu meva metabolizmni faollashtiradi, mustahkamlaydi va tanani tozalaydi.
  • Ananas - uning tarkibida ferment mavjud bromelin , oqsillarning parchalanishiga yordam beradi. Bu meva, shuningdek, proteinli ovqatlarning hazm bo'lishini faollashtiradi. U oshqozon-ichak traktining ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan ko'plab organik kislotalar va xun tolasini o'z ichiga oladi.
  • Zanjabil - uni iste'mol qilgandan so'ng, qon aylanishi rag'batlantiriladi, metabolizm va ovqat hazm qilish tezlashadi. Treningdan oldin zanjabil bilan choy ichish tavsiya etiladi.
  • Hammayoqni - har xil turdagi karam tarkibida juda ko'p vitaminlar, shuningdek, organizm uchun juda muhim bo'lgan muhim aminokislotalar va mikroelementlar mavjud. Brokkoli, kolrabi, karam va boshqa karam turlari juda ko'p tolalarni o'z ichiga oladi, bu ham vazn yo'qotishga yordam beradi.
  • Ko'katlar - ularda minimal kaloriya va maksimal B, K, C, A vitaminlari mavjud.
  • Olma - yog 'almashinuvini normallashtirish, xolesterinni parchalash va hazm qilishni faollashtirishga yordam beradi.
  • Tarvuz - xossalarga ega antioksidant , genitouriya tizimini tozalashga yordam beradi va umumiy salomatlikka ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

xulosalar

Shunday qilib, parhez taomlari juda xilma-xil va mazali bo'lishi mumkin. Og'irlikni yo'qotish uchun siz qattiq dietalarga rioya qilishingiz va o'zingizni och qolishingiz shart emas. Kilo yo'qotishga yordam beradigan va umumiy salomatlikka ijobiy ta'sir ko'rsatadigan mahsulotlarga asoslangan dietani yaratish kifoya. Siz arzimas ovqatlardan butunlay voz kechishingiz kerak - tez tayyorlanadigan taomlar, gazaklar, qovurilgan ovqatlar, gazlangan suv va boshqalar. Menyudagi sog'lom oziq-ovqat - bu vaqt o'tishi bilan inson tabiiy ravishda to'g'ri ovqatlanishga o'tishi va o'z tanasini ikkalasini ham saqlab turishi uchun kalit. va o'z sog'lig'i mukammal tartibda.

Teri turiga, qon guruhiga va tana turiga asoslangan son-sanoqsiz dietalar mavjud, ammo ulardan faqat bir nechtasi ijobiy natijalar beradi. Buning sababi shundaki, parhez vaqtinchalik cheklov emas, balki to'liq va muntazam ovqatlanish usuli bo'lishi kerak. To'g'ri ovqatlanish nafaqat sizning raqamingizni, balki farovonligingizni ham o'zgartirishi mumkin. Biz siz uchun vazn yo'qotish uchun foydali bo'lgan PP mahsulotlari ro'yxatini, shuningdek, parhez va turmush tarzi bo'yicha tavsiyalarni tayyorladik.

Og'irlikni yo'qotish uchun siz o'zingizni va tanangizni qattiq mono-dietalar bilan qiynashingiz shart emas, chunki ko'pincha ular yaxshilikdan ko'ra ko'proq zarar keltiradi. Tartibga solingan parhez va muntazam ovqatlanish bilan to'g'ri ovqatlanish sizga qurbonlik qilmasdan vazn yo'qotish imkonini beradi, sog'lig'ingiz esa faqat foyda keltiradi.

Oziqlanish masalalarini o'rganishga o'tishdan oldin, vazn yo'qotishning asosiy qoidalarini eslaylik:

  1. Yomon odatlardan voz keching - alkogol, tamaki mahsulotlari, qahva, tez-tez tez ovqat iste'mol qilish hech qanday tarzda PP bilan bog'liq bo'lishi mumkin emas, vazn yo'qotishda kamroq yordam beradi. Shuning uchun, o'zingizni o'zgartirishga qaror qilganingizda, yomon odatlardan boshlang.
  2. Tez uglevodlarni sekin uglevodlar bilan almashtirish - tez uglevodlar deb ataladigan, sekin hazm bo'ladigan sog'lom mahsulotlarga boy og'ir ovqatlardan voz kechishni anglatadi. Sekin uglevodlarni iste'mol qilish ovqatni yog'larda saqlashga emas, balki uni tananing ehtiyojlarini qondirish uchun ishlatishga imkon beradi.
  3. Optimal ichimlik balansi - agar organizm suvsizlansa, hech qanday parhez kerakli natijani bermaydi, organizmga tez ishlash va ovqatni normal qayta ishlash uchun suv kerak. Uni e'tiborsiz qoldirib, siz ovqat hazm qilish jarayonlarini buzasiz va kilogramm olasiz.
  4. Sekin va yaxshilab ovqatlaning - bu ahmoqona tuyulishi mumkin, lekin ko'p odamlar muvozanatsiz ovqatlanish tufayli emas, balki doimiy shoshilish tufayli tez kilogramm olishadi. Ovqatni yaxshilab chaynash nafaqat miyaga to'yinganlik signallarini uzatadi, balki uning hazm bo'lishini ham yaxshilaydi.

To'g'ri ovqatlanishda qo'rqinchli va jirkanch narsa yo'q. Kilo yo'qotish uchun juda ko'p maqbul ovqatlar mavjud, shuning uchun siz sevimli shirinliklaringiz etishmasligidan azob chekishingiz shart emas. PP ovqatlanish qoidalari oddiy va hatto boshlang'ich dietachilar uchun ham amal qilish oson va to'g'ri yondashuv bilan ular tanangizni va hayotingizni yaxshi tomonga o'zgartirishga yordam beradi.

Kilo yo'qotish uchun PPda nima eyishingiz mumkin: mahsulotlar ro'yxati

"Ozish uchun buni iste'mol qiling" iborasini qanchalik tez-tez eshitganmiz? Afsuski, u hamma joyda eshitiladi, lekin hamma ham buni to'g'ri talqin qilmaydi. Bu ovqat hazm qilish uchun foydali bo'lgan sog'lom oziq-ovqat degan ma'noni anglatadi, ammo McDonald'sdan hech qanday shirinliklar emas. To'g'ri ovqatlanish uchun barcha mahsulotlar ro'yxatidan vazn yo'qotish uchun yangi sabzavot va mevalarga, shuningdek qaynatilgan va bug'langan ovqatlarga eng katta ustunlik berish tavsiya etiladi.

Ratsioningizga minerallar va vitaminlarga boy past kaloriyali ovqatlarni kiritish yaxshidir:

  • bodring, pomidor, karam, loviya, shirin qalampir;
  • shakarsiz donlar;
  • sut, kefir;
  • yogurt, xamirturush;
  • don, kepak, butun donli non.

Tabiiy sabzavotlar, donlar, kepak va donlarga ustunlik beriladi. Sabzavotlarni kunning vaqtidan qat'i nazar, deyarli har qanday miqdorda iste'mol qilish mumkin, ammo mutanosiblik hissi hali ham zarar ko'rmaydi.

PPda quvvat manbai rejimi

To'liq vazn yo'qotish va tananing sog'lig'ini yaxshilash uchun tanaga qanday foyda keltirishidan qat'i nazar, yog'li va yuqori kaloriyali ovqatlarni iste'mol qilishdan bosh tortish etarli emas. Shuning uchun ko'plab mono-dietalar ishlamaydi va ko'pincha vazn yo'qotishning mutlaqo teskari ta'sirini beradi. Muayyan dietaga rioya qilish muhimdir. Bu tanaga odatni rivojlantirishga yordam beradi va qachon yangi qismni olishini aniq biladi. PPga ko'ra, vazn yo'qotish va to'g'ri ovqatlanish uchun mahsulotlarni odatdagi nonushta, tushlik va kechki ovqatdan tashqari 3 ga emas, balki 5-6 ta taomga bo'lish yaxshiroqdir.

Optimal kunlik ovqatlanish quyidagicha bo'ladi:

  1. Nonushta (6-9 soat) - ertalab uyqusirab, sust bo'lgan tanaga oson hazm bo'ladigan, kam yog'li ovqat kerak; bu maqsad uchun jo'xori uni, mussli, shakarsiz bo'tqa, yogurt, kefir, shuningdek, xom sabzavotlar va mevalar eng mos keladi; kofeinni esa imkonimiz boricha iste'mol qilishimiz kerak.
  2. Atıştırmalık (soat 10-11) - tananing ish faoliyatini saqlab qolish uchun engil, sog'lom gazak; bir stakan kefir, meva, yogurt bilan bir hovuch quritilgan mevalar, lekin hech qanday holatda bulochka yoki pechene yaxshi emas.
  3. Tushlik (12-14 soat) - kunning o'rtasida ideal variant - birinchi taomlar va oqsillar va uglevodlarga boy ovqatlar, shu jumladan salatlar, makaron, baliq va go'shtli kostryulkalar, donli mahsulotlar va butun donli pishiriqlar.
  4. Peshindan keyin gazak (15-17 soat) - bir stakan sharbat, bir hovuch quritilgan mevalar yoki tabiiy kam yog'li yogurt kunni muvaffaqiyatli yakunlash uchun sizga vitaminlarni ko'paytirish imkonini beradi.
  5. Kechki ovqat (18-20 soat) o'rtacha darajada engil va to'yimli, ammo kaloriya miqdori yuqori emas; barcha turdagi asosiy taomlar, salatlar, güveç, güveç, qovurilgan baliq va yog'siz go'sht bu vazifani bajaradi, kartoshkadan voz kechish tavsiya etiladi, kechqurun don va non.

Belgilangan dietaga rioya qilish tananing normal ishlashini ta'minlashga, ovqat hazm qilish va ichaklardagi buzilishlarni bartaraf etishga yordam beradi va nafaqat vazn yo'qotishga, balki o'zgarishsiz optimal vaznni saqlashga yordam beradi.

Kilo yo'qotish uchun kerakli sog'lom ovqatlar ro'yxati

To'g'ri ovqatlanish - bu parhez emas, shuning uchun u dietada qattiq cheklovlar qo'ymaydi. Kilo yo'qotishning asosiy qoidasi - tabiiy, past kaloriyali ovqatlarni tanlash, vitaminlarga boy va ko'p miqdorda uglevodlar bundan mustasno. To'g'ri ovqatlanish va vazn yo'qotish uchun mahsulotlar ro'yxati juda katta. U juda ko'p to'yimli ovqatlarni o'z ichiga oladi, ulardan siz turli xil sog'lom va mazali taomlarni tayyorlashingiz mumkin.

PN paytida iste'mol qilishga ruxsat berilgan mahsulotlarga quyidagilar kiradi:

  • pomidor;
  • tuxum;
  • loviya / dukkaklilar;
  • jo'xori uni / mussli;
  • rezavorlar;
  • ko'katlar;
  • oson hazm bo'ladigan donlar (grechka / guruch);
  • kam yog'li sut mahsulotlari;
  • yogurt / yogurt;
  • yog'siz go'sht;
  • dengiz mahsulotlari / baliq;
  • yong'oqlar / quritilgan mevalar;
  • zaytun va kungaboqar yog'i;
  • rangli sabzavotlar;
  • bodring;
  • mevalar;
  • makaron.

Ratsionga rioya qilish, oziq-ovqatlarni oqilona birlashtirish va me'yorida iste'mol qilish muhimdir.

Kilo yo'qotish uchun PPda nima eyish mumkin emas: mahsulotlar ro'yxati

To'g'ri ovqatlanishning soddaligiga qaramay, ushbu rejim ma'lum cheklovlarni qo'yadi, buning natijasida vazn yo'qotish ta'minlanadi. Avvalo, yog' va kaloriya miqdori yuqori bo'lgan zararli oziq-ovqatlarni iste'mol qilishni bartaraf etish kerak.

Og'irlikni yo'qotish uchun to'g'ri ovqatlanishdan qochish kerak bo'lgan ovqatlar ro'yxati quyidagilarni o'z ichiga oladi:

  • fastfud;
  • chiplar, urug'lar, krakerlar;
  • soda;
  • yoriqlar;
  • krakerlar, pechene;
  • kolbasa mahsulotlari;
  • yog'li pishloqlar;
  • tuzlangan yong'oqlar;
  • yuqori sifatli oq undan tayyorlangan non va makaron mahsulotlari;
  • shokolad;
  • shirinliklar.

Menyu qanday yaratiladi?

Kilogramm yo'qotish jarayoni muammosiz va stresssiz o'tishini ta'minlash uchun yuqoridagi to'g'ri ovqatlanish uchun mahsulotlar ro'yxatidan foydalanib, har kun, hafta yoki oy uchun menyu ishlab chiqish tavsiya etiladi. PP menyusi qat'iy va monogam bo'lishi shart emas, aksincha. Qabul qilinadigan mahsulotlarning katta ro'yxati nafaqat parhezli, balki sog'lom va mazali bo'lgan turli xil idishlarni tayyorlashga imkon beradi.

Menyuni yaratishda asosiy narsa quyidagi qoidalarga rioya qilishdir:

  • yog'larni dietadan butunlay chiqarib tashlamang;
  • kundalik ratsionda 50% oqsillar, 40% uglevodlar va 10% yog'lar bo'lishi kerak;
  • BJU kun davomida teng ravishda taqsimlanishi kerak;
  • Har kuni takrorlanmasligi uchun idishlarni almashtirish tavsiya etiladi;
  • kundalik menyuda gazaklarni albatta o'z ichiga oladi;
  • Nonushta uchun proteinli ovqatlar, tushlikda - yog'lar va engil uglevodlar, kechki ovqat uchun - sog'lom uglevodlar va oqsillarga ustunlik beriladi.

Kilo yo'qotish uchun foydali oziq-ovqat mahsulotlarining ro'yxati juda keng va xilma-xildir, shuning uchun uning yordami bilan har kuni yangi oshpazlik lazzatlari bilan o'zingizni erkalab, juda xilma-xil va boy menyu yaratishingiz mumkin.

PP bo'yicha mahsulotlarning kaloriya tarkibi

To'g'ri ovqatlanish tamoyili kaloriyalarni hisoblashga asoslanmagan bo'lsa-da, to'liq vazn yo'qotish uchun oziq-ovqatning kaloriya tarkibini hisobga olish muhimdir. Og'irlikni yo'qotishning asosiy qoidasi - bu tanadan kamroq kaloriya iste'mol qilishdir. Shunday qilib, tana ko'proq energiya sarflaydi va yog 'yoqadi.

Og'irlikni yo'qotish uchun ovqatlar ro'yxati bilan quyidagi jadval to'g'ri ovqatlanish bilan nima eyishingiz mumkinligini, dietangizda nima bo'lishi kerakligini va nimani cheklash yaxshiroq ekanligini aniqlashga yordam beradi:

Turkum Mahsulot Protein Yog ' Uglevodlar Kaloriya (100 gr.)
Mevalar O'rik0,8 0,1 10,3 68
Ananaslar0,3 0 11,6 46
apelsin0,8 0,1 8,2 39
Banan1,6 0 22,8 89
Uzum0,3 0 17,4 66
Sabzavotlar va ko'katlar Baqlajon0,8 0 5,2 25
Polka nuqtalari5,1 0,4 13 70
Qovoqcha0,4 0,2 5,8 25
Hammayoqni (odatiy)1,6 0,1 5,2 29
Rangli karam2,4 0,1 4,7 23
Kartoshka2,1 0,2 19,9 88
Yashil piyoz1,2 0 4 20
Ko'k piyoz)3,1 0,1 7 42
Pomidor0,5 0 4,4 17
Bodring0,3 0 3,4 14
Petrushka3,8 0 8 48
Dukkaklilar4,2 0 4,5 31
Yong'oq va quritilgan mevalar yong'oq13,9 62 10,4 650
Bodom18,5 58 13,5 658
Fındık16 67 9,6 708
Quritilgan o'riklar5,4 0,1 65,3 270
Mayiz2,1 0 72 276
olxo'ri2,2 0 68 262
Olmalar3,8 0 66 271
Go'sht va parranda go'shti Qo'zi go'shti16,8 15 0 201
Mol go'shti18,7 12,6 0 185
Turkiya go'shti21,3 13 0,6 194
Quyon tana go'shti22 12 0,2 189
Tovuq ko'krak21,1 8,9 0,4 162
Cho'chqa go'shti filetosi16,2 27,1 0,2 320
Baliq va dengiz mahsulotlari Pushti qizil ikra21,2 7,1 0 144
Qalqonbaliq16 2,9 0 89
Karp13 3,5 0,1 90
Qisqichbaqalar17 0,7 0 88
Makrurus13,4 0,9 0,1 66
Cod17,6 0,8 0 74
Hake16,8 2,3 0,2 87
Sut mahsulotlari Sut2,6 3,3 4 55
Kam yog'li yogurt5,2 1,7 3,2 53
Kefir (1,5%)3,3 0,6 3,6 36
Ryazhenka3,2 6,1 4,4 84
Smetana (10%)3,1 11 2,6 111
Kam yog'li tvorog15 0,5 1,9 85
Non mahsulotlari Javdar unidan tayyorlangan non4,4 0,8 48,7 221
Oq unli non (asosiy)7,3 2,2 52,5 249

Og'irlikni yo'qotish vaqt, tirishqoqlik va irodani talab qiladigan murakkab jarayondir. Ba'zi odamlar kunlik kaloriyalarni vaqtincha kamaytirishdan foyda ko'rishadi, boshqalari esa yillar davomida dietadan keyin ham kerakli natijalarga erisha olmaydi. Bularning barchasi nafaqat sizning dietangizga PP ro'yxatidan vazn yo'qotish uchun eyishingiz mumkin bo'lgan narsalarni qo'shishingizga emas, balki boshqa ko'plab mustaqil omillarga ham bog'liq.

Tanangizga ortiqcha funtlardan xalos bo'lishga yordam berish uchun quyidagi oddiy tavsiyalarga amal qiling:

  • ko'proq suyuqlik ichish;
  • haftada kamida 2 marta mashq qiling yoki hech bo'lmaganda ko'proq harakat qilishga harakat qiling;
  • vazn yo'qotish va terining qattiqlashishi uchun kosmetik muolajalarni bajaring;
  • kun tartibiga rioya qiling;
  • qo'shimcha vitamin kompleksini oling;
  • etarlicha uxlash;
  • stressdan qochishga harakat qiling.

Etarli miqdorda vitaminlar va minerallar, o'rtacha jismoniy mashqlar, qat'iyatlilik va o'z-o'zini sevish bilan normallashtirilgan parhez sizning tashqi ko'rinishingizni muammosiz va stresssiz yaxshi tomonga o'zgartirishga yordam beradi.

MUHIM! Ma'lumot beruvchi maqola! Ishlatishdan oldin siz mutaxassis bilan maslahatlashingiz kerak.