Калории на прясна диня на 100 грама. Какво е калоричното съдържание на динята, колко може да се консумира при отслабване




Любимата на всички диня е кратуна, която принадлежи към семейството на тиквата. Плодът на растението се нарича тиква и е подобен по структура на зрънце.

Има мнение, че динята трябва да се използва с голямо внимание от тези, които се стремят да се отърват от излишните килограми. Колко калории има в една диня и може ли да се яде през нощта, това ще се отрази ли на талията?

Състав, калорично съдържание на зрънцето

Съставът на динята включва редица антиоксиданти, които също са важни за всяко тяло от водо- и мастноразтворими хранителни вещества (A, C, E, група B, PP), макро- и микроелементи (желязо, фосфор, магнезий, калий , фосфор). Зрънцето е признато за диетичен продукт с ниско съдържание на въглехидрати, мазнини, протеини.

100 g от продукта съдържа:

8,8 g въглехидрати;

0,7 g протеини;

Останалото е вода и фибри. Фруктозата е отговорна за сладостта. Динята е богата на ликопен, мощен антиоксидант. Многобройни проучвания показват, че ликопенът има антиканцерогенни свойства.

Сезонът на динята започва в края на юли и продължава до септември. През този период от време зрънцето може да се консумира без страх за здравето. Максималната дневна доза е не повече от 2 kg (760 kcal).

Ценителите на раираните горски плодове се интересуват не само от това колко калории има в една диня и дали може да се яде през нощта. Но и неговите полезни свойства.

Полезни качества

Динята е надарена с голям брой лечебни свойства:

Холеретично, диуретично действие. Известно е, че урината премахва токсините, холестерола, токсините, мазнините.

Колкото повече течност изразходва човек, толкова повече намалява теглото. Следователно зрънцето се използва активно в диетата за отслабване.

Диетичните фибри са незаменими за нормалното функциониране на червата, като повишават неговата подвижност.

Някои източници сочат, че динята може да повлияе на потентността.

Регулира концентрацията на холестерол (при активна употреба).

Калият, магнезият поддържат сърдечния мускул, желязото е незаменимо при анемия.

Диня като елемент от диетата

Диуретичен ефект, ниско съдържание на калории - всичко това ви позволява да използвате зрънцето в диетичното хранене. Особено ако има нужда от коригиране на телесното тегло. За да се реши този проблем, се препоръчва да се спазват такива пропорции - за 10 кг тегло 1 кг. диня. Интервалът между приложенията е най-малко 3 часа. Продължителността на диетата е една седмица.

Диетолозите са на мнение, че динята може да се консумира през нощта, дори и за тези, които са на диета. По време на сън токсините се отделят по-активно, а полизахаридите се усвояват по-добре.

Ами ако не е диета?

Тези, които не спазват никакви диети, се интересуват и колко калории има в една диня и може ли да се яде през нощта. Експерти и в този случай дават утвърдителен отговор. Известно е, че след шест вечерта не се препоръчва да се яде никаква храна. Въпреки това, поради производството на определени хормони, тялото продължава активно да произвежда стомашен сок. Съответно, човек иска да яде.

Идеалният вариант за задоволяване на глада е малка порция диня. Високият гликемичен индекс насърчава бързото засищане. Това ще ви помогне да избегнете яденето на нездравословни храни.

През сезона се препоръчва да се ядат дини всеки ден. Плодовата каша е ценен източник на микро- и макроелементи, полезни за човешкото тяло. Динята е идеален вариант за тези, които искат да се хранят вкусно и да поддържат телесните пропорции.

В статията ще разгледаме какви са ползите и вредите от динята за здравето, съдържанието на калории и хранителната стойност, от какво се състои динята и противопоказанията за нейната употреба.

Състав на диня- 91% вода, а останалите проценти са аминокиселини, въглехидрати, пектин, пепел, алкални вещества.

Минерали в състава:

  • калций;
  • калий;
  • магнезий;
  • натрий;
  • фосфор;
  • селен;
  • медни;
  • манган;
  • желязо;
  • флуор;
  • цинк.

KBJU диня

Динята има ниско съдържание на калории - само 30 kcal на 100 g пулп, освен това е бедна на мазнини.

  • протеини - 0,6 g;
  • мазнини - 0,2 g;
  • въглехидрати - 7,2 g.

BJU диня на 1 кг: калорично съдържание на плодова каша - 300 kcal, протеини - 6 g, мазнини - 2 g, въглехидрати - 72 g.

Възможно ли е да се използва зрънцето като продукт за отслабване

Трудно е да се измисли по-приятен и по-лесен начин за отслабване от диетата с диня. Динята се препоръчва да се използва за отслабване от много световни диетолози.благодарение на редица полезни свойства:

  • премахва излишната течност от тялото;
  • премахва подпухналостта;
  • почиства червата от токсини, токсични вещества;
  • подобрява храносмилането;
  • активира метаболизма;
  • нормализира водно-солевия баланс;
  • съдържа ензим, който разгражда мазнините и понижава нивата на кръвната захар;
  • има слабително действие;
  • подобрява чревната подвижност.

Плодовата каша бързо се насища с ниско съдържание на калории, което ви позволява да намалитеразмери на порциите и избягвайте закуски. Редовната консумация на диня повишава издръжливостта и работоспособността, което стимулира физическата активност и допълнителното изгаряне на калории.

Всеки, който има намерение да отслабне на диня диета, съветват специалиститекупувайте пресни и висококачествени плодове само през сезона: началото на август - края на септември. Ако ги закупите предварително, тогава има голяма вероятност да получите продукт с нитрати.

За справка.Можете да определите зрелостта и качеството на динята по външни признаци. Плодът трябва да е голям, с тегло 6-10 кг, без разфасовки и пукнатини, да има жълто земно петно ​​отстрани с малък размер, суха дръжка, лъскав горен слой без матово покритие, ясен ивичест модел. При стискане пука, при почукване издава бумтящ звук.

Гликемичен индекс на динята

Динята има висок гликемичен индекс - в диапазона от 65-70 единиципоради наличието на лесно смилаеми въглехидрати. Въпреки факта, че храни с висок индекс не могат да се консумират на диета, динята се използва широко за оформяне на тялото.

Зрънцето съдържа много вода, а въглехидратите са представени от фруктоза и глюкоза и само по време на съхранението на плодовете натрупват вредна захар.

Полезни свойства на динята за човешкото тяло

Динята е ценен хранителен продукт, който насища организма с полезни вещества., осигурява профилактика на редица заболявания, облекчава организма. Полезен е за сърцето, кръвоносните съдове, стомашно-чревния тракт, нервната система, черния дроб и бъбреците.

Цитрулинът подобрява притока на кръв в мускулите и тяхното хранене, поддържа положителен азотен баланс в организма, повишава енергийния потенциал, повишава издръжливостта. Освен това премахва уреята и пикочната киселина от тялото, което е важно за хора, страдащи от подагра, ревматични заболявания или предразположени към тях.

Плодове полезен при лечението на чернодробни и бъбречни заболяванияпоради диуретично действие. Това не създава допълнителна тежест за бъбреците, което помага да се избегне образуването на камъни.

Плодовете са богати на фибри, които подобрява функцията на червата, премахва токсините и излишната вода, облекчава запека.

Диня благоприятен ефект върху нервната система: подобрява настроението, намалява ефектите от стреса, има положителен ефект върху метаболитните процеси в мозъчните тъкани, повишава умствената работоспособност.

Динята е полезна за зрението, предпазва от грип, инфекции на горните дихателни пътища, неутрализира опасните свободни радикали, необходим е за правилното функциониране на имунната система. Фолиевата киселина създава благоприятни условия за храносмилателната система. Калцият е необходим за нормалния растеж и образуване на костна тъкан, минерализация на зъбите и предотвратяване на остеопороза.

За мъже

Редовната консумация на умерени дози диня предотвратявапоявата или потиска активността на възпалителни явления, подобрява кръвообращението в простатната жлеза. Цитрулинът подобрява еректилната функция, ликопенът предпазва от рак на простатата.

Въпреки че цинкът в пулпата от диня се съдържа в малко количество, ще бъде от полза и за здравето на мъжете. Той участва в производството на тестостерон - основният мъжки полов хормон, който влияе върху развитието на костната и мускулната тъкан, отговорен за сексуалното здраве и сексуалното желание.

За жени

За жените динята също е полезна. Той съдържа витамин А, който има благоприятен ефект върху състоянието на кожата: придобива здрав вид, равномерен цвят, изглаждат се малките бръчки.

Това витамин забавя процесите на стареене, участва в образуването на нови клеткии производството на стероидни хормони, възстановява и поддържа епителните тъкани, ускорява лечебния процес при изгаряния и рани.

Пектинът е ценен и за женското тяло.. Неговите функции:

  • абсорбира мазнините и киселините в тънките черва;
  • намалява съдържанието на вреден холестерол в кръвта;
  • премахва тежки метали, соли, радиоактивни вещества;
  • разгражда телесните мазнини;
  • потиска апетита.

За бременни жени пулпата от диня е източник на витамин В9 (фолиева киселина). Без фолиева киселина растежът и нормалното развитие на тъканите и органите на плода са невъзможни. Ако по време на бременност киселината се доставя в недостатъчни количества, тогава има голяма вероятност ембрионът да развие патологии от нервната система: церебрална херния, хидроцефалия, отсъствие на мозъка.

Не са изключени дефекти от страна на сърдечно-съдовата система. При жените дефицитът на витамин В9 се проявява със слабост, повишена умора, главоболие, има заплаха от спонтанен аборт, разкъсване на плацентата, мъртво раждане.

По време на кърмене динята ще бъде от полза за майката и бебето, при условие чежената го е яла по време на бременност и не е причинила никакви странични ефекти. Въпреки това, употребата му трябва да бъде ограничена до кърмеща майка през първите 2-3 месеца след раждането на бебето.

Важно!Не яжте диня, ако детето се притеснява от колики. Честото използване на големи порции може да влоши общото състояние на детето, да причини повишено образуване на газове, подуване на корема, диспепсия и други проблеми с храносмилателния тракт.

Приложение за отслабване

Благодарение на вкуса и наличността си, динята спечели голям брой фенове по целия свят като средство за отслабване. Възторжени отзиви на момичета и жени, които безболезнено свалиха няколко излишни килограма, потвърждават ефективността на диетата с диня. С правилния изход от него и последващото спазване на принципите на здравословното хранене можете да фиксирате резултатите за дълго време.

Дните на гладуване се провеждат с цел прочистване на организма и коригиране на телесното тегло.върху плодова каша, които включват използването на дини и вода в количество от 2-3 литра. Въпреки факта, че самото зрънце е сочно, безплатната течност е необходима за нормализиране на водно-солевия баланс, за активиране на процеса на отстраняване на токсините от тялото, произтичащи от разграждането на телесните мазнини.

обикновено практикувайте едно- и двудневни диети на гладно. Честотата им варира в широки граници, но най-оптималната честота на дните на гладно е веднъж на всеки 7-10 дни.

По-строгата версия на диетата е предназначена за пет дни и включва само разрешена каша от диня.в количество 1 кг на 10 кг телесно тегло + 2 литра негазирана пречистена вода. Този вариант за отслабване не е балансиран, тялото изпитва недостиг на калории и други важни микро и макро елементи, витамини и се понася трудно.

Възможни негативни последици под формата на бързо възстановяване на теглото, забавяне на метаболизма. Само хора, които нямат заболявания на стомашно-чревния тракт, могат да практикуват този метод за отслабване.

По-рационално е да прекарате десетдневна щадяща диня диета, в чието меню пулпата от пресни узрели дини се допълва с вода и неподсладен зелен чай, пълнозърнест, ръжен или трици хляб. Максималният резултат, който може да се постигне е минус 10 кг. Средните показатели варират между 5-7 кг.

По време на диетата напълно се изключват тестени изделия, алкохол, енергийни напитки, хляб, храни, съдържащи захар, закуски и закуски. За да затвърдите резултата, още няколко седмици след приключване на диетата е важно да консумирате нискокалорични млечни продукти, сирене, постни салати и зеленчукови супи, постно месо и риба.

След това пулпата от диня се включва в диетата в размер на 1 кг на 30 кг телесно тегло на човека.

Възможни вреди и противопоказания

Динята е склонна да натрупва нитрати в плодовете. Излишъкът от тях е токсичен за човешкото тяло, влияе негативно върху състоянието и функционалността на храносмилателните органи, провокира появата на хипоксия и, най-лошото, увеличава риска от рак.

Използването на плодове на фона на диария може да доведе до нарушаване на водно-солевия баланс, дехидратация на организма, излугване на калций, което ще се отрази негативно на състоянието на опорно-двигателния апарат и здравината на костната тъкан.

Поради изразения диуретичен ефект, динята трябва да се използва с повишено внимание, когатооткриване в отделителната система (черен дроб, бъбреци, уретер, уретрата) на големи солни камъни. Има вероятност увеличеният поток на урина да премести камъните и да наруши уродинамиката, което ще причини болезненост, запушване на пикочните пътища и бъбречна дисфункция.

Противопоказания за употребата на големи порции пулп от диняот значение при наличие на такива заболявания и патологични състояния като:

  • алергия към продукта;
  • диария;
  • камъни в уретера, уретрата в бъбреците, черния дроб;
  • повишена киселинност на стомашния сок;
  • захарен диабет от втори и трети тип;
  • заболявания на стомашно-чревния тракт с ерозивен и язвен характер, особено в острия стадий.

Заключение

Сега знаете колко полезна е динята за човешкото тяло. Това е продукт, който може да подобри цялостното здраве, да повиши издръжливостта и работоспособността, да облекчи тежестта на симптомите и да подобри прогнозата при лечението на заболявания на сърцето, кръвоносните съдове, черния дроб, бъбреците, нервната система и стомашно-чревния тракт.

Калоричното съдържание на динята е ниско, но осигурява бързо усещане за ситост, което продължава дълго време, така че се използва и за отслабване. Струва си да си припомним за съществуващите противопоказания за употребата му, за да не навреди на тялото.

Динята е плод на тревисто растение, което принадлежи към семейството на тиквата и е най-голямото зрънце от това семейство. Най-често обаче динята се нарича плод, така че е по-позната. Може да бъде под формата на сфера, овал, куб или цилиндър. Цветът на кората е различен - светло и тъмнозелено с черни ивици. Между пулпата на плода и кората му има бял слой.

Калории от диняна 100 g пулп е малък, тъй като съдържа 90% вода. От него можете да направите захаросани плодове, конфитюр и здравословен мармалад, както и да мариновате или да сготвите вкусен компот. Но трябва да запомните, че сладките от него ще се окажат по-калорични, тъй като съдържанието на вода ще намалее.

Колко калории има в диня, отгледана при правилните условия? Калоричното съдържание на динята е 27 kcal на 100 g пулп. Диня BJU: 5,9 g въглехидрати, 0 g протеин и 0 g мазнини.

Състав и полезни свойства на динята

Съставът на зрялата диня е пълен с витамини от различни групи: А, В1, В2, В6. C, E, H и PP. Също така съдържа много минерали, калий, натрий, калций, фосфор, желязо и натрий.

Меката червена част съдържа около 91% вода, както и много фибри и фруктоза. Това го прави идеален продукт за хора с диабет. Ако динята е узряла и отгледана без отрови и нитрати, тогава ползите от използването й несъмнено ще бъдат големи. Витамините и микроелементите осигуряват дневната норма на човек, а също така подобряват функционирането на стомашно-чревния тракт.

Основните предимства са:

  • Укрепване на зрението и имунитета;
  • Подобряване на работата на стомаха и червата;
  • Стабилизиране на централната нервна система;
  • Профилактика на атеросклероза и анемия;
  • Стабилизиране на кръвното налягане, подпомагане на разширяването и стесняването на кръвоносните съдове;
  • Мощно холеретично и диуретично качество, премахване на отоци.

Въпреки това, освен ползите, зрънцето може да бъде вредно. Въпреки ниската енергийна стойност, не е желателно да се използва при определени заболявания.

Вреда от диня

Особено вредни могат да бъдат плодовете, отглеждани с използването на нитрати. Плодовете се изпомпват с тези вредни вещества, за да узреят и растат възможно най-бързо.

Моля, обърнете внимание: В резултат на това вредните вещества остават вътре и след това влизат в стомаха. Те не са опасни, когато са вътре в плода, но когато попаднат в стомаха, се превръщат в нитрити, които могат да провокират рак.

Също така, нитритите, когато се погълнат, могат да нарушат транспорта на кръвта, провокирайки развитието на хипоксия - липса на кислород в тъканите на тялото. Също така, не може да се използва за определени заболявания.

Употребата на плода е противопоказана при:

  • заболяване на бъбреците;
  • Камъни в бъбреците – силен диуретичен ефект може да започне движението на тези камъни;
  • Диабет;
  • Болести на простатата и панкреаса.

Въпреки това, с някои противопоказания, не е забранено да се използват консервирани дини - конфитюр или захаросани плодове.

Как да изберем диня

Плодовете, отглеждани в Русия, имат няколко разновидности, най-известните са: Spark, Gift of the Sun, Astrakhan, Kherson, Skorik, Sugar Baby. Плодовете, отглеждани на територията на Узбекистан, Казахстан и Таджикистан, са високо ценени, тъй като се съхраняват много по-дълго без загуба на вкус и полза.

Важно! За да узрее напълно динята, климатът трябва да е топъл, слънчев и влажен, най-подходящите условия за това в тропиците.

Въпреки това, можете да го отглеждате в централна Русия, само размерът на плодовете ще бъде по-малък от тези, отглеждани в топъл климат. Повечето хора при покупка непременно чука на кората. Звуков отговор означава, че динята е узряла и сладка, глуха - тя лежи в магазина от дълго време, а плътта й прилича на гъба.

Дините-момичета са по-сочни и сладки от момчетата и имат различен цвят и форма на „дупето“ (мястото от другата страна на опашката). При момчетата дупето е прибрано навътре, малко и тъмно на цвят, при момичетата е по-светло, по-голямо и с размити граници. Трябва да проверите и опашката - по-суха опашка показва зрялост.

готвене на диня

Най-лесният начин да нарежете плода е да го счупите в ъгъла на масата и да го счупите на две половини. И двете половини могат да се нарязват на филийки или да се ядат с лъжица. Ако го режете за гости, трябва да го направите по-внимателно. За да е по-удобно да ядете зрънцето, трябва да го разрежете наполовина, да нарежете на филийки и да нарежете всяка от тях на няколко части. Обелете малки парченца кори, сложете в чиния и дайте на гостите вилици. Още оригинални методи за рязане в това видео:

Можете също да го разрежете на две половини и след това да го нарежете отгоре надолу на клинове. Можете също така да закупите специален нож за рязане, за да нарежете зрънцето на малки, равномерни, равномерни филийки.

Важно! Най-често динята се яде прясна, като най-добре е да правите това след хранене, като отделите консумацията от другите храни. Динята не трябва да се измива с вода и да се яде с тежка храна.

Могат да бъдат и мариновани, осолени, сварени сироп от пулпата (наричан още мед от диня). Можете да приготвите сладко от корите и сухи захаросани плодове. Той перфектно утолява жаждата и глада и в същото време съдържа много полезни вещества. Подходящ за гладни дни и монодиети. Плодът обаче не е „вълшебна пръчка“ за отслабване – притъпява чувството на глад само за кратко. За да отслабнете, трябва да консумирате не повече от пет килограма прясна каша от диня на ден. Не забравяйте, че съдържа много захар и прекомерната му консумация не е добра, но вредна за фигурата. Всичко за свойствата и ползите от динята можете да намерите в това видео:

Броят на килокалориите зависи от степента на неговата зрялост, както и от начина на приготвяне. Ако пресните съдържат минимално количество kcal, тогава има много повече захар в захаросаните плодове или меда от диня и не можете да ги използвате при отслабване.

Обичана от мнозина, голямата горска диня е незаменима част от лятната ни диета. Продуктът принадлежи към семейството на тиквата. От древни времена хората отглеждат дини. Тиквата Minke се разпространява по целия свят от Южна Африка, а диви плодове все още се срещат там и до днес. По време на кръстоносните походи дините са пренесени в Западна Европа. В Русия те се появяват през 16-ти век, но до 19-ти век тези необичайни плодове са рядко ястие у нас.

Динята е не само вкусен продукт, тя също така перфектно утолява жаждата, насища тялото с хранителни вещества. Ядейки го, ние консумираме много полезни витамини и минерали. Когато ядем това зрънце, ни е трудно да спрем – искаме още и още, но трябва да спрем. Въпреки незначителните калории в динята, тя съдържа много захари и въглехидрати, прекомерната консумация на които може да повлияе неблагоприятно на фигурата. В същото време има много видове диети, които помагат бързо да свалите няколко излишни килограма. Така че динята е добра за правилното хранене или вредна? Нека го разберем.

Съдържание на калории и гликемичен индекс на динята

Такова голямо и сладко зрънце съдържа само 33 kcal на 100 грама. Калоричното съдържание на 100 грама диня е ниско, като се има предвид, че много зеленчуци имат приблизително същия брой калории. И това зрънце съдържа по-малко калории от повечето плодове. Преценете сами: 1 кг диня представлява само 330 kcal! Лесно е да се изчисли, че съдържанието на калории от 1 бр. средно зрънце с тегло около 6 кг ще бъде около 1800 kcal. Да не забравяме, че по-голямата част от масата на динята е основно кората, която не се консумира прясна. Ето защо, когато съставяте менюто си с диня, е по-добре да направите изчисления въз основа на теглото на пулпата от диня.

В същото време кората на качествена диня (узряла, отгледана в естествени условия и закупена от доверен продавач) съдържа много полезни вещества. За да не изхвърлите такъв полезен компонент на динените пъпеши, много хора ядат кората, правейки от нея захаросани плодове и други сладки. По-добре е да не купувате диня с тегло под 6 кг - вероятно е узряла неестествено по различни технологии. По-добре е да използвате големи плодове.

По принцип нитратите се натрупват в кората на динята. У дома е лесно да се тества динята за нитрати. Трябва да хвърлите парче плод (за предпочитане с кора) в чаша вода и да разбъркате. Ако водата стане розова, има голяма вероятност за високо съдържание на нитрати. Ако водата просто стана мътна, тогава динята може да се яде.

Калоричното съдържание на резен диня е 76 kcal. Можете да ядете до 1,5 кг пулп от диня на ден. Изключение правят диетите, които не са подходящи за всеки и се използват най-често от хора с болни бъбреци и страдащи от заболявания на пикочните пътища.

BJU за 100 гр. диня

Хранителната стойност на този плод е много различна от BJU на много плодове и горски плодове. Факт е, че пулпата от диня е предимно вода. За 100 грама диня има 90 грама. вода, 0,7 гр. протеини, 0,2 гр. мазнина, 5-13 гр. въглехидрати. Въглехидратният компонент на това зрънце включва главно фруктоза (около 90%), съдържанието на глюкоза, захароза и фибри в този пъпеш е незначително. Следователно динята може да се консумира дори от диабетици, но човек трябва да се придържа към нормите и да не преяжда. Трябва да се помни, че в някои случаи на диабетни усложнения това зрънце е забранено. Основното калорично съдържание в баланса на диня BJU са въглехидратите. По този начин хранителната и енергийна стойност на продукта дава възможност за безопасно включване на раирани плодове в менюто при отслабване.

Гликемичен индекс

Гликемичният индекс на динята е 75 единици. На пръв поглед изглежда доста висока. Но гликемичният индекс на динята се различава от този на сладките сладкиши, равен на единици. Поради ниското (в сравнение с печенето) съдържание на въглехидрати. Следователно килограм пулп от диня по отношение на вредността не може да се сравни с килограм кифлички.

Полезни витамини и вещества

Витаминният състав на тази сладка раирана "тиква" е богат:

  • витамин А;
  • витамини от група В;
  • витамин Ц;
  • витамин РР;
  • и фолиева киселина.

Минералният състав на динята включва магнезий, калий, калций, фосфор, натрий, цинк, желязо, мед, манган и др. Освен това продуктът съдържа фибри, органични киселини, пектин. Между другото, .Поради наличието на толкова много витамини и микроелементи, динята има много полезни свойства и има благоприятен ефект върху човешкото състояние при много заболявания.

Динята се консумира не само прясна. От него се прави сладко, правят се сокове и дори се консервират като краставици или домати. Най-полезно е обаче да го ядете прясно: тялото ще получи повечето от хранителните вещества с минимален прием на калории. Не забравяйте, че калоричното съдържание на прясна диня ще бъде различно от консервираната.

Да се ​​храниш вкусно и да отслабнеш е мечтата на гурме, вдъхновена от факта, че калоричното съдържание на динята на 100 грама изядена сладка каша не надвишава 38 килокалории. Диета, в която единственият продукт е динята, привлича вниманието на всяка жена, която иска да се отърве от излишните килограми. Методът ви позволява да отслабнете, без да се изтощавате със зърнени храни във водата, изчисляване на съдържанието на BJU (протеини, мазнини, въглехидрати) във всяка порция храна, изучаване на таблици със съдържание на калории на 100 грама тегло на храни, избрани за отслабване .

Ползите от диетата с диня се крият в нейните полезни качества, познати още от времето на Древен Рим и Египет. В медицинските рецепти вече се използват диуретичните, противовъзпалителните и жлъчегонните свойства на динята. По-късно е установено, че водно-солевият баланс на пулпата от диня има благоприятен ефект върху процесите на хематопоеза и храносмилане, фибрите премахват холестерола, а витамин С и фолиевата киселина се борят с атеросклерозата.

Изчисляване на диетата с диня

Основната задача е да се определи броят на плодовете, които ще станат единствената храна за 5 дни. На първо място, те установяват колко калории има в 100 г диня, според таблиците за калории на храната. За изчисления те вземат 40 kcal, като закръглят стойността на таблицата 38 за простота.

Известно е, че минималният прием на калории, който не причинява наддаване на тегло, е:

  • 2400 kcal за активни жени
  • 2000 kcal за жени със заседнал начин на живот.

Минималното допустимо количество храна за задоволяване на всички физиологични нужди на организма е 1300 kcal на ден. Изяждайки количеството калории в диня в безопасен диапазон (1300-2000), ще забележите как теглото ще намалява толкова по-бързо, колкото по-близо е дневната диета до минималната стойност от 1300 kcal.

За да преминете към диетичното меню, трябва да разделите дневните килокалории на 40 (калорично съдържание на динята в 100 грама пулп). Оказва се, че на ден ще се изяжда от 3,5 кг до 5,5 кг нежна каша от диня, а като се вземе предвид кората - до 7 кг плодове. Разделяйки на 5-6 хранения на ден, получаваме еднократно количество храна от 700 г до 1 кг пулп от диня. Ако последното парче от вкусната диета е преди лягане, тогава нощните пътувания до тоалетната ще добавят мехлем към менюто, но радостта от отслабването ще засенчи това временно неудобство.

Калориите в динята определят въглехидратите под формата на глюкоза и фруктоза, които при продължително съхранение се превръщат в захароза. Монотонността на диетата по време на отслабване може да се разреди само с въглехидрати. В същото време трябва да се има предвид, че колко въглехидрати ще се консумират на ден се определя не само от диня, но и от малко допълнение към менюто под формата на ръжен хляб (не повече от 100 г на ден ). Този вариант на диета може да продължи до 10 дни, въпреки че скоростта на загуба на тегло е малко по-малка, отколкото без хляб.

По време на диетичния период трябва да избягвате големи физически натоварвания под формата на дейности на открито, пренасяне на тежки товари, дълги пътувания. Умерените гимнастически упражнения, разходките допринасят за благоприятното въздействие на еднообразната въглехидратна диета.

Скритите опасности от диетата

Всяка диета, базирана на един вид храна, без да се отчита BJU (съотношението на протеини, мазнини и въглехидрати) нарушава баланса в храненето и не може да бъде дългосрочна, така че диетата с диня е предназначена за 5-10 дни. Ползите от него, изразени в загуба на тегло, могат да бъдат краткотрайни, ако след приключването му започне прекомерна консумация на храна.

Съвети от диетолога Ирина Шилина
Здравословното хранене е несъвместимо със строги диетични ограничения, недохранване и продължително гладуване. Няма нужда да се стремите към необичайна тънкост, лишавайки се от храна, която носи удоволствие. Вижте най-новите техники за отслабване.

Диабетът е противопоказание за въглехидратна диета. Диня за диабетици е разрешена да се яде под стриктен контрол на глюкомер. В случай на превишаване на нормите за съдържание на глюкоза в кръвта, тази диета за отслабване с въглехидрати е напълно изключена, независимо колко калории има в динята.

Свойството на динята да натрупва нитрати може да причини гадене и повръщане, както в случай на отравяне. В този случай трябва незабавно да спрете да продължите диетата. За бързото изтегляне на нитратите се предписват обилно питие и бисквити.

Диуретичните свойства на динята премахват пясъка от бъбреците при уролитиаза, но могат да причинят движение на камъните и остро възпаление. Преди да предпише диета, е необходимо да се консултирате с лекар за състоянието на пикочно-половата система, за да не навредите на собственото си тяло.

При артериална хипертония диетата с диня се предписва с повишено внимание. Няма значение колко калории има в една диня, тъй като повишаването на кръвното налягане от излишната вода може да причини хипертонична криза. Противопоказания са и заболявания на бъбреците и кръвоносните съдове. Индивидуалната непоносимост към пулпа от диня в големи количества е рядка и се проявява още на първия ден под формата на гадене и коремна болка, което е сигнал за незабавно спиране на диетата.

Резултати и излизане от диетата

За 5-10 дни на един от вариантите на динената диета се губят 5-7 кг тегло.

Освен това тялото се почиства от излишната сол и вода, кожата се подмладява и работата на стомашно-чревния тракт се нормализира.

Преходът от въглехидратна диета към балансирана диета трябва да се извърши чрез постепенно увеличаване на калоричното съдържание на консумираната храна. Мазни меса, пикантни ястия не трябва да се въвеждат в менюто веднага след диетичния период. Най-подходящата храна са нискомаслените млечни продукти, зеленчуците и плодовете.

Продължителността на излизането от диетата с диня е 2 седмици.