У дома > Психология > Голяма просфора с извадено парче. Как се приготвя просфора: фоторепортаж от манастирската просфора


Голяма просфора с извадено парче. Как се приготвя просфора: фоторепортаж от манастирската просфора




Много хора, посещаващи църковни служби, забелязали, че се раздават малки хлябове, наречени просфори. Те се смятат за истинска светиня, която трябва да се почита и пази, за да не се разваля. Има известни правила относно използването на такива църковни лакомства.

Какво е просфора и защо я ядат?

Малък кръгъл хляб, направен от квасно пшенично тесто, се нарича просфора. Има няколко факта за това църковно лакомство:

  1. Тази дума се превежда от гръцки като „предложения“.
  2. Към такива печива не се добавят никакви добавки, с изключение на мая и сол.
  3. Когато разбираме какво представлява просфората в Православната църква, трябва да се отбележи, че това тесто се състои от две части, което символизира обединението на човешката и божествената същност в Исус Христос.
  4. В горната част има печат под формата на кръст с равни страни, а в ъглите има букви: IC XC NI KA. Представеният надпис означава „Исус Христос побеждава“. Самият печат олицетворява невидимия печат на образа на Господа.
  5. Ако се интересувате какво символизира просфората, тогава си струва да знаете, че тя представлява хляба, който Исус раздели на своите ученици.

Какви видове просфори има?

Има пет основни вида свещени хлябове за литургията:

  1. Агничная. Това е голяма просфора с кръст, от който със специален нож се изрязва агне - питка във формата на куб. По време на литургията той става истинското тяло Христово. Неизползваната част от просфората се нарича антидор и се раздава на вярващите след службата.
  2. Майчице. Тази голяма просфора носи печата „Мария” или образа на Богородица. По време на проскомедия отгоре се изважда част с триъгълна форма и се поставя в специален съд заедно с агнето.
  3. Деветдневен. Тази гледка е посветена на всички светии и от нейния печат са взети девет частици.
  4. Заздравная. От този хляб се отделят по две части за всички участници в литургията.
  5. Погребение. За всички починали вярващи се взема само по една частица от горната част на просфората.

Има специални видове просфори, които включват артос - хляб, благословен в нощта на Великден. Свещеникът моли Господа за благословение и помощ при изцеление на болести. Артос се намира срещу Царските двери през Светлата седмица, а в събота се разделя на малки части и се раздава на вярващите. Тази просфора символизира възкресението на Исус Христос и напомня за неговото присъствие на земята.

Просфора - рецепта


Свещеният хляб може да се приготви у дома по стара рецепта. Важно е да знаете как се пече просфората, тъй като има няколко особености, които трябва да се вземат предвид.

съставки:

  • фино смляно първокласно брашно - 1,2 кг;
  • Светена вода;
  • мая - 25 гр.

Приготвяне:

  1. Налейте малко светена вода в съда и след това добавете около 400 г брашно. Добавете вряща вода и разбъркайте, докато получите маса като грис каша.
  2. Когато всичко се охлади, добавете малко сол и мая. Разбъркайте и оставете да втаса. След това добавете останалото брашно и разбъркайте добре.
  3. Оставете за още 30 минути, след което прехвърлете тестото на масата и разточете слоя. Долният слой се нуждае от дебелина 18-20 mm, а горният слой 11-12 mm. Покрийте с мушама и оставете за още 10 минути.
  4. Необходимо е да изрежете слоя на кръгове, като се има предвид, че долната част трябва да е по-голяма от горната. Покрийте долните половини с кърпа и мушама и оставете за половин час. Важно е тестото да не изсъхне.
  5. Ако се интересувате как да печете просфора у дома, тогава е важно да знаете, че тавата за печене трябва да бъде намазана с тънък слой естествен восък, който е компонент на слънчевата енергия. Отгоре поставете печат с подходящ размер.
  6. Смажете дъното и го свържете с горната част. Прободете двете половини с игла, за да отстраните излишния въздух, което ще предотврати образуването на празнини.
  7. Фурната трябва да е загрята на 200-250 градуса. Печете до готовност, което е 15-20 минути.
  8. Готовият хляб трябва да се покрие с няколко слоя: суха кърпа, мокра, след това отново суха и одеяло. Оставете просфората в това състояние за един час.

Просфора - как се използва?

Има няколко правила относно правилното ядене на свещения хляб. Това трябва да се прави сутрин на празен стомах, като за начало е препоръчително да разстелете чиста салфетка на масата и да поставите върху нея хляб и вода. Когато разбирате как да ядете просфора у дома, си струва да споменете, че преди да я изядете, трябва да се каже молитва, предназначена за този повод. Те ядат хляб над чиния, така че трохите да не падат на пода. Важно е да се отбележи, че просфорите не трябва да се използват в гробищата и да се трошат върху гробовете.

Как да изрежете просфора правилно?

В храмовете се използва специален нож, предназначен за тази цел, за разрязване на свещения хляб. Нарича се копие и представлява плосък нож с форма на върха на копие. Не може да се съхранява с други прибори за хранене. Много хора се интересуват дали е възможно да се режат просфори с нож, но повечето духовници твърдят, че обикновените кухненски прибори не трябва да се използват.

Молитва за приемане на просфора и светена вода

Смята се, че когато вярващият прочете молитва преди ядене на просфора и пиене на светена вода, това води до освещаване на тялото и духа, просветление на мислите, а също така ще го предпази от зли духове. Части от просфората се изваждат в края на литургията, като вярващите трябва да свият длани в кръст, като дясната ръка покрива лявата. След връчването на просфората трябва да целунете ръката на духовника. След като донесете свещения хляб у дома, поставете го върху чиста салфетка и преди да ядете, не забравяйте да прочетете молитва, преди да приемете просфората и светената вода.


Кога можете да ядете просфора?

Можете да ядете свещен хляб всеки ден, с изключение на редица ограничения, които ще бъдат обсъдени по-долу. Ако се интересувате как да ядете просфора правилно, тогава си струва да знаете, че свещеният хляб обикновено се консумира на празен стомах с чувство на смирение. Духовниците казват, че е полезно за всички вярващи да започват деня си с просфора, която трябва да се измие със светена вода.

Възможно ли е да се яде просфора без празен стомах?

Правилото относно използването на свещен хляб и вода на празен стомах не е възникнало без причина, тъй като те имат за цел да внушат благоговение на човек и да отделят яденето от яденето. Въпреки че светите дарове се приемат през устата и храносмилателната система участва в храносмилането, вярващите трябва да разберат, че църковният просфорен хляб не е храна и неговото усвояване е свещено действие.

Възможно ли е да се яде просфора по време на менструация?

Има мнение, че по време на менструация жената трябва да избягва всичко, което е свързано с църквата, включително да отказва да яде свещен хляб. Това се обяснява с факта, че жената е "нечиста" и светата просфора ще бъде осквернена. Тази тема е противоречива и различни духовници имат свои собствени мнения по този въпрос. Свети Атанасий още през 365 г. каза, че жената в дните на естествено обновяване на тялото не може да бъде „нечиста“, следователно всичко е предвидено от Бога. Като цяло е невъзможно да се каже със сигурност дали яденето на просфора ще се счита за грях.

Възможно ли е да се яде просфора на Разпети петък?

Счита се за най-строгия пост преди Великден и според църковните канони на този ден е необходимо да се въздържате от консумация на каквато и да е храна и напитки. Изключение правят просфората и светената вода. Напълно възможно е да издържите един ден на хляб и вода, но не забравяйте, че тези храни не трябва да се ядат, за да сте сити, а за да получите благословия. Що се отнася до това кога да ядете просфора на Разпети петък, по-добре е да го направите сутрин и след това, ако е възможно, да се въздържате от приемането му.


Какво да правим с изсушена просфора?

Много хора не знаят как да се отнасят правилно към свещения хляб, донесен от църквата или направен със собствените си ръце. Както всеки друг печен продукт, просфората изсъхва след известно време и много хора не знаят какво да правят с нея. Всичко е просто: трябва да накиснете хляба в светена вода и да го изядете. Важно е да знаете какво да правите с донесената от църквата просфора, затова тя трябва да се съхранява в осветен ъгъл до иконите и светената вода. За дългосрочно съхранение се препоръчва хлябът да се постави в хартиен плик.

Просфората мухляса - какво да правя?

Ако свещеният хляб се е развалил, тогава това се счита за резултат от небрежно отношение към светилището и духовенството препоръчва да се изповяда за този грях. За тези, които се интересуват какво да правят с мухлясала просфора, трябва да знаете, че трябва да се работи по същия начин, както с други светилища, които трябва да бъдат унищожени. Има няколко опции:

  1. Погребете на неотъпкано място, тоест там, където хората няма да ходят.
  2. Оставете го да се носи по реката, но е важно да не се придържа към брега, така че или го накълцайте, или го завържете за камък.
  3. Можете да занесете развалената просфора в църквата, където ще бъде изгорена.
  4. Духовниците позволяват да натрошите хляба и да го дадете на птиците, но е забранено да хвърляте трохи на земята, така че ги сложете на дъска. Забранено е даването на просфора на животни.

„Днес ще говорим за просфора, тъй като малко от нас имат правилното понятие за нея. Повечето от нас знаят само, че просфората е свещен хляб и се прави от бяло брашно.

Просфората със сигурност се пече от най-доброто пшенично брашно, защото за свещения хляб трябва да има най-доброто брашно. Тестото за просфора винаги е кисело, а не безквасно, както показва примерът на самия Спасител Иисус Христос, когато установи тайнството Причастие. Просфората обикновено е двуделна, т.е. състоящ се от два дебели кръга, разположени един върху друг, свързани само със средата си и образуващи стеснение (прорез), свързани помежду си. Двучастният характер на просфората означава, че божествеността и човечеството в Исус Христос са неразделни и не са слети помежду си, както чашите в просфората не са окончателно съединени една с друга и не са отделени една от друга. На върха на просфората има печат, изобразяващ кръст, а близо до него думите IC. HR. здрасти KA., което означава: „Исус Христос побеждава“. Този кръст и думите около него означават, че просфората е направена в името на Исус Христос, Който е Победителят на дявола.

Просфората е кръгла като знак за безначалността и безкрайността на Исус Христос, както формата на кръга няма начало и край.

Как и по каква причина се освещават просфори на литургия? За отслужване на литургия (меса) се използват пет просфори. От първата просфора е изрязана четириъгълната среда и тази премахната част се нарича „Агнец“. Осветен със свещеническо благословение, този Агнец със силата на Светия Дух става Тялото Христово, с което заедно със Светата Кръв, под вид на вино, се причастяваме ние, християните.

От втората просфора се взема малка частица отгоре в чест и памет на Пресвета Богородица; Тази просфора се нарича Богородица.

От третата просфора се изваждат девет частици в чест и памет на Божиите светии, разделени на девет чина или лица; Затова тази просфора се нарича деветостепенна.

От четвъртата просфора се изваждат две частици: при изваждане на първата свещеникът се моли за здравето и спасението на своя епископ, на целия свещенически и дяконски чин и на всички църковни служители; когато премахва втората частица, той се моли за здравето и спасението на властта, както и на всички православни християни.

Изваждайки частици от петата просфора, свещеникът се моли за паметта и опрощението на греховете на всички починали православни християни с надеждата за възкресение и вечен живот.

Освен тези пет просфори, понякога на литургия се използват още няколко просфори, от които също се изваждат частици за живи и мъртви. Това се случва, когато някой помоли свещеника да помни особено здравето и спасението на живите и упокоението на мъртвите. Когато изрязва частици от такива просфори, свещеникът помни по име (имена) онези хора, за които е помолено да се молят специално. Всички частици, взети от просфората, се поставят близо до Агнеца върху патената (свещен златен, сребърен или стъклен съд; същевременно символизира яслите, в които се е родил Христос, и гроба, в който е положено тялото Му, след като е извадено от кръст). В края на литургията те се съединяват в потир със св. Дарове - Тялото и Кръвта Христови. Чрез такъв съюз светиите, в чиято чест и памет са извадени частиците, получават най-близко единение с Бога и чрез тази по-голяма слава и радост, и живите и мъртвите, за които частиците са пуснати в чашата. извадени, получават смекчаване на греховете и вечен живот. Но частиците, извадени за светиите, както и за живите и мъртвите, нямат онова освещаващо и очистващо действие, което се приписва изключително на жертвата на Христос. Тези частици не се трансформират в Тялото Христово и затова не трябва да се дават на вярващите за причастие. В този случай защо се премахват? Но защо. Според блажени Августин, тези „предложения от частици за много добро са благодарност към Бога, за самото зло, те служат като пречистване на греховете, за самото зло, въпреки че не облагодетелстват мъртвите, поради тяхното упорство в злото , те все пак служат като утеха за живите; за тези, на които са полезни, те служат или за пълно очистване на греховете, или за улесняване на самото осъждане.”

Чрез всички изброени свещени действия те получават освещаваща благодат и самата просфора, от която се изваждат частици, поради което се превръщат в свещен хляб. Трябва да ядете просфората на празен стомах и така, че дори и най-малката частица от просфората да не падне на пода или да бъде стъпкана с крака.”

(из книгата “В помощ на овчарите и за назидание на стадото”)

На 13 ноември Църквата почита деня на паметта на светите Печерски просфористи - преподобните Спиридон и Никодим. В тази връзка нека поговорим за просфората.

Тази дума в превод от гръцки означава „предлагане“. В правилния логически смисъл на древната Църква това е всеки литургичен принос: хляб, вино, вода, масло, свещи. Дяконите записаха имената на дарителите на просфорите в специална паметна книга и ги поменаха на литургията. По-късно думата "просфора" започва да се отнася специално за хляба, предназначен за Евхаристия.

Защо хляб? Защото Сам Господ нарече Себе Си Хляб. „Аз съм хлябът на живота“ (Йоан 6:48). И по време на Тайната вечеря Господ беше този, който разчупи хляба, като каза: „Това е Моето тяло, което за вас се дава; това правете за Мое възпоменание“ (Лука 22:19).

Просфората е кръгла питка, състояща се от две части (символ на двойствената същност на Христос – Божествена и човешка). Хлябът трябва да е с мая или квас – „жив“. Нека си спомним евангелската притча за кваса (Матей 13:33). Просфората винаги се пече от чисто пшенично брашно. Състои се също от вода (може и богоявленска) и сол. В горната част на просфората има печат. Най-често това е кръст и буквите "Is.", "Xs." – Исус Христос и гръцкото „Nike” – „победа”. Възможни са и изображения на Пресвета Богородица и светци върху печати.

От просфората с печата на Христос се изрязва Агнец, който на литургията ще стане Тялото Христово, от останалите се изваждат парчета с възпоменание на имената на живи и починали православни християни. В края на литургията просфората се изнася от олтара и се раздава на вярващите. Това често се прави в магазин за свещи.

Към просфората трябва да се отнасяме като към светиня. Това не е обикновен хляб. Той участва в богослужението (Светая Светих на Православната Църква) – Литургия.

Вкъщи трябва да се съхранява на специално място, можете близо до икони, да се пие със светена вода само на празен стомах със специална молитва: „Господи Боже мой, да бъде Твоят свят дар: просфора и Твоята светена вода за опрощение на греховете ми, за просвещение на ума ми, за укрепване на духовните и телесните ми сили, за здраве на душата и тялото ми, за покоряване на моите страсти и немощи по Твоето безкрайно милосърдие по молитвите на Пречистата Твоя Майка и на всички Вашите светии. Амин". Трябва да внимавате за трохите, опитайте се да не ги разхвърляте и не ги разпръсквате. Мухлясалата просфора традиционно се изхвърля: хвърля се в реката - в течаща вода.

От собствен опит ще кажа, че е най-удобно да съхранявате просфора по следния начин. Докато е прясно се нарязва на ситно, слага се в ленена торбичка да изсъхне (може и в найлонова, само не затваряйте, за да има достъп на въздух). Когато частиците изсъхнат, те могат да се съхраняват поне няколко години. Малките парчета са по-лесни за ядене. Освен това цялата просфора ще плесеняса много по-бързо, тъй като вътре в нея се задържа влага, която може да се превърне в хранителна среда за плесенни спори.

Значението на просфората е подобно на значението на антидора. Това са и части от просфората, от която е изсечен Агнецът. Думата "антидор" в превод от гръцки означава "вместо причастие". Тоест, ние не можем да се причастяваме всеки ден, но имаме възможност да ядем просфора и да пием светена вода благоговейно като своеобразен символ на причастието. Не е заместител. Това не са еквивалентни неща. Тялото и Кръвта Христови са неизмеримо по-високи. Но като символ на Литургията, символ на св. Евхаристия, въплътен спомен за която е просфората, и, разбира се, при правилна вяра, благоговение и страх Божий, просфората съживява и подкрепя нашите духовни и телесни сили.

Всеки човек в наше време е добре запознат с тази фраза: „нашият насъщен хляб“. Въпреки това, за голямо разочарование на повечето хора, не е известно, че тази фраза е взета от молитвената книга „Отче наш“, показва уважителен призив към хляба, хлябът в тази молитва не означава обикновена храна, а знак който символизира всичко, от което човек се нуждае за хармонията на развитието на душите и телата. Нашата статия ще говори за един от видовете хлебни продукти, който е олицетворение на църковния слез.

История на произход

Църковен слез или в народа има друго име - просфора , изпечен под формата на малка кръгла питка, се използва в църковни церемонии и по време на дарения и погребения. Просвира в превод означава „предлагане“. В началото на първи век, по времето на ранното православие, хората са взимали хляб и всичко необходимо за богослуженията от дома и са го носели в храма. Свещеникът взема всички тези продукти и вписва имената им в специален списък, който се прочита веднага след молитвата по време на освещаването на даровете. Някои подаръци включваха хляб и вино, които се използваха по време на обреда на Причастие, а останалите подаръци бяха изядени от монасите на вечеря или раздадени на енориашите. Отчасти тази традиция е достигнала до нашето време. След службата пред вратата на църквата свещениците раздават частици от просвирата на вярващите. След известно време думата „просфора“ започва да се използва само за означаване на хляба, който се използва при провеждането на богослужения. Такъв хляб се пече само за този случай.

Символиката на просфората

Църковна просвира е питка , и този хляб, по заповед на Всевишния, променя своята същност или, както вярват православните, се трансформира в Тялото на Исус. Това се прави, когато се извършва Божествената служба, в часа, когато служителят поставя хлябовете, взети от дарения принос, в чашата, където се намират Тялото и Кръвта Господни, като чете определена молитва по време на такъв ритуал. . Слезът не се пече напразно във формата на кръг, той се прави точно така, че да служи като символ на Божията вечност. В християнството има и други, подобни тълкувания. Повечето вярващи вярват, че кръглата форма е символ на безсмъртната душа както на конкретен човек, така и на цялото човечество в Господа. Църковната просфора има две части: горна и долна. Това разделение също има определена същност. Такива части, обединени в едно цяло, означават уникалната същност на хората, която се изобразява в съчетанието на две части: Господня и човешка. Върхът на слеза носи божественото начало на хората. Долната част на просфората представлява телесното, светското начало. На върха на просвирата е поставен печат, който е изобразен под формата на кръст и текст. Надписът се превежда от гръцки като победата на Исус Христос.

Рецепта за църковен слез

За да изпечете църковен хляб, трябва да вземете един и половина килограма от вашия тип брашно. За да омесите тестото, трябва да изсипете една трета от брашното в дълбока купа и да изсипете агизма. След малко разбъркване в тестото се налива вряща вода. Това действие придава силата и сладостта на слеза. След известно време, когато тестото се охлади, добавете малко сол, разредена в светена вода, и добавете двадесет и пет грама мая. След това цялата тази смес се разбърква и се оставя за около половин час. Когато тестото втаса, добавете към него останалото брашно и отново премесете. След това оставете отново настрана за тридесет минути, за да може тестото да втаса отново. След половин час, когато тестото е готово и втаса, трябва да се разточи, старателно поръсено с брашно. С формички се разточват кръгове: горната част по-малка, долната по-голяма. След това такива чаши се покриват с навлажнена кърпа, покриват се със суха кърпа отгоре и отново се оставят настрана за тридесет минути. След това отгоре се поставя уплътнение, а горната част се прикрепя към долната част, докато частите се навлажняват с топла агизма. Готовият слез трябва да се надупчи отстрани с игла, след което се поставя върху тава и се поставя във фурната, където се пече около петнадесет до двадесет минути. Изпечените просфори се слагат на масата и се покриват, като първо се слага суха кърпа, след това влажна кърпа и пак суха кърпа и се оставят да починат един час. След това се поставят в специални кутии. И рецептата за приготвяне на просфора също съдържа определена есенция. Брашното и водата представляват човешкото тяло, докато квасът и агизмата символизират човешката душа. Всички тези съставки са неразривно свързани, но от своя страна отделен елемент символизира нещо свое. Agisma означава Божията милост, изпратена на хората. Квасът носи в себе си знака на Светия Дух, който със своята божествена способност дарява живот.

Как и кога можете да използвате просфора?

Всеки вярващ, който ходи на църква, знае точно кога е модерно да се консумира църковна просфора. Необходимо е да се ядат просвирки след първата служба; ако в този момент човек се подлага на обреда на причастието, тогава просвирките се ядат ден или два по-рано, веднага след Евхаристията. Яденето на църковната просфора трябва да става с определен такт – покорно и благоговейно. Трябва да ядете слез на празен стомах. За всеки православен човек е полезно да започне деня си с употребата на агизма и слез. За да ядете тези ястия, трябва да поставите измита покривка или салфетка. Поставете свещената закуска върху покривката, която се състои от слез и агизма. Въпреки това, преди да ядете такова ястие, е необходимо да прочетете молитва, която се чете само в такива случаи. Свещеният хляб се яде над чинийка или лист хартия. Правят това, за да не паднат трохите от хляба на земята и да станат нечисти.

Хлябът в християнството символизира самия Исус. Ето какво каза Христос за хляба: „Аз съм вашият насъщен хляб” (Йоан 6:48). Това означава, че светският хляб изпълва хората с жизненост, но Господ, светият хляб, храни живота на хората с пълнотата на Небесния живот във вечността.

Освен това, хляб - символизира самата Църква . Това определение се съдържа в древната евхаристийна молитва: „И както разпръснаха този хляб по планините и след това го събраха, така ще съберат Твоя храм в едно цяло от краищата на земята в Твоето небесно царство“ (Дидахей). , гл. 9).

Просвирата води началото си от ранните векове на православието; в онези дни енориашите носеха със себе си в църквата хляб, вино, масло, восък за правене на свещи, тоест всичко необходимо за провеждане на служба. Просфора означава дарове (на гръцки звучи като слез) или дарове, които се дават на свещениците; Имената на хората, които са донесли дарове, се записват в специален списък, който се чете заедно с молитвеника при освещаването на Даровете. От тези дарения (слез) бяха отделени по-голямата част от хляба и виното, за да се превърнат в Тялото и Кръвта на Исус, от донесения восък бяха направени свещи, а други продукти, които също бяха благословени, бяха раздадени на енориашите. Тази традиция обаче е оцеляла и до днес в съкратена форма; слезът е означавал само питка, изядена след службата. Днес в църквите се пекат не обикновени хлябове, а питки от слез в специални кръгли форми, а не само храната, но и парите са станали подаръци.

Църковният слез се поставя зад кутия със свещи и след службата се раздава на вярващите. които преди началото на службата подадоха бележки „За здравето“ или „За спомен“. Имената, написани с такива букви, се четат в престола и за всяко произнесено име се изважда част от малца, поради което такъв малц се нарича „изтеглен“.

След службата на всички енориаши се раздава антидор – малки частици слез, от който е изваден Небесният Агнец от приноси. В гръцкия език антидор произлиза от думите anti - в замяна и di oron - принос, тогава тази дума се превежда буквално - в замяна на принос.


„Антидор“, според думите на Симеон Солунски, „е свещен хляб, който е бил взет от даровете при преобразяването и от който е извадена средата за ядене по време на службата; свещеният хляб, пресъздаден с копие и поглъщащ Светите думи, се дава в замяна на Ужасните приношения, тоест Тайните, на тези вярващи, които не са получили причастие.

Думата артос (в превод квасен хляб) означава универсалният свещен хляб, предназначен за цялото духовенство на Храма, или се нарича по друг начин - целеви слез.

В памет на факта, че Всевишният се явяваше пред учениците много пъти преди Своето възкресение и споделяше храна с тях, учениците, дори след като Исус се възнесе на небето, винаги оставяха свободно място в средата на вечерята и поставяха парче хляб в отпред, тоест изглеждаше, че Всевишният е сред тях. Сега такъв хляб е артосът, който се яде в храма. През Великденската седмица артосът е в църквата на маса пред олтара, а когато не се извършват служби, той лежи близо до отворените Царски двери, като напомняне за посещенията на възродения Исус при учениците и за съществуването на Господ с хората. Всичко това се свежда до значението на Великден, който представлява съединението на смъртта и Възкресението на Исус; той е отбелязан със знака на Господната победа над смъртта или кръст, обрамчен от тръни, или лицето на Възкресението на Господи

Артос е осветен с молитва, овлажняване с агисма и ходене в деня на Светото Възкресение Господне на службата след заупокойната молитва. Артосът се поставя върху плата срещу царската врата на определената маса. След като обиколи трапезата с артоса, богомолецът произнася специална молитва, след което трикратно намокря артоса с вода от агисма със следните думи: „Благославяме и освещаваме този артос, като намокрим тази светена вода в името на Отца. и Сина и Светия Дух. Амин".

През цялата Великденска седмица след края на богослужението се извършва тържествено кръстно шествие около църквата с артос. В манастира артосът се поставя всеки ден на литургия и се поставя на специална масичка или върху плат, като напомняне на монасите, че сред тях, както някога сред учениците, живее невидимо Исус Христос, небесният Хляб на живота . Над артоса се четат тропари, които споменават Възкресението на Исус и Неговото присъствие сред нас.

В събота на Великденската седмица след службата министърът чете специална молитва, при прочитането на която артосът се разделя и по време на целуването на кръста се дава на енориашите като реликва.

Части от артос, раздадени в църквата, се съхраняват внимателно от вярващите като духовно изцеление от страдания и болести. Artos традиционно се използва, когато възникнат специални ситуации, например по време на заболяване и винаги с думите „Исус възкръсна!“

Артос е по-нисък по сакралност от антидора, но по-висок от просвирка . Тоест, в случай, че човек иска да опита артос, антидор и просвира, тогава първо яде антидор, после артос и накрая просвира.

ПРОСФОРА

Просфората е специално изпечен хляб, използван за извършване на тайнството Евхаристия.


Просфората се превежда от гръцки като „приношение“. В древната Църква хлябът за Литургията се носеше като дар на Бога от онези, които идваха в църквата в неделя, за да участват в Литургията, тоест всички християни от общността.

Просфора изобразява хляба на Тайната вечеря , която Христос раздели между своите ученици: И като взе хляба и благодари, разчупи го и им го даде, като каза: Това е Моето тяло, което за вас се дава; Правете това за Мое спомен (Лука 22:19). Така е установено тайнството Евхаристия, при което християните под вид на хляб и вино се причастяват с Тялото и Кръвта на Спасителя и стават едно с Него. Участието в това тайнство е необходимо условие, за да остане всеки християнин в Църквата.

Проскомедия - първата част на Литургията, по време на която се приготвя субстанцията за Евхаристията от хляб (под формата на просфора) и вино.

За отслужване на Литургията се използват 5 големи просфори.

Патриарх Никон въведе този обичай в Руската църква в памет на евангелското чудо на умножаването на хлябовете, когато пет хиляди души бяха нахранени с пет хляба (Матей 14:15-21).


Пет просфори за литургията:

1. Агнешка просфора

Голяма просфора с кръст и печат IC XC NIKA. От него със специален нож - копие - се изрязва Агне - питка във формата на кубче.

По време на отслужването на Литургията Агнецът става истинското Тяло Христово.

Неизползваната част от агнешката просфора се нарича антидор. Според обичая тя се раздава на вярващите след края на литургията.

2. Богородична просфора

Голяма просфора с печата на МАРИЯ или образа на Дева Мария. На проскомидията от горната й част се изважда триъгълна частица, която се поставя върху специален съд - патена - до агнето.

3. Деветдневна просфора

Посветен на светците. От нейния печат са премахнати 9 частици в памет на: Йоан Кръстител; пророци; апостоли; светци; архидякон Стефан и мъчениците; преподобни; безмерен; Йоаким и Анна, Методий и Кирил, княз Владимир и всички светии; както и св. автор на литургията, която ще бъде отслужена: Йоан Златоуст или Василий Велики.

4. Здрава просфора

има за цел да премахне две частици от своя печат за всеки, който ще участва в Литургията, духовенството, отслужващо Литургията, страната и народа.

5. Заупокойна просфора

От горната му част се взема по една частица за всички починали православни християни.


Частиците, извадени (т.е. изрязани) от просфората на проскомидията, изобразяват цялата пълнота на Църквата. Свещеникът поставя частиците върху специален съд – патена. В центъра е Агнецът - Христос, вдясно и вляво от него има частици от Богородица и всички светии, по краищата са извадени частици за всички живи и мъртви православни християни.

Частици от малки просфори , тези, които се раздават на вярващите след Литургията също се изнасят от свещеника по време на проскомидията. По това време той се моли за здравето и упокоението на тези хора, бележки за които бяха представени преди началото на литургията. Докато се чете името, от просфората се изважда частица, символизираща определена личност, която се поставя върху патената. В края на Литургията свещеникът, с думите „изми, Господи, греховете на тези, които тук се споменават с Твоята честна Кръв“, излива всички тези частици в Чашата с Кръвта Христова.


Артос, буквално - „квасен хляб“. Така се нарича голямата просфора, която се поставя пред олтара на Великденската светла седмица. Артосът се освещава на Великден и се разделя и раздава на вярващите в събота на Светлата седмица. Артос се съхранява вкъщи до следващия Великден и се консумира на гладно по време на боледуване.


козунак - богат сладък хляб със стафиди - народна преосмисляне на артос. След литургията на Велика събота в храма се благославят козунаците.

Списание FOMA