Развитието на личността на детето в работата. Какво е селски труд




Урокът по курс "Произход" беше:

Тема: "Селянски труд"

1. Запознаване със социално-културната категория "Селянски труд"

2. Натрупването на положителен опит при работа в кръг, двойка, умението да се слушаме, да обръщаме внимание на думите на събеседника.

3. възпитанието на уважение към работниците.

Ходът на урока.

присъединяване,

Урокът започва в национални носии. Момичето има хляб в ръце. Децата четат поезия. 1 (слайд)

1.Ако искаме някой

Срещайте се с чест и почит.

Запознайте се щедро от сърце,

Поздрави,

Срещаме такива гости

Пищен кръгъл хляб.

Той е върху боядисана чиния

Със снежнобял ръкав.

2. Хляб на земята и небе

На вашата маса

Нищо по-силно от хляба

Не на цялата земя.

Във всяко малко парче хлябни полета

И на всеки спикел пази земята.

УЧИТЕЛ: Благодаря ви за гостоприемството, за хляба - сол, скъпи стопани. Приемаме вашата покана.

Момчета, защо посрещнахте скъпи гости в Русия с хляб и сол?

Днес ще посетим селски ниви, ще чуем поговорки за труд и хляб, песни за селски труд, ще почувстваме колко е важно да се грижим за хляба, за родния си край - сестрата,

Темата на днешния урок е „Селянски труд“ (слайд)

Прочетете думите на дъската: орач, фермер, фермер, селянин.

Какво прави тези думи свързани?

Ако се обърнем към обяснителните речници, ще разберем, че селянинът е (слайд)

Нов обяснителен и производен речник на руския език. Авторът.

селянин

СЕЛСКО

заключение: тези думи са за човек, който е работил на земята.

Селянският календар беше наситен с работа и изцяло зависеше от природата.

Теренната работа започна през пролетта. Щом земята изсъхне и се затопли, селяните излязоха на полето, за да орат земята.

Селяните орали плуг. Впрегна коня, закачи плуга и излезе на полето (слайд)

Селянинът се отнасяше към полето като към живо същество, спазвайки библейската заповед: „Не вреди на сушата, нито на морето, нито на дървото“.

Четец 2

Четец 3

Излизайки на полето за сеитба на хляб, селянинът обува широки зимни лаптящи обувки: „За да не смачка земята - тя е жива, чувства тежест, а в най-голите обувки е по-мека, по-лесна“

Четец 4

Когато работи върху обработваема земя, дори кон стъпва със заден крак в предната коловоза, тоест не тъпче земята напразно.

УЧИТЕЛ (Slide)

„Горчива работа, но хлябът е сладък“, казваха нашите предци. С упорит труд те получиха собствена храна, защото запомниха, че без сеитба няма да жънете. В много поговорки хлябът и трудът са неразривно свързани, защото без втория няма да получите първия. Уважение към работата се възпитаваше при деца от ранна възраст. Всяка работа беше почитана, защото донесе хляб .. Вярва се, че добрият работник няма да остане без храна

РАБОТА С КНИГАТА 78-79

Какво казва текстът за отношението на селяните към земята?

Какъв трябва да бъде човекът, работещ на полето?

Как разбирате израза "къде отиде собственикът, там хлябът се обърка"

Защо сенопроизводството се нарича истински празник?

(Селяните са работили във фабрики, мини или на спомагателна работа през зимата, така че работата в природата им доставяла удоволствие.

РЕСУРСЕН КРЪГ ЗА РАЗВИТИЕ НА ИНТЕГРАЛНА ПЕРСЕПЦИЯ.

Много поети и художници посветиха работата си на фермера. (Слайдшоу)

Артисти (слайд)

Ван Гог (слайд)

Шишкин. Ръж (слайд)

Стихотворения за хляба. (Слайд)

Ето го, ароматен хляб,

С хрупкава усукана кора,

Ето го, топло, златисто,

Като слънчево греене!

Към всяка къща, до всяка маса

Той даде - дойде.

В него е здравето, силата ни,

Има прекрасна топлина.

Колко ръце вдигна

Запазено, ценено!

В края на краищата зърната не станаха веднага

Хляб на масата.

Хората дълги и упорити

Работил на земята.






Във всяко зърно жито
Лято и зима
Запазва се силата на слънцето
И родната земя.
И растат под светлото небе
Тънък и висок
Като безсмъртна родина
Спайлет хляб. (Орлов)

Зърна на нашия ден, блясък
Позлатен резбован!
Ние казваме: „Внимавайте.
Погрижете се за родния хляб ...
Не сме мечтали за чудо.
Жива реч към нас от полетата:
„Погрижете се за хляба, хора!
Научете се да се грижите за хляба. "

Хората говореха за хляба като за живо същество: питател, баща-хляб. Както и към хляба, от незапомнени времена хората принадлежаха към труда на онези, които са го създали. В Русия хлебарите се радваха на специално уважение, никога не бяха наричани Ивашка, Федка, Петрушка - те бяха уважавани с уважение, с пълни имена Иван, Федор, Петър. Те високо ценеха хляба в Русия. Уважавани хора, които отглеждат и прибират хляб. По всяко време хлябът е бил и остава продукт, който може да нахрани човек.

ОСНОВНА СЦЕНА (Музика + слайд)

Вземете шиповете и ги изправете в кръг. Представете си себе си в средата на зърнено поле, слушайте звуците, опитайте се да разберете вашите преживявания.

Сега ще съберем нашите шипове, създавайки образа на полето. Реколтата е узряла, пшеницата печели на полето.

Попълнете фразата

Излязох на полето и виждам (чувам, усещам)

рефлекс

Имате ли усещането, че сте на истинско поле?

Изявления на кои момчета ви помогнаха в това?

ФИЗИЧЕСКИ МИНУТИ.

Учене на народната игра "Дядо-Сисой"

Дядо Sysoy,

Не клати брадата!

Вие слушате какво казваме

Вижте какво показваме.

Дядо –Сисой отговаря

Здравейте деца.

Къде си бил на мед?

Деца: - На открито поле ходехме сред природата и ....... (показа с жестове какво правят)

СОЦИО-КУЛТУРНО ОБУЧЕНИЕ - работа по двойки

Учителският хляб се извлича в потта на лицето, а фермерите оценяват опита на своите предци.

Особено жива народна мъдрост се проявява в поговорките и поговорките.

Те инструктират, дават мъдри съвети, осъждат мързела.

Какви поговорки за хляба и труда знаете? (Слайд)

· Потърсете неща като хляб.

· Не можете да режете хляб без нож.

Лъжа хляб не можете да получите.

Но наблюдавайки природата, националните знаци се оформяха. Те дават съвет на селянина кога да започне тази или онази работа.

Индивидуална работа с карти

Напълнете кръга отляво с червено в поговорката и със синьо в цвят до народните табели.

Групова фаза

- Внимателно слушайте мнението на съсед по бюрото

Изберете съвместно вашето общо мнение.

Попълнете кръговете вдясно.

Съгласете се кой от вас ще представи съвместно решение

рефлекс

Успяхте ли да постигнете споразумение?

Какво ви се стори трудно в работата ви?

Какво си направил най-добре?

ОБОБЩЕНИЕ

Отначало хлябът беше засят със зърно,

Тогава кълновете бяха плетени от агроном.

После взе шипа в ръцете си,

Втри го внимателно в дланите си.

След като научихте, че хлябът е отлежал отдавна,

Почисти го с комбайн в полето излезе.

Четец 2

Тогава брашното се смила от зърно

И тя отиде при хлебаря.

И той може да опита:

Такива кифлички са вкусно изпечени!

Ценете, обичайте и уважавайте

Който сееше хляб, отглеждаше и печеше го!

Както разбирате поговорката „Какво жъне, какво жъне?“ Те сееха не само хляб, а и сееха навика да работят, така че от най-ранна детска възраст детето разви уважително и уважително отношение към добър работник.

С хляб сол предлагаме,

Покланяме се, молим ви да опитате:

Нашият скъп гост и приятел,

Вземете хляб и сол от ръцете си.

Оценка: 1- впечатления от урока

2- вашата работа по време на урока

d / z Ще създадем книга с поговорки и поговорки за хляба. Всеки ще създаде своя собствена страница със собствена поговорка.

селянинът, се отнасяше към полето като към живо същество, спазвайки библейската заповед: „Не вреди на земята, морето или дървото“.

Четец 2

Полето е живо. Диша - ще го покрия с ръка, няма да пусна въздуха, ще се задуши. Оттук и уважението към земята: не го тъпчете, не търкаляйте колелото излишно.

Четец 3

Излизайки на полето, за да сее хляб, селянинът обува широки зимни лаптящи обувки: „За да не смачка земята - тя е жива, чувства тежест, а в най-голите си обувки е по-мека, по-лесна“

Четец 4

Когато работите върху обработваема земя, дори кон стъпва с гърба си копито в предния коловоз, тоест напразно не стъпва земята

„Горчива работа, но хлябът е сладък“, казваха нашите предци. С упорит труд те получиха собствена храна, защото запомниха, че без сеитба няма да жънете. В много поговорки хлябът и трудът са неразривно свързани, защото без втория няма да получите първия. Уважение към работата се възпитаваше при деца от ранна възраст. Всяка работа беше почитана, защото донесе хляб .. Вярва се, че добрият работник няма да остане без храна. Но мързелът не се държи високо, никой не се нуждае от паразити.

· Дайте хляб - и дайте бизнес.

· Потърсете неща като хляб.

· Пот на гърба - и хляб на масата.

· Не оставяйте въпроса за утре, а оставете хляба.

· След това извлеченият хляб и застояли сладки.

· Няма да ви писнат, ако нямате хляб.

· Работете до изпотяване, яжте хляб при лов.

· Този, който работи неуморно, не съществува без хляб.

· Станете рано - да вземете много хляб и да спите дълго - задължението да се напълни.

· Без хляб и без каша, нищо и нашите трудове.

· Не можете да режете хляб без нож.

· Реколтата е узряла, а сърпът е заточен.

· Не спи този хляб: ако пожънеш, няма да има време за дразни

Лъжа хляб не можете да получите.

Значението на думата "PEASANT"

Нов обяснителен и производен речник на руския език. Авторът.

селянин   м. 1) Селянин, чието основно занимание е обработването на земята.

Обяснителен речник, изд. В. И. Ожегова и

СЕЛСКО,. Селски жител, който се занимава с отглеждането на селскостопански култури и отглеждането на добитък, е основната му работа. Селско стопанство.

Хлябът и кашата са нашата храна.

Хлябът и водата са добра храна.

Не кожено палто затопля, а хляб.

Няма да сте пълни без хляб и мед.

Без парче хляб копнежът е навсякъде.

Аз щях да имам глава на раменете си и да има хляб.

Къде ходи собственикът, там земята ще роди хляб.

Елдата каша е нашата майка, а ръжният хляб е нашият баща.

Както ръба на хляба, и рая под смърча, а не парче хляб, така и в кулата на копнежа.

Нито една филия хляб - и болки в гърлото.

Ако има повече хляб, страната не печели.

Земята е майка, а хлябът е баща.

Ръжен хляб - плача дядо.

Добре нахраненият човек брои звездите на небето, а гладният мисли за хляб.

Гладен кума е целият хляб на ума му.

Хляб на масата - и масата е тронът, а не парче хляб - и масата е дъската.

Добре нахраненият мисли за бизнеса, а гладният мисли за хляб.

Ръката на орача е черна, но хлябът е бял.

Просякът има хляб на ума си, средното и коричката се брои.

Без сол, без хляб - половин вечеря.

Ако искате да ядете калачи - не седнете на печката.

ЗАПОМНЕТЕ ХЛЯБАТА

Знаеш ли, щом видях
Докато старецът поиска прошка.
Той обиди хляб
Фактът, че той внезапно падна на земята

Той коленичи пред нея,
Скърцана наполовина, някак.
Сора се отърси от гърбицата ...
Той окачи знак за кръст върху себе си.

„Прости ми яхния хляб,
Станах неудобна в упадъчните си години.
Нека синьото на небето да стане свидетел
Нищо по-важно от вас тук.

Ти беше награда за фермера
Това беше утеха за пътника.
За вас молитвите бяха изпратени до Бога,
И правеха военни дела.

Помня и детството си
Трудни военни години.
Скръбта, която наследихме
И лоша, оскъдна храна

А момчетата обичат джинджифил, като сладко
Малко парче се открои
Черният хляб е проста радост ...
Може ли някой да хвърли на земята? "

Имаше малък старец
И някъде в далечината той се скиташе сам.
Помнете хляба, за бога,
С него хората завинаги са непобедими

Във всяко зърно жито
Лято и зима
Запазва се силата на слънцето
И родната земя.
И растат под светлото небе
Тънък и висок
Като безсмъртна родина
Спайлет хляб. (Орлов)

Зърна на нашия ден, блясък
Позлатен резбован!
Ние казваме: „Внимавайте.
Погрижете се за родния хляб ...
Не сме мечтали за чудо.
Жива реч към нас от полетата:
„Погрижете се за хляба, хора!
Научете се да се грижите за хляба. "

И така, лятото отлетя, тя привлича студ от реката.
Ръж узрял, пожълтял, наклонил шиповете.
Два комбайна в полето отиват. Назад и напред, от край до край.
Жътва - вършитба, жътва - вършитба, жътва.
Сутринта ръжът стоеше до стената. През нощта ръж го нямаше.
Само слънцето залязва, семето беше празно.

Вчера е време да ореш. Влязохме в полето на трактора.
Водени са от баща ми и брат ми, те са гърбави в хълмовете.
Бързам след тях, моля те да ме возиш.
И баща ми ми отговаря: - Тракторът оре, не се търкаля!
Чакайте, пораснете, ще поведете същото!

Хлябът като култов предмет.

Много церемонии са свързани с хляб. За източните и западните славяни беше обичайно да слагат хляб пред иконите, сякаш свидетелстваха по този начин за своята вярност към Бога. Хляб се взе със себе си, отиваше да се ожени; с хляб и сол те срещнаха млад мъж, след завръщането си от църква след сватбата; донесоха хляб със зестрата на булката. Хлябът често се използва като талисман: слагат го в люлката на новороденото; те взеха със себе си на пътя, така че той да охранява по пътя. Един хляб и всяко парче от него, особено първото или трохите, олицетворяваха част от човек; вярваше се, че неговата сила, здраве и късмет зависят от лечението им.


Федот Василиевич Сичков (1870 -1958) "Селянин момиче"

  Обичам да ходя на полюса
   Обичам да движа сеното.
   Как бихте искали да видите скъпа,
   Три часа за разговор.

На сенопроизводство. Фото. Началото на XX век. Б. М. Кустодиев. Hayfield. 1917. Фрагмент
А. И. Морозов. Почивайте на сенопроизводството. Прибл. I860 Жени в коси ризи на сено. Фото. Началото на XX век.
Група млади жени и момичета с рейк. Фото. 1915. Ярославски устни. Сушене на сено върху колове. Фото. 1920. Ленинградска област


   Козирството започва в самия край на юни: „Юни мина по горите с коса“, от деня на Самсон Сеногной (27 юни / 10 юли), от деня на Петров (29 юни / 12 юли) или от летния ден на Кузма и Демян (1/14 юли ). Основната работа беше през юли - „Сенозорник“.
Сено е добито на наводнени поляни, разположени в речни долини, и на малки парцели, възстановени от гората. Пасищата могат да бъдат разположени както в близост до селото, така и на известно разстояние от него. Селяните отишли \u200b\u200bна далечни поляни с цялото семейство: "Всички, които са пораснали, бързат да сено". Само старци и жени останаха вкъщи, за да се грижат за бебетата и да се грижат за добитъка. Ето как например селяните от селата Ямни, Васа, Пайн от Мешчовския окръг на провинция Калуга отиват да сено в края на 90-те: „Дойде време за Косовица ... Ямненци, Васовци, Сосенс \u200b\u200bяздят седем до осем коня с сандъци (с ядливи) , с плитки, гребла, вилички. Почти на всяка количка има трима или четирима души, разбира се, с деца. Някои носят бъчва с квас, кани с мляко. Ездалили се: мъже в ризи от всякакви цветове и най-смелото въображение; млади хора в якета и освен това жилетки ... Жените представляват от суитърите си с надценки и казашки блузи до кръста такава цветна градина, която пулсира в очите им. И шаловете! Но е по-добре да мълчите за шалове: няма номер за тяхното разнообразие и яркост. И в допълнение престилки, тоест престилки. Сега има и моряци, така че срещнете хубав селянин и може да си помислите, че това е градска млада дама или, какво е добро, собственик на земя. Тийнейджърите и децата също се опитват да се обличат във всичко най-добро. Ходят и пеят песни с всички сили ”[руски селяни. Т. 3. Р. 482).
   Момичетата с нетърпение очакваха сезона на сеното. Яркото слънце, близостта на водата, ароматните билки - всичко това създаде атмосфера на радост, щастие, свобода от ежедневието и отсъствието на строгите очи на стари хора и стари жени - селски пазители на морала - ни позволи да се държим малко по-спокойно от обикновено.
   Жителите на всяко село, пристигайки на мястото, си уредили паркинг - машина: поставили колиби, в които спят, приготвили дърва за огрев, на които приготвяли храна. По бреговете на реката имаше много такива машини - до седем или осем на два квадратни километра. Всяка машина обикновено е била собственост на жителите на едно и също село, които са работили на поляната всички заедно. Машината раздели и коси трева според броя на мъжете в семейството.
Станахме рано сутрин, преди изгрев слънце и без закуска отидохме на косене, за да не пропуснем времето, докато поляната беше покрита с роса, тъй като е по-лесно да косим мокра трева. Когато слънцето се издигна над хоризонта отгоре и започна да „стяга“ росата, семействата седнаха да закусят. На кратък ден те ядоха месо, хляб, мляко, яйца, в дните на гладно (сряда и петък) - квас, хляб и лук. След закуска, ако росата беше силна, те продължиха да косят и след това отредиха тревата на равни тънки редове на поляната, така че да изсъхне. Тогава вечеряха и си починаха. През това време тревата се нави малко и те започнаха да я засипват с гребло, за да изсъхне по-добре. Вечер се натрупваше сушено сено. В общата работа на семейството всеки знаеше работата си. Момчета и младежи косиха тревата. Жените и момичетата ги подреждаха в редици, раздраскваха и ги събираха в шокове. Хвърлянето на стекове беше работа на момчета и момичета. Момчетата сервираха сено на дървена вила, а момичетата я положиха на купчина, ритнаха я така, че да лежи по-плътно. Вечерта за по-старото поколение завърши с биене на плитки с чукове по малки наковални. Този звън прозвуча из всички поляни, което означаваше, че работата свърши.
   „Човешкият хайлард свали селската арогантност, че няма време да отиде до печката“, се казва в поговорката за наемането на хора в гроба от сутрин до вечер. За момчетата и момичетата обаче сенопроизводството беше време, когато можеха да демонстрират един на друг способността да работят добре и да се забавляват. Не без причина младежката комуникация в Северна Двина по времето на сенопроизводството беше наречена красива.
   Забавлението царуваше по време на обяд, когато старейшините почиваха в колибите, а младежите отидоха да се плуват. Съвместното къпане на момчета и момичета не беше одобрено от общественото мнение, така че момичетата се отдалечиха от машината, опитвайки се да не ги проследят. Момчетата все още ги намериха, скриха дрехите си, предизвиквайки възмущението на момичетата. Обикновено се връщат заедно. Момичетата пееха на гаджетата си например такава песен:

Ще вали, сенцо ще намокри
   Ще се скара ли леля -
   Помогни ми добро
   Пъпката ми.
   Поли често дъжд
   Моят скъп припомня:
   - Мокри скъпа моя
   На сено, беден.

Основното забавление дойде вечер, след залез слънце. Младите хора бяха привлечени до една от машините, където имаше много „славни жени“. Играят акордеон, започват танци, песни, хороводи, разходки по двойки. Радостта от празненствата, които продължиха почти до самата сутрин, се предава добре от песента:

Петрова нощ,
   Нощта е малка
   И облекчение, добре,
   Не е голямо!
   И аз, млад
   Не спах достатъчно
   И облекчение, добре,
Не заспивахте достатъчно!
   Не спах достатъчно
   Не ходете нагоре!
   И облекчение, добре,
   Не ходете нагоре!
   Аз съм с приятен приятел
   Не е настоявал!
   И облекчение, добре,
   Не е настоявал!
   Не е настоявал
   Не съм говорил
   И облекчение, добре,
   Не говорих!

В края на празненствата беше изпълнена "сгъваема" песен на момичета:

Хайде момичета у дома
   Зората е сгодена!
   Зората е сгодена,
   Майката се кълне!


   Козирството остава „най-приятната селска работа“, дори ако се провеждаше близо до селото и затова всяка вечер беше необходимо да се връщаме у дома. Очевидци писаха: „Сезонът, топлите нощи, къпането след изморителна жега, ароматния въздух на ливадите - всички заедно имат нещо очарователно, приятно засягащо душата. Жените и момичетата имат обичай да работят на поляните да носят не само чисто бельо, но дори и да се обличат по празничен начин. За момичетата поляната е вила, където те, като работят заедно в рейк и придружават работата с обща песен, се рисуват пред ухажорите ”(В. Селиванов, В. С. 53).
   Козирката приключи по случай празника на Казанската икона на Божията майка (8/21 юли) или в деня на Илийн (20 юли / 2 август): „Илия пророк - срок за косене“. Смяташе се, че „след Илия“ сеното няма да е толкова добро: „Преди деня на Илия в сено килограми мед, след деня на Илия - килограм оборски тор“.

  прибиране на реколтата

Жънеш, жънеш
   Моите млади!
   Жътвите са млади
   Серпите са златни!
   Жънеш, жънеш
   Рип не бъдете мързеливи!
   И като разпиля нивка,
   Пийте, забавлявайте се.

   След сенопроизводството дойде реколтата на „хляб“ - така се наричаха всички култури. В различни региони хлябът узрява в различно време, в зависимост от климатичните условия. В южната част на Русия реколтата започва още в средата на юли - с празника на Казанската икона на Божията майка, в средната лента - от деня на Илийн или от деня на Св. Борис и Глеб (24 юли / б. Август), а на север - по-близо до средата на август. Първият, който узрява зимен ръж, последван от пролетен хляб, овес и след това елда.

Стинг, ужилям овес,
   Преминах на елда.
   Ако видя скъпа -
   Срещам го.

Беритбата се считала за работа на момичета и омъжени жени. Основните жътварки обаче бяха момичета. Силни, силни, сръчни, те лесно се справят с доста трудна работа.

П. Вдовичев, жътва. 1830 Ръж продължава. Снимка на С. А. Лобовиков. 1926-1927
Reaper. Снимка на С. А. Лобовиков. 1914-1916 А. Г. Венецианов. На реколтата. Лято. До 1827г

Реколтата трябваше да започне всичко за един ден. Преди това жените избраха сред подбудителя си, който ще направи символично изгаряне на полето. Най-често тя беше жена на средна възраст, добра жътварка, с „лека ръка“. Рано сутринта, тайно от всички, тя избяга на полето, изгори три малки снопа, като каза, например, така:

Kysh, малко пай, в края,
   Като татарски жребец!
   Бягай и ритай, чукай и ритай
   И потърсете края на полето!
   Изтичайте изтичайте
   Дай ни мазнина!
   Дойдохме със сърповете
   С бели ръце
   С меки хребети!

След това подбудителят положи кръстосано снопчета на ръба на полето и наблизо остави парче хляб и сол за Майката Земя и иконата на Спасителя, за да защити реколтата от зли духове.
   Цялата женска половина от семейството начело с любовницата отиде на реколтата. Момичетата и жените носеха специални жътварски дрехи - ризани бели ризи от платното, украсени по дължината на подгъва и ръкави с червен тъкан или бродиран модел. В някои села горната част на ризата се шиела от ярък чинт, а долната част била направена от платно, което било покрито с красива престилка. Главите бяха вързани със синт. Дрехите за прибиране на реколтата бяха много елегантни, съответстващи на такъв важен ден, когато Майката Земя ще роди реколта. В същото време дрехите също бяха удобни за работа, безплатни, не беше горещо на лятното слънце.
   Първият ден на реколтата започна с обща молитва на семейството в лентата му. Жътварите работеха на полето в определен ред. Преди всичко стопанката на къщата казваше: „Боже, благословете, затягайте нивата! Нека Бог даде ергота и лекота, добро здраве! ”(Народна традиционна култура на Псковския край. Стр. 65). Най-голямата дъщеря вървеше вдясно, другите й дъщери следваха старшинството й, а снахите им следваха. Първият сноп трябваше да бъде изцеден от дъщерята на най-голямата в семейството, за да се ожени през есента: "Първият сноп, който ще пожъне, е да направи младоженеца." Те вярвали, че първите пет хектара отрязани стебла ръж и първият сноп, събран от тях, притежават „спор“, „спора“ - специална жизнена сила, така необходима за бъдещата господарка и майка.
   Жътвите отидоха на полето, след като слънцето източи росата. Беше невъзможно да пожънеш хляб, покрит с роса, за да не зърне и слама да не изгният преди обелването. Момичетата вървяха заедно по полето, пеейки песни, които се наричаха жънещи. Основната тема на песните беше нещастната любов:

Рано и късно дворът ни е обрасъл.
   Обрасъл-разцъфнал дворната ни трева-мравка.
   Това не е трева на полето, не мравки, розови цветя.
   Там цветя цъфтяха в полето, цъфтяха, но надделяха.
Човекът обичаше червеното момиче, но си тръгна.
   Напуснал момичето, той й се засмя.
   Не се смееш, човече, на момичето, все още си неомъжена.
   Самотен, не женен, без съпруга.

Не трябваше момичетата да пеят по време на работа - това беше прерогатив само на женени жени. Омъжените жени се обърнаха в песни към Бога, царевично поле, слънце, полски духове с молба за помощ:

Отнеси го, Боже, гръмотевична буря
   Бог да спаси полето на труда.

Наблизо се намираха селски ниви (ивици). Жътварите можеха да видят как работят съседите, да се обадят един на друг, да развеселят уморените и да смъмрят мързеливите. Песните бяха замесени с т. Нар. Гукани, тоест писъци, възклицания „Оооо!”, „Хей!”, Ву-ху. Кълкането беше толкова силно, че можеше да се чуе в отдалечени от нивите села. Целият този полифоничен шум красиво беше наречен „пеене на стърнища“.
   Така че до вечерта определена част от работата беше свършена, изоставащите бяха подканени: „Дръпнете се! Дръпнете се нагоре! Pull! Издърпайте козата си! ”Всяко момиче се опита да избута още снопове, да изпревари приятелите си и да не влиза в изоставането. Те се смееха на мързеливите и викаха: „Момиче! „Кила на теб!“ - а през нощта „сложиха кил“ на лента на небрежни момичета: те залепиха пръчка с вързана към нея слама или стара обувка. От качеството и бързината на работата се определя дали момичето „работи“ и дали ще бъде добра домакиня. Ако жътвата остави след себе си некомпресирана бразда, тогава те казаха, че тя е „мъж ще има орех“; ако снопите бяха големи, тогава мъжът ще бъде голям, ако е гладък и красив, значи е богат и трудолюбив. За да аргументират работата, момичетата осъждаха: „Лентата до ръба като бял заек, лайна, гони, шаман, гони!“ (Морозов И. А., Слепцова И. С. С. 119), и за да не се уморяват, опасани с жълъд от стъбла с думите: „Както майката ръж стана на година, но не уморена, така и облегалката ми няма да се умори“ (Майков Л. Н. С. 204).
   Работата приключи, когато слънцето залязваше и стърнището беше покрито с роса. Оставането на полето след залез слънце не беше позволено: според легендата това би могло да попречи на мъртвите предци да „се разхождат по нивите и да се радват на реколтата“. Преди да напусне незавършената лента, трябваше да се поставят две шепи стъбла напречно, за да се предпазят от повреда. Сърповете, скривайки се, обикновено се оставяха на полето и не ги носеха в къщата, за да не предизвикат дъжд.
   След тежък ден момичетата отново се събраха в стадо и всички заедно отидоха да си починат, пеейки за нещастна любов:

Пеят песни, боли гърдите
   Сърцето се късаше.
   Сълзи се търкаляха по лицето ми
С разделил се разделил.

Чувайки силно пеене, имаше момчета, които флиртуваха с момичетата с надеждата за тяхната полза. Шегите на момчетата понякога бяха доста груби. Например, момчета изплашиха момичетата, изведнъж ги нападнаха иззад храстите или поставиха „гафове“: превързаха върховете на тревата, растящи от двете страни на пътеката, по която момичетата вървяха. По тъмно момичетата не можеха да забележат капаните, те паднаха, предизвиквайки радостен смях на момчетата.
   След това тръгнаха заедно, а момичетата „поддържаха” мъжете на булките:

Марушка ходеше в нашата градина,
   Имаме Василиевна зелена.
   Младежът Иван я погледна:
   „Тук идва моята ценна, безценна красота.
   Мина през цялото село
   По-добре, по-добре, не намерих Мери.
   Ти, Марушка, скъпа,
   Дръжте ме радостно
   Целуни ме, моля те, в устата. "

Обяд на мъничето. Доставка на питейна вода до полето. Фото. Началото на XX век.   Основните култури, разпространени в Русия:
   1 - овес; 2 - ечемик; 3 - пшеница; 4 - ръж; 5 - елда
А. М. Максимов. Момиче със сноп. 1844 Последният сноп. Фото. Началото на XX век.

  Те се опитаха да завършат реколтата за един ден. Ако някой не успя да се справи навреме, съседи се втурнаха на помощ. Това беше породено от естественото желание да се помогне на съсед, както и от факта, че некомпресираните ивици възпрепятстваха износа на снопове от нивите към гумното и паша на добитък, който беше пуснат за жънене.
   Краят на упоритата, мъчителна работа бе отбелязан много празнично. Момичета и жени изпълниха песни преди песни, в които възхваляваха царевичното поле и Бог:

И слава Богу
   До новата година
   Слава богу
   Разтърси Нива
   Страда пострада!
   Слава богу
   До новата година!

В последния ден на реколтата бяха проведени много церемонии. Тяхната същност беше да благодарят на полето за реколтата, да го помолят да даде плод за следващата година и да вземе здраве от себе си и близките си от полето. В някои села момичета и жени застанаха в кръг, взеха сърпове, вдигнаха ги и попитаха: „Изрод, Господи! догодина, така че ръжта да е стена. " В други те благодариха на сърпа за тяхната работа, навивайки стръкове ръж по него: „Благодаря ти, Серяпок, че ме спаси, сега ще те спася и ще ти нахраня жито.“
Практиката на „къдрене на брада” беше широко разпространена в цяла Русия, тоест ушите, които бяха специално оставени непотиснати на полето, бяха вързани с панделки или сплетени, а парче хляб и сол беше поставено на земята под тях. „Брадата“ беше вързана от господарката на къщата в присъствието на всички жътвари на семейството. На момичетата беше разрешено да изтръгнат няколко петънки, оставени от Иля по брадата на ушите преди церемонията. Ако момиче си направи чифт уши, това означава, че сватовниците ще дойдат в Покров, ако е странно, ще трябва да изчакат сватовниците преди зимния месояд. След това момичетата напуснаха да се забавляват със стадото си, а жените, държащи се за ръце, започнаха да танцуват около брадата, произнасяйки заклинание:

О, ние махаме, ние ще брада
   Гаврила е на полето
   Извиваме брада
   Василиевич да на широко,
   Василиевич да на широк.
   На страхотните полета
   На широка лента,
   Да на планините високо,
   На черната обработваема земя
   На земята върху обработваема земя.

След прибирането на целия хляб в селото беше организирано колективно хранене с бира, варено месо, от ч ч »пир пир питки и бъркани яйца. Момичета и момчета, седнали заедно с всички, отидоха на разходка и се забавляваха до сутринта.

Целият живот на селяните премина в постоянен труд и грижи. От ден на ден, година след година, селянинът работеше от сутрин до късно през нощта.

По-голямата част от времето и енергията му се отнемаше от разораването на неговата и земята на господаря му. Сеитбата беше последвана от сеитба, а сеитбата беше последвана от жътва.

Добита на ръка с помощта на сърп. Ушите бяха вързани в снопове и вързани с цепки за извличане на зърно.

След това все още беше необходимо да се инспектират и отделят зърната от плявата.

Не по-малко труд трябваше да се изразходва за преработка на селскостопански продукти в хляб, масло, сирене, наденица, за закупуване на продукти за зимата.

Селската градина отне много време, където се отглеждат боб, грах, краставици, репички, тиква и зеле. Почти всички селяни държаха добитък, а в блатисти и планински райони животновъдството играеше дори по-голяма роля от земеделието.

Всяко домакинство имаше домашни птици.

От голяма полза на селяните била гората, където събирали гъби, горски плодове и ядки, нарязвали дърва и събирали дрян. Гората даваше дърва, която отиде за производството на мебели, бъчви и прибори.

Дългите зимни вечери бяха посветени на този домашен занаят.

Селянките не се занимавали с обработваема работа, но също така имали не по-малко притеснения. Цялата домашна работа беше на раменете им, те хранеха говеда и домашни птици, доеха крави и кози.

Производството на прежда и домашно бельо, от което те шиеха дрехи за цялото семейство, отне много време и енергия.

Средновековен селски труд на село

Първоначално публикувано от nfcausa   при Женски труд в селското стопанство в средата на края на 19 век.

Днес е доста често, че жените са получили равни права, защото работата е станала проста и осъществима, а по-рано - в суровите времена това бяха нашите прадядовци - една жена не можеше да живее без мъж. Мъжът можеше да живее сам, но жената не можеше да направи нищо, така че просто трябваше да обменя сексуални услуги и да осигурява удобство за храна. Протопоповите, новоселовските, никоновските и други грахови джезвери обичат да пишат за това, а малките (и не само) летни читатели и почитатели на тези плавници страстно мечтаят да се върнат във време, когато една жена не би могла да живее без защитата на мъж, дори ако те част с интернет, iPhone, уютна и топла външна къща. Нека се опитаме да разберем дали средният прадядо на съвременния почитател Никонов (селянин от средата на XIX - началото на XX век, който, както обикновеният човек знае, е „на полето“) сам, за да изхрани семейството си и какво прави прабаба му (което изглежда осигуряваше комфорт).

Първо, първо, нека се опитаме да разберем какъв е размерът на едно селско семейство и дали мъж-селянин от 19 век може да изхрани себе си и семейството си, позволявайки на жената да създава уют.

Първото нещо, което трябва да кажа е, че селянинското семейство не е било ядрено. Дворът на селянина се състоял по правило от едно семейство, обвързано с роднински връзки или собственост. Преобладаващата форма беше семейство, ограничено до две до три поколения и втори братовчед. Най-често това е било неразделно семейство, което е създадено на базата на малък (С. И. Шаповалова, Селянка от Централния черноземски регион през 60-90-те години на XIX век: Исторически портрет). Тоест, тя не се състоеше от мъж, жена и техните деца, а от по-голям брой членове, свързани помежду си по родствени връзки. В едно селско семейство обичайният начин на живот на съвременния човек не е можел да се представи: мъж отива на работа, където получава заплата, а жена остава вкъщи, правейки детско развитие, чистене, купуване на храна и готвене, докато работата на един мъж може да донесе толкова пари, че да има достатъчно на всички членове на семейството. За да се поддържа селското стопанство в добро състояние, бяха необходими няколко работници - трудът на един човек не беше достатъчен. Колко хора бяха необходими за нормалното функциониране на икономиката? За да отговорим на този въпрос, се обръщаме към някои изследвания:

През 1858 г. в Нечерноземния център средният размер на семейството е 6,8 души, в Померания - 7,4, в Поволжието - 8,2, в Черноземния център - 10,2 (Виж: Историята на руското селячество от древни времена до 1917 г. Т. 3. Селянството от периода на късния феодализъм (средата на XVII в. - 1861 г.). М., 1993. С. 366; Струве Петър. Крепостта. Изследвания по икономическата история на Русия през XVIII и XIX в. Санкт Петербург, 1913 г. С. 224 - 227.).

А ето и по-подробно удостоверение за броя на служителите:
Преди 115 години беше проведено проучване на селското стопанство на окръг Котелнич. Провинция Вятка е проучена в периода от 1884 до 1893 година. Започнахме от квартал Малмиж. През 1900 г. е съставен „Есе за селското стопанство на провинция Вятка“. Средно е имало 6,4 души в даден окръг и 6 души в провинция. В окръга имаше и икономически неизгоден възрастов състав на населението сред мъжете и жените: 45,4 години - мъже, 49,7 години - жени. На 1 двор имаше 1,4 работещи мъже; жени - 1.6. Размерът на семейството е 6,4 души. Средно в провинцията на 100 декара удобна земя е имало около 17 работници (8 мъже, 9 жени), същата цифра в окръга.   (С. Панкова; Селско стопанство в края на 19 век).

Както виждаме, нито един от дворовете не беше подкрепен от усилията на само един работник - мъже. В допълнение, статистиката се отнася до „работници“ не само мъже, но и жени. KK Федяевски обърна внимание на факта, че в селянските домакинства, понякога дори и изкуствено, балансът между мъжете и жените се поддържаше както в брой, така и в работен състав (Федяевски К. К. Селянски семейства на Воронежския окръг според преброяването от 1897 г.).

Въз основа на материали от провинция Воронеж беше разкрито, че 57% от селските стопанства са включили в състава си количественото равенство на пълните мъжки и женски ръце. За да обозначим равенството, ние въведохме нова концепция - „работно равновесие“. Тя характеризира присъствието в семейства за кореспонденция на всеки служител на служител.
Дворните площи, където има отклонение от баланса на труда към преобладаването на мъжкия или женския труд, представляват 37,3%. Рядко надвишаваше една работна ръка. Често този дисбаланс беше временно явление и в бъдеще мнозина намериха „собствената си половина“, докато балансът в състава на труда в икономиката беше възстановен. Само 5,7% от домакинствата регистрират значително превишаване на броя на работниците от един и същи пол.
Нормалното функциониране на селското стопанство беше невъзможно не само без работник, но и без работник. Проучване на показателите за благосъстояние на домакинствата с липса на пълноценни женски ръце помогна да се установи наличието на дългове и просрочени задължения в тях. В някои домакинства имаше признаци на разруха и упадък (бюджетен дефицит, липса на материално-техническо оборудване, висок процент на дълга и др.)
  (Г. Лаухина. РАБОТА НА ЖЕНАТА В БЕЗОПАСНОТО СЪДЪРЖАНИЕ НА ЦЕНТРАЛНАТА ЧЕРНА ЗЕМЯ (60-те години на XIX - НАЧАЛОТО на XX век).

И така, оказва се, че благосъстоянието на дворовете, останали без женски ръце, се руши. Тоест процентът на работата, извършвана от жените, беше доста голям, а жената в селското стопанство беше доста важна работна единица.

Каква работа вършеха жените?
Задълженията на съпругата у дома, в която „съпругът не се присъединява“, се състоеха в обшиването и измиването на децата, камината, почистването на колибата, обработката на лен и изработката на дрехи за цялото семейство. Освен това върху раменете на жената лежеше грижата за градината, която беше във всяко домакинство, както и грижата за добитъка.

За да си представите количеството работа на селски жени в двора, трябва да разберете какъв е размерът на този двор
Селският двор с жителите му е бил основната производствена единица в селото. Обикновено наричат \u200b\u200bпарцел земя, в който са се намирали жилищни и стопански постройки, зеленчукова градина и градина, които са били във владение на селянско семейство и са осигурявали жилищните и битовите му нужди.
Ето описание на един от тези дворове

Описание на Петров Двор (Виж: Историята на селячеството на Русия от древни времена до 1917 г. Т. 3. Селянинът в периода на късния феодализъм (средата на XVII век - 1861 г.). М., 1993. S. 366; Struve Petr. Serfdom Проучвания по икономическата история на Русия през 18 и 19 в. Санкт Петербург, 1913 г.).

Този селянин живее добре и не търпи далечни нужди в нищо, къщата има здрава структура и всяка сграда, от която се нуждае, е в ред, хлябът му винаги става негов много повече година и продава и дава на други. Покорният не стои зад него, а господарят поправя всичко, както е необходимо.
Говеда имат:
Конете ...... 12
Крави ............. 4
Телета .............. 3
Овце .............. 22
Прасета ............ 6
Кози .................. 3
Освен това той кара и гъски и руски пилета: има и малък пчелар.

Ако мъжете следваха конете, грижите за всички останали животни: 4 крави, 3 телета, 6 прасета, 3 кози, 22 овце, гъски и руски пилета - се осъществяваха от жени. В този двор са били 3 работници и четирима работници.

Обикновено 2 работници дават, а при необходимост и съпруг. 4, женски 3.
Земята под нея е осеяна в определено поле от 6 декара, в такива 5 и половина декара и в такива 5 декара.   (Виж: Историята на селячеството на Русия от древни времена до 1917 г. Т. 3. Селянинът в периода на късния феодализъм (средата на XVII век - 1861 г.). М., 1993. С. 366; Струве Петр. Крепостта. Изследвания на икономическа история на Русия през XVIII и XIX в. Ст. Петербург, 1913. С. 224 - 227.).

Тъкането също не беше толкова просто: в етнографските проучвания жените, тъкащи бельо през зимните вечери, показват как работят монотонно, преплитано с песни. Но той не обръща внимание на огромните физически натоварвания в този процес. Времето, отделено на ден за тъкане, достигаше 8,8 часа за 3 месеца, докато селянката не беше освободена от друга работа и тревоги. Всичко това свидетелства за упорития труд на селянките.

Тъкането, преденето и „работата в двора“ бяха важна продуктивна работа, а не „създаване на комфорт“. Жените без никакво участие на мъжете обработвали бельо, се занимавали с производството на конци, бельо и дрехи. Почти до началото на 20-ти век селските дрехи са били домашни. Грижата за добитъка и домашните птици, в които основно се занимават жените, също беше изключително важна за функционирането на икономиката.

Въпреки това сферата на женския труд в селянско семейство не се ограничаваше до работа в двора, производство на тъкани и дрехи, готвене, бране на горски плодове и гъби. Често една жена изпълняваше много мъжки работи. На първо място, това засягаше селяни в малки семейства, където в края на периода след реформата имаше отлив от мъже да работят в други провинции. Така обикновените женски задължения бяха съчетани с работа на терен. Особено трудно беше селяните в бившите земевладелски села по време на временно задължена държава, когато икономиката им трябваше да се комбинира с изработването на корве на плуга на господаря. Жените заедно с мъжете често саботираха служенето на корвеи след премахването на крепостното право.   (Шаповалова С. П. Селянка от Централния черноземски регион през 60-90-те години на XIX век: Исторически портрет).

В повечето от провинциите жените и мъжете бяха прогонени в корве за три дни. Само в провинцията Подолск жените работеха в по-голямата си част на корве за един ден, а мъжете - три.
(Виж: В. Федоров. Падането на крепостното право в Русия: Документи и материали. Издание 1: Социално-икономическа основа и подготовка на селската реформа. М., 1966. С.38-44.). Тук бих искал да дам пример за това как продължи работата на корве и какъв вид работа правят жените:

„В собственика на Курск Брискорн тридневната корвела беше пълна измислица, тъй като цялата работа беше извършена според уроците, които, след като не бях отработил в час в класната стая, трябваше да завърша в дните си, в неделя и празници. Освен това по празници селяните се занимавали с каруци с дърва за огрев и т.н., с работа. В платформите, където жените работеха основно, работата продължаваше до късно през нощта; хазяи понякога понякога дори през нощта. Някои места на работа се намираха на 15-25 верста от жилищата на селяни и времето за преминаване не се отчиташе. Обемът на работата се увеличи с факта, че падналите данъци не бяха премахнати, а отпуснати за останалите. В резултат на това селяните невинаги са имали време да обработват нивите си55 и да изваждат хляб и сено, а било забранено да се дава земя под наем. Строителните работи в имението Brieskorn се състоят в изграждането на църква и фабрика. По тях и при правенето на тухли повечето от работниците бяха жени; Работил на уроци от сутрин до вечер; карани на работа жени с кърмачета и бременни жени в разрушения. Последните не се отърваха от побоите, въпреки положението си, така че имаше случаи на аборти; майките са били пребивани за кърмене по време на работа. Селяните, носещи тежки дървета, късаха конете си и много от тях паднаха. Деца от 8 до 15 години бяха заети да карат тухли и пясък и тази работа понякога се правеше през нощта и в празнични дни. През зимата корвеевите селяни на госпожа Брискорн бяха облицовани с още една стотинка от 6 рубли. с жена и 20 п. от данък. ”   Семевски В.И. Селянският въпрос в Русия през втората половина на 18 и първата половина на 19 век // Селянска система. SPb., 1905. S.192-195.

Много за женския труд „на полето“ е написано в дисертацията на Г. В. Лаухина. РАМЕННА РАБОТА В СИЛНА ИКОНОМИКА
ЦЕНТРАЛНА ЧЕРНА ЗЕМЯ (60-те години на XIX - началото на XX век). Ще цитирам голям цитат от там, без коментар.
Женският труд се прилагаше при различни земеделски работи. Основната женска работа в полето се извършва от работещи селски жени, а полуработните жени са използвани като спомагателна сила.
Приложена като спомагателна сила през периода на оран и сеитба, женският труд излезе на преден план през периода на прибиране на реколтата. Именно с ръцете на жените бяха извършени основните операции за събиране на хляб.
В периода на страдание без селски труд селските стопанства не биха могли да извършат голямо количество жътварски работи за кратко време. Селянките притискаха сърпове, правеха бъчви, плетени снопове, сгъваха снопите в сакрума си за изсушаване.
Ако по някаква причина през периода на прибиране на реколтата женските ръце не са били търсени в двора им, те са били използвани като наети работници в други домакинства.
Активно участва женски труд в преработката на зърно. Селянките участваха в вършенето и движението на хляб, както ръчно, така и с използването на машини. Използването на технологиите улеснява женския труд, но предоставянето му през разглеждания период все още е слабо.
Пазарната цена на женските ръце нараства през разглеждания период. Имаше сезонно колебание в цените за тях. Корелацията на пазарните цени на женската работна ръка на различни етапи от селскостопанския цикъл съответства на ролята на селяните при изпълнението на различни работи. Ако по време на сезона на сеитба една жена е помогнала на мъж, тогава по време на сено, и особено жъне, беше просто невъзможно да се направи без нейното участие. Съответно заплащането на работниците през деня през периода на прибиране на реколтата беше възможно най-високо в сравнение с доходите на други етапи.
Цените на работните ръце в провинциите на Черноземния център като цяло съответстваха на средните статистически данни за Русия. През 1891 г. заплатата на дневните работници в областите на област Тамбов по време на сеитбата варирала от 7 до 25 копейки, при сенопроизводството - от 10 до 45 копейки, а през периода на прибиране на реколтата - от 10 до 30 копейки.

Същата работа говори и за правата на селянките. Повечето от жалбите на селски жени, които представляват 68,5% и 70,4% от всички „женски” дела в съдилищата в Колибел и Крючковски, засягат въпросите на собствеността. Анализът на записите на решенията на властните съдилища ни позволи да заключим, че през 60-те години на XIX - началото на XX век. жителите на селските райони имаха доста широки права на собственост. Те признаха правото да притежават и да се разпореждат с лична собственост и квартални земи. Според източници собствениците на четвъртинки земя са имали в притежание значителни поземлени парцели със значителни размери, което е оказало значително влияние върху нейното положение в семейството. Правото на земя дава на жените усещане за стабилност в своето богатство и лична независимост.
Една жена (вдовица, войник) можела самостоятелно да води семейно земеделие, да управлява пари и друга собственост, сключвайки сделки по своя преценка. Тя имаше право да иска за себе си и децата си дял в раздялата със семейството на съпруга си или в разделянето на домакинството след смъртта на тъста си.
Правата на селските жени постепенно се разширяват. Сред жените-селяни имаше категория онези, които наемаха земя самостоятелно, наемаха работници, управляваха домакинства и печелеха, въпреки че само мъжки общини имаха право да обработват общински земи и само те имаха право да участват в светски събирания, където бяха решени ключови въпроси.

В допълнение към грижите за добитък, тъкане, предене, селскостопански работи, жените се занимавали и със занаяти (по-долу отново цитирам работата на Г. В. Лаухина). Най-големият в Черноземния регион и в Русия по отношение на броя на селяните, участващи в него и обема на продукцията е риболов на дантела в област Елец. Тя може да се разглежда като проява на участието на женското население от Централния регион на Черно Земята в стоково-паричните отношения.

В допълнение към занаятите, жените от селяни в следреформеното време се занимавали с отпадъци. Ограничаването на способността им да правят нещо подобно обаче се дължи на липсата на редица права: правото на свободно движение на жени беше ограничено. Според Кодекса на законите, отлъчващ се извън волостта, селянката е трябвало да получи разрешение от съпруга или старшия член на семейството. С либерализирането на политическия курс през втората половина на 19 век, с разрастването на пазара на труда и други социални трансформации, тази резолюция изглежда остаряла за някои дореволюционни юристи. Адвокат от края на XIX век. Г. Ф. Шершеневич отбеляза, че решението за невъзможността за получаване на паспорт без разрешението на съпруга й е „изключително срамежливо, особено в по-ниския клас, като лишава една жена от възможността за самостоятелни приходи“. И. А. Покровски счита отказа на съпруга да издаде паспорта си на жена си като един от начините да я оказва натиск. В периода след реформата броят на жените, заети през
hodnichestvom. Селянките от провинция Олонец отидоха главно в Санкт Петербург и Петрозаводск, където намериха работа като бавачки, медицински сестри, готвачи, перални, шивачки, работници, както и „капоки“, занимаващи се с градинарство в предградията на столицата.
  (Литвин Юлия Валериевна ПРАВА НА БЕЗОПАСНОСТ НА СВОБОДАТА НА ДВИЖЕНИЕ В ВТОРА ПОЛОВА НА ХІХ - НАЧАЛОТО НА ХХ ВЕК (НА МАТЕРИАЛИТЕ НА ОЛОНЕЦКАТА ПРОВИНЦИЯ).

Делът на жените емигранти от 1861 г. на селяните от Тверската и Ярославска провинции е 14,2 и 11,4. Делът на експатриатите от мъжки пол (земевладелци) е за сравнение 23,5 и 21,1 (Виж: Историята на селянина на Русия от древни времена до 1917 г. Т. 3. Селянството от периода на късния феодализъм (средата на 17 век - 1861 г.) ). М., 1993. С. 328 - 329.)

Бременността и майчинството не освобождавали селяните от домакинството и селското стопанство. Нуждата от женски труд в селските стопанства беше толкова голяма, че малко след раждането селянинът беше принуден да се върне към интензивен земеделски труд. И още един цитат:

Трудът на жена на село в селскостопанските райони е огромен; не по-малко в провинциите с развита индустриална индустрия, където жените извършват цялата селска работа и всички услуги за грижа за мъжете. Да не говорим за сезона на страданията, дори през есента и зимата, домакинята е изцяло на работа: късно през нощта и рано сутринта тя върти и тъче, носи вода върху себе си, често отдалеч, по тежък път; готви два пъти на ден, премахва добитък; омесва чайник с два килограма ръжено тесто, изтръгва на студа за миене на гъсто, лен. В центъра на Русия тя носи три килограмови торбички с краставици; в черноземните провинции тя стои до кръста в ледена вода, като измива овцете, срязани в студа; и всичко това се извършва от бременна жена, с всички трудности на женското тяло.
(Е. Д Щепкина Труд и здраве на селянката. Събития на Първия всеруски конгрес на жените (10-16 декември 1908 г., Санкт Петербург).

Разбира се, липсата на способност за наблюдение на децата, както и упоритата работа по време на бременност, бяха причините за невероятно високата детска смъртност. Е. Д. Щепкина пише за две селяни жени:

55 години
35 години женен
24 бременности
2 живи деца
14 загинаха
8 аборта

51 години
29 години женен
22 бременности
2 живи деца
15 загинаха
3 мъртвородени
2 аборта

Енгелхард пише в известните "Писма от селото"
„Децата се хранят по-лошо от телетата от собственика, който има добър добитък. Смъртността на децата е много по-голяма от смъртността на телета и ако собственикът на добър добитък е имал смъртност на телета толкова висока, колкото тази на човек, тогава би било невъзможно да се управлява. Искаме ли да се състезаваме с американците, когато децата ни нямат бял хляб дори на зърната си? Ако майките се хранеха по-добре, ако нашето жито, което германецът яде, остана вкъщи, тогава децата щяха да растат по-добре и нямаше да има такава смъртност, всички тези тиф, скарлатина, дифтерия нямаше да бушуват. Като продаваме пшеницата си на германец, ние продаваме кръвта си, тоест селянски деца ”(Писма от селото. 12 писма. 1872-1887. Санкт Петербург, 1999. S.351-352, 353, 355).

Тъй като възрастна жена посвещаваше по-голямата част от времето си на работа, или много възрастни членове на семейството, или деца гледаха бебетата: Заменяйки бавачките, те трябваше да забавляват бебетата, да ги помпат в люлка, да ги хранят с каша, да пият мляко и да дават зърно. Малките деца, едногодишните вече бяха оставени под надзора на по-голяма сестра, дори и да беше на пет години. Случило се е такава „альонушка“ да флиртува с приятелите си, а детето остана без надзор. Следователно смъртта на малки деца не беше рядкост в селата, когато „прасе изяде дете, смачка сламка, осакатено куче“   (Безгин В. Селянско ежедневие (традиции от края на XIX - началото на XX век).

Често подходящи за грижи за деца или възрастни хора изобщо не са били:
Синодът на Орловската епархия съобщава: „Децата на бедните, често изоставени без надзор, умират в ранна детска възраст поради тази причина. Това се наблюдава особено в семействата на нискоземелни селяни. Тук баща и майка, които работят по цял ден, за да получат парче хляб, прекарват цял \u200b\u200bден извън къщата, а децата са оставени на собствените си устройства. Сега не е рядкост, че няма нито един стар човек в къщата, под чието наблюдение биха могли да останат деца. По правило малките деца остават със същите си малки сестри и братя, така че без подходящо наблюдение те са гладни, студени и в калта през целия ден. "Безгин В. Селянско ежедневие (традиции от края на XIX - началото на XX век).

И накрая, още един доста голям цитат за майчинството, детството и женския труд:

Още на третия - четвъртия ден потребността кара жената да се изправи и да започне работа. Излизайки на полето, майката или взема новороденото със себе си, или го оставя вкъщи в грижата за бавачка. Лично за майката, разбира се, е по-удобно да остави детето у дома, защото в такива случаи майката няма нужда да носи детето със себе си на работа, понякога на няколко километра, а след това, при самата работа, майката не слиза постоянно от нея с вика на детето, което е точно там. Междувременно в сезона на страданията работата е гореща, всеки час, всяка минута е важна и затова е ясно, че огромната част от майките оставят новородените и бебетата си у дома. „Никога бебето не губи толкова много гърдата на майка си“, казва такъв експерт по народния живот като протоиерей Гиляровски, „и никога не извлича такова некачествено мляко от същата гърда като през юли и август, защото майката е в най-добрите домакинства на третия ден сутрин да отиде на работа на терен, където той не може да вземе бебе със себе си, и се връща при него едва късно вечерта. И ако полевата работа е на повече от 10 мили от дома, тогава майката трябва да отсъства от детето в продължение на 3-4 дни седмично. В някои домакинства пуерперата преминава на друг (!) Ден след раждането. “ „Какво ще донесе тя“, възкликва по-нататък авторът, „на бебето в гърдите си, когато самата тя се изтощава от труд и усилия, надхвърлящи мерките, от жаждата и безлюбието на храната, която не възстановява силата й, а след това от трескавите движения на млякото, които я превръщат изцяло в продукт чужденец, изпуснат от бебе, изморено от липса на мляко, точно както тя е от неговия излишък ». Колко горещо и истински описа тъжното и тежко положение на майката и детето през сезона на страданията!
Но с какво се храни детето и при какви условия остава вкъщи? Може би детето е в по-добри условия, отколкото ако беше взето от майка си на полето и там ще бъде изложено под открито небе на всички трудности на промените във времето.

Тъй като цялото население на селото, работоспособно, напуска в сезон на страдание, т.е. през юли и август на полето, тогава всички деца остават под грижите на едни и същи деца, тийнейджъри на 8-10 години, които също действат като бавачки. Затова човек може да си представи какво се прави с малки деца под такъв надзор на деца.
Майката, тръгвайки за работа рано сутрин, завива бебето, да предположим, че дори го увива в чиста пелена. Ясно е, че скоро след заминаването на майката и 8-10 годишното момиче, назначено да се грижи за детето, което поради възрастта си и разбираемото пълно неразбиране на важността на задачата си, иска да тича и да играе на чист въздух, такава бавачка оставя детето и детето за понякога целият ден лежи в напоени и замърсени пелени и пелени. Дори в случаите, когато майката оставя на бавачката достатъчен брой промени за спално бельо, не е в интерес на последното да сменя това замърсено бельо, както е необходимо, тъй като ще трябва да измие сама това бельо. И следователно човек може да си представи ужасното положение на навити деца, увити в памперси, напоени с урина и фекалии, а това е и в горещия летен сезон. Изявлението на същия наблюдател прот. Ще стане напълно разбираемо и не преувеличено. Гиляровски, че от такъв компрес с урина и от топлина „кожата под шията, под мишниците и в слабините се матира, се получават язви, често пълни с глисти“ и т.н. Също така не е трудно да се допълни цялата тази картина с онази маса от комари и мухи, които са особено привлекателни от миризмата на атмосферата около детето от гниенето на урината и изпражненията. „Мухи и комари, които роят около детето в рояци - казва Гиляровски, - поддържайте го в постоянна треска от наранявания.“ В допълнение, червеите се отглеждат в люлката на детето и, както ще видим по-долу, дори в рога му, който според Гиляровски е „едно от най-опасните същества“ за детето.
  (Смъртността в Русия и борбата срещу нея. Доклад в съвместната среща на Дружеството на руските лекари, Дружеството на детските лекари в Санкт Петербург и Статистическата служба на Най-одобреното руско дружество за защита на общественото здраве, 22 март 1901 г. в залата на музея на Н. И. Пирогов, бр. Д. А. Соколова и В. И. Гребенщиков).

И така, нека да видим до какви резултати стигнахме:
1) женски селянки от средата на 19 до началото на 20 век се занимават не само със създаването на комфорт, почистване, миене и готвене. Като цяло те направиха много малко от горното в сравнение с други продуктивни дейности, като обработка на материали, производство на текстил и облекло, селскостопанска работа от различно естество (включително работна заплата), грижа за добитък и домашни птици, занаяти и отпадъци ;
2) служителка почти не се е грижела за деца - дори бебета; грижа за бебе - работа или за много възрастен член на семейството, който не е подходящ за повече труд, или за дете 5-9 години;
3) един мъж, работещ сам в полето, не може да изхрани семейството си по никакъв начин;
4) работата, извършена от жените в селското стопанство, беше много съществена; присъствието на пълноправна женска работничка във фермата беше също толкова критично, колкото присъствието на мъжки работник, тъй като домакинствата, в които нямаше пълноценни работнички, изпаднаха в разпад.

Средновековна Европа се различаваше много от съвременната цивилизация: нейната територия беше покрита с гори и блата, а хората се заселиха в пространства, където имаха възможност да изсичат дървета, да източват блатата и да се занимават със земеделие. Как селяните са живели през Средновековието, какво са яли и са правили?

Средновековието и феодалната епоха

Историята на Средновековието обхваща периода от V до началото на XVI век, до началото на ерата на Новата ера и се отнася главно до страните от Западна Европа. Този период се характеризира със специфични особености на живота: феодалната система на отношенията между земевладелци и селяни, съществуването на лордове и васали, доминиращата роля на църквата в живота на цялото население.

Една от основните характеристики на историята на Средновековието в Европа е наличието на феодализъм, специална социално-икономическа структура и начин на производство.

В резултат на граждански войни, кръстоносни походи и други военни операции кралете подариха на васалите си земите, върху които построиха имения или замъци. По правило цялата земя е била надарена с хората, които живеят на нея.

Зависимостта на селяните от феодалите

Богатият господар владеел всички земи около замъка, върху които били разположени села със селяни. Почти всичко, което селяните правеха през Средновековието, беше облагано с данъци. Бедните хора, обработвайки земята си и него, плащаха на господаря не само на почит, но и за използването на различни устройства за обработка на култури: пещи, мелници, преси за трошене на гроздето. Те плащаха данъка с натурални продукти: зърно, мед, вино.

Всички селяни бяха силно зависими от феодалния си господар, на практика те работеха за него като робски труд, хранеха се с това, което остана след отглеждането на реколтата, като повечето от тях бяха дадени на техния господар и църква.

Между васалите периодично се водят войни, по време на които селяните молят за защита на своя господар, за което са принудени да му дадат разпределението си и в бъдеще стават напълно зависими от него.

Разделяне на селяни на групи

За да разберете как селяните са живели през Средновековието, трябва да разберете връзката между феодала и бедните жители, които са живели в села в териториите, съседни на замъка, обработвали земи.

Инструментите на селяните през Средновековието на полето бяха примитивни. Най-бедните обираха земята с дървен труп, други - с брана. По-късно се появиха плитки и вилици, изработени от желязо, както и лопати, брадви и гребла. От IX век в полетата започват да се използват тежки плугове с колела, а плуг се използва на леки почви. Серповете и окопите са били предназначени за прибиране на реколтата.

Всички инструменти на труда през Средновековието останаха непроменени в продължение на много векове, защото селяните нямаха пари за закупуване на нови, а феодалите им не се интересуваха от подобряване на условията на труд, те се грижеха само за получаване на голяма реколта с минимални разходи.

Селянско недоволство

Историята на Средновековието се отличава с постоянна конфронтация между едрите земевладелци, както и от феодални отношения между богатите владетели и обеднелото селячество. Тази ситуация се е образувала върху руините на древното общество, в което е имало робство, ясно изразено в ерата на Римската империя.

Доста трудните условия за това как селяните са живели през Средновековието, лишаването от техните земи и имоти, често провокираха протести, които се изразяваха в различни форми. Някои отчаяно избягаха от господарите си, други организираха масови бунтове. Бунтовническите селяни почти винаги били побеждавани поради дезорганизация и спонтанност. След подобни бунтове феодалите се стремят да консолидират размера на задълженията, за да спрат безкрайния си растеж и да намалят недоволството на бедните хора.

Краят на Средновековието и робският живот на селяните

С нарастването на икономиката и появата на производството, индустриалната революция се случи до края на Средновековието, много селяни започнаха да се местят в градове. Сред бедните и представителите на други класи започнаха да преобладават хуманистичните възгледи, които считаха личната свобода за всеки човек за важна цел.

Тъй като феодалната система е изоставена, настъпва ера, наречена Новото време, в която вече няма място за остарели отношения между селяни и техните господари.