Спагети карбонара в бавна готварска печка: рецепта, тайни за готвене. Готвене на известната паста карбонара с пармезан в бавна готварска печка Карбонара в бавна готварска печка рецепта
Искам да споделя една проста и много вкусна рецепта, която ще дойде на помощ на всяка домакиня, когато няма абсолютно никакво време за готвене. Паста карбонара в бавна готварска печка ще бъде отлична промяна за любителите на пастата.
И вашето въображение може само да добави част от собствената ви жар, което ще добави индивидуалност към вашето ястие. Тази рецепта ще превърне обикновената паста във вкусно ястие.
povar.co
Паста карбонара, рецепта за домашна паста карбонара
Паста карбонара е едно от класическите ястия на италианската кухня. Истинската карбонара се прави с парченца осолена свинска буза. Но тъй като този продукт не е много разпространен у нас, най-често се заменя с бекон. Освен това традиционната паста карбонара с бекон е просто невъзможно да си представим без соса, който се прави от яйца.
Смята се, че рецептата за паста карбонара се разпространява в Европа след популяризирането на американския бекон тук. Струва си да се отбележи, че челюстта се използва главно само в Италия, докато в други страни се използва бекон.
Съставки за паста Карбонара:
- - 150 г спагети;
- - 100 г бекон;
- - 1 жълтък;
- - 30 г пармезан (или го заменете с всякакъв вид твърдо сирене);
- - 1-2 с.л. л. растително масло;
- - 2 скилидки чесън;
- - сол;
- - пипер.
Как да си направим паста карбонара у дома:
Поставете спагетите във вряща подсолена вода. Гответе до леко недоваряване. Това се нарича "al dente" - състоянието на спагетите, когато са все още малко еластични, но почти готови.
Запържете нарязаните на две скилидки чесън в растително масло. Когато чесънът омекне, трябва да го изхвърлите - той вече е предал вкуса си на маслото.
Сега в това масло се запържва ситно нарязания бекон. Гответе до златисто кафяво, но внимавайте да не прегори.
Карбонара е оригиналното име на соса, който включва буза (бекон), жълтъци и пармезан. Чесън, билки или други съставки са само незадължителни продукти.
Необходимо е да изчислите броя на жълтъците според принципа „1 брой на 1 порция“. Останалите съставки могат да се вземат „на око“ - няма традиционни точни пропорции.
Много италиански готвачи предпочитат да приготвят ястието с добавка на малко количество бяло или червено вино - изсипете го в тигана с бекона. Въпреки че класическата рецепта за паста карбонара не използва вино.
И така, смесете жълтъка, ситно настърган кашкавал, добавете 1-2 с.л. л. горещ бульон от паста. Поперчете добре. Пастата карбонара трябва да е пикантна, така че няма нужда да пестите от пипера. Естествено, в разумни граници. Горещият бульон не само ще разреди соса, но и ще позволи на жълтъка да се свари по-бързо.
Поставете готовата паста в гевгир и оставете водата да се отцеди.
Добавете го към запържения бекон, залейте с яйчения сос. Разбъркайте всичко бързо и сервирайте веднага.
Не се страхувайте, че жълтъкът ще остане суров - той ще стане готов от топлината на другите продукти.
Паста карбонара с шунка
Паста карбонара с шунка се изяжда много по-рано, отколкото дори да започнете да я приготвяте. Основното при това ястие е как да го приготвите правилно. Само тогава ястието ще се получи така, както го правят италианските готвачи.
съставки:
450 грама широки юфка (папардели или талиатели);
2 супени лъжици зехтин;
по 100 грама шунка, пармезан и шампиньони;
1 парче ситно нарязан чесън;
50 мл. сметана;
2 с.л. л. пресен магданоз.
Рецепта:
В голяма тенджера с вряща вода сварете юфката според инструкциите на опаковката. Нарежете шунката на еднакви ленти. Загрейте олио в малък тиган. Добавете нарязан чесън и гответе до омекване за четири минути. Заделени. Запържете шампиньоните в отделен съд. В дълбока купа със сметаната се разбъркват яйцата, подправя се с черен пипер и сол. Смесете с шунката, гъбите и чесъна. Добавете натрошеното сирене пармезан.
Разбъркайте сварената юфка с яйцата и соса (топлината от пастата ще свари всички яйца). Сервирайте с магданоз.
Паста карбонара в бавна готварска печка
Пастата карбонара е по-здравословно ястие от обикновената паста, но ще бъде много по-здравословна, ако я приготвите в бавна готварска печка. Пастата Carbonara в бавна готварска печка ще бъде 2 пъти по-ценна по отношение на хранителните си качества. В крайна сметка малко уважаващи себе си домакини нямат този прекрасен уред в собствената си кухня, в който можете да готвите почти всичко. По време на процеса на готвене на паста карбонара, спагетите ще трябва да се начупят на няколко парчета, в противен случай няма да се поберат в купата на мултикукъра.
съставки:
250 грама спагети,
бекон или сурова пушена шунка,
три скилидки чесън,
сметана 30% - 250 мл.,
2 с.л. пикантен кетчуп,
пармезан - 150 грама,
босилек, сол,
зехтин.
Рецепта:
Как се готви паста карбонара. Нарежете сурово пушената шунка на тънки ивици. Запържете го в бавна готварска печка, като включите режим „Печене“ за десет минути. Прекарайте чесъна през преса и го добавете към бекона. Запържете бекона и чесъна за още няколко минути. След това добавете сметана, кетчуп, подправка, сол, разбъркайте и донесете цялата маса до пълно сгъстяване в режим „Печене“. Когато сосът се сгъсти, можете да добавите пармезан. Разбъркайте.
Залейте спагетите с вряла вода, колкото да ги покриете напълно. Затворете капака на мултикукъра и гответе, докато омекнат. След режим „Печене“ прехвърлете ястието в режим „Пилаф“. След сигнала извадете пастата, сложете я в дълбока чиния, поръсете с настърган кашкавал. Гарнирайте с магданоз... и се наслаждавайте!
multivarka-menu.ru
В тази статия ще ви разкажем как да приготвите паста в бавна готварска печка. Някои хора погрешно смятат, че това е просто фантастично име за паста. Но след като прочетете рецептите по-долу, ще се убедите напълно, че пастата е истинско кулинарно изкуство, достъпно за всеки. Готвенето на паста в бавна готварска печка става по-лесно от всякога, ако имате нашите рецепти под ръка!
Паста Карбонара е традиционно италианско ястие, отличаващо се с деликатен кремообразен вкус. Парчетата месо и наситеният аромат ще съблазнят и най-претенциозните гастрономи. Пригответе тази паста в бавна готварска печка за вечеря, отворете бутилка вино и се насладете на изискан кулинарен шедьовър.
Какви съставки ще ви трябват, за да приготвите италианска паста в бавна готварска печка:
- спагети - 250 г;
- бекон - 250 г;
- сметана 30% - 200 ml;
- чесън - 2 скилидки
- яйчен жълтък - 2 бр.;
- пармезан - 100 г;
- смлян бял пипер - щипка;
- сол на вкус.
За да направите паста Carbonara, следвайте тези инструкции стъпка по стъпка:
Сервирайте пастата в бавна готварска печка със сос Карбонара гореща, гарнирана с клонки пресни билки.
Паста в бавна готварска печка със сос Болонезе
Любимо ястие за мнозина, няма да е трудно да се приготви дори за начинаещи домакини. Ако искате да поглезите себе си и семейството си с изискана италианска кухня, гответе паста в бавна готварска печка с месен сос Болонезе. Сърдечно и вкусно ястие винаги се оказва еднакво добре във всяка бавна готварска печка.
Необходими съставки за приготвяне на паста в бавна готварска печка:
- твърди спагети - 350 г;
- телешка кайма - 250 г;
- свинска кайма - 250 г;
- чесън – 2 скилидки;
- моркови – 1 брой;
- лук – 1 бр.;
- целина - 2 стръка;
- зехтин;
- мляко - 250 ml;
- пресни домати или в собствен сок – 400 г;
- пармезан - 100 г;
- масло - 25 g;
- сол, черен пипер - на вкус.
Метод за приготвяне на паста в бавна готварска печка със сос Болонезе:
- Зеленчуците и корените се обелват и нарязват на ситно.
- Поставете мултикукъра на режим "Много готвене" на 160C, загрейте няколко супени лъжици зехтин и парче масло в купа.
- Запържете зеленчуците за 10 минути, като разбърквате от време на време с шпатула.
- Към зеленчуците се добавят два вида кайма и всички бучки се натрошават. Опитайте се да постигнете максимална хомогенност, така че сосът Болонезе да се окаже красив и апетитен.
- След 10 минути, когато каймата е добре сварена, добавете прясното мляко и варете докато се поеме напълно в месото. Това ще отнеме около 5-7 минути.
- Ако използвате пресни домати, попарете ги с вряща вода, отстранете кожата и ги пасирайте. Ако имате консервирани домати в собствен сок, намачкайте ги с вилица или ги смелете в блендер. Добавете доматеното пюре в купата, разбъркайте и гответе 15 минути с капак надолу.
- След като изтече определеното време, прехвърлете соса в дебелостенна купа и покрийте с капак, за да остане топъл.
- Изплакнете купата, кипнете вода в нея, без да променяте режима, и сварете спагетите, докато омекнат.
- Изцедете водата, поставете болонезата обратно в купата, разбъркайте, променете режима на „Топло“ и оставете пастата да къкри в бавната готварска печка за още 5-10 минути.
- Преди сервиране поръсете ястието с настърган пармезан.
Някои хора предпочитат да не смесват соса със спагетите, а да сварят пастата в бавна готварска печка, като изсипват соса отгоре директно върху чинията. Каним ви експериментално да намерите любимия си начин за готвене на паста в бавна готварска печка със сос Болонезе!
Паста Primavere в бавна готварска печка
Лесен вариант за тези, на които им липсва зелена лятна храна през зимата или просто искат да се поглезят с вкусен обяд. Рецептата ще се хареса на хора, които водят здравословен начин на живот и искат да отслабнат, без да прибягват до строги диети.
Какви продукти ще ви трябват, за да приготвите паста в бавна готварска печка:
- широка юфка - 400 г;
- замразен зелен грах - 400 г;
- моркови – 2 бр.;
- замразен зелен фасул - 200 г;
- тиквички или тиквички – 200 г;
- лимон – 1 бр.;
- магданоз – 1 с.л. л.;
- зелен лук – 1 с.л. л.;
- масло – 4 супени лъжици;
- зехтин – 2 с.л. л.;
- сол, черен пипер - на вкус.
Можете да направите своя собствена широка юфка. За да направите това, смесете жълтък, щипка сол и супена лъжица студена вода с брашно. Омесете тестото, разточете го възможно най-тънко и нарежете на ленти с необходимата ширина. Ако предпочитате да купувате юфка, изберете продукти от твърда пшеница.
Метод за приготвяне на паста Primavere в бавна готварска печка:
- Морковите и тиквичките се обелват и нарязват на кръгчета или малки филийки.
- Размразете боба и граха, като ги поставите в студена вода. В никакъв случай не ги пълнете с топла или гореща вода, в противен случай такъв „шок“ ще развали както консистенцията, така и вкуса на продуктите.
- Ако зърната са много дълги, нарежете ги на 2 или 3 части.
- Настройте програма Multicook на 160 С и разтопете маслото в купа.
- Когато маслото се сгорещи, добавете нарязан магданоз и зелен лук, разбъркайте и загрейте за минута, след което прехвърлете в отделна купа.
- Налейте вода в съда, оставете да заври, добавете парчетата моркови и варете 5 минути.
- След това сложете размразените грах, тиквички и боб в купа и гответе още 5 минути.
- Отцедете зеленчуците в гевгир.
- Налейте отново чиста вода в съда, оставете я да заври, добавете сол на вкус и сварете фидето, докато омекне. Юфката, приготвена у дома по описания по-горе метод, се приготвя много бързо - буквално 3-5 минути. Ако сте купили юфката от магазина, сварете я според инструкциите на опаковката.
- Когато макароните в уреда за бавно готвене омекнат, отцедете водата и добавете намазаните с масло билки, лимоновата кора, пресния лимонов сок и зехтина.
- Сварените зеленчуци се връщат обратно в купата, разбъркват се и се добавят подправки на вкус.
- Продължете да готвите в същия режим за 5 минути, след което веднага разпределете горещата паста на плочи в мултикукъра.
Свежият, кисел вкус на лимоновия сок е удивително съчетан с нежността на масло и пролетни зеленчуци. Това ястие не само ще съживи спомените за топло лято, но и ще подобри функционирането на храносмилателната система. Вкусна и здравословна паста в бавна готварска печка е подходяща както за обикновен обяд, така и като празнично лакомство.
Мастилена паста в средиземноморски стил в уред за бавно готвене
Много ефектно и необичайно ястие, което веднага ще се превърне в хит и на най-луксозната празнична трапеза. Необичайно стилната комбинация от черни и червени цветове, богат вкус и прекрасен аромат определено ще зарадват всички присъстващи. А най-хубавото е, че можете да направите такава паста в слоукукър много лесно и бързо, без да прекарвате дълги часове на котлона.
Необходими съставки за приготвяне на черна паста в бавна готварска печка:
- черни спагети - 300 г;
- обелени варени замразени миди - 500 г;
- сладък пипер - 2 бр.;
- червен лук – 1 бр.;
- доматено пюре - 150 г;
- чесън – 3 скилидки;
- сухо червено вино - 100 ml;
- сос Уорчестър - 1 чаена лъжичка;
- зехтин – 4 с.л. л.;
- лют червен пипер (люспи) - щипка;
- сушен босилек - щипка;
- сол, черен пипер - на вкус.
Средиземноморската черна паста в бавна готварска печка се приготвя, както следва:
- Налейте вода в купа, оставете да заври в режим "Много готвене", добавете сол и сварете спагетите, докато омекнат. Отцедете водата, добавете лъжица зехтин и разбъркайте. Прехвърлете спагетите в купа с дебели стени и покрийте с капак, за да се затоплят.
- Чушката се обелва, нарязва се на ситно и се задушава 10 минути в малко количество олио в режим „Задушаване“. Прехвърлете готовата чушка в чиния.
- Добавете още една лъжица масло в купата, превключете режима на „Печене“.
- Нарежете лука на ситно и запържете до златисто кафяво, добавете чесъна, прекаран през преса, и продължете да бланширате още половин минута.
- Добавете доматено пюре или настъргани пресни домати. Оставете да къкри при затворен капак около 10 минути. След 5 минути овкусете всичко с подправките и разбъркайте.
- След определеното време добавете черен пипер, вино, разбъркайте и кипете виното за няколко минути, така че всички алкохолни пари да излязат.
- Добавете сос Worcestershire, ако е необходимо посолете, сложете мидите в купа, разбъркайте и оставете да къкри още 5-7 минути, докато мидите покафенеят.
- Препоръчително е чиниите да се затоплят във фурна или микровълнова, за да се затоплят. Върху тях се нареждат спагети и се заливат с ароматен сос. Паста в средиземноморски стил в бавна готварска печка е готова!
Паста в бавна готварска печка, италиански. Видео
Рецепта за паста за бавно готвене, която е най-близка до класическата. Това ястие се приготвя лесно и лесно, като можете да използвате всякакъв вид паста или спагети.
Можете да научите по-подробна информация, като гледате видео рецептата:
Деликатната, ароматна паста карбонара е класика на италианската кухня. Това ястие започна да се приготвя през миналия век. В оригиналната рецепта са използвани тънки макарони от твърда пшеница, овче сирене, сушени или пушени свински бузи, зехтин, сурови пилешки жълтъци и различни подправки.
Днес домакините използват алтернативни, по-достъпни продукти, които могат да бъдат закупени във всеки магазин. Невероятно италианско ястие може да се приготви от спагети, пушен бекон, всякакъв вид твърдо сирене и жълтъци. Към рецептата често се добавят сметана и чесън, но класическият метод на готвене не включва такива съставки.
съвет:беконът може да се замени с други видове месни продукти. Например, подрязани, сушено-пушени пилешки гърди или свинско месо, по-специално шунка, са перфектни.
Не са ви необходими специални готварски умения, за да приготвите паста карбонара. Приготвя се лесно и доста бързо. Трябва обаче да вземете предвид няколко момента, за да се получи ястието добре. На първо място, обърнете внимание на съдовете. Най-добрата паста се приготвя в чугунен гювеч или тиган с незалепващо покритие. Но не по-малко вкусно ястието се приготвя в тенджера за бавно готвене или тенджера под налягане. Паста карбонара в бавна готварска печка, приготвена у дома по нашата рецепта, излиза точно като в италиански ресторант.
Паста карбонара в бавна готварска печка
За това ястие е изключително важно пастата да се сготви правилно до ал денте, „на зъб“. Това не само ще намали съдържанието на калории в ястието като цяло, но и ще позволи на пастата да се насити с ароматите на соса.
съставки
Порции: – +
- Спагети от твърда пшеница25-30 гр
- Твърдо сирене 50 гр
- Пармезан 30 гр
- Бекон 100 гр
- Зехтин 2 с.л. л.
- Чесън 2 скилидки
- Пресен магданоз и босилекняколко листа
- вода 2,5 л
- Сол на вкус
- Млян черен пиперпо желание
- сметана 20% 100 мл
- Кокоши яйца 3 бр.
На порция
Калории: 377 kcal
Протеини: 12,3 g
мазнини: 20 гр
Въглехидрати: 37,1 g
30 мин. Видео рецепта Печат
Отделно сварете макароните. За да направите това, изсипете пречистена или изворна вода в тигана. Посолява се малко. Поставете на силен огън и изчакайте течността да изври напълно. След като водата шупне, добавете макароните в тигана, без да ги разбивате. В зависимост от марката на производителя, продуктът ще се готви от 8 до 12 минути.
По това време свържете мултикукъра към мрежата. Задайте режим "Печене". Намажете дъното на купата със зехтин, изстискайте обеления чесън през преса. Докато се пържи до златисто, нарежете бекона на еднакви тънки лентички. Добавете резените месо към чесъна и ги запържете от всички страни до златисто кафяво.
Вземете пилешки яйца и отделете белтъците от жълтъците. Това може да стане с помощта на черупки. Изсипете жълтъците в купа. Добавете към тях черен пипер. Разбийте добре съставките или използвайте блендер за тази задача. Резултатът трябва да е плътна бяла пяна. Тук добавете сметаната и отново разбъркайте съставките.
Твърдото сирене трябва да бъде нарязано на ситно, затова се препоръчва да го настържете не на едро, а на много ситно ренде. Сиренето трябва да прилича на малки трохи - добавете ги след сметаната към жълтъците. Смесете всички съставки отново.
След като пастата е готова, отцедете врящата вода с помощта на гевгир. Веднага добавете горещите спагети към бекона в купата на мултикукъра. Използвайте специална шпатула, за да смесите съставките. Оставете да се готви при отворен капак за 5 минути.
След това преминете към режим „Гасене“ или алтернативна задача. Залейте със сметановия сос. Разбъркайте добре съставките. Задайте времето на 10 минути и продължете да готвите със затворен капак на уреда.
Когато таймерът на мултикукъра покаже, че времето е изтекло, отворете капака и разпределете пастата карбонара в чинии. Отгоре ястието се поръсва с настърган пармезан. Гарнирайте с листа пресен босилек и магданоз. Сервирайте горещ.
Оценете тази статия
Хареса ли ви рецептата?
прекрасна! Трябва да го поправим
Важно:истинската карбонара се прави от тънки спагети, направени изключително от твърда пшеница. Моля, обърнете внимание на това, когато избирате продукт.
Много е важно да изберете правилното твърдо сирене. На първо място, оценете външния вид на продукта, неговия цвят и целостта на опаковката. След това разгледайте условията, при които се съхранява сиренето. Твърдите сортове трябва да се съхраняват в хладилник с температурен диапазон от -4 до +6 градуса. Ако температурата е по-висока или по-ниска от указаната, препоръчително е да закупите сирене от друг магазин. Разгледайте и опаковката. Срок на годност, състав и нетно тегло - всичко това е важно при избора на висококачествено твърдо сирене.
Рецептата за паста карбонара с бекон и сметана в бавна готварска печка е проста, но невероятно вкусна. Истинските гастрономи ще оценят деликатния кремообразен сос и правилно приготвените спагети. Тайната на вкусната карбонара се крие в домашно приготвения сос от сметана и сирене. Не бъдете мързеливи да го приготвите сами, като използвате най-добрите продукти - резултатът със сигурност ще ви хареса!
Колко време отнема приготвянето на едно ястие?
Ако подготвите необходимите съставки предварително, ще ви отнеме не повече от половин час, за да приготвите спагети в сметанов сос. А в мултикукъра е много удобно и практично, тъй като не е нужно да стоите постоянно до печката и да се уверите, че сосът или макароните не изгарят, защото умните кухненски уреди автоматично определят температурата на ястието. Всичко, което трябва да направите, е да поставите съставките в купата на уреда и да си напишете домашното.
Основната тайна за успешното приготвяне на рецепта за паста карбонара в бавна готварска печка е, че всичко трябва да се направи бързо: макароните не трябва да изстиват и да се слепват, беконът не трябва да се запържва много, а сиренето не трябва да става прекалено сухо. Жълтъците трябва да са добре разбити и да запазят формата си.
Как да поднесете красиво ястие
Карбонара в бавна готварска печка - рецепта за вечеря или празнично угощение. Традиционно пастата се сервира с пресни билки. Това могат да бъдат листа от магданоз, стръкове розмарин или лилав босилек. За украса можете да използвате чери домати и индийско орехче. Някои готвачи добавят сурово яйце върху ястието. Тъй като макароните са току-що сварени, яйцето веднага побелява и се задушава.
Италианското лакомство се сервира с бяло или червено полусладко вино. Ястието ще бъде придружено от пресни или печени зеленчуци. Различни салати, подправени с лимонов сок и зехтин, също ще допълнят основното ястие.
Важно:Тъй като спагетите се охлаждат бързо, препоръчително е да ги сервирате в предварително загрят съд. Освен това в много рецепти домакините се съветват да оставят пастата в режим „Затопляне“. Това не трябва да се прави, тъй като карбонара ще се окаже суха и безвкусна.
Формата на сервиране може да бъде всякаква по ваше усмотрение, но според класическата рецепта макароните се поставят, като първо се навиват на вилица и внимателно се поставят в центъра на чинията. Отгоре пастата се украсява или в нея се сипва яйце.
Това е интересно:Смята се, че пастата карбонара в оригиналната си форма е изобретена от въгледобивачи, работещи в планините. Работниците трябваше да се запасят с провизии, които издържаха дълго време. Затова в списъка с продукти са включени общодостъпни тестени изделия, свинско месо, твърдо овче сирене и подправки.
Карбонара много бързо стана популярна в цяла Италия, а след това завладя и световната кухня. Опитайте се да направите лакомството сами. Добър апетит!
Оценете тази статия
Хареса ли ви рецептата?
прекрасна! Трябва да го поправим
Пастата Карбонара в бавна готварска печка е вкусна, бърза и лесна. За всички, които не вярват, предлагам да се убедят сами, като приготвят това популярно ястие във вашата кухня. Ще ви трябва минимум съставки. Ако нямате бекон, заменете го с шунка или пушено месо, пармезана с твърдо сирене, а сметаната с пълномаслено мляко. Просто не гответе карбонара със сметана със съдържание на мазнини над 35%, тъй като при нагряване тя се превръща в мазнина.
Ако е възможно, използвайте тестени изделия от твърда пшеница. Растителното масло за пържене може да бъде заменено с масло. Между другото, това ястие може да се сервира за закуска, обяд и вечеря, но в първите две хранения е по-добре да се направи без добавяне на чесън.
И така, нека подготвим необходимите съставки за паста карбонара и започваме да готвим!
Активирайте дисплея на мултикукъра на режим „Готвене“ или „Супа“, налейте около 0,5-0,7 литра гореща вода в купата и я оставете да заври, като я включите за около 15 минути. Веднага щом водата заври, поставете спагетите в купата. Вари се 6-8 минути.
През това време нарежете бекона на кубчета, а сиренето настържете с помощта на ренде със ситни дупки.
В купа смесете 15% маслена сметана, пилешки жълтък и настъргано сирене.
Смелете старателно съдържанието на купата, добавете сол и черен пипер, добавете сух чесън и разбъркайте всичко отново.
След като спагетите се сварят, извадете ги от течността в чиния. Изцедете течността и изплакнете купата. Изсипете в него нарязан бекон, налейте растително масло, активирайте режима „Пържене“ на дисплея за 5 минути. Запържете бекона за около 2-3 минути. Ако използвате лук, запържете шайбите му на същия етап заедно с бекона.
След това добавете сварени спагети в купата и разбъркайте.
Добавете сметановия сос, разбъркайте и оставете пастата карбонара да къкри в уреда за бавно готвене, докато прозвучи звуковият сигнал, около 1 минута.
След това разпределете ястието в чинии, поръсете със ситно настърган кашкавал и наситнен зелен лук.
Сервирайте веднага.
Приятен ден!
