uy > Janjal > Sprat bilan sendvichlar. Spratli sendvichlar: bayramona stol uchun retseptlar Spratli sendvichlar


Sprat bilan sendvichlar. Spratli sendvichlar: bayramona stol uchun retseptlar Spratli sendvichlar




Bayram va kundalik stollarda tez-tez mehmon bo'lib, nonni qovurilgan idishda qovurish, pechda pishirish yoki issiqlik bilan ishlov berishsiz tayyorlanadigan spratli sendvichlardir. Qora yoki oq non bo'laklaridagi oltin baliq ishtahani ochadi va ajoyib hid chiqaradi. An'anaviy bodring va sariyog 'yoki noodatiy kivi va avakado bilan bu gazak uchun ko'plab retseptlar mavjud. O'zingiz va oilangiz uchun eng yaxshi taomni tanlang, bu mashhur, ammo juda xilma-xil taomning mazali ta'midan bahramand bo'ling.

Spratlar bilan sendvichlarni qanday qilish kerak

Agar jami tanqislik davrida bir quti oltin baliq sotib olish haqiqiy muvaffaqiyat bo'lgan bo'lsa, bugungi kunda bu mahsulot ko'plab do'konlarning javonlarida. Sprat appetizatorlari bayramona va oddiy stollar uchun tayyorlanadi. Baliqli sendvichlar bizning sevimli taomlarimizdan biridir. Tayyorlash juda oson, hatto bola ham retseptni bajara oladi. Taom uchun sizga non bo'laklari, kavanozdan baliq va qo'shimcha ingredientlar kerak bo'ladi. Non bo'lagi sariyog 'yoki boshqa xamir mahsuloti bilan yog'langan, oltin baliq va retsept bo'yicha boshqa ingredientlar ustiga qo'yiladi.

Spratlar bilan sendvichlar uchun retsept

Aperatif sendvichlarni tayyorlash uchun sizga ikkita asosiy komponent kerak bo'ladi: non va konserva. Baliqni konservadan to'liq yoki xamir sifatida ishlatish mumkin. Ko'pincha gazakdagi uchinchi komponent sariyog 'bo'ladi, lekin uni ishlatish shart emas. Ushbu ingredientni xamirli pishloq, ikra yog'i yoki boshqa massa bilan almashtiring. Turli xillik uchun retseptlar sabzavot bo'laklari, o'tlar, pishloq va tuzlangan piyoz halqalarini o'z ichiga oladi. Non bo'laklarini sarimsoq chinnigullari bilan ishqalasangiz, spratli sendvichlar o'tkir hid va o'tkir ta'mga ega bo'ladi.

Yangi bodring bilan

  • Vaqt: 15 daqiqa.
  • Idishning kaloriya tarkibi: 278 kkal / 100 g.
  • Maqsad: gazak.
  • Oshxona: rus.
  • Qiyinchilik: oson.

Füme aromali oltin baliqning yorqin baharatlı ta'mi yangi bodring bilan mukammal tarzda to'ldiriladi. Ushbu komponent oddiy, ammo mazali taomga yangilik qo'shadi. Kam miqdordagi arzon ingredientlar, tayyorlashning qulayligi va ajoyib ta'mi bu taomni ko'p yillar davomida mashhur qiladi. Mehmonlar ostonada bo'lgan holatlar uchun baliq ishtahasi juda mos keladi va siz tezda dasturxonga biror narsa qo'yishingiz kerak.

Tarkibi:

  • baget - ½ dona;
  • yog'da spratlar - 1 b.;
  • bodring - 1 dona;
  • mayonez - 4-5 osh qoshiq. l.;
  • qaynatilgan tuxum - 2 dona;
  • arpabodiyon - ½ shamlardan.

Tayyorlash usuli:

  1. Bagetni ingichka bo'laklarga kesib oling.
  2. Tuxumni mayda qirg'ichdan o'tkazing (faqat 2 ta qaynatilgan sarig'idan foydalanishingiz mumkin).
  3. Bodringni ingichka bo'laklarga kesib tashlang.
  4. Bir parcha nonni mayonez bilan yog'lang va tug'ralgan tuxum bilan seping.
  5. Yuqoriga bir bo'lak bodring va baliq qo'ying.
  6. Bir novda arpabodiyon bilan bezang.

Sarimsoq bilan qora nonda

  • Vaqt: 30 daqiqa.
  • Porsiya soni: 10-12 kishi.
  • Idishning kaloriya tarkibi: 292 kkal / 100 g.
  • Maqsad: gazak.
  • Oshxona: rus.
  • Qiyinchilik: oson.

Har qanday kompaniya uchun, har qanday vaziyat uchun, har qanday bayram uchun, qora nonda konservalangan shpal bilan klassik tuyadi mos keladi. Bunday shirinlik hech qachon zerikmaydi, sizning oilangiz yoki mehmonlaringiz bunday mazali va xushbo'y taomni tatib ko'rishdan xursand bo'lishadi. Spratli sendvichlarning yana bir afzalligi - ularni tayyorlash qulayligi. Sizga fotosuratlar, oshxona jihozlari yoki maxsus oshpazlik mahorati bilan batafsil retseptlar kerak emas. Sizga kerak bo'lgan narsa - pichoq, arzon mahsulotlar va ozgina tasavvur.

Tarkibi:

  • qora non - 1/2 non;
  • yog'dagi spratlar - 1 banka;
  • sarimsoq - 4 chinnigullar;
  • yog '- qovurish uchun;
  • mayonez - 4-5 osh qoshiq. l.

Tayyorlash usuli:

  1. Nonni 0,5 sm qalinlikdagi qismlarga kesib oling.
  2. Ikki tomondan bo'laklarni minimal miqdordagi yog'da qovuring.
  3. Krutonlarni sovutib oling.
  4. Non bo'laklarini sarimsoq bilan ishqalang va ozgina mayonez bilan surting.
  5. Har bir bo'lakka 1-2 ta sprat qo'ying.
  6. O'tlar, pomidor bo'lagi yoki siz tanlagan boshqa sabzavotlar bilan bezang.

Pechdagi issiq sendvichlar

  • Vaqt: 30 daqiqa.
  • Idishning kaloriya tarkibi: 209 kkal / 100 g.
  • Maqsad: gazak.
  • Oshxona: rus.
  • Qiyinchilik: oson.

Ko'p odamlar konservalangan spratni issiqlik bilan davolash mumkin bo'lgan retsepti bilan tanish emas. Ushbu original tayyorlash usuli bilan ishtahani g'ayrioddiy, ammo juda yorqin va esda qolarli ta'mga va ajoyib xushbo'y hidga ega bo'ladi. Agar siz hali spratli issiq sendvichni tatib ko'rmagan bo'lsangiz, o'zingizni va oilangizni mazali gazak bilan xursand qilish uchun retseptdan foydalaning.

Tarkibi:

  • spratlar - 1 b.;
  • non - ½ dona;
  • pomidor - 2 dona;
  • pishloq - 200 g;
  • ketchup - 5-6 osh qoshiq. l.;
  • sarimsoq - 2-3 chinnigullar.

Tayyorlash usuli:

  1. Nonni ingichka tilimga kesib oling.
  2. Bir oz sarimsoqni matbuotdan o'tkazing va ketchup bilan qoplangan non bo'laklariga qo'ying.
  3. Pomidorlarni tilimga kesib oling, pishloqni maydalang.
  4. Tayyorlangan non bo'laklariga bir stakan pomidor, 1-2 nihol soling, maydalangan qattiq pishloq seping.
  5. Pechda 200 daraja qizdirilganda pishiring. Pishloq erishi va oltin jigarrang bo'lishi kerak.

Tuzlangan bodring va tuxum bilan

  • Vaqt: 30 daqiqa.
  • Porsiya soni: 6 kishi.
  • Idishning kaloriya tarkibi: 260 kkal / 100 g.
  • Maqsad: gazak.
  • Oshxona: rus.
  • Qiyinchilik: oson.

Tuzlangan bodring, qaynatilgan tuxum va oltin baliqning lazzatlari bitta sendvichda mukammal birlashadi. Ushbu retsept ko'pincha SSSR davrida bayramlarga hamroh bo'lgan va bugungi kunda odamlar ideal lazzat tarkibidan voz kechishga shoshilmayaptilar. Agar siz muolajani zamonaviy va murakkabroq qilishni istasangiz, bedana tuxumlari va kornişonlardan foydalaning. Bezatish sifatida har qanday ko'katlardan foydalanishingiz mumkin.

Tarkibi:

  • spratlar - 100 g;
  • oq non - 6 bo'lak;
  • kornişonlar - 100 g;
  • bedana tuxumlari - 3 dona;
  • tuz, qalampir - ta'mga;
  • o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. l.

Tayyorlash usuli:

  1. Pechda 180 daraja, nonni oltin jigarrang bo'lguncha quriting.
  2. Pomidorlarni tozalang, mayda choping, o'simlik yog'i, tuz va qalampir bilan aralashtiring.
  3. Non bo'laklarini pomidor aralashmasi bilan surting.
  4. Tuxum va kornişni uzunligi bo'ylab yarmiga bo'ling va kavanozdagi baliq bilan birga krutonlarga qo'ying.

Pomidor bilan

  • Vaqt: 30 daqiqa.
  • Porsiya soni: 4 kishi.
  • Idishning kaloriya tarkibi: 137 kkal / 100 g.
  • Maqsad: gazak.
  • Oshxona: rus.
  • Qiyinchilik: oson.

Agar siz yorqin taassurotlar va g'ayrioddiy ta'mlarni xohlasangiz, spratlar bilan sendvichlarga original komponent qo'shing. Yorqin qizil va yashil muolaja bayram varianti bilan bog'liq, ammo uni tayyorlash oson, shuning uchun siz retseptni ish kuni uchun xavfsiz ishlatishingiz mumkin. Sizning maxfiy ingredientingiz avakado bo'ladi. Bezatish uchun maydanoz novdasi yoki limon bo'lagidan foydalaning.

Tarkibi:

  • non - 4 dona;
  • avakado - 1 dona;
  • limon - 1 dona;
  • sarimsoq - 1 chinnigullar;
  • spratlar - 1 b.;
  • sharob sirkasi - 1 osh qoshiq. l.;
  • pomidor - 1-2 dona;
  • tuz, qalampir - ta'mga;
  • maydanoz - ½ shamlardan.

Tayyorlash usuli:


Qovurilgan nonda

  • Vaqt: 30 daqiqa.
  • Porsiya soni: 10-12 kishi.
  • Idishning kaloriya tarkibi: 122 kkal / 100 g.
  • Maqsad: gazak.
  • Oshxona: rus.
  • Qiyinchilik: oson.

Qora non o'simlik yog'ida qovurilganidan keyin ajoyib hidga ega bo'ladi. Spratli bunday tostlar bayram stolida oddiy ko'rinmasligi uchun, nafis ingredientlarni qo'shing: tvorog pastasi, o'tlar, yorqin sabzavotlar. Bunday ingredientlar bilan spratli oddiy sendvichlar tantanali, bayramona va o'ziga xos ko'rinadi. Tayyorgarlik biroz vaqt talab etadi, ammo natija sizni tashqi ko'rinishi va ta'mi bilan xursand qiladi.

Tarkibi:

  • javdar noni - ½ dona;
  • spratlar - 1 b.;
  • pomidor - 2 dona;
  • bodring - 1 dona;
  • tvorog - 100 g;
  • smetana - 50 g;
  • sarimsoq - 2 chinnigullar;
  • arpabodiyon - ta'mga.

Tayyorlash usuli:

  1. Nonni ingichka bo'laklarga kesib oling va ikkala tomondan qovuring.
  2. Blenderda tvorog, smetana, tug'ralgan arpabodiyon va sarimsoqni pressdan o'tkazing, aralashmaga tuz qo'shing.
  3. Pomidorlarni halqalarga kesib oling.
  4. Krutonlarga tvorog pastasini, konservadagi baliqni va pomidorni qo'ying.
  5. Dereotu bilan bezang.

Pishloqli kanepalar

  • Vaqt: 15 daqiqa.
  • Porsiya soni: 8-10 kishi.
  • Idishning kaloriya tarkibi: 217 kkal / 100 g.
  • Maqsad: gazak.
  • Oshxona: rus.
  • Qiyinchilik: oson.

Agar siz qo'shimcha ingredientlar bilan kanepe shaklida tayyorlasangiz, spratlar va nonning ajoyib mazali va qiziqarli ishtahasi tayyorlanishi mumkin. Idishda achchiqlik uchun kunjut, nordonlik uchun limon va achchiqlik uchun sarimsoq mavjud. Ingredientlar miqdorini ta'mingizga qarab o'zgartirishingiz mumkin. Oddiy sendvichlar qora non yoki oq non bilan tayyorlanadi, bu retseptda bunday komponent mavjud emas.

Tarkibi:

  • qattiq pishloq - 300 g;
  • spratlar - 100 g;
  • sariyog '- 50 g;
  • limon - ½ dona;
  • tuzlangan kornişonlar - 6 dona;
  • tvorog - 200 g;
  • kunjut - 2 osh qoshiq. l.;
  • sarimsoq - 1-2 chinnigullar;
  • limon sharbati - 50 ml.

Tayyorlash usuli:

  1. Sariyog ', konservalangan sprat, tvorogni blenderda maydalang. Tug'ralgan sarimsoq, limon sharbati, kunjut qo'shing.
  2. Pishloqni taxminan 0,5 sm qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling.
  3. Spratlar aralashmasini bir tilim pishloq ustiga yoyib, ikkinchisini yoping va shish bilan mahkamlang.
  4. Taomni limon bo'laklari va kornişon bo'laklari bilan bezang.
  5. Salat barglari bilan bezatilgan laganda xizmat qiling.

Kivi bilan

  • Vaqt: 30 daqiqa.
  • Porsiya soni: 10-12 kishi.
  • Idishning kaloriya tarkibi: 302 kkal / 100 g.
  • Maqsad: gazak.
  • Oshxona: rus.
  • Qiyinchilik: oson.

Chiroyli, yorqin, g'ayrioddiy va bayramona sendvichlar konservalangan sprat va kivining noan'anaviy kombinatsiyasidan kelib chiqadi. Bunday tuyadi, hatto boshqa turli xil taomlar orasida ham e'tibordan chetda qolmaydi. Shirin va nordon mevalar, dudlangan baliq va achchiq sarimsoqning asl kombinatsiyasi g'ayrioddiy, mazali taomlarni biluvchilarni o'ziga jalb qiladi. Retsept uchun pishgan va suvli kivi tanlang.

Tarkibi:

  • non - ½ dona;
  • sprat qutisi - 1 dona;
  • qayta ishlangan pishloq - 40 g;
  • sarimsoq - 1 chinnigullar;
  • mayonez - 5 osh qoshiq. l.;
  • kivi - 2 dona.

Tayyorlash usuli:

  1. Non bo'laklarini yog'siz qovurilgan idishda quriting.
  2. Sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing, mayda maydalangan pishloq va mayonez bilan aralashtiring.
  3. Kivi ingichka bo'laklarga bo'linishi kerak.
  4. Olingan kroutonsni hosil bo'lgan aralashmaning yupqa qatlami bilan yoyib, ustiga 1 ta baliq va kivi tilimini qo'ying.

Limon bilan

  • Vaqt: 15 daqiqa.
  • Porsiya soni: 10-12 kishi.
  • Idishning kaloriya tarkibi: 223 kkal / 100 g.
  • Maqsad: gazak.
  • Oshxona: rus.
  • Qiyinchilik: oson.

Aromatik baliq va limon nordonli sendvichlar kunlik yoki bayram tushligi uchun ajoyib atıştırmalıktır. Yashil va sariq limon bo'laklarining oqlangan kombinatsiyasi har qanday stolni bezatadi. Achchiq zaytun asl sendvichga uyg'un qo'shimcha bo'ladi. Bunday noodatiy taomning ta'mini buzmaslik uchun yuqori sifatli sariyog'dan foydalaning.

Tarkibi:

  • baget - ½ dona;
  • spratlar - 1 b.;
  • limon - 1 dona;
  • maydalangan zaytun - 1 b.;
  • sariyog '- 50 g;
  • ko'katlar - bezatish uchun.

Tayyorlash usuli:

  1. Bagetni 1 sm qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling.
  2. Har bir bo'lakka nozik bir sariyog 'qatlamini yoyib chiqing.
  3. Har bir sendvichga sprat va bir tilim limon qo'ying.
  4. Taomni zaytun bilan bezang.

Spratlar bilan mazali sendvichlar tayyorlash sirlari - oshpazlarning maslahati

Spratli oddiy sendvich, uni tayyorlashning ba'zi sirlarini bilsangiz, kichik oshpazlik asariga aylanishi mumkin. Quyidagi maslahatlar sizning yaqinlaringiz va do'stlaringizni gazakning ajoyib ta'mi bilan ajablantirishga yordam beradi:

  1. Quyidagi sabzavotlar konservalangan sprat bilan ideal tarzda birlashtirilgan - bolgar qalampiri, yashil zaytun, marul, pomidor.

Sandviçlar bayram dasturxoni uchun ajoyib taomdir. Ularni pishirishni yoqtirmaydigan odamni topish oson emas, chunki bu jarayonda murakkab narsa yo'q. Bundan tashqari, har doim orzu qilish va o'zingizning noyob retseptingizni yaratish imkoniyati mavjud. Shaxsan men spratli sendvichlarni juda yaxshi ko'raman. Bu men oila a'zolarim uchun tez-tez pishiradigan taomlarim. Men sizga bir nechta juda mazali retseptlarga e'tibor berishingizni maslahat beraman.

1. "Talaba" spratlari bilan sendvichlar

  • konservalangan spratlardan bir quti;
  • 2 ta bodring va pomidor;
  • 250 g mayonez;
  • non (afzal dilimlenmiş);
  • bir dasta ko'katlar.

Tayyorlanishi: Eng avvalo nonni mayonez bilan yog'lang. Do'stlarim orasida birinchi navbatda nonni qovurilgan idishda qovuradiganlar bor, lekin men shaxsan bu qadamni o'tkazib yuboraman. yuving, tilimga kesib oling. Sabzavotlarni nonga qo'ying: birinchi navbatda, ikki tilim pomidor, tepada esa - bir xil miqdordagi bodring. Xo'sh, agar baliq juda katta bo'lsa, biz bir sprat yoki yarmini bodringga qo'yamiz. Sendvichni nafaqat mazali, balki chiroyli qilish uchun biz uni ko'katlar novdasi bilan bezatamiz.

2. Sprat va tuxumli sendvichlar

  • non;
  • bodring;
  • spratlar;
  • 3 tuxum;
  • mayonez;
  • sarimsoq.

Tayyorlanishi: nonni kesib oling, tosterda ozgina quriting yoki qovurilgan idishda qovuring. Agar so'ralsa, faqat bir tomonni qovurishingiz mumkin. Non bo'laklari soviganida, ularni sarimsoq bilan ishqalang (sizning xohishingiz darajasida), keyin mayonez bilan yoying. Tuxumni eng yaxshi qirg'ichdan o'tkazing va sendvichlarga qo'ying. Yakuniy teginish - bitta spratni va uning yonida - bodringli halqani qo'yishdir.

3. Spratli issiq sendvichlar

Ular spratlar bilan kam mazali emas. Mana bitta yaxshi retsept:

  • non;
  • sprats, tercihen "Riga";
  • ketchup;
  • pomidor;
  • sarimsoq.

Tayyorlanishi: kerak bo'lsa, nonni tilimga kesib oling. Har bir bo'lakning ustiga siqilgan sarimsoq qo'ying, garchi siz usiz ham qila olasiz. Keyin, pomidor doirasini qo'ying, ustiga sprat (yoki o'lchamiga qarab 2), keyin pishloq qo'ying. Sandviçlarni pechga qo'ying va oltin jigarrang bo'lguncha pishiring. Aytgancha, siz ularni pishirishga harakat qilishingiz mumkin, lekin faqat panjara bo'lsa.

4. Sprat va qora nonli sendvichlar

Men ularni qanchalik yaxshi ko'rishimni so'z bilan ifodalay olmayman!

  • qora non;
  • sprat qutisi;
  • o'simlik moyi;
  • mayonez.

Tayyorlanishi: non bo'laklarini diagonal ravishda kesib oling va skovorodkada ozgina qovuring (bir oz sabzavot yoki sariyog 'qo'shing). Plastinka ustiga qo'ying, sovushini kuting va keyin har bir bo'lakni mayonez bilan yoyib, ustiga tuzlangan bodringning ingichka cho'zinchoq bo'lagini qo'ying.

5. Sprat va piyoz bilan sendvichlar

  • non;
  • 2 piyoz;
  • sprat qutisi;
  • "Chili" ketchup;
  • mayonez.

Tayyorlanishi: Spratlarni vilkalar bilan maydalang. Piyozni halqalarga kesib oling, ustiga qaynoq suv quying, shakar, qalampir va ozgina sirka qo'shing. Nonni ketchup bilan yog'lang va pechda ozgina pishiring. Shundan so'ng, har bir tilimga sprat qo'ying, ustiga tuzlangan piyoz halqasini qo'ying va ta'mga mayonez quying. Sandviçlarni pechga qo'ying va taxminan o'n besh daqiqa davomida pishiring.

6. BSprats va sabzi bilan Uterbrod

  • bo'laklar;
  • sabzi;
  • sarimsoq;
  • mayonez (smetana);
  • spratlar;
  • yashillik.

Tayyorlanishi: non bo'laklarini qovurilgan idishda qovuring, lekin faqat bir tomondan. Salfetkadan foydalanib, nondan qolgan o'simlik yog'ini olib tashlang. Sabzini qaynatib, keyin maydalash kerak. Unga tug'ralgan sarimsoq qo'shing va mayonez bilan ziravorlang. Agar kerak bo'lsa, ta'mga tuz qo'shing. Nonga bir oz sabzi aralashmasini, ustiga esa bir-ikkita sprat qo'ying. Ko'katlar bilan bezang.

Bu sendvichlarni qo‘lingizda hech narsa bo‘lmasdan tayyorlashingiz mumkin – bir banka spratlar, sevimli sabzavotlaringiz va ozgina tasavvuringiz. Shaxsan men ularni tayyorlash uchun minimal vaqt talab qilishini yaxshi ko'raman, ammo uy qurilishi sendvichlari qanday mazali bo'ladi.

Sprat va pomidorli sendvichlar - fotosuratlar bilan retsept, men sizga taklif qilmoqchi bo'lgan, bayram stoli uchun eng mashhur gazaklardan biri deb hisoblanishi mumkin. Siz ularni turli retseptlar yordamida spratlar bilan tayyorlashingiz mumkin. Barcha retseptlarni ikkita toifaga bo'lish mumkin - sovuq va issiq sendvichlar sprat bilan. Sovuq sendvichlarni tayyorlash uchun siz non yoki non yoki krutonlardan foydalanishingiz mumkin.

Spratli issiq sendvichlar xizmat qilishdan oldin pechda yoki mikroto'lqinli pechda pishiriladi. Bugun biz tostda sprat va pomidor bilan sendvichlarni va pishloqli pechda qanday tayyorlashni ko'rib chiqamiz. Asos sifatida, men ismaloq va mayonez sousini tayyorlashni taklif qilaman, bu sendvichlarni yanada rang-barang va tuyadi qiladi. Bu nafaqat kundalik, balki bayram stollarini ham bezatadi.

Tarkibi:

  • Non - 1 dona,
  • ismaloq - 50 gr.,
  • Mayonez - 1 paket,
  • Spratlar - kavanoz,
  • Pomidorlar - 3-4 gr.,
  • Petrushka - bir nechta novdalar,
  • Krutonlar uchun kungaboqar yog'i
  • Sarimsoq - ixtiyoriy

Sprat va pomidorli sendvichlar - retsept

Sprat va pomidor bilan sendvichlarni tayyorlash uchun biz uni mayonez bilan tayyorlaymiz. Ismaloq barglarini yuving va qog'oz sochiq yoki peçete bilan quriting. Ularni go'sht maydalagichdan o'tkazing yoki blenderda pyuresi.

Bir piyola ichiga mayonez tushiring.

Ismaloq pyuresini mayonez bilan birlashtiring.

Aralashtiring. Qo'shimcha lazzat uchun ismaloq va mayonez sousiga press orqali maydalangan sarimsoq qo'shishingiz mumkin.

Pomidor va maydanozni yuving. Pomidorlarni ingichka tilimga kesib oling. Olingan doiralarni ikki qismga bo'ling. Bir kavanoz spratlarni oching. Spratli sendvichlar uchun barcha ingredientlar tayyorlanadi va siz krutonlarni qovurishni boshlashingiz mumkin. Yangi nonni ingichka tilimga kesib oling. Kichik miqdordagi massa bilan issiq qovurilgan idishda, oltin jigarrang bo'lgunga qadar non bo'laklarini qovuring.

Non krutonlari ustiga ismaloq sousini yoyib chiqing.

Krutonlarning uchlariga spratlarni joylashtiring. Pomidor bo'lagini markazga qo'ying.

Tuxum, pomidor, bodring, pishloq, sarimsoq va avakado bilan sprat bilan mazali sendvichlar va krutonlarni qanday tayyorlash mumkin. Taomni qanday bezash kerak.

Hech kim spratlar, ayniqsa, bolalar uchun eng foydali ovqat emasligi bilan bahslashmaydi. Yangi baliqlardan texnologiyaga rioya qilgan holda, zararli kimyoviy moddalarsiz tabiiy baliqlarni tanlash juda qiyin. Ammo har bir kishi spratli sendvichlar nihoyatda mazali va ishtahani qo'zg'atuvchi ekanligiga rozi bo'ladi. Va ularni turli yo'llar bilan tayyorlashingiz mumkin.

Spratlar bilan mazali sendvichlarni qanday tayyorlash mumkin?

Spratli sendvichlar har kuni, nonushta uchun yoki tushlikdan tashqari tayyorlanishi mumkin. Chiroyli xizmat ko'rsatish, ular bayramona stolga loyiqdir.

Konservalangan baliqning afzalligi shundaki, uni ko'plab mahsulotlar bilan birlashtirish mumkin:

  • qora non va non
  • sariyog'
  • ikra yog'i
  • mayonez
  • tvorog pastasi
  • qayta ishlangan pishloq
  • qattiq pishloq
  • tuxum
  • sabzavotlar (yangi va tuzlangan bodring, pomidor, qaynatilgan sabzi, tuzlangan piyoz, sarimsoq)
  • zaytun va qora zaytun
  • limon
  • yashillik

MUHIM: Spratli sendvichlar uchun oq nonning g'ishtini ishlatmaslik yaxshiroqdir. Agar u yangi bo'lsa, gazak juda og'ir bo'ladi. Kechagi g'isht odatda juda maydalangan

Aytgancha, sendvichlar spratlardan tayyorlangan yagona taom emas. Yog'da baliq bilan mazali salatlar, rulolar va hatto sho'rvalar tayyorlashingiz mumkin.

Spratdan yog'ni olib tashlash uchun uni sendvichlarga qo'yishdan oldin ularni qog'oz peçete ustida ushlab turish kerak.

Spratli sendvichlarning kaloriya tarkibi

Spratli sendvichlar eng oson va eng parhezli taom emas. Hatto bu gazak nonni talab qilgani uchun ham emas. U alohida-alohida iste'mol qilinishi kerak bo'lgan ozuqaviy moddalarni birlashtiradi - tez uglevodlar va yog'lar, chunki sariyog 'yoki mayonez ko'pincha nonga yoyiladi.
Bitta sendvichda to'xtab bo'lmaydi, agar u mazali va chiroyli bezatilgan bo'lsa, sizning qomatingizga zarar etkazishi mumkin. Odatda stolda 3-4 dona iste'mol qilinadi.

MUHIM: Ishtahani ochuvchi atıştırmalık tayyorlash uchun qanday boshqa mahsulotlar ishlatilishiga qarab, konservalangan spratli sendvichning energiya qiymati 100 g uchun 270-330 kkal.

Qovurilgan nonda sprat bilan sendvichlar

Nonni zaytun moyi va yopishmaydigan skovorodkada qovurish yaxshidir. Non bo'laklarini yarmiga bo'lish yaxshidir, shunda ular yaxshi qovuriladi. Yoki baget yoki shahar rulosi bilan gazak tayyorlang.

Mahsulotlar:

  • baget
  • Yog 'ichida 1 banka sprat
  • 2 ta qattiq qaynatilgan tuxum
  • 1 bodring
  • 50 g qattiq pishloq
  • zaytun moyi


  1. Bagetni ingichka qilib to'g'rang, tilimlarni zaytun moyida qovuring (har tomondan 2 daqiqa)
  2. Pishloq maydalanadi va oz miqdorda qovurilgan issiq bagetga joylashtiriladi.
  3. Yog 'spratlardan tushiriladi, baliq, bir vaqtning o'zida 1-2 bo'lak, ehtiyotkorlik bilan maydalangan pishloq ustiga qo'yiladi.
  4. Tuxumlar har bir sendvich uchun 1 halqa miqdorida yupqa halqalarga kesiladi
  5. Donsiz bodring halqalarning chorak qismiga bo'linadi
  6. E'lonni tuxum va bodring bilan bezang
  7. Bundan tashqari, ishtahani bezash uchun har qanday ko'katlardan foydalanishingiz mumkin.

VIDEO: Spirtli sarimsoqli krutonlar, bayram taomlari uchun retsept

Qovurilgan qora nonda sprat bilan sendvichlar

Jigarrang non yog'da qovurilganidan keyin juda ishtahani ochuvchi hidga ega bo'ladi. Faqat bir qarashda, bu gazakning "qishloq versiyasi" ga o'xshaydi. Agar siz o'tlar bilan tvorog pastasini tayyorlasangiz, spratli sendvichlar mazali bo'lib chiqadi.

Mahsulotlar:

  • Javdar noni
  • 1 banka spratlar
  • 2 ta pomidor
  • 1 bodring
  • 100 g kam yog'li tvorog
  • 50 g smetana
  • arpabodiyon ko'katlari
  • 2 chinnigullar sarimsoq


  1. Javdar nonining yupqa bo'laklari ikki tomondan tezda qovuriladi
  2. Blenderdan foydalanib, tuzlangan tvorogni smetana, tug'ralgan arpabodiyon va sarimsoq bilan urib, pressdan o'tkazing.
  3. Pomidorlar halqalarga kesiladi (ular darhol oqmasligi uchun ular zich va elastik bo'lishi kerak)
  4. Qovurilgan qora non bo'laklariga yog'dan quritilgan tvorog pastasini, spratlarni va pomidor halqalarini joylashtiring.
  5. Bezatish uchun qolgan arpabodiyondan foydalaning

Sprat va limonli sendvichlar

Limon non va spratlar bilan gazakni yoqimli nordonlik bilan ta'minlaydi va uning ko'rinishi qo'shimcha jozibadorlikni beradi.

Mahsulotlar:

  • baget
  • 1 banka sprat
  • 1 limon
  • 1 dona zaytun mevasi
  • 50 g sariyog '
  • yashillik


  1. Sovutgichdan sariyog'ni oldindan olib tashlash va uni bir muddat xona haroratida ushlab turish tavsiya etiladi, shunda u eritiladi va sendvichlarga yaxshi tarqaladi.
  2. Baget tilimning qalinligi 1 sm dan oshmasligi uchun kesiladi
  3. Baget ustiga sariyog'ni juda nozik, shaffof qatlamda yoyib chiqing.
  4. Sandviçlar ustiga sprat qo'yish
  5. Uning yoniga yarim bo'lak limon qo'ying, agar xohlasangiz, qobig'ini kesib tashlashingiz mumkin.
  6. Ishtahani zaytun va maydanoz bilan bezang

Sprat va pomidorli sendvichlar, fotosurat

Sprat va pomidor bo'laklari bilan suvli sendvichlar boshqa sabzavotlar bilan yaxshi to'ldiriladi, keyin ular yanada to'yimli va oqlangan bo'lib chiqadi. G'ayrioddiy ta'mning bayramona versiyasi - odatdagi sariyog 'o'rniga avakado pastasi.
Mahsulotlar:

  • baget
  • 1 banka sprat
  • 1 avakado
  • 2 ta pomidor
  • 0,5 limon
  • 1 chinnigullar sarimsoq
  • yashillik
  • tuz qalampir


  1. Non sendvichlarni yupqa qilish uchun kesiladi
  2. Avakado pulpasini ajratib oling, uni vilkalar bilan xamirga soling, limon sharbati, tuz, murch, sarimsoq sharbati qo'shing.
  3. Pomidorlar halqalarga kesiladi
  4. Nonni avakado pastasi bilan yoyib chiqing
  5. Pomidor halqalarini va spratlarni ustiga qo'ying
  6. Ko'katlar, tercihen maydanoz yoki silantro, gazakni rang berish uchun ishlatiladi

Tandirda sprat bilan issiq sendvichlar, retsept

Issiq sendvichlarni iliq yoki sovutilgan holda iste'mol qilish mumkin. Bundan tashqari, konservalangan baliq tezda buzilib ketishini hisobga olsak, siz ushbu gazak variantini ish joyida yoki tabiatda gazak uchun olishingiz mumkin.
Mahsulotlar:

  • non
  • 1 banka spratlar
  • 150 g qattiq pishloq
  • 2 ta qattiq qaynatilgan tuxum
  • 3 chinnigullar sarimsoq
  • 2 osh qoshiq. mayonez qoshiqlari
  • yashillik


  1. Non 1 sm qalinlikdagi bo'laklarga bo'linadi
  2. Pishloq va tuxum maydalanadi, siqilgan sarimsoq, tug'ralgan o'tlar va mayonez qo'shiladi.
  3. Bir bo'lak nonga 2 bo'lak qo'ying. sprats, ularni ustiga tvorog-pishloq pastasi bilan yoyib chiqing
  4. Sandviçlarni ozgina yog'langan yoki pergament bilan qoplangan varaq ustiga qo'ying.
  5. Bargni gazak bilan 20 daqiqa davomida 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying.

VIDEO: Spratli issiq sendvichlar

Sprat va yangi bodring bilan sendvichlar

Agar siz bodringni spratli sendvichga qo'ysangiz, u mazali bo'ladi. Agar siz bu bodringni shakllarga kesib tashlasangiz, u ham chiroyli bo'ladi.
Mahsulotlar:

  • 1 ta non
  • 1 banka sprat
  • 2-3 bodring
  • 1 osh qoshiq. mayonez qoshiq
  • 1 qaymoqli qayta ishlangan pishloq
  • 3 chinnigullar sarimsoq


  1. Non bo'laklari oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuriladi.
  2. Pasta maydalangan qayta ishlangan pishloq, mayonez, sarimsoq va o'tlardan tayyorlanadi.
  3. Bodring gofrirovka qilingan qirg'ichda maydalanadi, shunda ularning bo'laklari teshilgan bo'lib chiqadi
  4. Qovurilgan nonni pishloq pastasi bilan yoying
  5. Konservalangan baliq va bodring bo'laklarini makaron ustiga qo'ying

Sprat va tuxumli sendvichlar

Sendvich tuxumlarini turli usullarda ishlatish mumkin: tug'ralgan, vilkalar bilan pyuresi, xamirga qilingan va hokazo.

Mahsulotlar:

  • Javdar noni
  • 1 banka sprat
  • 4 ta qattiq qaynatilgan tuxum
  • 2 osh qoshiq. mayonez qoshiqlari
  • yashillik


  1. Mayonez qovurilgan qora nonga yupqa surtiladi (agar xohlasangiz, yangi yoki tost)
  2. Qattiq qaynatilgan tuxum sarig'i va oqiga bo'linadi, alohida maydalanadi yoki maydalanadi
  3. Tostning yarmini sarig'i bilan, ikkinchisini oq bilan seping
  4. Yuqoriga spratlar va ko'katlarni joylashtiring

Sprat va sarimsoqli sendvichlar

Sarimsoq ishtahani achchiq zarba beradi. Undan foydalanib, siz spratlar va sabzi pastasi bilan bayram sendvichlarini tayyorlashingiz mumkin.

Mahsulotlar:

  • baget
  • 1 banka sprat
  • 2 sabzi
  • 4 chinnigullar sarimsoq
  • 2 osh qoshiq. mayonez qoshiqlari
  • yong'oq ixtiyoriy
  • yashillik


  1. Baget bo'laklari qovuriladi
  2. Nozik maydalangan sabzi ezilgan yong'oq bilan aralashtiriladi, sarimsoq bilan bosiladi
  3. Baget tilimlarini sabzi pastasi bilan yoying
  4. Yuqoriga baliq va ko'kat novdalarini qo'ying

Spratlar bilan bayramona stol uchun sendvichlar. Spratlar bilan sendvichlarni qanday bezash kerak?

Bayram stoli uchun sendvichlarni spratlar bilan bezash uchun siz:

    Spratlar bilan qayiqlar.

    Spratlar bilan sendvichlar taqdimoti.

    VIDEO: Sprat bilan sendvichlar