Konservalangan qizil loviya va makkajo'xori salatasi. Fasol va makkajo'xori bilan salat Qaynatilgan loviya va makkajo'xori bilan salat
Fasol, makkajo'xori va kolbasa salatasi ajoyib darajada mazali va qoniqarli salatdir. Dukkaklilar va kolbasa kombinatsiyasi hatto kechki ovqatni almashtira oladigan oddiy taomga olib keladi. Bu dietalar paytida ham mos keladi. Bunday salatlarda juda ko'p protein mavjud bo'lishidan tashqari, ularga xizmat qiladigan sabzavotlar ovqat hazm qilish uchun juda foydali ta'sir ko'rsatadi.
O'simlik oqsilining yuqori miqdori bo'lgan salatlar juda to'yimli va qoniqarli. Bunday salatga go'sht tarkibiy qismini qo'shib, siz uni muvaffaqiyatga mahkum qilasiz. Mazali va sodda, u bir necha daqiqada tayyorlanadi.
Ushbu salatning bitta oddiy siri bor: salatda ortiqcha suyuqlik bo'lmasligi uchun konservalangan sabzavotlarni 20 daqiqa davomida filtrga qo'ying.
Fasol, makkajo'xori va kolbasa salatini qanday tayyorlash mumkin - 15 xil
Slavyanka salatasi - suvli konservalangan sabzavotlarning yumshoq tovuq go'shti va sutli kolbasa kombinatsiyasi. Xursandchilik, va bu hammasi.
Tarkibi:
- Konservalangan loviya - 1 dona
- Sutli kolbasa - 300 g
- Tovuq filesi - 300 g
- Tuzlangan bodring - 3 dona.
- Bolgar qalampiri - 1 dona.
Tayyorlanishi:
Avvalo, tovuq filetosini qaynatishingiz kerak. Go'sht pishirilayotganda, qolgan ingredientlarni tayyorlang. Sharbatni to'kib tashlash uchun konservalarni filtrga soling. Qalampirni urug'lardan tozalang, poyasini kesib oling va kub shaklida kesing. Sosisni ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Tuzlangan bodringni yaxshilab choping. To'liq sovutgandan so'ng, tovuq go'shtini tolalarga ajrating. Salatani mayonez bilan seping.
Bayram yoki har kuni xizmat qilish mumkin bo'lgan oddiy, ammo juda mazali salat.
Tarkibi:
- Fasol - 1 dona
- Makkajo'xori - 1 dona
- Servelat - 300 g
- Krakerlar to'plami - 1 dona.
- Piyoz - 1 dona.
- Shakar - 10 g
- Sirka - 10 ml
Tayyorlanishi:
Konservalangan sabzavotlardan sharbatni tuzlang. Piyozni kub shaklida maydalang va qaynoq suv quying, sirka va shakar qo'shing. Piyozni 20 daqiqa davomida marinadlash uchun qoldiring. Servelatni barlarga kesib oling. Barcha ingredientlarni aralashtiring va salatni mayonez bilan ta'mga soling. Krakerlar bilan xizmat qiling.
Salataning nomidan allaqachon ma'lum bo'ladiki, bu salatni tayyorlash uchun ko'p vaqt kerak emas.
Tarkibi:
- Konservalangan no'xat - 1 dona.
- Qaynatilgan kolbasa - 200 g
- Kirishki
Tayyorlanishi:
Konservalangan sabzavotlarni ortiqcha namlikni olib tashlash uchun filtrga joylashtiring. Sosisni kub shaklida kesib oling. Barcha ingredientlarni aralashtiring va salatni mayonez bilan ta'mga soling. Krutonlar bilan xizmat qiling.
Kirieshki o'zi salatga joylashtirilmagani tasodif emas. Gap shundaki, krakerlar mayonez bilan aralashtirilgandan so'ng, ular bo'tqaga aylana boshlaydi. Salatning ta'mini saqlab qolish uchun krutonlarni alohida xizmat qiling.
Oddiy salat - loviya + makkajo'xori + kolbasa
Bir nechta ingredientlarni aralashtirish va mayonez bilan ziravorlardan ko'ra osonroq narsa yo'q. Biz mazali tayyor salat olamiz.
Tarkibi:
- Fasol - 1 dona.
- Makkajo'xori - 1 dona.
- kolbasa - 300 g.
- Krakerlar - 1 dona.
Tayyorlanishi:
Kolbasalarni dumaloq qilib to'g'rang va o'simlik yog'ida qovuring. Konservalangan ovqatni suv ostida yuving va sharbatni to'kib tashlash uchun qoldiring. Ingredientlarni salat idishida aralashtiring, mayonez bilan ziravorlang va salat ustiga krutonlarni seping. Ularning nordon bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun darhol salatga xizmat qiling va aralashtirmang.
Albatta, hamma Rostiks tez ovqatlanish tarmog'ini eslaydi. Hozirgacha K.F.C odatiga ko'ra ular buni shunday deyishadi. Shunday qilib, ushbu muassasaning menyusida bunday salat bor edi. Ayyor uy bekalari oddiy retseptni bilib, hali ham o'z yaqinlarini ushbu taom bilan erkalaydilar.
Tarkibi:
- Konservalangan makkajo'xori - 1 dona.
- Konservalangan loviya - 1 dona.
- Kolbasa - 300 g
- Kartoshka - 3 dona.
- Sarimsoq
Tayyorlanishi:
Hech qanday murakkab narsa yo'q. Kartoshkani qaynatish bilan pishirishni boshlaylik. Tayyor bo'lgunga qadar uni ko'ylagi ichida pishiring. Ayni paytda, kolbasa kub shaklida kesiladi. Makkajo'xori va loviya sharbatini to'kib tashlang. Kartoshka soviganidan keyin ularni kub shaklida kesib oling. Barcha ingredientlarni aralashtiring va salatni mayonez bilan ta'mga soling. Salatga ta'mga qarab sarimsoq qo'shing va yana aralashtiring.
"Eshik oldidagi mehmon" toifasidan juda samimiy va mazali salat.
Tarkibi:
- Konservalangan loviya - 1 dona
- Gilos pomidorlari - 4 dona.
- Konservalangan makkajo'xori 1 dona
- Qaynatilgan kolbasa - 200 g
- Yashillik
- Oq non
- Sarimsoq
Tayyorlanishi:
Nonni kub shaklida kesib oling va ziravorlar bilan qovurilgan idishda qovuring. Sosisni kichik kublarga kesib oling. Salat idishida loviya, makkajo'xori, kolbasa, sarimsoq, qalampir va tuzni aralashtiring. Biz gilos pomidorini 4 qismga kesib, ular bilan salatni bezatamiz. Kruton bilan salatga xizmat qiling.
Yoqimli ishtaha.
Sabzavotlar va non bo'laklarining juda baharatlı kombinatsiyasi.
Tarkibi:
- Konservalangan loviya - 1 dona.
- Konservalangan makkajo'xori - 1 dona.
- Dudlangan kolbasa - 300 g
- Hammayoqni - 200 g
- Bodring - 1 dona.
- Rusks - 1 paket
Tayyorlanishi:
Makkajo'xori va loviya sharbatini tuzlang. Hammayoqni mayda chiziqlar bilan maydalang. Bodringni maydalang.
Bodring maydalangandan so'ng, salat shiraga aylanmasligi uchun bodring sharbatini to'kib tashlang.
Sosisni kub shaklida kesib oling.
Barcha ingredientlarni aralashtiring va salatni mayonez bilan ta'mga soling. Salatani non bo'laklari bilan xizmat qiling.
Yoqimli ishtaha.
Dangasa va g'amxo'r uy bekalari uchun juda qoniqarli salat.
Tarkibi:
- Kolbasa (har qanday go'shtdan foydalanish mumkin) - 300 g
- Fasol - 1 dona
- Makkajo'xori - 1 dona
- Kirieshki - 2 paket.
- Piyoz - 1 dona.
- Petrushka - 1 dona.
Tayyorlanishi:
Piyozni mayda bo'laklarga kesib oling va yog'da 3 daqiqa qovuring. Ortiqcha sharbatdan qutulish uchun konservalangan sabzavotlarni filtrga soling. Go'sht yoki kolbasa ingichka bo'laklarga bo'linadi. Barcha ingredientlarni aralashtiring va mayonez bilan ta'mga soling. Mayda tug'ralgan maydanoz, salat qo'shing.
Sabzavotli salat bilan uy qurilishi issiq tushlikdan yaxshiroq nima bo'lishi mumkin? Ehtimol, hech narsa.
Tarkibi:
- Fasol - 1 dona
- Makkajo'xori - 1 dona
- Dudlangan kolbasa - 300 g
- Piyoz - 1 dona.
Tayyorlanishi:
Biz konservadan sharbatni to'kib tashlaymiz, bizga kerak emas; Piyozni mayda kubiklarga kesib oling.
Achchiq piyoz bu salat uchun mos emas. Shuning uchun uni sirka bilan namlash kerak. Bir stakan suvga bir choy qoshiq shakar, yarim qoshiq tuz va bir qoshiq sirka qo'shing. Suvni qaynatish kerak. Siz piyozni taxminan 20 daqiqa davomida namlashingiz kerak.
Sosisni kub shaklida kesib oling. Barcha ingredientlarni aralashtiring va mayonez yoki smetana bilan mavsumni qo'shing.
Kutilmagan mehmonni ovqatlantirishga yordam beradigan juda mazali, juda to'yimli va juda tez salat.
Tarkibi:
- Konservalangan qizil loviya - 1 dona
- Konservalangan makkajo'xori - 1 dona
- Bavariya kolbasalari - 150 g
- Krakerlar yoki kirieshki - 1 paket
- Pishloq - 150 g
Tayyorlanishi:
Konservalangan sabzavotlardan sharbatni tuzlang. Sosisni ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Qo'pol qirg'ichda uchta pishloq. Barcha ingredientlarni aralashtiring va sarimsoq qo'shing va mayonez bilan salat qo'shing. Xizmat qilishdan oldin krakerlarga xizmat qiling.
Salatning nomi u bezatilgan sariq qalpoqdan olingan. Mazali va engil, siz uni bir necha marta pishirasiz.
Tarkibi:
- Kartoshka - 2 dona.
- Makkajo'xori - 1 dona
- Fasol - 1 dona
- Kolbasa - 300 g
- Tuxum - 3 dona.
Tayyorlanishi:
Salat qatlamlarga yotqiziladi. Fasolni birinchi qatlamga joylashtiring. Biz uni mayonez panjarasi bilan to'kib tashlaymiz. Keyin uchta qaynatilgan kartoshka, ularni tuzlang va ularni mayonez bilan yoping. Keyingi qatlam uchta tuxumdir. Ular, shuningdek, mayonez bilan qoplangan bo'lishi kerak. Endi kolbasa kesib oling. Qaynatilgan kolbasadan foydalanish yaxshidir, lekin dudlangan kolbasa sevuvchilar uchun siz istisno qilishingiz mumkin. Bundan tashqari, biz mayonez bilan sosisni to'ldiramiz. Makkajo'xori salat qatlamlarini yopadi.
Yoqimli ishtaha.
Ushbu salat ro'za kunlarida kechki ovqat uchun asosiy taom sifatida tayyorlanishi mumkin. Keyin mayonezni moy bilan almashtiring. Umuman olganda, u o'simlik va hayvon oqsillarini o'z ichiga oladi, bu organizm uchun juda foydali.
Tarkibi:
- Kolbasa (dudlangan go'sht) - 300 g
- Fasol - 1 dona
- Makkajo'xori - 1 dona
- Krakerlar
- Gilos pomidorlari
Tayyorlanishi:
Fasol va makkajo'xori sovuq suvda yuvib tashlang. Sosisni kub shaklida kesib oling. Pomidorlarni 4 qismga bo'ling. Barcha ingredientlarni aralashtiring, tuz qo'shing va mayonez bilan mavsumni qo'shing. Xizmat qilishdan oldin, kruton qo'shing.
Ushbu salat Moskva restoranlaridan birining oshpazi tomonidan biftek uchun yonma-yon taom sifatida ixtiro qilingan. Turli xil rangdagi sabzavotlardan tayyorlangan salat juda qiziqarli.
Tarkibi:
- Makkajo'xori - 1 dona.
- Fasol - 1 dona
- Ov kolbasalari - 2 dona.
- Bodring - 1 dona.
- qizil qalampir - 1 dona.
- Gilos pomidorlari - 8 dona.
Tayyorlanishi:
Bodringni kub shaklida kesib oling. Pomidorlarni 4 qismga bo'ling. Bu erda kolbasa o'tkir ta'mga ega bo'lganligi sababli, biz ularni mayda maydalaymiz. Iloji boricha kichikroq. Qalampirni urug'lardan va poyadan tozalang, kub shaklida kesing. Barcha ingredientlarni aralashtiring va yog 'bilan tatib ko'ring. Siz kunjut urug'ini qo'shishingiz mumkin.
Ov kolbasa va makkajo'xori bilan juda original salat.
Chet eldan kelgan asl salatlarni kim yoqtirmaydi? Bunday odamni topish dargumon, shuning uchun tezda yangi Meksika salatini yozing.
Tarkibi:
- Konservalangan loviya - 1 dona
- Ov kolbasalari - 200 g
- Tuzlangan makkajo'xori boshoqlari - 100 g
- Piyoz - 1 dona. (qizil)
- Yarim achchiq qalampir - 2 dona.
- Sarimsoq - 3 tish.
- Pomidorlar - 2 dona.
- Petrushka - 1 dona.
Tayyorlanishi:
Kolbasalarni dumaloq qilib to'g'rang va oz miqdorda yog'da qovuring. Tayyor bo'lishdan 4 daqiqa oldin, paprika qo'shing. Piyozni yarim halqalarga kesib oling. Sarimsoqni maydalang. Qalampirni chiziqlar bilan kesib oling. Misrni dumaloq qilib kesib oling. Pomidorlarni chiziqlar bilan kesib oling. Barcha ingredientlarni aralashtiring. Idishning ustiga marul barglarini qo'yamiz va biz ularga idishimizni qo'yamiz.
Yoqimli ishtaha.
Sabzavotli va kolbasali qatlamli salatlar hech qachon zerikmaydi. Ular mazali va to'yimli.
Tarkibi:
- Dudlangan kolbasa - 300 g
- Kartoshka - 3 dona.
- Sabzi - 1 dona.
- Qo'ziqorinlar - 200 g
- Piyoz - 1 dona.
- Fasol - 1 dona
- Makkajo'xori - 1 dona
Tayyorlanishi:
Kartoshka va sabzi oching va ularni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Qo'ziqorinlarni tilimga kesib oling va piyozni kub shaklida kesib oling. O'simlik yog'ida qovuring. Sosisni kub shaklida kesib oling.
Salatani qatlamlarga qo'ying:
- Dukkaklilar
- Kartoshka
- Kolbasa
- Sabzi
- Qo'ziqorin va piyoz
- Makkajo'xori.
Har bir qatlamni mayonez bilan yoyib chiqing.
Mazali past kaloriyali salat.
Agar siz go'sht yoki baliqdan tashqari mazali taomlar uchun retseptlarni tanlasangiz yoki past kaloriya dietasiga qat'iy rioya qilsangiz, men ushbu retseptni xatcho'pga qo'yishni maslahat beraman. Kaloriya miqdori past bo'lib, u ovqat hazm qilish jarayonini foydali tarzda rag'batlantiradigan va qondagi xolesterin miqdorini kamaytiradigan ko'p miqdorda protein va tolani o'z ichiga oladi.
Bu kutilmagan mehmonlardan rejalashtirilgan yubiley yoki kalendar bayramlarigacha bo'lgan barcha holatlarga mos keladigan gazak. Energiya qiymati bo'yicha u og'ir go'shtli taomni osongina almashtirishi mumkin. Bu loviya va makkajo'xori bilan salat juda mazali bo'lishidan tashqari, u bayramona rang-barang ham! Suratga qarang! Yorqin ko'rinmaydimi?!
Bu yorqin salatni loviya va makkajo'xori bilan atigi 15 daqiqada tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun ingredientlarni har qanday do'konda topishingiz mumkin va ishonchim komilki, siz ta'midan mamnun bo'lasiz!
Men tavsiya qiladigan loviya va makkajo'xori bilan salat - samimiy taom. U juda ko'p protein va vitaminlarga boy. Shuningdek, loviya va makkajo'xori tarkibida E vitamini, kaltsiy, magniy va fosfor mavjud. 
Past kaloriyali salat ingredientlari.
Yuqori ozuqaviy qiymatga qaramay, loviya va makkajo'xori bilan salat kilogramm berishni xohlaydiganlar uchun juda mos keladi, chunki loviya va makkajo'xori muammoli joylarda hajmning oshishini qo'llab-quvvatlamaydi.
Salatani tayyorlashda siz konservalangan va yangi loviya va turli navlarning makkajo'xoridan foydalanishingiz mumkin. Agar siz yangi loviya va makkajo'xori bilan salat tayyorlashga qaror qilsangiz, avval ularni sho'r suvda qaynatib oling va idishning boshqa ingredientlari bilan aralashtiring.
Va, albatta, siz allaqachon taxmin qildingiz, loviya va makkajo'xori bilan salat tayyorlash uchun siz asosiy ingredientlarni tayyorlashingiz kerak: loviya va makkajo'xori. Men konservalangan loviya va makkajo'xori bilan salat tayyorlashga qaror qildim. Men taniqli ishlab chiqaruvchilarga ishondim va birinchi ikkita ingredientni eng yaqin supermarketda sotib oldim. Uchinchisi, bundan ham muhim emas, oddiy krakerlar. Men do'konda sotib olingan krakerlardan ko'ra uy qurilishini afzal ko'rdim, ular, qoida tariqasida, turli xil xushbo'y qo'shimchalar, bo'yoqlar va boshqa zararli ingredientlarni o'z ichiga oladi.
Men loviya va makkajo'xori bilan salatning kichik tarkibiy qismlariga to'xtalmayman. Ular bilan hamma narsa aniq, men ularni quyida qisqacha sanab o'taman.
Fasol va makkajo'xori bilan salat tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi.
- Qizil loviya (konserva ichida) 400 gr.;
- Shirin makkajo'xori (jarada) 300 gr.;
- Jigarrang non krakerlari 80-100 g;
- Tuzlangan bodring 1 dona;
- Har qanday pishloq (qattiq navlar) 250 gr.;
- Kraxmal 1 osh qoshiq. l.;
- Yashil piyoz 100 gr.;
- Yangi ko'katlar (petrushka, arpabodiyon) 50 gr.;
- Smetana (yoki mayonez) 2 osh qoshiq. l.;
- Nozik tuz va maydalangan qora qalampir.
Salat uchun ingredientlar
Fasol va makkajo'xori bilan salatni qanday tayyorlash mumkin:
Boshlash uchun biz konservalangan loviya va makkajo'xori qutilarini ochamiz va suyuqlikdan xalos bo'lamiz, bu juda oddiy: qutilarning tarkibini birma-bir filtrga soling va ortiqcha suyuqlik to'kish uchun vaqt bering.
Yuqorida aytganimdek, men krakerlarni o'zim quritdim. Bu erda hech qanday hikmat yo'q. Men qora nonni to'g'rab oldim, tuzladim va pech ochiq holda pishirish varag'ida ozgina quritdim.
Fasol, makkajo'xori, ko'katlar va tuzlangan bodring
Men salatni loviya va makkajo'xori bilan tuz va qalampir bilan tatib ko'rdim, smetana bilan ziravorladim va hamma narsani aralashtirdim.
Qattiq pishloq qo'pol qirg'ichdan o'tib, bir osh qoshiq kartoshka kraxmal bilan aralashtiriladi va oldindan qizdirilgan qovurilgan idishga aylana shaklida quyiladi. Pishloq eriganidan keyin panani olovdan olib tashlang.
Salat uchun pishloq shakli
Olingan pishloqli pancakega oqlangan savat ko'rinishini berish uchun uni sovutishdan oldin uni kichik chuqur idishga solib qo'yish kerak yoki muqobil ravishda teskari stakan bilan yoping va sovushini kuting.
Krutonli loviya salatining retseptlari kundalik yoki bayram stoliga tayyorlashingiz mumkin bo'lgan eng oddiy narsa: jambon, makkajo'xori yoki dudlangan kolbasa bilan.
Salatlar uchun siz har qanday konservalangan loviyadan foydalanishingiz mumkin. Lekin qizil rang eng yaxshi variant deb hisoblanadi. Uning loviyalari oq fasolnikiga qaraganda biroz kichikroq va biroz qattiqroq. Shunday qilib, aralashtirganda, u yumshoq bo'lmaydi va tabiiy shaklini saqlab qoladi.
Do'kon javonlarini to'ldiradigan kraker paketlari, albatta, asosiy tarkibiy qism sifatida ham mos keladi. Biroq, ular kamdan-kam hollarda oddiy tuz bilan tayyorlanadi va turli xil xushbo'y qo'shimchalar tayyor gazakning ta'mini buzishi mumkin. Shunday qilib, dangasa bo'lmaslik va krakerlarni o'zingiz tayyorlash, ularni tuz bilan ozgina sepish yaxshiroqdir.
- Konservalangan qizil loviya o'z sharbatida - 1 quti
- Krakerlar - 1 dona
- Piyoz - 1 bosh
- Sarimsoq - 4 chinnigullar
- Petrushka - 1 dona
Piyozni tozalang, kub shaklida kesib oling va oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring (sote).
Sarimsoqni tozalang va mayda choping. Siz uni maydalashingiz yoki matbuot orqali qo'yishingiz mumkin.
Konservalangan loviya qutisini oching va sharbatni to'kib tashlang. Aytgancha, pomidor sousidagi loviya bu salat uchun mos emas!
Yashillarni kesmaslik, balki ularni qo'pol ravishda yirtib tashlash yaxshiroqdir. Shunday qilib, idishda yorqinroq ko'rinadi.
Xizmat qilishdan oldin, salatga kruton qo'shing va aralashtiring. Tuz va qalampir kerak bo'lganda. Agar xohlasangiz, uni mayonez bilan tatib ko'rishingiz mumkin, lekin u allaqachon suvli bo'lib chiqadi.
2-retsept: loviya, kruton va pishloqli salat (fotosurat bilan)
Retsept pishloq va sarimsoq sarimsoqlarini sevuvchilarga yoqadi. Bu achchiq, achchiq va juda to'yimli bo'lib chiqadi.
- konservalangan qizil loviya qutisi;
- 50 gr. pishloq;
- bir guruh arpabodiyon;
- 2 chinnigullar sarimsoq;
- mayonez;
- kraker uchun javdar noni.
Pishloqni fotosuratda bo'lgani kabi mayda kubiklarga kesib oling.
Arpabodiyonni maydalang.
Fasol qutisini oching va tarkibini idishga o'tkazing. Biz ham u erga pishloq va arpabodiyon jo'natamiz. Biz sarimsoqni siqib chiqaramiz, agar biz uni ochiq havoda pishiradigan bo'lsak, uni mayda kesib tashlaymiz.
Mayonez qo'shing va ingredientlarni aralashtiring.
Krakerlar qo'shing. Yoqimli ishtaha!
3-retsept, bosqichma-bosqich: loviya, kolbasa va kruton bilan salat
- Qizil loviya (quruq qaynatilgan yoki konservalangan - ixtiyoriy) Agar quruq bo'lsa - keyin 1 stakan, va konservalangan bo'lsa - 1 banka;
- Jigarrang nonli krutonlar - 1 paket;
- Dudlangan kolbasa - 70 g;
- qattiq pishloq - 80 g;
- Ko'katlar - 1 dona;
- Ta'mga qarab maydalangan qora qalampir.
- Mayonez - ta'mga.
Agar siz quruq loviya yordamida salat tayyorlashga qaror qilsangiz, ideal holda ularni 5-6 soat davomida namlang, so'ngra ularni tuzli suvda yumshoq bo'lgunga qadar qaynatib oling (loviyaning holatini kuzatib boring, shunda ular qaynatilmaydi va aralashmaydi. ko'pincha, aks holda u shaklsiz bo'lib chiqishi mumkin).
Konservalangan loviya bilan salatingiz bo'lsa, faqat suyuqlikni qutichadan to'kib tashlashingiz kerak. Uni plastinka ustiga qo'ying va kub shaklida kesilgan dudlangan kolbasa qo'shing.
Pishloq kolbasaga o'xshash tarzda kesilishi mumkin yoki uni shakllarga, masalan, ingichka kichik uchburchaklarga kesish mumkin.
Endi kraker va mayda tug'ralgan o'tlarni qo'shing.
Siz o'zingizning krakerlaringizni qilishingiz mumkin. Buning uchun javdar nonini kub shaklida kesib oling, uni pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying, kelajakdagi krutonlarimizga bir oz ziravorlar seping va pechga (170-180 daraja) 7-9 daqiqa davomida qo'ying. Ular juda tez quriydi va sovishi bilan darhol ularni salatada ishlatishingiz mumkin.
Bizning taomimizning barcha masalliqlarini maydalangan qora murch bilan seping, oz miqdorda mayonez qo'shing va muloyimlik bilan aralashtiring. Salatani mayonez bilan yog'lash qulayroq bo'lishi uchun uni katta idishda tayyorlashingiz, "mayonez" qilishingiz va keyin plastinkalarga qo'yishingiz mumkin.
Bezatish vaqti keldi. Siz maydalangan pishloq yoki maydalangan yong'oq bilan bezashingiz mumkin, siz pishloq va kolbasadan raqamlarni yoki shunchaki uchburchaklar yoki kvadratlarni kesib, plastinkaning chetiga qo'yishingiz mumkin.
Quruq oregano yoki reyhan sepsangiz zarar bo'lmaydi. Siz uni oddiygina idishlarga yoki chiroyli stakanlarga qo'yishingiz mumkin.
Hammasi sizning xohishingizga ko'ra. Mana shunday oddiy retsept va mazali salat. Tayyor!
4-retsept: makkajo'xori va krutonli qizil loviya salatasi
- 1 banka konservalangan loviya
- 1 konservalangan makkajo'xori
- 1 yangi bodring
- 1 paket kraker
- Bir guruh ko'katlar (petrushka yoki arpabodiyon)
- Bir oz mayonez
Birinchidan, salat suvli bo'lmasligi uchun makkajo'xori va loviyadan suyuqlikni to'kib tashlashingiz kerak. Buning uchun ularni filtrga tashlang, hatto loviya va makkajo'xori ham qo'shishingiz mumkin. Katta bodringni oling, bu erda, albatta, zarar ko'rmaydi. Uni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va kichik bo'laklarga bo'ling.
Yangi ko'katlarni oqayotgan suv ostida yaxshilab yuvib tashlang va quriting, so'ng ularni mayda maydalang.
Barcha ingredientlar tayyor bo'lgach, katta chuqur idishda loviya, makkajo'xori, bodring va o'tlarni birlashtiring.
Agar kerak bo'lsa, tuz va qalampir qo'shing. Mayonez bilan tatib ko'ring va yaxshilab aralashtiring.
Xizmat qilishdan oldin darhol krakerlarni qo'shib qo'yish yaxshidir, shunda ular mayonez bilan namlanmaydi va çıtır bo'lib qoladi.
Ko'rib turganingizdek, loviya va krutonlar bilan mazali salat uchun ushbu retsept juda sodda va tez, atigi 10-15 daqiqada tayyorlanadi. Yoqimli ishtaha!
5-retsept: konservalangan loviya va krutonli salat
Konservalangan oq loviya va krutonli salat, agar boshqa ingredientlar bir-biri bilan uyg'un bo'lsa, yanada mazali bo'ladi. Bu dudlangan go'sht, yangi sabzavotlar yoki tuzlangan bodringlar, masalan, tuzlangan bodring yoki qo'ziqorin bo'lishi mumkin. Ushbu salatada konservalangan no'xat va makkajo'xori ham o'z o'rnida bo'ladi. Kiyinish sifatida kam yog'li mayonez, smetana yoki yogurt (klassik ta'mga ega) idealdir. Yangi o'tlar ham mos keladi - masalan, yangi arpabodiyon, maydanoz, yashil piyoz.
- 100 g konservalangan loviya
- 2-3 tuzlangan bodring
- 100 g dudlangan ko'krak
- 1 hovuch kraker
- 3-4 novda ko'katlar
- 1,5 osh qoshiq. l. mayonez
- 2 chimdik tuz
- 2 chimdim maydalangan koriander
Barcha ingredientlar allaqachon tayyor bo'lganligi sababli, salatni "yig'ish" jarayoni ko'p vaqt talab qilmaydi. Fasolni pomidor yoki yog'da, alohida yoki boshqa sabzavotlar bilan konservalash mumkin. Ortiqcha sousni to'kib tashlash uchun siz loviyani filtrga solib, bir necha marta silkitib qo'yishingiz mumkin. Fasolni tayyorlangan idishga yoki idishga o'tkazing.
Endi navbat tuzlangan bodring, aytmoqchi, ular nordon, tuzlangan bodring bilan almashtirilishi mumkin, masalan, barreldan. Sabzavotlarning uchlarini kesib oling va ularni kichik kublar yoki ingichka chiziqlar bilan kesib oling va idishga soling.
Ko'krak qafasi qalin yog 'qatlamiga ega bo'lishi yoki asosan go'sht bo'lishi mumkin. Agar unda suyaklar bo'lsa, unda, albatta, ularni olib tashlash kerak. Ko'krakning o'zini chiziqlar bilan kesib oling. Agar u juda yog'li bo'lsa ham, ortiqcha yog'ni har doim kesib tashlash mumkin.
Ko'katlar yangi yoki muzlatilgan holda ishlatilishi mumkin. Sevimlilaringizni oling va mayda to'g'ralgandan keyin "ko'z bilan" qo'ying. Agar so'ralsa, salat tuzsiz qoldirilishi mumkin, chunki ko'krak o'z-o'zidan tuzlangan, shuningdek, bodring. Va ziravorlar qo'shishingiz mumkin, masalan, maydalangan qora qalampir yoki koriander.
Salatani mayonez yoki sizga mos keladigan boshqa sos bilan tatib ko'ring.
Endi faqat salatni aralashtirish qoladi.
Taomni idishlarda xizmat qiling, avval bug'doy yoki javdar krakeriga sepiladi. Yodda tutingki, xizmat qilishdan oldin siz krakerlarni qo'shishingiz kerak, aks holda ular ho'l bo'lib qoladi.
6-retsept: tovuq go'shti, qizil loviya va kruton bilan salat
Salat nonushta uchun ham, kechki ovqat uchun ham xizmat qilishi mumkin. Ushbu retseptni sinab ko'ring va sizni hayratda qoldirasiz.
- Fasol - 200 g
- Javdar krakerlari - 100 g
- Tovuq ko'kragi - 400 g
- Piyoz - 1 dona.
- Pomidorlar - 2 dona.
- Pekin karam - 1 bosh
- Pishloq - 100 g
- Mayonez
Avvalo, pishirish paytida tovuq ko'kragini to'liq qaynatib oling, suvni tuzlashni unutmang;
Sovuq va kichik kubiklarga bo'linadi.
Pomidorlarni yaxshilab yuvib tashlang va ularni kesib oling.
Piyozni tozalang va maydalang.
Chuqur idishga loviya, kruton, tug'ralgan pomidor, tovuq ko'kragi va piyozni quying.
Men retseptda konservalangan loviya ishlatganman, lekin ularni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. 2/3 osh qoshiqni bir kechada namlang. quruq loviya, va tushdan keyin yumshoq bo'lguncha qaynatiladi.
Biz xitoy karamini suv ostida yuvamiz va quritamiz.
Kichik bo'laklarga bo'ling yoki maydalang va mayonez va tuz bilan birga idishga qo'shing.
Har bir narsani yaxshilab aralashtiring.
Salataga xizmat qilishdan oldin uni maydalangan pishloq bilan seping.
7-retsept, oddiy: jambon, loviya va krutonli salat
- Makkajo'xori - 1 ta taqiq.
- Fasol - 1 banka.
- jambon - 150 g
- Krakerlar
- Yashillik
- ziravorlar
- Sarimsoq - 1 tish.
Misr va loviya bilan aralashtiramiz.
Jambonni kub shaklida kesib oling va salatga qo'shing.
Sarimsoq, qalampir va o'tlarni qo'shing. Ta'mi.
Mayonez bilan mavsum. Krakerlarni alohida xizmat qiling, chunki ular ho'l va mazasiz bo'lishi mumkin.
Fasol va makkajo'xori bilan salat butun oila uchun ajoyib sog'lom taomdir. Ushbu salatning asosiy xususiyati shundaki, uni mutlaqo har qanday ingredientlar bilan birlashtirish mumkin. Dukkaklilar go'sht bilan yaxshi ketadi, makkajo'xori esa salatga achchiq, shirin ta'm qo'shadi.
Fasol tarkibida sink, temir, karotin, mis, lizin, arginin, A, C, PP, E vitaminlari mavjud. Fasol oqsilning almashtirib bo'lmaydigan manbaidir, shuning uchun ovqatlanish mutaxassislari ularni imkon qadar tez-tez idishlaringizda ishlatishni maslahat berishadi.
Fasolni tanlayotganda, ularning tashqi ko'rinishiga e'tibor bering, chunki ko'rinadigan zarar bo'lmasligi kerak.
O'z navbatida, makkajo'xori tarkibida: A, C, PP, E, B vitaminlari, magniy, kaltsiy, marganets, temir, fosfor, sink, kraxmal mavjud. Makkajo'xori foydalari shubhasizdir, chunki uni iste'mol qilish butun tanaga, ayniqsa oshqozon ishiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Bu chiqindilar va toksinlarni olib tashlaydi, shuningdek, xolesterin darajasini pasaytiradi.
Faqat shaxsiy imtiyozlaringizga qarab, siz salat kiyinishlarini o'zgartirishingiz va tajriba qilishingiz mumkin. Zaytun moyiga asoslangan kiyimlar ushbu turdagi salat uchun eng mos keladi, chunki u sabzavotlarni tanadan yaxshiroq so'rilishiga imkon beradi. Bundan tashqari, mayonezni smetana bilan almashtirishingiz mumkin. Makkajo'xori va loviya ko'plab oziq-ovqatlar bilan yaxshi ketadi, shuning uchun ingredientlarni o'zingiz xohlagancha qo'shishingiz va almashtirishingiz mumkin. Makkajo'xori va loviyani birdan birga nisbatda olish yaxshidir. Shunday qilib, biron bir ingredient boshqasining ta'mini buzmaydi, aksincha, ular sizni o'ziga xos ta'm sifatlari bilan to'ldiradi va quvontiradi.
Fasol va makkajo'xori bilan salatni qanday tayyorlash mumkin - 15 xil
Mazali salat uchun oddiy va tez retsept.
Tarkibi:
- Makkajo'xori - 1 dona
- Fasol - 1 dona
- Paprika
- Piyoz - 1 dona.
- Qalampir - 2 dona.
- Shakar
- Sirka
- Zaytun moyi
Tayyorlanishi:
Piyozni yarim halqalarga kesib oling va chuqur salat idishiga soling.
Fasol va makkajo'xoridan barcha suyuqlikni to'kib tashlang va to'kib tashlang.
Qalampirni chiziqlar yoki kublar bilan kesib oling va piyozga qo'shing.
Keyin loviya va makkajo'xori qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Tuz va qalampir seping.
Bir tomchi sirka va zaytun moyi bilan mavsum.
Xizmat qilayotganda siz ko'katlar va zaytun bilan bezashingiz mumkin.
Vitaminlarga boy salat sog'lom ovqatlanish tarafdorlarini quvontiradi.
Tarkibi:
- Makkajo'xori - 1 dona
- Fasol - 1 dona
- Piyoz - 1 dona.
- Brokkoli - 400 gr.
- Zaytun - 2 osh qoshiq.
- Zaytun moyi
Tayyorlanishi:
Brokkolini mayda soyabonlarga bo'lgandan keyin qaynoq suvga tashlang. Suvni tuzlang. Taxminan 3 daqiqa davomida pishiring.
Makkajo'xori va loviyani to'kib tashlang.
Piyozni to'g'rab oling.
Brokkolini sovutib qo'ying.
Keyin barcha ingredientlarni aralashtiring va ta'mga tuz qo'shing. Bir oz ko'kat qo'shing.
Bo'limlarda xizmat qiling, agar xohlasangiz, pomidor bo'laklari bilan bezang.
Mayonezli mazali va tiniq salat yilning istalgan vaqtida tayyorlanishi mumkin.
Xizmat qilishdan oldin krakerlarni qo'shing.
Tarkibi:
- O'z sharbatida qizil loviya - 200 g.
- Konservalangan makkajo'xori - 200 g.
- Javdar krakerlari - 100 g.
- Mayonez - 50 g.
Tayyorlanishi:
Keyin aralashtiramiz va javdar krakerlarini qo'shing.
Tuz va qalampir seping. Mayonez bilan mavsum.
Bu salat zudlik bilan berilishi kerak, chunki croutons tezda yumshaydi.
Ko'katlar bilan bezang.
Turli xil sabzavotlar o'zining noyob xususiyatlari va tanaga foydalari bilan sizni xursand qiladi.
Tarkibi:
- Makkajo'xori - 1 dona
- Fasol - 1 dona
- Piyoz - 1 dona.
- qushqo'nmas - 400 gr.
- Zaytun - 100 g.
- Zaytun moyi
- Qalapmir
Tayyorlanishi:
Tayyor qushqo'nmasni salat idishiga quying.
Piyozni halqalarga kesib oling va qushqo'nmas qo'shing.
Makkajo'xori va loviyani to'kib tashlang va salatga qo'shing.
Zaytunni halqalarga kesib oling yoki xohlaganingizcha butun holda qoldiring.
Tuz va qalampirni tatib ko'ring.
Zaytun moyi bilan mavsum.
Juda yuqori kaloriyali va to'yimli salat.
Xizmat qilishdan oldin salatga qo'shish yaxshidir.
Tarkibi:
- Fasol - 1 stakan
- Makkajo'xori - 1 dona
- Qo'ziqorinlar - 1 banka
- Qalampir - ta'mga
- Sarimsoq - 1-2 chinnigullar
- Zaytun moyi - 2-3 osh qoshiq. l.
Tayyorlanishi:
Makkajo'xori, loviya va qo'ziqorinlardan suvni to'kib tashlang.
Misrni loviya bilan aralashtiring.
Qo'ziqorinlarni kesib oling. Sabzavotlarga qo'shing.
Sarimsoqni mayda maydalab, salatga qo'shing.
Aralashtiring va tuz va qalampir qo'shing.
Zaytun moyi bilan mavsum.
Siz stolga xizmat qilishingiz mumkin.
Dengiz salatasi dengiz mahsulotlarini sevuvchilarni quvontiradi.
Tarkibi:
- Fasol - yarim quti
- Makkajo'xori - yarim quti
- Qisqichbaqa tayoqchalari - 200 gr.
- Qalampir - ta'mga
- Zaytun moyi
Tayyorlanishi:
Makkajo'xori va loviya tayyorlang, to'kib tashlang va to'kib tashlang.
Keyin qisqichbaqa tayoqchalarini kub shaklida maydalab, ularga loviya va makkajo'xori qo'shing va aralashtiring.
Tuz va qalampir seping.
Zaytun moyi bilan mavsum.
Agar xohlasangiz, sariyog'ni smetana bilan almashtirishingiz mumkin.
Stolga xizmat qiling.
Butun oila uchun achchiq va mazali salat.
Tarkibi:
- Fasol - 250 gr.
- Makkajo'xori - 250 gr.
- Jambon - 250 gr.
- Kolbasa pishloq - 250 gr.
- Qalampir - ta'mga
- Krakerlar
- Mayonez
Tayyorlanishi:
Fasol va makkajo'xorni to'kib tashlang va to'kib tashlang.
Pishloq va jambonni kub shaklida maydalang. Aralashtiring.
Keyin makkajo'xori va loviya qo'shing, barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.
Tuz va qalampir seping.
Mayonez bilan mavsum.
Stolga xizmat qiling.
Dengiz salatining yana bir turi dengiz mahsulotlarini sevuvchilarni o'ziga xosligi bilan quvontiradi.
Tarkibi:
- Fasol - 200 gr.
- Makkajo'xori - 200 gr.
- Qisqichbaqalar - 250 gr.
- Salat barglari
- Qalampir - ta'mga
- Zaytun moyi
Tayyorlanishi:
Fasol va makkajo'xori quritilishiga ruxsat bering. Keyin salat idishida aralashtiring.
Qisqichbaqalarni qaynoq suvga tashlang va tuz qo'shing. 2 daqiqa davomida pishiring.
Ajoyib. Va salatga qo'shing.
Marul barglarini mayda yirtib tashlang va barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.
Tuz va qalampir qo'shing.
Zaytun moyi bilan seping va xizmat qiling.
Turli xil sabzavotlar tanangizni vitaminlar va minerallar bilan to'ydiradi.
Oziq moddalar organizm tomonidan yaxshiroq so'rilishi uchun zaytun moyi bilan sabzavotli salatlarni tuzlash yaxshidir.
Tarkibi:
- Fasol - 200 gr.
- Makkajo'xori - 200 gr.
- Bodring - 250 gr.
- Qalampir - 1 dona.
- Salat barglari
- Qalampir - ta'mga
- Zaytun moyi
Tayyorlanishi:
Makkajo'xori va loviyani salat idishida birlashtiring.
Bodringni kub shaklida kesib, salatga qo'shing.
Marul barglari va qalampirni maydalab, barcha ingredientlarni aralashtiring.
Tuz va qalampir seping va ta'mga zaytun moyi qo'shing.
Sizning xohishingizga qarab har qanday tovuqdan foydalanishingiz mumkin.
Tarkibi:
- Qaynatilgan tovuq filesi - 300 g.
- Fasol (qaynatilgan yoki konservalangan) - 200 g.
- Qattiq pishloq - 150 g.
- Konservalangan makkajo'xori - 400 g.
- Tuzlangan bodring - 3-4 dona.
- Jigarrang non - 3 bo'lak
- Sarimsoq - 1 chinnigullar
- Mayonez
- Bir guruh maydanoz
Tayyorlanishi:
Sarimsoqni yaxshilab choping.
Qora nonni tuz va sarimsoq bilan ishqalang, keyin kubiklarga bo'ling. Qovurilgan idishda yog'siz qobiq paydo bo'lguncha qovuring.
Tovuq filetosini kub shaklida kesib oling.
Bodringni kub shaklida kesib oling va tovuq bilan aralashtiring. Makkajo'xori qo'shing.
Pishloqni bir xil kubiklarga kesib oling va salatga qo'shing.
Barcha ingredientlarni aralashtiring, ta'mga tuz va qalampir qo'shing.
Mayonez bilan mavsum.
Xizmat qiling, ko'katlar bilan bezatilgan.
Bu salatni mayonez yoki smetana bilan o'zingiz xohlagancha seping.
Tarkibi:
- Fasol - 200 gr.
- Makkajo'xori - 200 gr.
- Bodring - 250 gr.
- Pomidorlar - 250 gr.
- Qalampir - 1 dona.
- Salat barglari
- Qalampir - ta'mga
- Mayonez
Tayyorlanishi:
Sabzavotlarni kub shaklida kesib oling va salat idishida aralashtiring.
Fasol va makkajo'xori qo'shing.
Tuz va qalampir seping.
Mayonez yoki smetana bilan mavsum.
O'tlar va bir tilim ohak bilan bezang.
Sport bilan shug'ullanadiganlar uchun to'yimli va achchiq salat. Bu sizni etishmayotgan energiya bilan to'ldiradi.
Tarkibi:
- Jambon - 200 g.
- Marinadlangan champignons - 100 g
- Fasol - 1 osh qoshiq.
- Konservalangan makkajo'xori - 1 b.
- Bug'doy krakerlari - 50 g.
- Mayonez
Tayyorlanishi:
Fasolni bir kechada suvda namlang.
Ertalab suvni to'kib tashlang va pishganicha tuzli suvda pishiring.
Ajoyib.
Jambonni kub shaklida kesib oling.
Qo'ziqorinlarni kub shaklida kesib oling.
Makkajo'xori sharbatini to'kib tashlang.
Keyin barcha ingredientlarni aralashtiring. Tuz va qalampir seping. Mayonez bilan mavsum.
Xizmat qilishdan oldin kruton qo'shing.
Pechkada uzoq vaqt turishni yoqtirmaydiganlar uchun oddiy retsept.
Tarkibi:
- kolbasa - 200 g.
- Shirin qalampir - 1 dona.
- Bodring - 1 dona.
- Fasol - 1 dona
- qushqo'nmas - 200 gr.
- Mayonez
Tayyorlanishi:
Sabzavotlarni chiziqlar bilan kesib oling va salat idishida aralashtiring.
Sosisni chiziqlar bilan kesib oling va barcha ingredientlarni aralashtiring.
Tuz va qalampir seping.
Mayonez bilan mavsum.
O'z figurasini tomosha qilganlar uchun engil va past kaloriyali salat.
Tarkibi:
- Pekin karam - 200 g.
- Fasol - 1 dona
- Konservalangan makkajo'xori - 1 dona
- Zaytun moyi
- Yashillik
- Qalapmir
Tayyorlanishi:
Fasol va makkajo'xorni to'kib tashlang va to'kib tashlang.
Xitoy karamini maydalang.
Unga loviya va makkajo'xori qo'shing.
Tuz va qalampir seping. Ko'katlar qo'shing.
Zaytun moyi bilan mavsum.
Pomidor bo'laklari bilan bezang.
Salatni muddatidan oldin maydalab, muzlatgichda saqlash mumkin va faqat mehmonlar kelishidan oldin uni to'kib tashlamasligi uchun xizmat qilishdan oldin mavsumni o'tkazing.
Gurmeler uchun achchiq salat.
Tarkibi:
- Fasol - 1 dona
- Konservalangan makkajo'xori - 1 dona
- Zaytun - 200 gr.
- Olma - 2 dona.
- Qalampir - 1 dona.
- Zaytun moyi
- Yashillik
- Qalapmir
Tayyorlanishi:
Fasol va makkajo'xori to'kib tashlang.
Olmani kub shaklida kesib oling, zaytun va qalampirni kesib oling.
Fasol va makkajo'xori bilan aralashtiring, limon sharbati bilan seping.
Tuz va qalampir seping.
Zaytun moyi bilan mavsum.
Ko'katlar bilan bezatilgan holda xizmat qiling.
