Какви съвременни народи са най -близките роднини на древните египтяни. Съвременен Египет
ЛАНИ, ЕДУАРД УИЛИЪМ
ПОВЕЦИ И НАВИЧАНИЯ НА СЪВРЕМЕННИ ЕГИПЕТЦИ
СТИЛИРАНЕ НА ДОМА
Разгледахме подробно моралните и социални основи на мюсюлманския живот в Египет, сега можем да се запознаем с техния бит и традиции. Нека започнем с горните и средните слоеве на обществото.
Когато се обръщат към главата на семейството или към възрастен мъж, без да се броят слугите и обикновените хора, мюсюлманите обикновено изразяват уважението си, като добавят думата към името шейх(букв. „старши“ или „възрастен“). Но често този адрес, взет главно по отношение на хора, известни със своето образование или святост, се използва в същия смисъл като английския „mister“. Обикновено се нарича шериф сеидомили Сайид(„Господ“), каквато и позиция да заема. Много шерифи принадлежат към по -ниските слоеве на населението, сред почитаните потомци на Мохамед има много слуги, чистачи и просяци, но всички те трябва да се наричат с това почетно име, освен това те се отличават от другите мюсюлмани със зелено тюрбани. 1 ... Въпреки това, много от тези, които имат право на тези привилегии, не само сред бедните, но и сред богатите, и особено сред учените, не искат да ги използват и предпочитат бели тюрбани и преобразувания. шейх.Обикновено се нарича човекът, който е направил поклонението хаг,и жена - хага,обаче много поклонници, както и току -що споменатите шерифи, предпочитат титлата шейх.Общ адрес към жена - sitt("Мадам").
Преди да започнете да описвате поведението на главата на семейството, трябва да поговорите от кого се състои мюсюлманското семейство. За харема е отделена специална стая (наричана, подобно на жителите му, "харем"), където никой от мъжете, с изключение на главата на семейството, някои близки роднини и деца, няма право да влиза. Харемът е съпруга или съпруги (до четири), роби (бели и "абисинци" или по -точно гали, най -често са наложници на главата на семейството, други, черни, готвят храна, служат на съпруги и т.н. ), накрая, безплатни, камериерки, които не са наложници, поне легализирани. Слугите мъже понякога са черни или бели роби, но по -често цивилни. Много малко египтяни си позволяват да имат четири жени, както е позволено от исляма, а още по -рядко можете да намерите мъж, който освен две или повече съпруги, съдържа и наложници. Дори тези, които имат само една съпруга, за да поддържат мир в семейството или по други причини, предпочитат да нямат робини наложници. Други смятат, че е по -добре да нямате съпруга, чиято издръжка е доста скъпа, а да поддържате абисинска наложница, която се обслужва от чернокожа робиня или египетска прислужница, която се занимава и с други домакински задължения. Съпругите рядко са настанени в една и съща къща; те обикновено живеят на различни места. Ако средствата позволяват, главата на семейството наема един или двама слуги мъже, които да обслужват него и гостите му от мъжки пол, а освен това, sacca- водоноска, която обслужва харема и придружава жените, когато излизат от къщата 2 , бауваба- вратарят, който седи на входа на къщата, и saisa- младоженец, който бди над кон, муле или магаре. Рядко някой от египтяните има Мамелюк,тези. бели слуги, най -често те принадлежат на турците, а малцина,
освен високопоставени турци, държи евнуси, но богат египетски търговец се гордее, ако има черен роб, който язди или върви зад него и носи лулата му.Египтяните си лягат рано и стават много рано, тъй като те трябва да стават и да се обличат преди разсъмване, когато е време за сутрешна молитва. Обикновено, докато главата на семейството извършва ритуалното измиване и рецитира молитви, съпругата или робинята му приготвят кафе и му пълнят лулата, така че когато той завърши религиозния обред, всичко е готово.
Много египтяни се задоволяват с чаша кафе и лула до обяд, а някои хапват лека закуска рано сутрин. Първото ястие на египтяните (al-fatur)обикновено се състои от хляб, яйца, масло, сирене и бита сметана или кисело мляко и т.н. fatirs -тънки палачинки, напоени с мляко и сгънати като салфетка, понякога изляни с мед или захар. Много често за закуска се яде боб като нашия боб, който се задушава цяла нощ в запечатан глинен съд, потопен до върха в горещата пепел на фурна или вана. Това ястие се яде с ленено семе или масло и обикновено се подправя с малко лимонов сок, тъй като се продава сутрин на пазарите в Кайро и други градове. Често за тези, които нямат средства за вкусни ястия, храненето се състои от хляб и т.нар дака -смес от сол и черен пипер с бехиндатом(див риган), мента или кимион, към които се добавят или семена от кориандър, или канела, сусам или хумус(малък "турски" грах). В тази смес се потапя хляб, който винаги е под формата на кръгла торта, широка един инч и дебела пръст. Почти всички египтяни, които могат да си позволят такъв лукс, пият чаша кафе и пушат лула рано сутрин и още няколко пъти през деня. Мнозина винаги имат лула със себе си: или те сами я държат в ръцете си, или я предават на слугата, който навсякъде я носи зад господаря. Пушачите държат тютюна си в торбичка, изработена от шал, коприна или кадифе, като към тази торбичка често се добавя малка торбичка, съдържаща кремък, кремък и трън. Обикновено го носят в пазвата.
Тръби (те се наричат по различен начин: шибук, уди т.н.) обикновено са четири до пет фута 3 дълги, понякога малко по -къси, а понякога и много по -дълги. Най -често тръбите са изработени от дърво. акордеон.По-голямата част от тръбата (започваща от мундщука и около три четвърти от дължината й) е покрита с коприна, окантована в краищата със златна нишка, често преплетена или с цветна коприна, или със златна или сребърна лента, а долният край на коприненият калъф е украсен с пискюл. Първоначално този капак е бил предназначен да се навлажни с вода, за да се охлади тръбата (и следователно димът), но това се прави само в случаите, когато тръбата е стара или грозна. През зимата много египтяни пушат тръби от черешово дърво, никога копринени
не покривай. През лятото тръбата от акордеон произвежда по -хладен дим от други. Чашата с формата на купа е изработена от печена глина и боядисана в червено или кафяво 4 ... Мундщукът е направен от две или повече парчета тъмен и светъл кехлибар, свързани с орнамент от емайлирано злато, ахат, яспис, карнеол или друг полускъпоценен камък. Това е най -скъпата част от тръбата; понякога мундщуците дори са украсени с диаманти. Най -често срещаният тип тръба струва около два до три лири стерлинги. Зад мундщука има дървена част, която бързо се запушва с никотин и поради това се променя често. Тръбата също трябва да се почиства често и това става с теглене, навито на дълга жица. Много бедни хора в Кайро си изкарват прехраната с почистване на тръби.Тютюнът, който се пуши от египтяните от горните и средните слоеве на обществото, има много деликатен и приятен аромат. Произвежда се главно в околностите на Латакия, в Сирия. Най -добрият сорт "планински тютюн" се отглежда в планините в съседство с този град. 5 ... Средната класа най -често пуши по -силен тютюн, наречен "тириански" - на името на град Тир 6 понякога се пуши смес от двата сорта. Когато пушат, жителите на Египет и други източни страни вдишват дълбоко, така че значителна част от дима прониква в белите дробове. Следователно арабският израз „да се пуши тютюн“ буквално означава „да се пие тютюн“ или „да се пие дим“, тъй като тютюнът и димът се означават с една и съща дума. Рядко се вижда египтянин да плюе, докато пуши.
Някои благородни египтяни пушат персийска тръба, в която димът преминава през водата; такава тръба се нарича Наргиле,защото водата е в кокоса, който на арабски се нарича Наргиле.Друг вид тръба - със стъклен съд - се нарича шиша 7 ... Персийските тръби винаги имат много дълга, гъвкава цев. За водопроводи се използва специален вид персийски тютюн - tumbak.Първо го измиват няколко пъти и го натъпкват в тръба, докато все още не е изсъхнал, а отгоре слагат две или три парчета горящ въглен. Такава тръба излъчва много приятен, деликатен аромат, но тъй като този вид пушене трябва да вдига силно дим, той е вреден за хора със слаби бели дробове. 8 ... Пушейки персийска лула, хората вкарват дим в дробовете си свободно като въздух. Смята се, че поради пушенето на наргил сред жителите на Арабия и Египет, много страдат от чернодробно заболяване. Обикновените хора пушат лула, обикновено се нарича goza;той има същата структура като наргила, само багажникът му е къс, не е гъвкав и без стойка. Пълнено е или с нощно шкафче, или с опиянен хашиш, или с коноп (виж фиг. 33).
Кафе (qahwaили ахва)варено много силно и пиено без захар и без мляко. Чаши за кафе (финган)обикновено много малки: те съдържат по -малко от една и половина унции течност. Направено от
те са изработени от порцелан или холандско стъкло, без дръжки, затова се поставят в други чаши (zarf),много подобни на подложките за яйца и изработени от сребро или мед - в зависимост от това колко богат е собственикът на комплекта 9 ... Прясно изпеченото и смляно кафе се поставя във вряща вода и се разбърква, след което тенджерата се поставя на огъня веднъж или два пъти, за да доведе кафето до кипене, след което се излива в чаши, докато повърхността е още кремообразна. Египтяните особено обичат силно кафе без никакви подправки, захар се добавя много рядко (само в случай на заболяване), мляко или сметана - никога, но често слагат малко зърна кардамон в него. Обичайно е също да се пушат съдовете с дима на смолата на мастиковото дърво. В богатите домове понякога му се придава изискан аромат на кехлибар. Обикновено това става по следния начин: сложете в тенджера за кафе, с тегло около карат, амбра и я разтворете на огъня, след това направете кафе в друга тенджера за кафе, оставете я да се утаи за малко и я изсипете в тенджера с амбра. А понякога просто залепват парче кехлибар с тегло около две карата на дъното на чашата: това количество е достатъчно за две до три седмици. Това се прави от хора, които винаги искат да пият ароматно кафе, но не ги почерпят с всички. Каната за кафе понякога се сервира в сребърен или меден съд (азки)с горящи въглища. Такъв съд е окачен на три вериги. Докато раздава кафе, слугата държи крака на зарфа с палец и показалец. Финган се взема с две ръце - отляво отдолу и отдясно отгоре.При студено време поставете на пода мангал, напълнен с въглен. (манкал,разговорно манкад),в които понякога се изгарят ароматни вещества (фиг. 35). Египтяните много обичат приятните миризми и често освежават домовете си с аромати. Най-често те използват нискокачествен тамян за това, т.нар бахур ал-бар,както и бензоена смола или дърво от алое.
Ако египтянин е в състояние да задържи кон, муле или магаре или да наеме магаре, той много рядко излиза пеша извън дома си, но малко хора от Кайро или други градове
решава да задържи коня, защото може да подскаже, че той е прекалено богат и да накара властите да изнудят допълнителни данъци от него. Съвременните египтяни използват меки седла, покрити с бродирана или друга красива материя или кадифе, лентата за глава и гърдите на юздата са украсени с копринени пискюли, монети или някои сребърни орнаменти (фиг. 36). Заможните търговци и улеми обикновено карат мулета с приблизително еднакви седла, само седлата, на които ездата на улема са покрити със сагада, понякога седлата за жени също са покрити с такива килими, които обаче са много различни от мъжете, които ще бъдат обсъдени по -долу. По тесните и претъпкани улици на Кайро, магарето обикновено е позволено да се разхожда. В Кайро има много магарета и винаги можете да ги наемете. Исторически Египет е известен със своите красиви магарета, които по правило са по -големи от английските и ги надминават по всякакъв начин. Цената на добро, добре отгледано и обучено магаре е приблизително три до четири лири стерлинги, а понякога дори надвишава цената на обикновен кон. На магарето се поставя меко седло, чиято предна част е покрита с червена кожа, а седалката е меко, цветно одеяло, изтъкано от вълна, стремето винаги е много късо. За да освободи пътя за ездача, който язди кон, неговият младоженец (може да има двама) бяга отпред, въоръжен с дълга пръчка (наббута), която държи вертикално, хващайки долния край. За същата цел един слуга тича до магарето, зад него, а понякога и отпред, призовавайки минувачите да се махнат от пътя или да се пазят, за да не го хванат по гърба, лицето, страните, краката или обувки на токчета 10 ... Ездачът обаче не трябва да разчита на слугата си, а да погледне и двете, за да не удари обемистия товар на камилата и да излети от седлото: подобни неприятности неизбежно се случват по тесни и пълни с пешеходци улици. Тръбата на ездача обикновено се носи от слуга, който я пълни и запалва, когато неговият господар слиза от кацане близо до някоя къща или магазин.Ако египтянинът няма конкретно занимание, той прекарва по -голямата част от деня или като шофира из града, посещава приятели и познати и пазарува, или пуши лула, пие кафе и се отдаде на разговор с приятели у дома. Сутрин той прекарва час или дори повече в обществена баня, наслаждавайки се на тази процедура. По обед, ако спазва мюсюлманските обреди, времето за молитва идва отново, но, както казах, сред египтяните има относително малко хора, които никога не пренебрегват своите религиозни задължения, напротив, много от тях почти никога не се молят. Веднага след обяд (ако не е имал обяд), египтянинът хапва лек обяд, последван от пушене на лула и чаша кафе, а при горещо време се отдаде на обедна дрямка за известно време. Често главата на семейството се оттегля, за да си почине в харема, където съпругата или прислужницата му защитава мира или трие краката му. В такива случаи и в други моменти, когато собственикът на къщата иска да бъде в уединение, слугата обяснява на всеки гост, който идва, че господарят му е в харем и всички знаят, че е невъзможно да го извикат от там , освен ако за някой много важен и спешен бизнес. От времето на следобедната молитва до залеза (времето на следващата молитва), египтянинът отново се наслаждава на лула и кафе с един или повече приятели у дома или другаде. Той вечеря малко след залез слънце.
Сега ще се обърна към описанието на обяда (ал-гада),вечеря (ал-аша)и как е обичайно да се правят тези ястия, от които вечерята се счита за основна. Обикновено те готвят през деня, а това, което остава от вечерята, ако в къщата няма гости, се яде на следващия ден за обяд. Главата на семейството обикновено вечеря и вечеря със съпругата си или съпругите и децата си, но много мъже от висшата класа или смятат такова хранене за унизително за себе си, или са твърде заети, за да участват в семейното хранене само в редки случаи. Сред обикновените хора има и мъже, които много рядко ядат със съпругите и децата си. Ако някой е на гости при приятел, когато дойде обяд, домакинът трябва да се увери, че вечерята е донесена. Това също се счита за необходимо в случаите, когато гостът е непознат.
Преди да седнете на масата, или по -скоро зад ТАВИЦАТА, ВСИЧКИ ТРЯБВА ДА МИТЕ ръцете си 11 , а понякога устата ви с вода или поне се излива над дясната ви ръка
вода. Слуга носи меден леген и кана (тишти ибрик) 12 (фиг. 37). Легена е покрит с перфориран капак със специална сапунена лента в средата. Когато водата се излива върху ръцете, тя преминава през дупките в басейна, така че когато басейнът се пренесе по -нататък, към други спътници, натрупаната в него вода не се вижда (фиг. 38). На всеки се дава салфетка (крака).Масата е кръгла медна тава (т.нар сини Сания)обикновено два до три фута в диаметър; сложиха го на дървен стол (курси)около петнадесет инча височина, която често е покрита със седеф, костенурка, кост и т.н. Тези два елемента съставляват суфру(фиг. 39). В поднос се поставят кръгли тортили, понякога разрязани наполовина, няколко лимона, разрязани наполовина, които се изстискват във всяко ястие, което изисква кисела подправка, и лъжица чемшир или слонова кост, по една за всеки от спътниците. Тортилите често се сервират като чинии. След това, в съответствие с обичая на страната, няколко чинии от мед или порцелан с различни ястия, зеленчуци и т.н. се поставят на тавата едновременно или едно ястие наведнъж в турски стил.
Придружителите седят на пода около подноса и всеки поставя салфетка в скута си; ако подносът е близо до нисък диван, както често се случва, някои седят на дивана, а други на пода. Ако яденето е особено претъпкано, подносът се поставя в средата на стаята и се поставя около него с едно коляно на пода, а другото (вдясно) повдигнато - това е най -честото положение за хранене, което позволява на дванадесет гости да седят наоколо тава с ширина три фута. Седнали на масата, те запретват десния си ръкав до лакътя и преди да започнат хранене, казват: "Бисмила"("В името на Аллах") 13 ... Тази фраза обикновено се произнася много тихо, първо го прави собственикът на къщата. Тя се счита както за благословия, така и за покана да участва в храната. Ако този, към когото са адресирани думите бисмилаили тафадал(което в случая означава: „Дай ми
милост и да вземе участие в храненето "), не иска да приеме поканата, той трябва да отговори: "Гански"(„Нека бъде приятно“) или нещо подобно, в противен случай ще има страх от злото око, тъй като те казват, че храната, която е била „подредена“, не е благословена. Но постоянството, с което египтяните убеждават новодошлия да се храни с тях, показва, че Бисмила се произнася предимно от мотивите на гостоприемството. Собственикът на къщата започва да яде първи, неговите гости и други спътници следват примера му. Мюсюлманите не използват вилици и ножове; те се заменят с палеца и показалеца на дясната ръка; за супа, ориз и други ястия, които е трудно да се ядат по друг начин, се сервират лъжици, а в специални случаи, които ще бъдат разгледани по -долу, те използват двете си ръце. Ако има няколко ястия на поднос едновременно, всяко взема от едно по желание, а понякога и от всички на свой ред, когато се сервира само едно ястие, всеки се почерпи, а след това изваждат ястието и слагат друго 14 ... Счита се за учтиво да вземете малко парче и да го дадете на приятел. Когато жителите на Египет и други източни страни се хранят с ръце, това не се прави толкова грубо, колкото може да си представи европеец, който никога не го е виждал и не е чел точното описание на такова ястие. Всеки отчупва малко парче хляб и го спуска в чиния, след което го принася в устата заедно с парче месо или нещо друго, взето от ястието. 15 ... Парче хляб обикновено се сгъва наполовина, като държи месо или нещо друго вътре, използвайки само палеца и показалеца. Ако парче месо не може да се постави в устата веднага, то се поставя върху хляба (фиг. 40).Храната се сервира така, че да е удобна за хранене по описания по -горе начин. Обикновено се състои от яхни- яхния с нарязан лук, бами 16 или други зеленчуци; кавурма- мазна яхния с лук; варак махши- смес от ориз и кайма (леко подправена със сол и лук и често чесън, магданоз и т.н.), увити в грозде, марули или зелеви листа и сварени в тази форма; краставици (хияр),черно, бяло или червено бадингани 17 или тиква (каракус)със същия размер и
оформен като краставица, пълнен със същата смес от месо, ориз и подправки; кебап,или малки парчета говеждо или агнешко, изпечени на шиш. Много ястия се състоят изцяло или главно от зеленчуци: зеле, тученица, спанак, бамя, боб, лупина, нахут, ситно нарязана тиква и др. Често се сервира риба, подправена със слънчогледово олио. Тъй като в Египет мазнините са оскъдни, повечето ястия се готвят в рафинирано масло и те слагат много от него (при горещо време е напълно течно). Играта е разделена на части или с две ръце, или взети заедно, така че всяка да действа само с дясната си ръка, някои се контролират сами, с една ръка. Много араби смятат за незаконно да докосват храната с лявата ръка и правят изключение само в случаите, когато дясната ръка е осакатена. 18 ... Дивечът често се пълни със стафиди, шам фъстък, трохи за хляб и магданоз, а понякога се готви и цяло агнешко месо, но месото може лесно да се извади с една ръка. Яхниите често се подправят със сладкиши: яхни например се сервира с праскови и кайсии със захар. Към ястието се сервират различни сладкиши, независимо от реда на други ястия. Любимото сладко ястие на египтяните е кунафа, която прилича на тънка фиде, направено от пшенично брашно. Пържи се и се подправя със захар и мед. В подходящия сезон част от ястието е диня. (задника).Нарязват се около четвърт час преди сервиране и се охлаждат на открито, но в същото време те наблюдават змията да пълзи и да я отрови с дъха или ухапването си, тъй като се смята, че тези влечуги са особено обича дини и ги ухае на голямо разстояние. В Египет има много дини, много вкусно и здравословно. Храненето обикновено завършва с варен ориз с масло, сол и черен пипер. (руз муфалфал,Турски пилаф),но в богатите къщи често е последван от купа хушафа 19 - сладка отвара от стафиди със захар, охладена и подправена с розова вода 20 ... Вместо това често се сервира диня. 2л .Египтяните ядат малко и доста бързо. След като приключат с храната, всички казват: "Ал-Хамду ли-Иля"(„Слава на Аллах“) и става, без да чака другите 22 ... След това измиват лицето и ръцете си със сапун, слугата дава леген и го излива от кана, точно както преди хранене.
Те пият само вода от Нил по време на хранене, а в богатите къщи - шербет, който ще бъде описан по -долу. Докато ядат, арабите пият много малко или изобщо не пият, но пият доста много веднага след хранене. Нилската вода е невероятно вкусна, а в кладенците в Кайро и в целия Египет водата е леко солена. Водата се пие или от глинени бутилки, или от медни чаши 23 ... Има два вида бутилки за вода: дорак- с тесен врат и kulla- с широк (фиг. 41, аи б). Те са изработени от сивкава пореста глина, която охлажда добре водата чрез изпаряване, така че обикновено са изложени на течение. Вътрешната повърхност на тези бутилки се опушва с дим от някакво смолисто дърво, а след това по същия начин му придават аромат на дърво. кафали 24 и мастици. Обърната бутилка се държи над малък глинен съд (мибхара),в които слагат горящите въглен и мастика, необходими за разпалване на дървото. На около сантиметър от шията, доракът е завързан с кърпа, за да не се разлее смолата по повърхността. В допълнение, малко сок от портокалов цвят се налива в бутилката за аромат. Бутилките са или запечатани със сребърни, медни, калай или дървени запушалки, или са покрити с
сплетени палмови листа и поставени върху консервирана медна тава, върху която се събира стърчащата от тях вода. При студено време много домове предпочитат порцеланови съдове пред такива бутилки, които охлаждат твърде много водата (фиг. 42). На фиг. 43 показва най -често срещаните чаши за пиене. Вътре в някои от тях има гравирани текстове от Корана и други поговорки или имената на „Седемте спящи младежи“, но рядко виждах това. Преди да пиете вода и след това, не забравяйте да повторите същите възклицания, които се произнасят преди и след хранене, и всеки от спътниците казва на пиещия: „Нека бъде приятно“ 25 , на който трябва да се отговори: „Нека Аллах да ти даде радост“ 26 .В някои от очарователните истории на „Хилядата и една нощ“ четем за „отнемане на храна“ и „донасяне на вино“, но в съвременния Египет мюсюлманите рядко консумират тази забранена напитка в обществото. Но все пак мнозина си позволяват да пият вино в компанията на избрани познати. Слугите на такъв човек знаят точно кой от приятелите му може да бъде допуснат в къщата, когато господарят се отдаде на тези забранени радости, а на всички останали се казва, че собственикът не е вкъщи или че е в харем. Такива хора пият вино преди вечеря, след и по време на нея, но най -вече - преди, защото се смята, че то стимулира апетита. Според мой приятел, разкаял се мюсюлманин пияница (не мога да кажа за това от собствен опит, тъй като не пия вино и затова никога не съм бил поканен да участвам в мюсюлмански празник), виното се сервира на кръг лакирана тава или върху стъклен съд. Обикновено на такава тава има две кани с фигурно стъкло: в едната - вино, а в другата - сладка напитка от стафиди и захар, а понякога и няколко бутилки, няколко малки стъклени купи и стъклени чинии със сухи и пресни плодове и малко кисели краставички ... Освен това има две свещи на поднос и често куп цветя в свещник.
Египтяните консумират различни видове сладки напитки - шербет. Най -често това е просто много сладка вода, понякога лимонада (Шараб ал-лимун)или най -цененият сорт е зелена напитка, приготвена от натрошени виолетови цветя, сварена със захар (шараб ал-банафсаг).Четвъртият вид сорбет е направен от черница (sharab at-here),пети - от киселец (шараб ал-хумейд).Те продават и сорбе от стафиди по улиците (zabib),така се казва Има и друга напитка, която е силна запарка от корен от женско биле. (ирсус)и се нарича по същия начин като този корен, третият е направен от рожково дърво и се нарича с името на плода му - харуб.Шербетът се сервира в стъклени чаши (kulla)(около три четвърти пинта 27 ), боядисани с позлатени цветя (фиг. 44). Чашите за сорбет се поставят върху кръгла тава и се покриват с кръгла салфетка, изработена от
бродирана коприна или брокат. От дясната ръка на този, който сервира шербета, виси голяма продълговата салфетка, избродирана с широки шарки в злато и коприна по краищата. Очевидно има за цел да избърше устните след пиене, но се използва много рядко и виси повече за показване.Интервалът между вечерята и акта, времето на молитвата и настъпването на нощта, египтяните обикновено прекарват пушенето на лула и пиенето на кафе. Ако пушенето е прекъснато поради молитва, те отново се отдават на това удоволствие. В допълнение, разговорите, пуловете, шахът или всякакви други игри помагат да се отдели времето. Членовете на благополучно египетско семейство могат да прекарват времето си в приятни, но винаги тихи, релаксиращи дейности. По време на вечерята или след нея мъжете често посещават приятели. Обикновено те използват сгъваем фенер в тези, а в други случаи. (fanus)изработени от восъчна тъкан, опъната върху телени пръстени, с медно дъно и покритие с калай. На фиг. 45 изобразява такъв фенер и обикновена лампа. (qandil)в дървен калъф за защита от вятър. Тази лампа е малък стъклен съд с тръба, поставена на дъното, в която е поставен фитил от памук, увит около сламка. Първо в лампата се излива вода, а след това гориво. Този тип лампи често се окачват над входа на къщата. През нощта интериорът на къщите изглежда по -тъмен, отколкото през деня: за осветяване на голяма, елегантна стая се счита за достатъчно да се запалят две свещи (стоящи на пода или на табуретка, освен това понякога скрити под голям стъклен сенник или поставен в стъклен фенер, тъй като в прозорците няма стъкла), а има само решетки). През лятото малко египтяни са будни по -късно от три или четири часа сутринта, т.е. в рамките на три или четири часа след залез слънце (по всяко време на годината началната точка на часовника е залез слънце); през зимата понякога седят от пет до шест часа след залез слънце.
Ето как египтяните от средната класа прекарват дните си, без да имат постоянни професии или дела, които да изискват тяхното участие или присъствие. Обичайно е търговците да отиват в магазини или складове малко след закуска и да останат там почти до залез слънце. 28 ... В магазина те имат достатъчно свободно време, за да пушат колкото си искат, а клиентите им често пушат с тях. За някои от купувачите търговецът предлага лула (ако нямат собствена) и чаша кафе, която се носи от близко кафене. Голяма част от деня често се прекарва в приятен разговор с купувачи или търговци от близки магазини. Търговците обикновено извършват молитвите си, без да напускат магазините. Скоро след ежедневната молитва, а понякога преди или малко след нея, те ядат или лека закуска, или кебап с питка (донесена от слуга от дома или купена на пазара), питка със сирене, кисели краставички или нещо подобно друго се продава по улиците .... Ако по същото време в магазина има купувач, той винаги е поканен и често много упорито да участва.
в храненето. В магазините винаги се съхраняват големи глинени бутилки с вода, които се пълнят според нуждите на сакката, преминаваща по улиците. Вечерта търговецът се връща у дома, изяжда вечерята си и скоро си ляга.В Египет е обичайно съпругът и съпругата да спят на едно легло, с изключение на богатите семейства, в които предпочитат да имат различни легла. В домовете на хора със среден доход леглото обикновено е подредено така: поставят матрак, натъпкан с памук (тараха)около шест фута дълъг и три или четири фута широк чрез ниски длани за длани (сарир),възглавницата се поставя на главата на леглото, а чаршафът се разстила както върху възглавницата, така и върху матрака. През лятото обикновено се покриват само с леко одеяло. (харам),а през зимата - ватирани пълнени с памук (лихо).Ако няма коза, матракът се поставя директно на пода или два матрака един върху друг, а понякога и възглавничките на дивана се поставят отстрани. Защита против комари 29 окачени до леглото на четири връзки, вързани за пирони, забити в стената. Египтяните рядко се преобличат, като си лягат, през зимата мнозина спят във всичките си дрехи, като свалят само връхните си дрехи, а през лятото изобщо не свалят нищо. През зимата леглото се поставя в малък килер (хазна),през лятото - в голяма стая. През деня цялото спално бельо се навива и поставя настрани или внася в килера. В най -горещото време мнозина спят на покривите или на открито. (фашаили фасаха),но сънят на открито през нощта често причинява очни заболявания и други заболявания. В най -разпространената тиня козата от палмови клони произвежда бръмбари, които в Египет през лятото са толкова много, колкото и мухите през зимата. Най -отвратителните насекоми - въшките - са почти неизбежни в Египет, дори и с изключителна чистота, но тези, които сменят дрехите си на всеки два или три дни, не се притесняват от тях и ако това се случи, те не докосват кожата, пълзят само в дрехите, откъдето идват. лесни за почистване. Можете почти напълно да се предпазите от мухи, ако често миете и метете подовете, покривате врати и прозорци с мрежи, но е невъзможно да почистите египетска къща от буболечки, особено ако, както често се случва, има много дървени изделия в него.
За слугите мъже животът обикновено е много лесен. Единственото изключение е sais - младоженец, който бяга пред господаря си или след него няколко часа подред и дори в самия
горещото време не показва признаци на умора. Най -често слугите са местни жители на Египет. В Кайро и други градове понякога се назначават нубийците, които обикновено действат като пазачи и се считат за по -честни от египетските слуги. Заплатите на слугите са много малки - от долар до два на месец, но те получават много подаръци 30 ... На почивка Ид ал-Фитр,След Рамадан майсторът обикновено дава на всичките си служители един или всички тоалетни принадлежности: ири(синя риза, служеща за връхни дрехи), тарбуш и тюрбан. Други дрехи (понякога с изключение на обувки) слугата трябва да си осигури сам. Освен на собственика, на слугите се раздават малки парични подаръци и неговите гости, както и търговците, с които той се занимава; това се случва почти всеки път, когато слуга е изпратен за големи покупки. Слугите спят в това, което носят на малки рогозки, а през зимата се покриват с наметало. 31 или одеяло. В известен смисъл отношенията им със собствениците често са много познати, дори се смеят и шегуват заедно, но иначе слугите са много покорни, изразяват най -дълбокото си уважение към господаря си по всякакъв възможен начин и по много детски начин търпят ефрейтор наказание от него без оплакване.Към черните роби (малко)мъжете се третират по -нежно от държавните служители; начинът им на живот е напълно в съответствие с естествения им мързел. Ако черният роб е недоволен от положението си, той според закона може да принуди господаря да го продаде. Много роби в Египет носят турски военни униформи. Това е най -фанатичната част от населението, склонна да обижда християни и други езичници, въпреки че самите те приеха исляма, знаейки за неговите учения не повече от дете, което прекара една седмица в училище. Слугините ще бъдат обсъдени в друга глава.
Запознаването с съвременните египтяни често ни принуждава да сравняваме домашния им живот с начина на живот на средновековните европейци. Може би в същото време, когато става въпрос за мъже, забелязваме повече прилики, отколкото различия, но по отношение на жените откриваме, че картината е точно обратната.
В традиционните исторически книги за появата на египтяните те пишат това: „Първите праисторически хора, населявали тези земи, принадлежат към средиземноморската раса. Те бяха стройни, дори тънки, с леко удължени глави и тъмно къдрава коса. По -късно те се смесват с номадските племена, дошли от Палестина. Така възниква етническият тип египтянин: със среден ръст, с голяма глава, здрави кости и особено силни китки и глезени.
Представители на този оригинален тип все още се срещат сред селяните в отдалечени райони на Египет. „Физическият тип египтянин се е образувал в резултат на много хиляди години смесване на различни племена, прогонени в долината на Нил. Египтяните бяха високи, имаха плътна фигура, широки прави рамене, широко лице, дебел прав нос и ниско чело. Те имаха тъмна кожа, синкаво-черна права коса и дебели мигли, черни бадемовидни очи.Какво е основното доказателство за нас как са изглеждали древните египтяни?
1. Изображения по стените на храмове и гробници. 
„Ние знаем много добре как са изглеждали египтяните от династичния период. Много изрисувани плоски релефи ни ги представят като хора със среден ръст, широкоплещи, стройни, с черна права коса (често перука); в съответствие с традицията образите на египтяните - мъжете винаги са боядисани в тухлен цвят, жените - в жълтеникав. "
Има едно предупреждение към този цитат. Очевидно портретите на египтяните, които откриваме в гробниците и по стените на храмовете, са предимно идеализирани. Художници и скулптори следват само определен канон на образа, разработен в зората на египетската цивилизация и задържан в продължение на хилядолетия: оттук и приетият образ на жени със светла кожа и мъже с по -тъмна кожа, но това не означава, че е било така в реалност. Освен това, за права коса: обикновено египтяните са изобразявани с перуки или с обръсната глава, така че е трудно да се прецени каква истинска коса са имали по фрески и скулптури.
Лицата и фигурите също бяха стандартизирани, въпреки че художници и скулптори понякога се отклоняваха от каноните, изобразявайки например пълни кореми и удължени глави или по -близки до реалностите лица.
И все пак стенописите могат да ни дадат определен образ на етническия тип египтяни. Тя се проявява в сравнение с образите на съседите на Египет, които също често се срещат при нас по стените на храмове и гробници.
Има и многобройни изображения на представители на племена и народи, с които жителите на долината на Нил най -често трябваше да се сблъскат. Виждаме западните съседи на египтяните-светлокожи синеоки либийци; източните им съседи, имигранти от Западна Азия, са високи, с жълтеникава мургава кожа, изпъкнал нос и обилна коса по лицето, с неизменни характерни бради; южняци, жители на Нил Етиопия или Нубия, изглеждат тъмно лилави. Черни къдравоглави представители на негроидните племена от Южен Судан се срещат по релефите.
Това е ясно илюстрирано от следната картина: От тази снимка цветът на кожата на египтяните е много ясно видим - бронзово -златист и класически черен цвят на косата. Тоест, може да се предположи, че те не са били нито бели, нито черни, както техните съседи, а са били нещо средно по цвят на кожата. Повечето от стенописите изобразяват египтяните с този „тухлен“ цвят на кожата. Дори и да е канон, не мисля, че е възникнал от нулата. 
2. Свидетелства на историци
И как представителите на други народи видяха египтяните? Това можем да научим от писанията на гръцкия историк Херодот. Появата им се споменава в неговата "История".
Херодот сравнява египтяните, етиопците и колхийците. Той предполага, че тези народи са свързани, въз основа на факта, че са подобни помежду си. Херодот пише, че и двата са мургави (μελαγχροες) и къдрави (ουλοτριχες).
Ето този пасаж, който споменава египтяните:
В края на краищата явно колхийците са египтяни: аз самият разбрах това още преди да чуя от другите. След като се заинтересувах от това, започнах да питам [за тази връзка] както в Колхида, така и в Египет. Колхийците запазиха по -ясни спомени за египтяните, отколкото египтяните от колхийците. Египтяните обаче ми казаха, че според тях колхийците са произлезли от войниците на армията на Сесостризия. Аз самият стигнах до същото заключение, защото са черни с къдрава коса... Това обаче все още не доказва нищо. В края на краищата има и други народи от същия род. Следните аргументи са много по -обосновани.
Виждаме, че образите на египтяните и спомените на Херодот съвпадат в общи линии. Така си ги представят повечето хора.
3. Скулптури
Във връзка с убеждението, че запазването на образа на починалия го прави безсмъртен, египтяните правят, в допълнение към канонично идеализираните скулптурни изображения, изцяло или частично реалистични портрети на своите съвременници. По правило това са портрети на августовците. Те ни дават по -конкретна представа за външния вид на египтяните.
Гипсова маска на възрастен мъж, вероятно Да (Египетски музей, Берлин)
Гипсова маска. Ехнатон. (Египетски музей, Берлин)
Кралица Хатшепсут (много интересен детайл - тя беше изобразена навсякъде с такъв нос)
Статуя на писаря.
Това изглежда са най -реалистичните скулптури. Лицата са много интересни, дори е трудно да се каже към коя раса принадлежат.
4. Реконструкция от мумии
Също така компютърната реконструкция на черепа на мумии ни помага да видим външния вид на древните египтяни. Разбира се, той не предава сто процента от чертите на лицето, но все пак е доста надежден. Ето какво успяхме да намерим в интернет: като правило това са реконструкции на лицата на известните владетели на Египет.
Тутанкамон:
(в профил можете да видите, че той има леко удължен череп. Ето как той е изобразен както на стенописи, така и в скулптура. Същите удължени черепи бяха тези на баща му Ехнатон и дъщерите му, което накара много любители на измамите да мислят, че цялото семейство на Ехнатон - ЧУЖДИ ...)))))
ето още една известна личност - съпругата на Ехнатон Нефертити (обаче учените спорят дали мумията, според която е възстановен нейният портрет, принадлежи на Нефертити или на някой друг) 
Клеопатра (въпреки че не е изцяло египтянка, но все пак е един от известните владетели на Египет)
Компютърна томография (CT) изображение на черепа (вляво) и реконструиран вид на занаятчията Harva (вдясно)
5. Потомци на древните египтяни
Е, и накрая, техните потомци могат да ни дадат представа за древните египтяни. Повечето смятат, че преките потомци на египтяните са копти. Християнското население на Египет се нарича копти. „Копт“ всъщност се превежда като „египетски“.
Коптите се различават външно от останалите жители на Египет - те са много внимателни за чистотата на кръвта си и се женят само за коптски или европейски жени. Следователно те са запазили древния египетски прав профил. Те съставляват около 7% от населението на Египет и живеят рамо до рамо с мюсюлманското мнозинство и наричат Бог Аллах. А църквите в Египет са почти в непосредствена близост до джамии. "
Разграничаването на коптите от арабите на улицата е почти невъзможно. Поне на пръв поглед. Има обаче разлики. На първо място, те могат да се отличават с татуировката си на дясната ръка. Като цяло коптите са по -красиви. Да, те няма да бъдат обвинени в шовинизъм, но това е така. Арабите са по -груби и „пълнички“. Коптите имат по -благородни и изискани черти на лицето. Има много много красиви коптски момичета. Е, плюещият образ на Нефертити! Като на снимка: 
И все пак не мислим, че само коптите могат да се считат за преки потомци на фараоните. Един коптски свещеник каза за съвременното население на Египет: „Всички сме копти, само някои са християни, а други са мюсюлмани“. Смятаме, че сегашното население на Египет е извънземно и се състои от араби. Очевидно ние мислим така поради факта, че сегашните египтяни практически не говорят оригиналния коптски език, който е наследник на самия египетски език. Но би било погрешно да се смята, че коренното население на Египет е било толкова прогонено от арабите, че по -голямата част от него просто е изчезнала.
Гюстав льо Бон в книгата си „Цивилизацията на арабите” пише за арабите в Египет:
„Съвременните египетски араби са продукт на кръстосването на местното население с арабите, завладели Египет през 640 г. начело с Амру. Арабите по език и религия, съвременните египтяни не са по кръв. По силата на споменатите по -горе антропологични закони завоевателският елемент скоро се разтваря в по -големия елемент, представен от покореното население.
Междинните елементи скоро изчезнаха, така че съвременният заседнал жител на Египет по същество е син на египтяните по време на пирамидите. Това може да се види в фигурата му, в широките му рамене, дебели устни, изпъкнали скули и в приликата му с героите, изобразени на древни паметници. "
Когато последният фараон на Египет падна и страната започна да се разкъсва от непрекъснати атаки от агресивни съседни държави, къде изчезна местното население? Може би в периода от римските завоевания до присъединяването на Египет към мюсюлманските империи той изчезна напълно?
Коптите са коренното население на Египет и преки потомци на египтяните. Те са едни от първите християни в света и представители на един от най -древните клонове на християнството. Точно това е населението на Египет, което в продължение на няколко хиляди години създава велика цивилизация.
Сега коптите са чудесен пример за това как християнството и ислямът могат да съжителстват в близки отношения. Коптите, въпреки непрестанните им опити за асимилация, все още са като древните египтяни и все още са християни. Те спазват не само вярата, но и чистотата на кръвта. Коптско момиче никога няма да се ожени за копт. И коптските младежи не се женят за арабски момичета. И само от време на време се женят за европейски християни.
... ПОКАЗАНО Е ОТ МНОГОГОДИНИ ДНК ИЗСЛЕДВАНИЯ
Да наречеш египтянин арабин е равносилно на тежка обида. „Ние сме потомци на фараоните и нямаме нищо общо с арабите“, отвърнаха жителите на Страната на пирамидите. Те обаче се оказаха почти прави и това беше потвърдено от дългогодишни научни изследвания, пише изданието "Египет независим", позовавайки се на данните от публикуваното изследване на National Geographic Genographic Project.
Повече от 10 години учените от National Geographic работят за определяне на генетичния профил на всяка страна по света, за да установят расовия и етнически произход на човечеството. ДНК анализът на стотици местни египтяни разкри, че потомците на фараоните корелират с арабите само със 17%. 68%от египтяните са местни африканци, по -точно северноафриканци, чиято кръв се разрежда с времето от евреи (4%), имигранти от Източна Африка (3%), азиатци (3%) и южноевропейци (3%).
Според експерти „древното население е мигрирало от Африка и пътят им е минал през североизточна Африка, след това по -нататък в югозападна Азия“. Североизточният и арабският компонент в Египет се появиха в резултат на тези миграционни потоци, сигурни са учените, както и по -късните мигранти се върнаха в Африка с разпространението на селското стопанство преди 10 хиляди години, а вече през VII век с разпространението на исляма, арабите са дошли тук от Арабския полуостров.
Източноафриканските компоненти в египетската генетика бяха отражение на вътрешните потоци на движение към плодородния Нил, а появата на южноевропейски и азиатски елементи се дължи на ролята, която Египет играеше по онова време в икономическото и културното развитие на средиземноморския регион.
Според резултатите от изследването кувейтците са най -много араби: тяхната ДНК съответства на 84% от арабската генетика, 7% на азиатската, 4% на северноафриканската и 3% на източноафриканската. "Близкоизточна кръв", казват експерти, също се е образувала в резултат на миграцията на населението от Африка в Азия, когато част от хората са решили да останат и по този начин са положили основите на генетичния фонд на арабите. Междувременно малка част от африканската кръв, смятат експертите, би могла да бъде резултат от търговията с роби през VIII-XIX век.
Що се отнася до ливанците, само половината от тях могат да се считат за араби (44%), 14% от тях имат еврейска кръв, 11% - северноафриканска, а още 10% са добавени към тях от азиатските предци заедно с европейците (5%) и имигранти от Източна Африка (2%). В най -малка степен - само 4% - тунизийците могат да бъдат наречени араби, в чиито вени текат 88% от северноафриканската кръв. Той е разреден с 5% от имигрантите от Западна Европа и с 2% от жителите на Западна и Централна Африка.
Малко история
Може да се счита за грешка, че запознаването на египтяните с арабите е станало по време на арабското завладяване на Египет през седми век. Културното влияние на Египет върху културата на Арабия е без съмнение. На свой ред от най -ранно време се отбелязва появата в египетския език на думи, заимствани от жителите на източните пустини. Основният път, свързващ Египет с Арабия, минаваше през река Вади ал Хамамат, която започваше близо до Тива и излизаше към Червено море при ал-Кусейра. Египтяните установяват контакти с бедуинските племена на Синайския полуостров в преддинастични времена, когато се снабдяват с мед и тюркоаз от тях. Фараоните от първата династия вече експлоатират мините на Синай, подчиняват бедуините, които живеят там, или просто преговарят с тях.
Арабският полуостров беше заобиколен от степи и пустини, превръщайки го в естествена крепост, недостъпна за завоевателите. Нищо чудно, че арабите го наричат Арабски остров. Ограничените ресурси за живот принуждават населението да мигрира в съседните страни. Приблизително веднъж на хилядолетие миграцията на бедуински племена придобива огромен характер. Заселниците се насочиха или на изток към Месопотамия, или към регионите на Сирия и Синайския полуостров, зад които лежеше най -богатата долина на Нил.
През 24 -та година пр. Н. Е., По заповед на римския император Август, префектът на Египет, Елий Гал, оборудва военна експедиция за завладяване на Арабия. Тя включваше 10 хиляди египетски войници, както самите египтяни, така и римляните и гърците, живеещи в страната. Експедицията включваше и съюзници: 10 хиляди набатейци и 500 евреи. Това беше първият и последен опит на европейска държава да нахлуе във Вътрешна Арабия. Изморителната кампания не донесе никакви резултати и няколко месеца по -късно завърши с завръщане в Египет.
През 269-270 г. войските победители на Зенобия, царица на Палмира, превземат Египет. Според историците, за да спечели симпатиите на египтяните, кралица Зенобия разпространи слухове за своя египетски произход. Във всеки случай всички историци са съгласни, че тя е владеела египетски език.
Друг кратък епизод от историята на отношенията между арабите и египтяните:
Още след като войските на император Аврелиан успяват да победят палмиранците, антиримските въстания стават почти едновременно в Палмира и Александрия. Това говори за общите интереси на египтяните и арабите в борбата срещу чужди нашественици.
Имаше чести случаи, когато арабите живееха сред египтяните и обратно. Арабските историци съобщават, че египетският Бакум, още преди появата на исляма, възстановява храма Кааба в Мека, разрушен от най -силния кал, а Джабр бин Абдала ал Кибти (т.е. Копт), един от най -близките спътници на пророка Мохамед, е египтянин. Самият пророк Мохамед повлия на отношенията на арабите с египтяните. Според легендата той пожелал добро на коптите, когато съпругата му, пушачката Мария, родила син на име Ибрахим.
Водачът на арабската армия Амр ибн ал-Ас, който завладя Египет, преди това беше търговец и многократно идваше в тази страна със стоките си. Той каза: Населението на Египет е по-благородно от всички неараби, по-щедро и най-близко до родството с арабите.
От всичко това следва, че влизането в Египет под знамето на исляма на арабската армия през 640 г. не е нашествие на враждебен народ. От древни времена арабите познават египтяните, а египтяните познават арабите. Между тях имаше въоръжени сблъсъци и дълги периоди на мирни търговски, културни и религиозни връзки.
Самото завладяване беше мирно. Главата на коптската църква, която беше силно преследвана от византийците, призова всички египтяни да не се съпротивляват на новите завоеватели, чийто брой не надвишава 12 хиляди (след няколко десетилетия в Египет вече имаше повече от 80 хиляди арабски войници) . Всеки управител, назначен от халифа в Египет, води със себе си армия от няколко хиляди души. Много воини се женят за коптски жени и остават завинаги в долината на Нил. Арабите особено охотно се заселват в Горния Египет, където са привлечени от горещия сух климат и, разбира се, плодородието на земята.
След като завладяха Египет, арабите не се заселиха в съществуващите вече градове. Животът в тях беше необичаен за тях. Те създават своя военен лагер ал-Фустат, близо до крепостта Вавилон. Постепенно лагерът се превърна в столица. Лагерът остава столица до 969 г. След Фатимидите е основан Кайро.
Първата стъпка в египтянето на арабите и арабизацията на египтяните е ежегодното пролетно изпращане на арабски военни части до различни части на страната за паша на коне. Известен отряд е изпратен в определена област и това води до установяване на силни връзки с местното население. Воините се вкорениха в тези райони и постепенно се смесиха с местното население. Интересен факт: арабинът понякога вземал за жена египтянка, но обратното не се случвало.
Смесването на араби и египтяни-копти беше улеснено и от факта, че египтяните бяха на повечето държавни длъжности (с изключение на най-високите, заемани от арабите). Арабските племена, като се установяват в Египет, преминават към заседнал начин на живот и възприемат от коренното население техния житейски опит, обичаи и навици.
След няколко века повечето египтяни приеха исляма, забравиха древния си език и приеха арабски. В момента само част от богослуженията в църквата се извършват на коптски език (дълго време вече неразбираем за коптите), но и тук преобладава арабският. Коптите с няколко милиона население не са национално малцинство в страната, както понякога се казва за тях. Етнически те принадлежат на египетския народ, като се различават от останалите египтяни само по религия.
Коптите принадлежат към монофизитите, тоест те вярват, че Христос е имал единна, божествена същност, отричаща пълнотата на човешката природа на Спасителя. Коптската църква принадлежи към източния, православен клон на християнството и в този смисъл коптите са много близки до традиционното православие. Но има много различия между православието и египетското християнство - както в теологията, така и в традициите.
Когато мислим за древните египтяни, обикновено мислим за Клеопатра или за очарователния процес на мумифициране. Ние обаче не мислим за общите обекти и идеи, които използваме в ежедневието днес.
Въпреки че повечето от днешните изобретения се приписват на по -късен период в историята, древните египтяни са били на преден план. Подобно на нас, те винаги са търсили начини да направят живота си по-лесен и без стрес. По -долу е даден списък с елементи и идеи, издържали изпитанието на времето, за което повечето от нас не мислят.
10. Правителство
Въпреки че често се казва, че първата система на управление произхожда от Римската империя, всъщност това е само първата документирана система на управление на Запад. Първата структура на управление е свързана с древните египтяни.
Още по -изненадващо е, че тази политическа система не е била свързана с фараоните, както мнозина смятат. До около 1570 г. пр.н.е. NS. Древен Египет е бил управляван от царе. В преддинастичния период Египет е под контрола на Скорпионските крале, което звучи подозрително като името на байкаджийска банда. Не знаем как се е държало правителството чак след като крал Нармер дойде на власт и установи първото централизирано правителство в съществуващите граници.
От този момент нататък икономиката започва да се развива благодарение на търговията, която се провежда между класите в отделните провинции, индивидуалното благосъстояние и данъците. Това означава, че може би древните египтяни също са се опитвали да избягат от данъци.
9. Календар
Докато няма правителствена политика и функционираща икономика, няма нужда да следите дните. Но не става въпрос толкова за досадните бирници, които трябваше да знаят кога да тормозят хората. Египтяните имаха усъвършенствана напоителна система и трябваше да знаят кога Нил ще наводни.
Така те създадоха календар, който имаше 365 дни. Първоначално имаше 370 дни, докато египтяните осъзнаха, че трябва да съкратят годината и просто добавиха високосни години. Така че, ако сте родени в ден, който е само в високосна година, а всъщност сте само на 20 години, въпреки че вече имате внуци, тогава можете да благодарите на добрите стари египтяни за това.
8. Вино
Новогодишната нощ, Коледа, рождените дни са чудесни причини да си направите парти и да пиете. Можем да благодарим на древните египтяни за едно от любимите ни забавления, тъй като те са първите хора, изобретили вино. Новият календар вероятно им е дал още повече основание да пият, тъй като сега те могат да отбележат различни дати.
Първоначално се предполагаше, че откритите от археолозите лозя са предназначени за отглеждане на грозде, което след това се яде. Тогава на дъното на няколко саксии археолозите откриха останките от вино, което доказва, че древните египтяни са обичали да се отпускат.
Всъщност толкова много съдове съдържаха този продукт, че имаше чувството, че древните египтяни са обсебени от виното. С толкова много древни празници (включително петдневен празник в края на годината), за историците е лесно да разберат защо е толкова популярен. Така че, следващия път, когато отидете на парти, не забравяйте да се отпуснете, сякаш е 3000 г. пр.н.е.
7. Паста за зъби
През 1600 -те години смъртта в Лондон е документирана с помощта на сметките за смъртността. Въпреки че това е доста мрачен документ, той изброява заразените зъби като една от водещите причини за смърт (с изключение на тежки епидемии като бубонна чума). Това се дължи на липсата на подходяща стоматологична помощ по онова време. Всъщност хората дори не са мислили, че храната, която ядат, може да доведе до развитие на зъбни заболявания.
Те също не знаеха, че древните египтяни вече са решили този проблем преди много векове. Древните египтяни осъзнават цената, която трябва да платят за лошите зъби, и намират просто решение. Да, първата формула за паста за зъби е измислена от египтяните, използвайки почти гаден списък от съставки като натрошени бичи копита, пепел и изгорени черупки от яйца.
Заедно с пастата за зъби се появиха ментови бонбони. Те имаха по -малко обезсърчителен списък от съставки, който включва каменна сол, сушен карамел и сушен карамел. Всъщност са открити няколко рецепти (заедно с ръководства за готвене), които датират от Древен Египет. По онова време това просто изобретение спаси живота на много хора.
6. Дръжки
Ако се задълбочите в някакви конспиративни теории, тогава вероятно сте се натъкнали на убеждението, че извънземните са приятели с древните египтяни. След откриването на някои подозрително изглеждащи изображения и йероглифи, издълбани в камък, привържениците на теорията на конспирацията просто са преследвани от мисълта, че древните извънземни и древните египтяни съжителстват мирно. Всички обаче пренебрегнаха факта, че данните за изображението са много по -редки, отколкото си мислим.
В началото древните египтяни осъзнават неудобството на такава непрактична система за писане, което води до изобретяването на пергамент и химикалки. Докато повечето от нас предполагат, че напредъкът в писането на инструменти е започнал с появата на гъшето перо, тръстикови химикалки се появяват първи.
Древните египтяни развиват форма на писане, която никога не е съществувала досега. Те напоиха краищата на дългите стъбла от тръстика във вода и след това отрязаха краищата, като им придадоха остра форма, която можеше правилно да разпределя мастилото по време на писане. Това направи възможно появата на преносими документи и подобри общата ефективност на живота.
Скоро обаче установиха, че такива химикалки изсъхват бързо, което доведе до използването на зърна. Едва в края на 1800 -те години обществото се връща към първоначалната египетска идея и разработва модерна химикалка, както и капачка, за да не изсъхне толкова бързо.
5. Часовник
Закъснението за работа беше проблем дори за древните египтяни, тъй като те също имаха часовник. Обелискът или слънчевият часовник е най -ранната версия на часовника, но показва времето, ако небето е ясно.
Това доведе до изобретяването на водния часовник. Приличащ точно на машината за варене, която виждате в местното си хипстър кафене, този часовник се захранваше от бавно капеща вода през целия ден, за да показва времето на закрито.
Те също така изобретяват преносим часовник, където се използва сянка за определяне на времето. Тези устройства имаха такова въздействие върху ежедневието на Древен Египет, че всички бяха очаровани от идеята. Така започна пътуването до съвременните часовници.
4. Протези
Докато протезите изглеждат като нова концепция, те всъщност датират от 950 г. пр.н.е. Въпреки че тези протези не бяха натъпкани с електроника като някои от съвременните, те помогнаха на своите носители да водят пълноценен живот.
Археолозите са открили изкуствен палец на крака, който е най -ранната протеза в света. Много подобни части на тялото често се намират в гробниците на древните египтяни, но както се оказа, те служат само за да направят тялото цяло за отвъдното. Всичко се промени, когато върху мумифицираното тяло беше намерен голям пръст от три части, изработен от дърво и кожа.
За да се докаже, че този пръст е направен, за да помогне на хората да ходят, бяха създадени и анализирани научно няколко аналози. Група хора, на които липсваше палец, обикаляха с и без протеза, за да видят дали помага. Резултатите показват, че пръстът има благоприятен ефект върху процеса на ходене, което дава възможност да се идентифицира намереният обект като ранна протеза.
3. Ножици
Често срещано погрешно схващане е, че ножиците са изобретени от Леонардо да Винчи. Всъщност оригиналният дизайн датира от 1500 г. пр.н.е. Въпреки че римляните са проектирали дизайна с кръстосани остриета, каквито сме днес, древните египтяни са имали по-проста, но ефективна версия. Това беше едно парче метал, оформено в две остриета, които бяха регулирани с метална лента между тях.
С изобретяването на ножици древните египтяни са успели да създадат различни прически. Дори и най -опитният стилист не би могъл да ги повтори без добра ножица.
2. Плуг
Снимка: Joevilliers
Земеделието е основата на безброй цивилизации. Но древните египтяни са първите, които създават технологията, необходима за ефективно земеделие.
Преди изобретяването на плуга хората трябваше да ходят с копаещи пръчки, които забиха в земята, за да направят дупки, в които да хвърлят семена. Без тези пръчки работата може да отнеме седмици или дори месеци. Египтяните бяха уморени от тези „копаещи пръчки“ и дългите часове, прекарани с тях на полето. Така те проектират първия известен плуг - ард.
Ард беше обикновена „пръчка за копаене“ с дръжка във формата на арка и каменна или метална острие, прикрепена към дъното. С това изобретение древните египтяни можеха просто да преминат през полето и да създадат дълбок ров, където много семена бяха поставени наведнъж. Въпреки че това изобретение е несравнимо с плуговете, които имаме днес, тази малка иновация промени живота на земеделските производители в онези дни.
1. Боя за коса
Ако някога сте виждали изображения на древните египтяни, тогава не бива да се изненадвате, че те изглеждаха специални. Те не само създадоха грим, перуки и удължаване на косата, но и разработиха първата техника за боядисване на коса. Косата не само повлия на външния вид, но и отрази социалния статус. Колкото по -добре изглеждаше косата ви, толкова по -богати бяхте.
Древните египтяни се стремят винаги да изглеждат млади и сивата коса не отговаря на този идеал. Затова египтяните започнали да използват изсушени листа от къна, за да произвеждат червеникавокафява боя за коса. Хена е използвана и за оцветяване на ноктите и устните. Желаният цвят може да бъде постигнат чрез добавяне на повече или по -малко листа от къна към сместа.
Древните египтяни все още са една голяма загадка за съвременните учени. Повечето египтолози ги смятат за азиатски, като цитират староегипетския език, принадлежащ към семитско-хамитската група, като потвърждение на тяхната правилност. По -малко изследователи откриват предците на египтяните в „черна“ Африка.
Трябва да се каже, че художниците от Древен Египет са доста объркали учените, изобразяващи жителите на страната с различни тонове на кожата - от светлокафяви до почти черни. Херодот, сравнявайки египтяните, етиопците и колхийците, приема, че всички те са свързани помежду си, тъй като тяхната отличителна черта е тъмната кожа и къдравата коса.
Можем само да предположим, че Древен Египет, който в продължение на хиляди години е стопилка за много култури и нации, не е образувал хомогенен етнос, освен може би потомците на фараоните, които са поддържали чистотата на кръвта си. През вековете Египет е "наследил" много народи, включително асирийците, либийците, кушитите, персите, гърците, римляните, арабите и турците.
Не толкова отдавна германските генетици от Института Макс Планк решиха да проверят дали представители на други държави и народи, включително воините на Александър Велики, покорили Египет, не са оставили своята генетична следа в тази страна. За изследването митохондриалният геном е взет от 90 мумии, балсамирани за период от повече от хиляда години.
Учените установяват, че изследваният генетичен материал не е претърпял значителни генетични промени, въпреки няколко миграционни вълни от Европа, Близкия изток и Африка. Но тук е важно да се има предвид, че това се отнася само за представители на най -висшата каста, към която принадлежат мумифицираните.
Учени от Германия също установиха, че ако съвременните египтяни имат генетична връзка с африканските народи, живеещи в Африка на юг от Сахара, тогава проби от жителите на древен Египет разкриват по-голяма генетична прилика с населението на Близкия изток и Леванта. Притокът на хора от вътрешните райони на Африка започва преди около 1300 години с нарастването на търговията с роби и миграционните вълни, причинени от арабското завладяване на Египет.
В момента директните потомци на древните египтяни се считат за коптите - християнското население на Египет, което не надвишава 7% от общото население на страната. Въпреки факта, че коптите и арабите принадлежат към различни етнически групи, е почти невъзможно да ги разграничим по външен вид.
През 1908 г. един от основателите на френската египтология Гастон Масперо, говорещ в коптския клуб Рамзес, каза на членовете си, че коптите са най -чистите потомци на древните египтяни. Според учения коптите и египетските мюсюлмани имат същите корени, но поради големия брой бракове с чужденци последните са загубили етническата си чистота.
Напротив, коптите в продължение на много векове свещено пазеха чистотата на кръвта си, не се смесваха с новодошлите араби. Коптите все още се женят само веднъж в живота, като не признават граждански бракове и разводи.
Думата „Копт“ е с гръцки произход (Αιγύπτιος - Айгоптиос) и се превежда като „египетски“. Именно на древноегипетския език езикът на съвременните копти води началото си, той дори успя да запази спецификата, присъща на речта на фараоните.
По едно време Франсоа Шамполион успешно използва съвременния си коптски език при декодиране на древноегипетски йероглифи. Той смята този език за последен етап от развитието на езика на древните египтяни. В началото на нашата ера йероглифичното писане постепенно започва да се измества от гръцката азбука, самият език се променя, като в крайна сметка се превръща в този, който коптите говорят днес.
Трябва да се отбележи, че населението на съвременния Египет не е толкова арабизирано, както се предполагаше по -рано. Според последните данни от генетични изследвания, около 80% от населението на северната част на Египет е генетично свързано по един или друг начин с жителите на древната страна на фараоните, в южните райони на Египет има около 65 % от тях.
Много народи, свързани с древните египтяни, живеят далеч от бреговете на Нил, предимно в Близкия изток. Учените назовават ливанците и сирийците като най -близките генетични роднини на древните египтяни.
Съвместна група от германски учени от Университета в Тюбинген и Института за еволюционна антропология на Макс Планк, докато изучават ДНК на древните египетски мумии, разкриват тясна връзка между египтяните и друг източен народ - арменците. Същият факт беше потвърден от египетските учени в процеса на изучаване на автозомни и Y-ДНК маркери на три фараона от 18-та династия: Аменхотеп III, неговия син Ехнатон и внук Тутанкамон.
Тези проучвания обаче могат да покажат, че не древните египтяни са допринесли за генетичните характеристики на населението от Близкия изток и Закавказието, а напротив, египетските фараони са от източен произход.
Едно от обясненията за близкоизточните корени на египетските фараони може да бъде нашествието на хиксосите, проникнали в Древен Египет през Арменското планинство и завладяли Дон през XVIII-XVI век. NS. част от щата до средното течение на Нил. Те не успяха да завладеят целия Египет, но вероятно значително промениха генетичната карта на тази страна.
