Kulinarska natjecanja na dječjim zabavama. Profesionalna kuharska natjecanja, kulinarska i uslužna prvenstva




19

19.07.2018

Požurim se, dragi moji čitatelji, s vijestima. Odlučio sam održati natjecanje na blogu. Tako se sve lijepo poklopilo. I moje ideje i prekrasni sponzori opet su s nama, sa mnom. Koja je ideja ovog puta?

Sada je prekrasno vrijeme za povrće, voće, bobičasto voće, gljive. I svi radimo domaće pripravke, pečemo nešto kod kuće, solimo, sušimo, smrzavamo - jednom riječju, ugađamo sebi i voljenima s nečim ukusnim, kuhamo s ljubavlju, radimo domaće pripravke za zimu. Napokon, kako je lijepo kasnije na jesen, zimi izvaditi nešto iz hladnjaka ...

A svi naši domaći proizvodi puno su korisniji od onoga što možemo kupiti s vama u trgovinama. I sama sad više zamrzavam povrće, bobičasto voće, voće, začinsko bilje, a zatim sve koristim za kuhanje ručkova, večera ili zdravih zalogaja. A sva naša peciva, kuhana s dušom, ljubavlju, također uvijek griju i čine našu kuću još ugodnijom, sa svojim aromama i posebnom atmosferom.

Dakle, dragi moji, sada postoji prilika da svi vaši ljetni slatkiši dobiju prekrasne nagrade. Nije li to sjajno? Natjecanje će biti vrlo jednostavno, ali nagrade su vrlo vrijedne. Požurite sudjelovati u tome!

Dragi naši, natječaj sam nazvao „Ljetne kulinarske radosti“.

Počinje 20. srpnja i trajat će do zaključno 1. rujna 2018. godine.
Rezultate natjecanja sumirat ćemo 3-5. Rujna 2018.

Natječajne nominacije:

U konkurenciji su tri nominacije, a u SVAKOJ nominaciji tri su nagrade!

1 nominacija Očuvanje doma

To uključuje kompote, konzerve, džemove, džem, lečo, konzervaciju krastavaca i rajčice, gljive, paprike, patlidžane i tikvice - jednom riječju, sve što možemo kuhati i čuvati za zimu.

2 nominacija Domaći ljetni slatkiši

To uključuje sve recepte s domaćim kolačima (sve slatke ili druge pečene proizvode s bobičastim voćem, voćem, pečenim povrćem, nadjevom i druge ljetne recepte). To će također uključivati \u200b\u200bzdrava pića: smoothieje, koktele, svježe sokove, domaće limunade, domaći sladoled itd.

3 nominacija Zamrzavanje gljiva, bobičastog voća, povrća, voća i bilja

To uključuje bilo koji od vaših detaljnih recepata za zamrzavanje bobica, povrća, voća, gljiva, začinskog bilja. Što zanimljivije to bolje. Budi kreativan. Ovdje možete dati recepte za razne smrznute mješavine.

Uvjeti natječaja

U natjecanju "Ljetna kulinarska radost" može sudjelovati bilo tko, bez obzira na dob, osim članova žirija i organizatora natjecanja.

U natjecanju možete sudjelovati u različitim nominacijama, broj natjecateljskih članaka od jednog sudionika nije ograničen. Ali nagradu možete dobiti samo u jednoj nominaciji u kojoj će se osvojiti najviše bodova.

Kako sudjelovati u natječaju:

  1. Napišite članak koji odgovara bilo kojoj nominaciji koja opisuje vaš recept.
  2. Priložite fotografije s autorskim pravima kako ste pripremali jelo. Treba ih numerirati.
  3. Pošaljite svoj članak na moju poštu [e-pošta zaštićena] s naznakom „Članak za kulinarsko natjecanje.
  4. Kliknite 3-4 gumba na društvenim mrežama nakon članka i objavite ovaj status:

Sudjelujem u natjecanju Ljetna kulinarska radost na blogu Irine Zaitseve. Nagradni fond iznosi 32.000 rubalja! #nadigravajuća kulinarska radost. Možete osvojiti nevjerojatna jela, jestive žlice, komplete za zdravlje, knjige. Nagrada je puno! Sve detalje pročitajte ovdje https: // site / letnie-kulinarnye-radosti .html

  1. Vaša priča trebala bi biti jedinstvena, odnosno nije prethodno objavljena na drugim resursima. I ne zaboravite se predstaviti. Recite nam ukratko o sebi (ime, prezime, što radite, što želite ukratko reći sebi).
  2. Napišite zanimljiv naslov. Naslov bi trebao biti dopadljiv, bez dvotačke i upitnika. Čitav tekst treba podijeliti na odlomke, dobro je ako su napisani i podnaslovi u članku.
  3. Fotografije (najmanje 4) moraju biti dobre kvalitete. Ni u kojem slučaju ne biste trebali kršiti autorska prava, za izradu članka koristite tuđe fotografije! Moraju biti numerirani redoslijedom kojim se pojavljuju u tekstu. U tekstu navedite broj željene fotografije, a same fotografije moraju biti priložene uz vaš članak.
  4. Jer na kraju svakog članka stavljam glazbene darove, možete ih i naznačiti.
  5. Kreativnost recepta, originalnost prezentacije, kreativni pristup su dobrodošli. Dragi naši, pišite jednostavno, zanimljivo, podijelite svoje osjećaje, poteškoće i suptilnosti u receptima. Na što paziti, kako najbolje kuhati, što ne raditi ...

Do kraja natjecanja i zbrajanja rezultata, NE OGLASITE natječajne članke s jedinstvenim tekstom na drugim internetskim resursima. U suprotnom, recept će biti uklonjen s natjecanja!

Kriteriji ocjenjivanja za natjecateljske radove

  1. Kreativni pristup - originalnost vašeg recepta (1-5 bodova);
  2. Stil i duševna prezentacija (slog, slikovitost, jednostavnost i preglednost prezentacije) (1-5 bodova);
  3. Dostupnost fotografija zaštićenih autorskim pravima (1–5 bodova). Fotografije bi trebale jasno odražavati vaše korake.
  4. Ljepota posluživanja jela (1-5 bodova);
  5. Moguće su dodatne točke žirija, ovisno o temi članka i njegovom sadržaju.

Žiri natjecanja

Ljudmila Potsepun Autor bloga Flowers of Life Autorski YouTube kanal Radionica o dugi

Sponzori natjecanja

Nagrade sudionicima natjecanja osigurali su divni i voljeni sponzori:

Projekt jestivih žlica https://vk.com/ediblespoon http://www.ediblespoon.ru

Svi sponzori natjecanja su verificirani, s mnogima od njih smo radili više puta. Jako sam zahvalna što me okružuju tako nevjerojatni ljudi.

Želio bih zahvaliti zamjeniku generalnog direktora tvrtke Lotos Premium Andreyu Grasenkovu na ovako luksuznim nagradama i samo našoj komunikaciji.

Za 2. mjesto naši će pobjednici dobiti nevjerojatne nagrade. Kompleti od 18 jestivih žlica! Ovo je prvi ruski projekt koji nema analoga na ruskom tržištu. Trošak seta iznosi 1180 rubalja.

Ovo je jedinstveni, novi proizvod napravljen isključivo od prirodnih sastojaka: brašna, mlijeka, jaja, šećera, začina, kakaa, badema, kokosa! Ovaj se popis može nastaviti vrlo dugo, budući da je raznolikost okusa Jestivih žlica neograničena, ali glavno je da su apsolutno bezopasne, bez GMO-a i konzervansa!

Ova ukusna žlica za jednokratnu upotrebu koristi se za namjeravanu namjenu. Može jesti apsolutno bilo koju mekanu hranu, na primjer juhe, žitarice, salate, jogurte, sladoled, kolače i mnoga, mnoga druga jela. Je li vam tanjur prazan? Vrijeme je da pojedete samu žlicu! To je tako jednostavno ...

A ako nakon obroka u želucu ne ostane mjesta, a ne želite jesti žlicom, onda ga možete sigurno baciti. Takva žlica jestiva je ne samo za ljude, već i za ptice, životinje i razne mikroorganizme. To neće uzrokovati zagađenje prirode, jer na otvorenom za 1-2 mjeseca od njega neće ništa ostati.

Možete li zamisliti kako će oduševiti vaše najmilije i vašu djecu? Nagradni set dolazi s jestivim žlicama različitih okusa.

Zahvalio bih Vadimu Fattakhovu, generalnom direktoru projekta Jestive žlice, na sudjelovanju u našem natjecanju. A takve žlice možete i sami naručiti i podržati novi ruski projekt. Također se mogu pronaći svi detalji .

Zapanjujući set "Zdravlje iz prirode", u ukupnom iznosu od 1000 rubalja. Sadržavat će:

  1. Fermentirani čaj od vrbe,
  2. Namaz od žive čokolade,
  3. Šerbet od žive čokolade "Snickers",
  4. Živi balzam za usne s matičnikom,
  5. Živa mast za zglobove.

Poklon setove osigurava Obiteljska radionica Zdravlje iz prirode. Njihova se radionica nalazi u zaštićenom području regije Kaluga, na granici nacionalnog parka Ugra. Zahvaljujem Yuriju Galochkinu na nevjerojatnim nagradama i našem radu i komunikaciji.

Svi ručno rađeni proizvodi izrađeni su u potpunosti od prirodnih sastojaka i nose ogromnu snagu i zdravstvene dobrobiti. I sama sam probala čokoladnu pastu i šerbet, poslala ih na poklon svojim dizajnerima, bili smo oduševljeni! I ukusno i zdravo! Piće i galebovi su prekrasni!

Dodatne nagrade po ocjeni žirija

Uz gore navedene nominacije, sponzori su osigurali i dodatne nagrade. Ovisno o prijavama, žiri će ih dodijeliti sa sljedećim nagradama.

Rende s kutijom "Latica" 6 komada http://www.lotusite.ru/product/terka_lepestok

Jedinstvena ribež s kutijama trlja hranu tankim pločicama u obliku latica širine 13 mm. Rende ne klizi u mokrim rukama. Namijenjen je za mljevenje tvrdih i mekih vrsta sira, čokolade, mrkve, paprike, korice limuna, tartufa, tikvica, tikvica, cikle, krastavaca, krumpira itd. Ovu je nagradu osigurao Lotus Premium.

2 dodatne nagrade od 5-7 jestivih žlica različitih okusa. Trošak kompleta je 650 rubalja.

7 knjiga iz izdavačke kuće Alpina Publisher.

Pročitajte radove sudionika, izrazite svoje mišljenje i podršku u komentarima na članke natječaja. Najaktivnijem komentatoru natjecanja dodijelit će se sljedeća nagrada:

  • Komplet od 5-7 jestivih žlica različitih ukusa. Trošak kompleta je 650 rubalja,
  • Knjiga Thomasa i Patricije Svarni Zdrava hrana Cijena knjige iznosi 699 rubalja

Komentirajte članke i dobit ćete sjajnu nagradu!

Dostava nagrada

Ako ne živite u Rusiji, ne bojte se sudjelovati u natjecanju. Sigurno imate prijatelje ili rođake u Rusiji, možete im dati poklon ili ćemo sve poslati vašim prijateljima, a oni već vama.

Molim vas da budete prožeti trenutkom da samo otpremanje izvan Rusije nije tako jeftino i jednostavno nije baš korektno time natezati sponzore.

Sudjelujte u natjecanju i osvojite nagrade! Kao što vidite, ima puno nagrada.
I svi su nevjerojatni! Drage moje, čekam vaše natjecateljske recepte.

A za dušu i raspoloženje danas ćemo slušati zabavnu pjesmu za djecu "Njam-njam-njam!" Slušajte s djecom!

vidi također

19 komentara

    03. rujna 2018 u 0:01

    Odgovoriti

    Odgovoriti

    Odgovoriti

    Odgovoriti

Scenarij natjecanja "Kulinarski dvoboj"

Cilj: učvrstiti znanje i vještine učenika u kuhanju kroz izvođenje natjecateljskih zadataka.

Zadaci:

    Razviti sposobnost kuhanja ukusno i raznoliko.

    Povećajte zanimanje za kulinarsku i nacionalnu kuhinju.

    Promicati socijalizaciju i prilagodbu djece u sirotištu na samostalan život.

    Potaknuti osjećaj odgovornosti, kolektivizma, poštovanja jednih prema drugima.

Oprema:

    Kuhinjski alati

    Proizvodi

    Listovi papira, olovke

    Listovi zadataka

Napredak:

Danas smo se okupili na „Kulinarskom dvoboju“ kako bismo se zabavili, opustili, naučili nešto novo. Sva prisutna djeca imat će priliku odgovoriti na pitanja pokazati svoje znanje iz kuhanja. Danas borbu timova ocjenjuje nadležni žiri:

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Pozdravimo žiri i zamolimo ih da danas ne presuđuju prestrogo!

Pa krenimo!

NATJECANJE "PRIJAVA TIMOVA"

Timovi, predstavite se, molim vas, i imenujte svoje kapetane (ocjenjuju se uniforme i prepoznatljivi znakovi).

DOMAĆE NATJECANJE

Poštovani sudionici, pozvani ste da predate svoje kulinarske zadaće, a žiri će vas pažljivo saslušati i ocijeniti.

Okus jela je 10 bodova.

Prezentacija jela - 10 bodova.

NATJECANJE "PRIKUPI RIJEČ"

Dok žiri izračunava bodove, timovi za sljedeće natjecanje dobivaju omotnice sa zadacima koji sadrže slova od kojih je potrebno sastaviti riječ .

NATJEČAJ "SASTAV ZA BLAGDANSKI STOL"

Iz timova su pozvane dvije osobe. Sudionicima (predstavnicima tima) nudi se set proizvoda, alata i najavljuje se zadatak - pripremiti jela (blagdanske salate) od tih proizvoda određeno vrijeme

Procjenjuje se prema sljedećim kriterijima:

Izvornost jela - 10 bodova.

Okus jela je 10 bodova.

Dekoracija posuđa - 10 bodova.

Dakle, nadmetanje: _____ (imenovani predstavnici iz timova) ____________________

NATJECANJE PITANJA.

Želim apelirati na publiku: sada možete pomoći svojim timovima da zarade dodatne bodove. Najavljujem natječaj za pitanja koja od vas zahtijevaju znanje kuhanja.

    Koje se žitarice koriste za proizvodnju bisernog ječma? /jedva/

    I kolač i car. / Napoleon /

    Popis jela. /Izbornik/

    Od čega se sastoji jelo

    Znanost o čistoći. /Higijena/

    Mekana klupa, neka vrsta sofe i sendvič. / Canapes /

    Ukusna TV emisija koja ide na prvom kanalu. / Gusto /

    Koje je glavno klasično rusko nacionalno jelo od vruće juhe? / Shchi /

    I čokolade i naziv gljiva. /Tartuf/

    Zemljana kruška. / Artičoka /

    Nacionalna gruzijska juha. / Kharcho /

    Što možete kuhati, a ne jesti? / lekcije /

    Sušeno grožđe na suncu. / Grožđice /

    Rodit će se u vodi, ali se boji vode (soli).

    Sjedi na žlici, noge vise u visu (rezanci, kupus).

    Postoji grad, toliko sivih kuća, toliko bijelih podstanara (suncokret).

    Bez razbijanja lonca ne možete jesti kašu (orašasti plod).

    Djevojčica sjedi u tamnici, a kosa na ulici (mrkva).

    Na slami je kuća, u njoj stotinu djece (mak).

    Bijela sam poput snijega, u čast svima. A ja te volim. Čak i na štetu zuba (šećer).

    Što ne možete držati u ustima (kipuća voda)

    Vrlo grimizni, šećer, zeleni baršunasti kaftan. (lubenica)

    Okrugla, ali ja nisam jabuka. Repom, ali ne i mišem. (rotkvica)

    Sve željno hranim, ali i sama se ne kaje. (žlica)

    Antoshka stoji na jednoj nozi (gljiva).

    Rahla, viskozna, tekuća, gusta (kaša).

    Može biti duboko, može biti plitko, ali to nije rijeka, njeno ime je (ploča).

    Para se slijeva ispod čepa, voda ključa u želucu (samovar)

Dodati. zadaci za gledatelje:

Natječaj "Posjeta bajci".

    Što je baka nosila crvena kapuljača? (pite i lonac maslaca)

    Gdje se skriva sedmo dijete? (u pećnici)

    Što je Carlson najviše volio? (džem i kolačići)

    Odakle ženi brašno za punđu? (pomeo staju, strugao dno staje)

    Od čega je vila napravila Pepeljuginu kočiju? (bundeva)

    Koja su ukusna imena Dunnovih prijatelja (Krofna i sirup)

    Kako je car umro u Konju grbaču? (kuhano u mlijeku)

    Kako je Fatima namazala Ali Babinu mjeru? (med)

    Koliko šalica i s čime su popili insekti iz bajke "Muha - tsokotukha"? (Po 3 šalice s mlijekom i perecom)

    Što je kobila zgazila u Malom grbavom konju? (pšenica)

    Na čemu je napisano pismo stare Laponske žene? (na ribi)

    Kako se zvao grof - dječak iz Chippolina? (Trešnja)

Riječ daje žiri, molimo navedite rezultate timova na natjecanju "Prezentacija tima", "Domaća zadaća", "Skupite riječ".

(žiri objavljuje bodove koje su postigle ekipe)

I imamo pripremljene blagdanske skladbe. Molim sudionike da svoj rad pokažu žiriju i publici.

NATJECANJE "KULINARSKE DELIKACIJE".

Sljedeće natjecanje: izradite jelovnik pomoću kulinarskih novina, časopisa.

U međuvremenu žiri ocjenjuje natječaj "Kompozicija za svečani stol".

NATJECANJE "GUESS-KA!"

Dok se ekipe pripremaju, objavljujem natječaj za pozvanu publiku "Pogodi!"Pozvane su zainteresirane osobe / imaju povez na očima i dodirom moraju osjetiti različite sorte žitarica i tjestenine /.

Nastavimo natjecanje gledatelja: pozivamo još zainteresiranih / povezanih očiju kako bi se utvrdio okus džema /.

Dajem riječ poroti. Ocjenjivalo se natjecanje "Sastav za svečani stol"

NATJECANJE "CRNA KUTIJA"

Sljedeće natjecanje je "Crna kutija". U ovom crnom okviru skriveno je ime jela napisano na kartici, koje se mora pogoditi postavljanjem vodećih pitanja, na koja odgovaram u jednosložne riječi, "da" ili "ne". Pobjeđuje tim s najmanje pitanja i najbržim pogađanjem imena jela.

(Žiri ocjenjuje najnovija natjecanja).

SAŽETAK

Riječ porote je dana. Ocjenjuje se natjecanje "Crna kutija" i zbraja se ukupni rezultat našeg današnjeg "Kulinarskog dvoboja". Proglašenje pobjednika

Scenarij

Pozdrav, natjecatelji! Slide 1

Morate odmjeriti snagu u "Kulinarskom dvoboju". Snaga kulinarske izvrsnosti.

Kulinarski dvoboj,

Mjera snage i vještine.

Ali samo je jedan glavni naglasak -

Imamo zdravu hranu!

(Dijapozitiv 2)

Djevojkama koje će kuhati:(Dijapozitiv 3)

Ovdje je kupus, krastavac,

Tu su rajčica i paprika.

Tu su jabuka i limun.

Dobro će doći u jelima.

Svi proizvodi, ovdje su noževi.

Dakle, olovke su dobre.

Pripremite nas odmah

Hrana je samo vrhunske klase.

Ne budite lijeni

I rade sjajno.

Vama da predstavite naredbu,

Ispričajte sve o jelima.

Kakvo čudo ...

Kako je korisno i gdje?

Što je u njegovom sastavu,

Pa da želite jesti što prije?

(grupa za podršku priprema prezentaciju jela :)

    Ime

    Korisni materijal

Svatko ima 30 minuta za rad. 3 djevojke iz razreda kuhaju, a u ovo vrijeme sve ostale pripremaju prezentaciju svojih jela, svaki razred je drugačiji. (Dijapozitiv 4)

Tijekom natjecanja učitelj predviđa ciljanu obilaznicu, nadgledajući poštivanje sigurnosnih pravila.

Nakon 30 minuta. Poslovi su već uklonjeni. Postavljanje tablice je dovršeno.

Ah, bravo gospodarice!

Vredno smo radili.

Jela koja svi mogu vidjeti.

Miris je jednostavno glup!

Kontaktiranje grupe za podršku:

Eto, sad ste na redu vi.

Ljudi čekaju prezentaciju.

Predstavite ova jela,

Sve najkorisnije na svijetu.

Svaki razred ima pet minuta.

Nakon prezentacija, neovisni žiri ocjenjuje jela prema njihovoj izvedbi.

Zbrajanje rezultata. Dodjeljuju se diplome.

Budite zdravi i sretni!

Doviđenja!

Tablica 1. Kriteriji za ocjenjivanje timova

Kriteriji

Organizacija radnog mjesta

Udovoljavanje sigurnosnim propisima

Čistoća rada

Originalnost dizajna

Najbolji ukus

Analiza događaja

Održano je natjecanje "Kulinarski dvoboj" između timova učenika od 5-11 razreda. Pozornost je bila usmjerena na poštivanje proizvoda, znanje i poštivanje sigurnosnih pravila. Studenti su se potrudili, maštu uložili u posluživanje svog kulinarskog proizvoda - salate. Na osnovu rezultata rada: 1. mjesto zauzele su ekipe 7 i 11 razreda, 2 mjesto ekipe 5 i 9 razreda, 3 mjesto ekipe 6 i 8 razreda. Prema rezultatima natjecanja sve ekipe nagrađene su diplomama za sudjelovanje na natjecanju.

Natjecanje u bilo kojem području veliki je poticaj za razvoj i samopoboljšanje. Radi pokazivanja svojih talenata i traženja njihove zahvalnosti i priznanja, spremni smo na puno toga. Za takve ljude kreiraju se posebna natjecanja u polju kuhanja. Najpoznatiji i najprestižniji od njih opisani su u donjem članku.

"Bocuse d" Or "/" Golden Bocuse ", Međunarodno kuharsko natjecanje" Global Chef Challenge ", Međunarodni kulinarski kup Kremlja, Prvenstvo Rusije u kulinarstvu i usluzi, Natjecanja u okviru kulinarskog salona" Svijet restorana ", Kup" Baltička kulinarska zvijezda », I druga ruska, europska i svjetska natjecanja.

Međunarodno natjecanje kuhara visoke kuhinje "Bocuse d" Ili " / "Golden Bocuse" Najprestižnije međunarodno kulinarsko natjecanje, koje je 1987. godine organizirao poznati francuski kuhar i ugostitelj Paul Bocuse. Održava se svake dvije godine u Lyonu (Francuska). Ruski kuhari sudjeluju u ovom natjecanju od 2003. godine.

Svjetsko prvenstvo u slastičarstvu "La Coupe du Monde de la Patisserie"
Prestižno međunarodno natjecanje organizirao je 1989. godine poznati francuski slastičar Gabriel Payasson. Održava se svake dvije godine u Lyonu (Francuska). Ruski stručnjaci sudjeluju u ovom natjecanju od 2005. godine.


Međunarodno kuharsko natjecanje "Global Chef Challenge" ("GCC")
Organizator natjecanja je Svjetska asocijacija kuhara (WACS). Završna natjecanja održavaju se jednom u 2 godine. U regionalnom polufinalu (regija - sjeverna Europa) - sudjeluju kuhari iz Rusije

Međunarodni kulinarski kup Kremlja
Natjecanja "Međunarodnog kulinarskog kupa Kremlja" održavaju se u Moskvi, u okviru Međunarodne izložbe "PIR. Industrija ugostiteljstva ". Nezavisni dio natjecanja je rusko prvenstvo u kulinarstvu i usluzi. Od 2009. godine Kup je službeno natjecanje Svjetske asocijacije zajednica kuhara (WACS).


Kulinarska prvenstva i natjecanja u okviru Međunarodnog kulinarskog salona "Svijet restorana"
Otvoreno prvenstvo Rusije u kuhanju, Otvoreno prvenstvo Rusije u slastičarskoj umjetnosti, Sverusko natjecanje pekara; Najbolje natjecanje u sendvičima; Natjecanje ledenog čaja; Sushi natjecanje; Natjecanje za najbolji koktel uz pivo; Natjecanje za ostrige.

Međunarodno prvenstvo u kuhanju i servisu "Zlatna čulina"
Natjecanje se održava svake godine (od 2001.) u Sankt Peterburgu. Organizatori: Odbor za ekonomski razvoj, industrijsku politiku i trgovinu iz Sankt Peterburga, VO "RESTEC", Udruženje kulinarskih stručnjaka i ugostitelja iz Sankt Peterburga, Udruženje barmena iz Sankt Peterburga

Kup Baltičke kulinarske zvijezde i druga natjecanja u okviru izložbe ExpoHoReCa (Sankt Peterburg)
Međunarodno profesionalno natjecanje za kuhare iz Rusije i zemalja Baltičkog mora. Održava se od 2005. u Sankt Peterburgu u okviru izložbe ExpoHoReCa. Organizator kupa - "Akademija za ugostiteljstvo"

Natjecanje mladih kuhara srebrnog trokuta
Natjecanje za titulu najboljeg mladog kuhara. Održava se svake godine (od 2010.) u sklopu Moskovskog gastronomskog festivala.

Najbolji estonski kuhar i druga kulinarska prvenstva i natjecanja na Tallinn Food Fair Tallinna Toidumess
Estonsko prvenstvo među konobarima i kuharima, estonsko prvenstvo među slastičarima i pekarima

Kao i regionalna natjecanja i natjecanja:

Natječaj "Najbolji u profesiji", nominacija "Javno ugostiteljstvo"
Održava se godišnje u Sankt Peterburgu od 2009. godine. Organizator - Odbor za ekonomski razvoj, industrijsku politiku i trgovinu vlade Sankt Peterburga (KERPPiT).

Pskovsko regionalno natjecanje "Najbolji kuhar"
Održava se u Pskovu od 2011. godine. Organizatori: Državni odbor Pskovske regije za investicije i prostorni razvoj i neprofitno partnerstvo "Prehrambene tvrtke Pskovske regije"

Festival čokoladne umjetnosti "Chocolatemania"
Festival umjetnosti čokolade "Chocolateomania" održava se u Sankt Peterburgu od 2008. godine.

Natječaj "Sazviježđe Ladoge"
Natjecanje među stručnjacima malih poduzeća iz Lenjingradske regije u kulinarstvu. Organizator je Odbor za razvoj malog i srednjeg poduzetništva i potrošačko tržište Lenjingradske regije.

Međuregionalno natjecanje kulinarske umjetnosti "Kavkasko lječilište"
Glavni cilj međuregionalnog natjecanja "Kavkasko lječilište" je pregled dostignuća razvoja javnog ugostiteljstva na Stavropoljskom teritoriju, kao i u regijama Ruske Federacije. Organizator - sjevernokavkaska kulinarska udruga. Održava se od 2008. godine

Međuregionalni festival kulinarske umjetnosti "Kostromskaya Snegurochka"
Natjecanja u kulinarstvu, slastičarstvu i uslužnoj umjetnosti "Kostromskaya Snegurochka" održavaju se u Kostromi od 2006. godine. Organizatori: Uprava regije Kostroma i kulinarska udruga Kostroma.

Međunarodno kulinarsko natjecanje kuhara "Jedan svijet" / "Jedan svijet"
Natjecanje se održava pod pokroviteljstvom Svjetske asocijacije kuhara (WACS), a na njemu ne sudjeluje više od 7 kuhara sa svakog kontinenta. Zemlja domaćin ne može imati svog kandidata. Natjecanje se održava od 2006. godine, ruski kuhari sudjeluju od 2007. godine.

Prvenstva u okviru Festivala ruske kuhinje "Kulinarska baština"
Festival se održava u 22 regije Rusije - od Petropavlovska do Kalinjingrada. Završno natjecanje - u Moskvi

Natjecanja u okviru Stručne skupštine "EXPO Showcase"
Moskva, Sankt Peterburg, Jekaterinburg. Natjecanje za mlade kuhare "Junior Chef" i natjecanje za studente profesionalnih učilišta "Konobar-Junior". Organizator - Izdavačka kuća "Vitrina"

Natječaj "Najbolji proizvođač pizze u Sankt Peterburgu"
Natjecanje se održava na inicijativu Državne institucije "Sankt Peterburški centar za međunarodnu suradnju" i uz potporu Generalnog konzulata Talijanske Republike u Sankt Peterburgu u sklopu godišnjeg festivala "Italija na talijanskoj ulici"

Međunarodno natjecanje za mlade kuhare Gastronomskog ceha
Organizator: "Međunarodni ceh gastronoma". Natjecanje je prvi put organizirano u Švicarskoj 1977. godine s ciljem pružanja podrške ambicioznim kuharima dajući im priliku da se razviju i pokažu svoj talent.

:) Ako vam je ovaj članak bio koristan, kliknite "Ja volim", pa izražavate zahvalnost autoru. (autor članka: Protchenko Artur

    Sunce sija ispred prozora, dolaze topli dani, i, prema tome, došlo je vrijeme za ljetne kulinarske užitke! Liga kuhara u suradnji s internetskom trgovinom začina "Shafran" objavljuje novo natjecanje! Za njega pripremite ukusno i originalno jelo s roštilja, umak ili salatu, podijelite recept sa svima ...

    Uskoro će doći blagdani kojima se raduju mnogi muškarci i, bez sumnje, svaka žena, bez iznimke! I znate što to znači ... Liga kulinarskih specijalista u suradnji s NevaMetalPosudom objavljuje novo natjecanje! Pripremite ukusno i zdravo jelo za svoje najmilije i ...

    • Kolovoz i rujan prekrasno su vrijeme za sve kulinarske stručnjake koji vole pripremati ukusna jela od svježeg voća, povrća i bobičastog voća. Upravo je ovo vrijeme savršeno za razne kulinarske eksperimente, jer darovi prirode omogućuju vam da svako jelo učinite zdravijim i ukusnijim! Liga kulinarskih specijalista zajedno s našim sponzorom - službenim ...

      Volite li jesti ne samo ukusno, već i zdravo? Pokušavate li slijediti norme pravilne prehrane, ili PP nakratko, ili samo razmišljate o tome da prehranu učinite zdravijom? League of Cook zajedno s našim divnim sponzorom Cooking Studio PP "Eat Vkusno & Polezno" ...

      Noć vještica u svijetu se slavi 31. listopada, poznat i kao Dan svih svetih ili Samhain. Danas je ovaj praznik postao popularan ne samo na Zapadu, već i u Rusiji: sve više naših sugrađana obilježava ovaj dan s obitelji i prijateljima, Halloween zabave održavaju se u školama, institutima i na brojnim zabavnim prostorima.

      Jamie Oliver legendarni je kuhar koji je poznat u cijelom svijetu! Ovaj je Englez s razoružavajućim osmijehom i otmjenim objašnjenjem zarazio milijune ljudi iz cijelog svijeta svojom ljubavlju prema kuhanju. Liga kuhara zajedno s izdavačkom kućom CookBux odlučila je održati novo kulinarsko natjecanje čiji će pobjednik dobiti raskošnu nagradu - poklon izdanje ...

      Ovog ljeta objavljivanjem recepta na web stranici Lige kulinarstva ne samo da možete pokazati svoje kulinarske talente svim korisnicima Interneta, već i dobiti lijepu novčanu nagradu - 500 rubalja - u jednoj od dvije nominacije natjecanja Vruće ljeto! A takva jedinstvena prilika pruža vam se svaki tjedan!

      Pažnja! Natjecanje! "Novogodišnja veličina" iz Lige kuhara! Dragi kulinarski stručnjaci, znajući vašu ljubav prema novogodišnjim pripremama, želimo ponuditi tradicionalno zimsko, svečano natjecanje. Svaki od naših omiljenih kuhara ima svoje kreativne ...

      Usluga "Ja sam kuhala" pokrenuta je na našoj web stranici nedavno, ali mnogi su se kuhari već zaljubili u nju. S tim u vezi, odlučili smo pokrenuti novo super natjecanje. Koristite recepte objavljene na web stranici Kuharske lige i osvojite sjajne nagrade!

      Čestitamo pobjednicima u sve 4 faze natjecanja! Tematsko natjecanje na odmoru, radujte se novim zanimljivim natjecanjima iz Lige kulinarskih specijalista, koja će se pojaviti u vrlo bliskoj budućnosti! ____________ Objavite recept na zadanu temu i sudjelujte u natjecanju! Svaka 2-3 ...