Nikolaj heinze - pod jarmom strasti. Pod tlačenjem pravoslavnih ježeva Pogledajte što je "Pod tlačenjem" u drugim rječnicima

Pod jarmom što. 1. U stanju mentalne depresije, ugnjetavanja nečim. Uskoro ću umrijeti. Štetna zaostavština, o domovino! Ostavit ću te. Djetinjstvo i mladost proveo sam u mučnoj borbi pod sudbinskim jarmom (Nekrasov. Uskoro ću umrijeti ...) Tada je moja majka bila jako bolesna. U strahu da ju ne izgubi, Džidra je dugo živjela pod jarmom ove opasnosti (S. Ilyicheva. Doktor živi na selu). 2. Potpuno ovisi o nečemu. Koliko smo u stanju shvatiti novo pod jarmom književnih ovisnosti ... toliko zadržavamo u sebi svježinu osjećaja i dostojanstvo duha (A. Afanasijev. Budimo dobroćudni).

Frazeološki rječnik ruskog književnog jezika. - M .: Astrel, AST... A. I. Fedorov. 2008.

Pogledajte što je "Ispod jarma" u drugim rječnicima:

pod jarmom - ispod jarma ... Ruski pravopisni rječnik

Pod jarmom - što. Knjiga. 1. U stanju mentalne depresije, depresije nego l. 2. U potpunoj zavisnosti od onoga što l. Ž 1, 114 ... Veliki rječnik ruskih izreka

Tom i Jerry - Tom i Jerry ... Wikipedija

Tom od Finske - Tom od Finske Ime rođenja: Touko Laaksonen Datum rođenja: 8. svibnja 1920. (1920. 05. 08.) ... Wikipedija

pod ugnjetavanjem - pod tlačenje pod tlačenje, pod ugnjetavanje ... Rječnik upotrebe slova Ë

zabranjena - pod zabranom / volumenom (biti) ... Zajedno. Osim. Hyphened.

ispod palca - tko je tko, tko, što biti, biti; živjeti pod silom, pod ugnjetavanjem, u porobljavanju. To znači da je osoba ili skupina, uključujući one objedinjene zajedničkim aktivnostima osoba (Y), politički ovisna o drugoj osobi, o drugoj grupi ljudi ... Frazeološki rječnik ruskog jezika

Tko, tko, tko. 1. Željezo. U potpunoj ovisnosti, u neupitnoj pokornosti (od supruge). Mornari su znali da "kapetan" drži mladog kapetana ispod pete, da je starac kapetan (Sokolov Mikitov. Mornari) poslušao djevojku. 2. ... ...

Čiji. Širenje. Izraziti. 1. U potpunom podnošenju nekom drugom. Dakle, želiš li učiniti da živiš Pod čizmom? (A. Yashin. Alena Fomina). 2. Pod jarmom tuđe moći. Oslobađanje Baltika bilo je pred. Bilo je još ... ... ispod fašističke čizme. Frazeološki rječnik ruskog književnog jezika

Koga, koga, koga. Izraziti. Pod brutalnom vladavinom, pod ugnjetavanjem. Ali većina je seljaka bila siromašna, živjeli su od ruke do usta ... i bili su potpuno pod palcem bogatih (Saltykov Shchedrin. Antika Poshekhonskaya) ... Frazeološki rječnik ruskog književnog jezika

knjige

Pod Pokrivanjem noći (DVD), Ford Vol. Susan ima luksuzan život u Los Angelesu, prekrasnog muža i vlastitu galeriju. Ali jednog dana dobiva neočekivani paket od svog bivšeg supružnika - on bi se želio upoznati, ali prvo pita ... Kupi za 746 rubalja
Pod šapom. Ispovijed ljubitelja mačaka, Cox Vol. Obična mlada obitelj koja se preselila iz užurbanog Londona u mirno selo u Norfolku? Bez obzira kako se radi: Tom i Dee su vrlo neobična obitelj. Uostalom, njihovo društvo nije jedno ili dvoje, već cijelo ...

Izbor religiozne literature danas nadilazi najluđe zamisli. Crkveni šalteri prepuni su knjiga za svaki ukus. Ovdje imate patristička učenja i tumačenja Svetoga pisma i hagiografsku literaturu, obilje molitvenih knjiga (za žene, muškarce, djecu, za one zatvorene ili na putovanju, za sluškinje bračne dobi - što god želite!), Ali dosadilo vam je poučno čitanje - zadržite pravoslavni roman , pravoslavna priča ili zbirka pravoslavnih priča. I suvremeni pravoslavni čitatelj suočen je s pitanjem ne gdje nabaviti potrebnu literaturu, već kako iz cijelog asortimana odabrati najbolje.

Nažalost, i u pravoslavnom knjigovodstvu količina je dugo prevladavala nad kvalitetom. Veliku ulogu u tome odigrale su 2000.-te, kada još uvijek nije bilo crkvene cenzure, a ogromna količina samizdata koji uopće nije prošao nikakvu provjeru pala je na police crkvenih trgovina. Mnoge su knjige objavljene bez ičijeg blagoslova ili s blagoslovom dobivenim na prevarantski način kad su prišli nekom biskupu ili poznatom svećeniku i upitali: "Može li se knjiga objaviti na takvu i takvu temu?" - "Objavi", - ispitivani bi mogao odgovoriti, ne ulazeći u suštinu stvari, a da nije pročitao tekst. I ubrzo je objavljeno još jedno remek-djelo, ispunjeno iskrivljavanjima, netočnostima, pogreškama, krivovjerjima, ali s natpisom na najuočljivijem mjestu: "Uz blagoslov starijeg, nastaje ime." Mnoge su takve knjige odvele razumijevanje vjere, kršćanstva, pa čak i Crkve uopće.

Ta sudbina nije prošla i kategorija knjiga koja se odnosi na dječju pravoslavnu književnost. Naše su crkve bile prekrivene valom prepisivanja predrevolucionarnih dječjih priča iz serijala "Preuređenje u dobru djecu", koje sa stajališta modernog čitatelja izgledaju kao primitivne. Velika većina ovih priča slijedi istu shemu: glavni lik je siromašno ili bolesno dijete, po mogućnosti siroče ili barem bez "tate". Svakim danom situacija je sve gora i gora, no beba (majka, baka ili dadilja) redovito se moli Bogu, a na dan kada je posljednja kora već pojedena (novac za lijek je ponestao ili su istrošene posljednje sandale) odvija se sudbonosni susret s nekim bogatašem , koji daje novac za lijekove, uzima siročad da živi s njim i čini ga svojim nasljednikom. Ista priča ponavlja se iz priče u priču.

Profesionalni pisci nazivaju priče poput ovih suzavaca.... Moguće je da su se prije revolucije takva djela mogla koristiti za odgoj mlađe generacije milosrđa i empatije. Ali sada, 100 godina kasnije, psihologija djece puno se promijenila. Moderna djeca su sofisticiranija, sa složenijom slikom svemira u duši. Jedna ili dvije takve priče možda će uhvatiti osjećaje modernog djeteta, ali to je nemoguće odgojiti, igrajući se na osjećaje cijelo vrijeme. Dijete će se vrlo brzo pobuniti i tražiti nove dojmove iz drugih djela. A nema novih.

Uz sve obilje pravoslavne literature suočeni smo sa stvarnim nedostatkom kvalitetne literature za djecu, posebno za dobnu skupinu staru od 7 godina. U ovoj su dobi dječaci već privučeni avanturama, ne zanima ih da čuju priču o još jednoj nesretnoj Mašenki, a djevojke zaranjaju u svijet odnosa, treba im literatura s dubokim otkrivanjem osjećaja, odnosa među ljudima, također nisu više zadovoljni pričama o siromašnoj Mašenki. Gotovo sva pravoslavna dječja literatura nudi nam monstruoznu primitivnost, mnogi moderni autori vjeruju da ako pišu pravoslavnu priču, u njoj se mora nužno nalaziti hram, svećenik koji djeluje kao dobar odgojitelj, molitva, posebna radost i suze naklonosti, koji će vam se sigurno spustiti niz lice lik na kraju priče. U takvim je djelima priča primitivna i izravna: bilo je loše - molio sam se - postalo je dobro, a završetak je 100% predvidljiv. K tome dodajte način mnogih suvremenih autora da stiliziraju svoja djela u skladu s govorom iz 19. stoljeća, oni misle da će na ovaj način njihove priče biti pravoslavnije, ali ovo je neprirodan jezik za modernu osobu, ne kažemo to sada. Zašto stvarati umjetni, nadaleko pobožni svijet "starinski"?

Međutim, proza \u200b\u200bje još uvijek cvijeće. Kvaliteta pravoslavne dječje poezije često je uglavnom izvan dobra i zla:

Svijeće se pale
usluga dolazi,
očev kadionica
valovi ljudi.

Ja sam djevojčica,
Sviram i pjevam
Ja nisam vidio Gospodina
Ali ja ga volim.

Gospodin je moja zaštita
Radosno mi je živjeti s Njim,
Nitko mi neće zabraniti
Jače Ga volim.

Ja sam djevojčica,
Sviram i pjevam
Gospodin je uvijek sa mnom
Kad čak i spavam.

Takva nesposobna i nepismena "remek-djela" trebala bi se što više skrivati \u200b\u200bod djece. Odgoj mlađe generacije uz njihovu pomoć najsigurniji je način da se u njoj probudi prezir prema svemu što je povezano s pravoslavljem, jer takve stvari ne mogu izazvati ništa osim sarkastičnog osmijeha.

Nevolja mnogih modernih pravoslavnih roditelja u činjenici da se prilikom izbora literature za svoju djecu vode samo vanjskim znakovima pravoslavlja: prisutnost kupola i križeva, spominjanje Boga i obavezni moral crvenim nitima na temu da je s vjernicima sve dobro i divno jer su vjernici i nevjernici sve je loše jer su nevjernici. Na jednom od foruma naišao sam na izjavu pravoslavne majke: "Ako autor nije pravoslavni, takvu literaturu uopće ne smatram!" Ali takva je literatura dosadna djeci, koja želi pročitati dosadnu priču o životu neke djevojke koja se uvijek pokorava svojoj majci, a svo svoje slobodno vrijeme provodi bilo u molitvi ili u čitanju života svetaca? Ove su knjige poput već žvakanog jela, lišenog ukusa i mirisa, ne nude hranu ni za um, ni za maštu, ni za dušu. Izrečeni, bez vedrine, individualnosti, likovi likova, koji su sposobni samo za molitvu i post, neće biti primjer za slijediti, jer su bez lica, karton. Djeca i adolescenti (kao i odrasli) mogu biti privučene samo vedrim osobama koje su sposobne počiniti Zakon, voditi, koje mogu promijeniti sebe, svijet, one oko sebe i ne bježe u svakoj prilici pod krošnjama kupola.

U međuvremenu, učite vrlinama moguće je ne samo poučavanjem, kako kažu, glavom. Moralizam i otvoreno moraliziranje rijetko uspijevaju kod bilo koga. Može se naučiti voljeti bližnjega i činiti dobro ne samo primjerom svećenika, čovječanstvo ima ogroman sloj prekrasne dječje literature, stvarnih lekcija ljubavi, suosjećanja, vjernosti, međusobne pomoći i hrabrosti. Ti autori uključuju Alan Marshall, Seton-Thompson, Astrid Lindgren, Hans Christian Anderson, Jan Ehkolm, Yone Reito, Janson Tove i mnoge i mnoge druge autore koji nisu pravoslavni po vjeri, ali propovijedaju kršćanski stav prema svojim susjedima. Na kraju krajeva, ne radi se o suptilnostima dogmi, već o takozvanim univerzalnim vrijednostima. Oni koji vjeruju da bi stil i jezik pravoslavnog djela za djecu trebao biti što djetinji mogući također griješe. Književnost nema samo obrazovnu, već i odgojnu funkciju. Trebala bi je naučiti ispravnoj, lijepoj konstrukciji rečenice, kompetentnom govoru, razvoju mašte, figurativnom razmišljanju. Odgoj obrazovane osobe ne može se provoditi samo u okviru "ikone svijeće", u stilu pravoslavnih ježeva koji su već postali uobičajena imena. Svaka knjiga koju pročitate trebala bi postati korak napred jer se osoba, posebno dijete, teže razvijati. Nema potrebe da djecu prisilno držite na razini od tri godine. "Biti poput djece" ne znači biti primitivan.

Lilia Kozlova za ABC obrazovanja

Ryzhiks se smatra jednom od najukusnijih među jesenskim lamelarnim vrstama gljiva. Savršeni su za bilo koji postupak obrade za zimu: kiselo, soljenje, prženje, prženje, zamrzavanje, pa čak i sušenje. Ovaj članak usredotočit će se na kape od šafranovog mlijeka, koje se kuhaju pod ugnjetavanjem.

Svaka domaćica koristi svaku priliku da pripremi gljive za zimu. Nudimo nekoliko recepata za kuhanje gljiva pod pritiskom, koji uključuju kiselo soljenje, suho soljenje, kao i toplo i hladno soljenje. Ove su opcije upravo ono što vam je potrebno da domaći konzerviranje bude ukusno i hranjivo za cijelu obitelj.

Kako soliti gljive pod jarmom kako biste zimi oduševili goste i članove obitelji ukusnim začinjenim jelima? Glavno pravilo je odabrati cijele i male primjerke gljiva za kuhanje, bez oštećenja. Ali ako su gljive velike, onda ih je bolje rezati na rezance ili samo na komade.

Kao što je već spomenuto, za soljenje gljiva pod pritiskom u pravilu se koriste tri metode - suha, vruća i hladna. Prije svega, plodna tijela moraju proći preliminarnu obradu.

Rasporedite gljive, odbacujući one pokvarene crvima i slomljenim, očistite ih od prljavštine, lišća i igala.
Odrežite dno nogu, isperite hladnom vodom i stavite na sito da se ocijedi. Zatim nastavite s kuhanjem, ako to predviđa recept.

Kako sušiti gljive kiseli krastavac pod pritiskom

Suho kuhane slane gljive pod pritiskom je najprikladniji i najzahtjevniji postupak. Osim toga, gljive ne gube svoj okus i šumsku aromu, a zadržavaju i sva hranjiva svojstva.

4 kg mlijeka od šafrana;
5 žlica. l. sol;
4 grančice kopra.

Gljive će biti spremne za upotrebu za 15-20 dana od trenutka soljenja.

Vruće soljenje gljiva pod pritiskom i što učiniti ako su gljive kisele

Vruće soljenje kapica od šafranovog mlijeka ispod jarma omogućava dobivanje nježnog i ukusnog zalogaja - idealno jelo za svečanu gozbu.

2 kg mlijeka od šafrana;
7 režnja češnjaka;
Lišće trešnje, hrena i ribizle;
3 žlice. l. sol;
2 kišobrana;
1 hrpa peršina.

Nakon prethodne obrade, gljive kuhajte 20 minuta, stavite na kuhinjski ručnik i osušite.
Dno posude od emajla prekrijte čistim i suhim lišćem, a zatim stavite gljive i sloj soli.
Zatim posipajte nasjeckanim češnjakom češnjaka i peršinom, namažite glavni proizvod i svaki red pospite solju i začinima.
Pokrijte gornji sloj kišobranima, pritisnite preokrenutu ploču i prekrijte čistom krpom.
Izvadite na hladno mjesto i ostavite 14 dana. Nakon spomenutog vremena, snack je spreman za jelo.

Ali ako su gljive kisele pod jarmom, kako popraviti situaciju? U tom se slučaju uklanja ugnjetavanje, kao i tanjur i ubrus, sve se dobro ispere vodom s dodatkom octa. Gornji sloj kiselih gljiva uklanja se i odbacuje. Ploča se vraća, ubrus i tlačenje na svoje mjesto - problem je riješen.

Recept za soljenje gljiva s klinčićima pod jarmom

Recept za soljenje gljiva pod pritiskom na vrući način omogućuje vam da u nekoliko dana dobijete osjetljivu grickalicu.

Začini za kuhanje gljiva:

1 žlica. l. sol;
Prstohvat limunske kiseline;
5 graška papra i crnog papra;
2 kišobrana;
3 kom. klinčiće i lovorov list.

Nakon čišćenja peremo gljive i kuhamo u slanoj vodi s dodatkom limunske kiseline i svih začina 20 minuta, neprestano uklanjajući pjenu s površine.
Bacite ga na fil, isperite hladnom vodom i ostavite da se ocijedi.

Začini za soljenje 3 kg kape od šafranovog mlijeka:

3 žlice. l. sol;
2 češnja češnjaka.

Koliko vremena u ovoj verziji treba soliti gljive pod pritiskom?

Čim se gljive potpuno ocijede, položite ih u slojeve u emajlirani lonac.
Pospite solju i nasjeckanim češnjakom, raspoređujući redove do samog vrha.
Pokrivamo ubrusom i tanjurom, tlačeći odozgo pritiskom. Ako su gljive pustile malo soka, treba ih preliti hladnom kuhanom vodom.
Izvadimo je u hladnu prostoriju, a nakon 5 dana gljive su spremne za upotrebu.
Kako bi se spriječilo zalijevanje komada i plijesni, tlačenja, tanjur i ubrus trebalo bi povremeno oprati slanom vodom i oprati kipućom vodom.

Koliko dugo treba gljive držati pod pritiskom prilikom hladnog soljenja?

Hladno soljenje kapica od šafranovog mlijeka izvrsna je opcija da se dobije gljiva poslastica koja će iznenaditi čak i gurmane.

4 kg mlijeka od šafrana;
5 žlica. l. sol;
Listovi hrena i trešnje;
5 karanfila;
4 stvari. lovorov list;
5 graška crne i bijele paprike.

Koliko dugo držati gljive pod jarmom, možete saznati iz detaljnog opisa recepta.

Oguljene i oprane gljive narežite na redove i pospite solju, klinčićima i crnom i bijelom paprom.
Povrh gljiva prekrijte lovorovim lišćem, hrenom i lišćem trešnje.
Pokrijte gazom, presavijenom nekoliko puta, pritisnite tlačno prema dolje, koja se mora staviti na preokrenu ploču.
Odvedite u podrum i ostavite nekoliko dana. Imajte na umu da se svaka 3 dana gljive talože i ispuštaju sok. Možete dodati novu porciju gljiva u tavu dok se cijeli spremnik ne napuni. Prvu šaržu šafranovog mlijeka možete jesti nakon 10-15 dana.

Kako soliti gljive pod pritiskom i što učiniti ako gljive nisu soljene?

Kako pravilno kiseli gljive pod pritiskom na hladan način i nakon 30 dana ugoditi svojim prijateljima i obitelji ukusnim zalogajem?

2 kg mlijeka od šafrana;
2 žlice. l. sol;
10 crnih papričica;
1 žličica sjemenke senfa;
3 češnja češnjaka.

Soljenje kapica mlijeka od šafrana pod pritiskom vrši se prema detaljnom opisu koji je prikazan u nastavku.

Oguljene gljive potopite u kipuću vodu 2-3 minute i odmah izvadite.
Isperite hladnom vodom i stavite u posudu s emajlom, kapke obložite.
Pospite solju, senfom i crnim biberom.
Svaki sloj gljiva pospite solju i začinima, a sam vrh pospite nasjeckanim češnjakom češnjaka.
Pokrijte tanjurom, gaznim ubrusom i pritisnite 7 dana dok gljive ne budu potpuno prekrivene slanom vodom.
Rasporedite gljive u sterilizirane staklenke, pritisnite rukama i prelijte brasno do samog vrha.
Zatvorite uskim najlonskim poklopcima i odvedite u podrum.

Što ako gljive nisu nasoljene ispod jarma? U tom slučaju slanu vodu treba isušiti, gljive treba oprati. Napravite novu slanu otopinu s puno soli i gljive prelijte u staklenke.

grib-info.ru

ugnjetavanje, -i, m.

1. Težina, težina na smth. za postupna pritiska ( zastario.). Stavite skuti pod ugnjetavanje. || prijenos; što. Ono što opterećuje, tlači, muči. Ujak je ponovno utihnuo i žalosno pognuo glavu pod težinom gorkih uspomena. Saltykov-Shchedrin, Šarena slova. Imao sam nezadovoljstvo da odmah iskusim svu ugnjetavanje pokrajinske dosade. Zlatovratsky, Lord Karavaevs.

2. Nasilni utjecaj jakih na slabije; ugnjetavanje, ugnjetavanje. Nacionalni ugnjetavanje. □ Ugnjetavanje, nepravda, nezakoniti napadi nekih, beskorisna patnja drugih - sve su to činjenice koje ne možete opovrgnuti frazom. Pisarev, Stajaća voda. Što je strašnija ugnjetavanje i porobljavanje, pomislila sam, potrebno je više boriti se protiv toga! Morozov, Priče iz mog života.

Izvor (tiskana verzija):Rječnik ruskog jezika: U 4 sveska / RAS, Institut za lingvistiku. istraživanje; Ed. A. P. Evgenieva. - 4. izd., Izbrisano. - M .: Rus. lang .; Poligrafi, 1999 .; (elektronička verzija):

Opijenost je poseban objekt s određenom težinom i koristi se kao teret za soljenje i kiselo povrće i voće. Kao ugnjetavanje obično se koristi okrugli kamen koji ima minimalnu apsorpciju vode i minimalnu sposobnost otapanja u kiseloj sredini.
prošlo kamenje kao tlačenje može se upotrijebiti: nehrđajući čelik, staklene posude napunjene vodom. Težina ugnjetavanja može biti različita, a njegovi parametri određeni su količinom prerađenih prehrambenih proizvoda. U kućanstvima, kod kiselog kupusa, težina ugnjetavanja doseže 5-6 kg, a u proizvodnji sa solju bačve i kiselo do 15-25 kg. Zbog činjenice da su biljni sokovi za fermentaciju korozivna okoliša, uporaba bakra, olova, lijevanog željeza i drugih toksičnih i lako topljivih metala neprihvatljiva je kao ugnjetavanje.

Izvor:Wikipedija

ugnjetavanje, i, pl. ne, m. 1. Ono što opterećuje, tlači, muči; mentalni teret (knjiga). Pod jarmom sudbine. || Teško ugnjetavanje, ugnjetavanje, jaram (knjiga). Vratit ćemo kraljevstvo ugnjetavanja i nasilja na koljena. Bzmynsky. G. oštri režim. U Europi, g. Kapital. Sifllna. 2. Ozbiljnost nametnuta nečemu. za stiskanje, stiskanje; pritisnite (posebna). Skuhajte sir pod g. || Šina za prešanje sijena, snopovi na kolicima (regija).

Izvor:"Objašnjeni rječnik ruskog jezika" uredio D. N. Ushakov (1935.-1940.); (elektronička verzija):Temeljna elektronička knjižnica

kartaslov.ru

Nikolaj HEINTSE

POD SVOJIM PASIJOM

UMJESTO PROLOGA

Toplih lipanjskog dana 1895. godine sjedio sam na terasi prekrasne dvokatne kuće u jednom od predgrađa prigradskog prigradskog naselja i nestrpljivo gledao u vrata koja vode u sobe.

Odjednom se na samoj terasi u vrtu začuo zvučan dječji glas, a minutu kasnije na terasu je potrčala djevojčica s kestenjastim bravama i ogromnim smeđim očima. Njezino redovito lice, kao izljevano iz mramora, nadahnulo je na mene roj sjećanja. Bolno sam plakao i ispružio obje ruke djetetu.

Djevojka je na trenutak zastala, ali tada mi je povjerljivo prišla. Privukao sam je k sebi i, sjedeći na koljenima, počeo željno promatrati njezine crte lica.

Ona, apsolutno ona! - šapnula sam nehotice i spuštajući djevojku s koljena, pomislila sam.

Na stubama stuba koje vode na terasu pojavila se dadilja.

Yulia, Yulenka, - zvala je djevojčicu, - mama dolazi, potrči joj u susret.

Zatim, okrenuvši se prema meni, rekla je:

Dama će sada biti ovdje.

Uhvativši dijete za ruku, ona je otišla.

Skočio sam gore ... Srce mi je žestoko tuklo. Htio sam sići s terase, ali vitka mlada žena s osjetljivim crtama lica i velikim očima, poput djeteta, već je ulazila. Obukla je bijelu vezenu haljinu, a njezina se graciozna glava skrivala pod laganim talijanskim šeširom širokog oboda.

Dugo se nismo vidjeli! Bože moj, kako mi je drago što te vidim!

Čvrsto me stisnula za ruku, poput muškarca.

Dugo ste bili ovdje, mislim da sam nastavio čekati ... Sjedni, molim te ...

Pa, kako si ... Što si učinio? .. Reci nam.

Pogledao sam joj lice, disući zdravlje i sreću, njezinu vitku figuru i nisam mogao pronaći riječi za odgovor.

Kako je zdravlje vašeg supruga? Konačno sam pitao.

Zdrav je i veseo ... Sve je dobro! A koliko je doživljeno? Nije li?

Lice joj je bilo prekriveno maglom tuge.

Ubrzo se pojavio moj suprug, zadovoljan, sretan ...

S njima sam ostao gotovo cijeli dan.

Činilo mi se u trenu u ovom sretnom kutku.

"Ovdje vlada prava, čista bračna ljubav ... - pomislila sam. - Ne postoji strast ispod jarma od koje je toliko ljudi poginulo, nesvjesno gradeći ovaj hram čiste ljubavi."

Već je postajalo tamno kad sam ih napustio. Odvezvši se od kuće, osvrnuo sam se oko sebe. Na terasi, osvijetljenoj lampom ispod grimizne sjene, stajali su on i ona. Držao ju je za struk, a glava mu je bila naslonjena na njegovo rame. Na njima je pao crvenkast sjaj svjetiljke.

„Krv, krv!“ - proletjelo mi je kroz um.

Njihova je sreća doista bila prelivena krvlju, ali nisu za to krivi ... Priča o njihovoj ljubavi vrijedi ispričati. Reći ću joj ...

PRVI DIO

SREĆE I SREĆE

U AQUARIUMU "

Bila je to prekrasna svibanjska večer 189. *. Ogromno kazalište Aquarium, jedno od najdražih ljetnih mjesta Sankt Peterburga, bilo je pretrpano.

Parter su gotovo u cijelosti zauzeli redoviti posjetitelji, predstavnici zlatne prijestolnice glavnog grada, koji su bili ravnodušno slični jedni drugima: kostimi, frizura, modna, kratko ošišana brada a la Boulanger, pa čak i bez izražaja, formulirana lica; mladi starješine s glatkim, bjelokosti naprijed; urednici i recenzenti dnevnih novina.

Čitava galaksija predstavnika ženske polovine veselog Petersburga - "ove dame" koji se nalaze svugdje gdje se možete pokazati i vidjeti ljude, raširene u kutijama s luksuznim vijencem.

Na pozornici se pojavila nova opereta, a osim toga, "pariška diva" poslužila je kao mamac, koja je, kako su zli jezici tvrdili, započela svoju karijeru u uglađenom Latinskom kvartu, a zatim se preselila u obični pariški kafić-kantant, od čijih se pozornica izravno našla na pozornici "Akvarija" kao "pariška slavna osoba" čije je ime tiskano velikim slovima na plakatima.

Jednu ložu zauzimali su isključivo muškarci; bilo ih je pet, a njihova je veselost i proricanje rječito ukazivali na to da su prelili svoju praznu večeru, možda krivotvorena, ali vjerojatno jaka vina.

Prvi se čin već bližio kraju, ali gotovo svi koji sjede u boksu nisu obraćali pažnju na pozornicu, očito da su stigli ne zbog predstave, već kako bi nekako i negdje ubili vrijeme.

Samo su se dvojica ove tvrtke oštro razlikovali od svojih drugova - pravih tipova mladih nesmotrenih majstora iz Sankt Peterburga.

Prvi je bio muškarac koji je izgledao kao da je četrdesetih godina, ozbiljnog izraza inteligentnog lica, prodornih sivih očiju promatrajući kroz guste zlatne naočale, s čistom obrijanom bradom i malim, ali gustim brkovima i šapama. Bio je svijetlo smeđe kose, a lagana, jedva primjetna sijeda kosa probijala se na sljepoočnicama njegove kose, koja je glatko češljana unatrag, bez proreza.

Bio je to liječnik Pyotr Nikolaevich Zvezdich, poznat među zlatnim mladićima iz Sankt Peterburga, u čijem se krugu on stalno vrtio, pod imenom "naš liječnik".

Njegova opsežna praksa, koja mu je donijela bogato bogatstvo, sastojala se uglavnom od pacijenata: dame i djevice najvišeg Petersburga i polusvijeta. Naplativši vrlo skupu naknadu od prve, ponekad nije odbio besplatnu pomoć i besplatne savjete „početnicima“ iz drugog, ako je predvidio da imaju sjajnu budućnost.

Detaljno je poznavao sve svjetovne spletke i povijest gotovo svake zvijezde polu svjetla, a oni su se šalili o njemu da bi, ako želi, mogao napisati takvu skandaloznu kroniku, od koje bi čak i društvo St. Ali dr. Zvezdich je znao šutjeti, ili bolje rečeno, govoriti načinom. Njega se nije moglo nazvati tajnim, ali nikada nije rekao ništa što bi moglo ugroziti one koji nisu trebali biti ugroženi, a samim tim nije izazvalo neprijateljstvo kod ljudi čiji je život živio.

Općenito, bio je "lijep momak", a osim toga, pod krinkom nepromišljenog tkalca skrivao je puno znanstvenih podataka, sjajan praktični um, izvanredan takt i čak ljubazno srce.

Drugi, koji je sjedio kraj njega i također različit od ostalih, bio je mladić od oko dvadeset i šest godina, lijepog i vrlo inteligentnog lica.

Na prvi pogled moglo se primijetiti da je on daleko od toga da je on "redovan" ove tvrtke pobuđivača, koji se bavio samo glupim spaljivanjem života i suludim trošenjem sredstava koje su dobili zahvaljujući naporima ili talentima svojih očeva. Viktor Arkadijevič Bobrov - to mu je bilo ime - bio je nećak dr. Zvezdicha i, unatoč činjenici da nisu prošle ni četiri godine otkako je završio tečaj u Tehnološkom institutu, već je zauzeo dobro mjesto u jednoj od državnih tvornica u Sankt Peterburgu.

Namjeravši napustiti glavni grad na nekoliko tjedana, došao je da se oprosti od dr. Zvezdicha, a on ga je odveo na večeru u Kyuba, a odatle u "Akvarij", gdje je mladić morao nehotice čuti razgovor, koji nije razumio, između ostala tri potpuno slučajna poznanika s kojima je liječnik nekoliko sati prije nego što se sreo u restoranu i upoznao ga.

Gledaj - rekao je jedan od njih, gledajući, škljocnuvši, jedini prazan okvir, smješten nasuprot, - Angel još nije stigla.

Ali nakon svega, prvi se čin samo završava - odgovorio je drugi, - nikad ne stiže prije pola dva, upravo u onom trenutku kada proizvede najviše učinka.

Usput, tko joj je sada gospodar, ili bolje rečeno rob? Čini se da ovaj nesretni Gordeev, potpuno uništen, odlazi u Taškent.

Prilično točno.

Nije dugo trajao!

Što možeš učiniti? Ovo je naša zajednička sudbina! - debelo je primijetio najmlađi od sugovornika.

www.litmir.me

Slani patlidžan: 7 recepata za svaki ukus

Napraviti slane patlidžane je jednostavno. Njihov bogat okus i aroma garantirat će dobar apetit. Zato su grickalice na bazi ovog povrća zasluženo popularne kod velikog broja domaćica. Prije početka kuhanja važno je znati da plavi zahtijevaju posebnu obradu: namakanje u soli radi smanjenja gorčine. Ako su sve faze provedene pravilno, praznine će vas oduševiti nježnošću i sofisticiranošću, podsjetiti na ljeto i raznovrsiti stol.

Napraviti slane patlidžane je jednostavno

Slani patlidžan: jednostavan recept u staklenkama za zimu

Zimske krastavce mnogima su omiljeni proizvod, posebno za vrijeme praznika.

Možete pripremiti tamno-plodnu noćurku koristeći niz sljedećih sastojaka:

plavo povrće - 4 kom;
sol - 70 g;
voda - 1 l;
set začina i začina - po izboru domaćice.

Ulijte vodu u posudu, prokuhajte, stavite povrće u nju, kuhajte nekoliko minuta dok ne postane mekano (izbjegavajući omekšavanje);
Zatim vodu treba ocijediti, patlidžane treba ohladiti, napraviti rez u njima;
Pripremite slanu otopinu miješanjem vode i soli, kao i pripremljenih začina, dovedite tekućinu do vrenja, a zatim ohladite;
Preklopite patlidžane u duboku posudu (koja nije izrađena od željeza), prelijte ih slanom vodom. Da bi postupak soljenja bio bolji, preporuča se staviti teret na vrh.

Snack možete poslužiti na stolu nakon 7 dana, ali za zimsku berbu morat ćete provesti postupak soljenja u steriliziranim staklenim staklenkama, koje će sadržavati slanu vodu i povrće. Potrebno ih je zatvoriti metalnim poklopcima, pohraniti u hladnjak.

Slani patlidžani s češnjakom

Ovaj recept za soljenje patlidžana jedan je od jednostavnih i pristupačnih za početnice domaćice.

Skup sastojaka za jelo:

Ovaj recept za kiselo patlidžan spada u jednostavan i pristupačan za početnice domaćice.

Povrće isperite, potopite u slanoj vodi 1-2 sata;
Ulijte vodu u tavu, kuhajte ih dok ne omekšaju;
Ogulite češanj češnjaka i narežite ih na tanke kriške;
Patlidžane narežite po dužini, unutra stavite češnjak;
Pripremite slanu vodu od vode i soli;
Ohladite ga;
Patlidžane stavite u staklene staklenke, prelijte slanom vodom;
Zavijte poklopce, čuvajte u hladnjaku.

Soljenje traje 7 dana, nakon čega se mogu poslužiti.

Slani patlidžan po receptu od mrkve

Patlidžani s mrkvom savršeno nadopunjuju okus i aromu jedni drugima, pa se predjelo ispostavi vrlo ukusnim. Također, priprema će postati prikladna osnova za mnoge salate i topla jela.

Sastojci za kuhanje po 1 kg noćurka:

mrkva - 350 g;
češnja češnjaka - 10 kom .;
voda 1 l;
sol po ukusu;
šećer - 10 g;
ocat (9%) - 4 žlice;
crna paprika (paprika i ljuta) - 10 kom;
zelje (bilo koje) - 50 g.

Patlidžani s mrkvom savršeno nadopunjuju okus i aromu jedni druge

Isperite povrće tekućom vodom;
Zagrijte vodu u tavi, dovedite do vrenja, stavite pripremljene patlidžane u nju;
Kuhajte dok ne omekša (pazite da zadrže oblik i ne prekuhaju se);
Zatim odlijte vodu u poseban spremnik za izradu marinade na temelju nje;
Hladno povrće;
Naribajte oguljenu mrkvu;
Pripremite marinadu (voda, šećer, začini, sol, ocat);
Češnjak češnjaka sitno nasjeckajte;
Sitno nasjeckajte zelje;
Patlidžane narežite po dužini (napunite mrkvom, češnjakom i začinskim biljem);
Šivati \u200b\u200bpolovice ili učvrstiti čačkalicama;
Stavite radni komad u posudu, prelijte marinadom;
U hladnjaku 24 sata.

Konzervirani patlidžani mogu se poslužiti sljedeći dan, izrezati na komade i ukrasiti svježim začinskim biljem i lukom.

Slani patlidžan pod ugnjetavanjem: korak po korak recept

Soliti ovo povrće pod pritiskom je prilično brzo. Ovaj recept ne zahtijeva posebne vještine i znanje.

Za 2-3 kg, trebat će vam sljedeća količina sastojaka:

ocat - 200 ml;
stolna sol (fina) - 50 g;
šećer - 50 g;
crni papar - 20 graška;
voda - 1 l;
kopar i peršin - 100 g;
lovorov list

Isperite sve povrće;
Samljeti zelje;
Sve ostale sastojke pomiješajte s vodom da dobijete marinadu;
Stavite povrće u posudu, prelijte marinadom, pospite biljem;
Zatvorite i stavite ugnjetavanje na vrh.

Stavite u hladnjak na 48 sati, nakon čega se predjelo može poslužiti. Patlidžane možete posoliti cijele, možete ih napuniti mrkvom ili češnjakom. Za upotrebu u roku od 2-3 tjedna, sterilizacija limenki nije potrebna.

Slani patlidžani bez sterilizacije

Konzervirane radne komade nije potrebno sterilizirati.

Soliti povrće prema ovom receptu bit će lako, za to trebate koristiti sljedeće sastojke (na 2,5 kg glavnog proizvoda):

rajčica - 2 kg;
bugarski papar - 100 g;
ljuta paprika - 3-4 kom;
češnja češnjaka - 20 kom;
šećer - 10 g;
sol - 150 g;
biljno ulje - 100 ml.

Konzerve u obliku konzerve ne treba sterilizirati

Obradite patlidžan;
Stavite ih da se natapaju u vodi (soli) kako bi se uklonila gorčina;
Izrežite na male komade;
Izrežite ljutu papriku na kriške;
Bugarski - na tanjurima;
Izrežite rajčicu na 6-8 komada;
Ogulite češnjak;
Sve povrće, osim patlidžana, stavite u zdjelu blendera i pretvorite u pire;
Nakon toga u masu dodajte sol i šećer;
Prebacite ga u zdjelu, kuhajte 1 sat (srednje zagrijavanje);
Pržite patlidžane u biljnom ulju;
Prebacite u spremnik, prelijte biljnu smjesu i dodajte preostalo ulje.

Predjelo je potpuno spremno. Čuvajte na hladnom mjestu.

Cijeli marinirani patlidžan

Ovaj recept zahtijeva sljedeće sastojke za pripremu grickalica:

Patlidžani mogu biti slani i cjeloviti

Kuhajte patlidžane (dok ne omekšaju);
Ogulite i nasjeckajte mrkvu, luk;
Sjeckajte zelje i korijen peršina;
Pržite mrkvu i peršinov korijen;
Pržite luk odvojeno;
Pomiješajte prženje, dodajte svježe bilje;
Izrežite patlidžane po dužini, unutra stavite punjenje;
Stavite ih čvrsto u spremnik odabran za skladištenje;
Posudu zatvorite gazom, ostavite 48 sati (u hladnjaku);
Nakon zagrijavanja biljnog ulja, sipati u patlidžan.

Čuvati u hladnjaku. Ako su patlidžani veliki ili ih ima puno, možete ih marinirati u bačvi. Ondje se priprema i kiseli ili kiseli list. Oni će imati okus poput gljiva.

Plava, slana s pastrnjacima za zimu

Možete dodati sol povrću koristeći aromatični peršin.

Za kuhanje trebat će vam sastojci (za 5 kg glavnog proizvoda):

voda - 5 l;
pastrnjak - 150 g;
mrkva - 300 g;
češnjak - 3 glave;
suncokretovo ulje - 30 ml;
jestiva sol (gruba) - 300 g;
sveži začin i grašak - 5 kom. svaki;
klinčići i lovorovi listovi - 5 kom.

Čuvamo činjenicu da sve povrće trebate preraditi (oprati i oguliti);
Posolite vodu i kuhajte patlidžane (15 minuta);
Zatim ih ohladite, stavite u ravnu posudu ili na površinu, zatvorite, stavite ugnjetavanje 3 sata;
Sjeckajte svo ostalo povrće;
Izrežite patlidžane, trljajte svaki solju i paprom;
Stavite u svaki mljeveni češnjak (5-7 g);
Napunite mrkvom i pastrnjakom;
Čuvati čvrsto u staklenkama (steriliziranim);
Pripremite brasno miješanjem vode, soli i začina, izlijte je u posude s povrćem;
Stavite staklenke 3 dana, a zatim u svaku staklenku ulijte malo biljnog ulja i razvaljajte poklopce.

Čuvajte na hladnom mjestu.

Tako se plavi noćas može kuhati na azerbejdžanskom (začinjenom) ili kiseli poput gljiva. Predjelo će uvijek ispasti ukusno i ukusno.

što. 1. U stanju mentalne depresije, ugnjetavanja nečim. Uskoro ću umrijeti. Štetna zaostavština, o domovino! Ostavit ću te. Djetinjstvo i mladost proveo sam u mučnoj borbi pod sudbinskim jarmom (Nekrasov. Uskoro ću umrijeti ...) Tada je moja majka bila jako bolesna. U strahu da ju ne izgubi, Džidra je dugo živjela pod jarmom ove opasnosti (S. Ilyicheva. Doktor živi na selu). 2. Potpuno ovisi o nečemu. Koliko smo u stanju shvatiti novo pod jarmom književnih ovisnosti ... toliko zadržavamo u sebi svježinu osjećaja i dostojanstvo duha (A. Afanasijev. Budimo dobroćudni).

- što. Knjiga. 1. U stanju mentalne depresije, depresije smth-om. 2. Potpuno ovisi o smth-u. Ž 1, 114 ...
- ...
Ruski pravopisni rječnik
- koga. Širenje. Izrazite ...
Frazeološki rječnik ruskog književnog jezika
- Novg. Čunak. O vrlo sličnim ljudima. Sergeeva 2004, 152 ...
Veliki rječnik ruskih izreka

"Pod jaram" u knjigama

POD SVOJOM LONELOM

Iz knjige autora

Zaključite pod jaram straha

Iz knjige Frederika II Hohenstaufena autor Vis Ernst V.

Zaključite pod jaram straha Ferdinand Gregorovius izvještava u Povijesti grada Rima: "U nastojanju da svijetu dokaže da se borio samo s papom Grgurijem IX, a ne s crkvom, car je odmah promijenio svoje neprijateljstvo na odanost i u rujnu se vratio u Apuliju."

Indija pod stranim ugnjetavanjem

Iz knjige Voeikova autor Timašev A

Indija pod stranim prinosom Bilo je vedro, sunčano listopadsko jutro 1875. godine. Parobrod je oprezno odlazio do obale, posječene malim uvalama, duž kojih se pružala pruga tropske prašume. Zazvonilo je zaglušujuće zavijanje parne sirene,

X. POD KOLEKCIJOM

Iz Francove knjige Autor Khinkulov Leonid Fedorovich

H. PREMA POLICIJI NAKON POLOŽAJA Još prije uhićenja, početkom 1889., Franko je s Drahomanovom podijelio svoje planove za budućnost: „Jako bih volio da na vrijeme zauzmem barem mjesto docenta za slavensku književnost na lokalnom sveučilištu (Lvov). Istina, razumijem to

Iz knjige Tajna nepravde Autor Macieina Antanas

V. CRKVA POD VAŠIM ANTIKRISTOM

1. poglavlje POD AUTORITETOM "VAŠE"

Autor Pykhalov Igor Vasilievich

POGLAVLJE POD "MLADIM" AUTORITETOM Tko poznaje grabežljive, neuništive manire Čecena? Tko ne zna da najmiroljubivije mjere koje je ruska vlada poduzela za ublažavanje nereda ovih pobunjenika nikada nisu bile uspješne? Urobljeni u pravila pljačke, uvijek su

I. poglavlje Pod jarmom hetmanata

Iz knjige ABC anarhista Autor Makhno Nestor Ivanovič

Koreja pod jarmom japanskog kolonijalizma

Iz knjige Povijest istoka. Svezak 2 Autor Vasiliev Leonid Sergejevič

Koreja pod jarmom japanskog kolonijalizma Koreja, koja je dugi niz godina morala biti u vazalnoj ovisnosti o Kini, ima jedinstvenu sudbinu za zemlju Istoka tijekom razdoblja kolonijalizma: to je jedina zemlja koja se našla pod kolonijalnim

I. poglavlje Pod jarmom hetmanata

Iz knjige Sjećanja Autor Makhno Nestor Ivanovič

I. poglavlje Pod jarmom hetmanata srpanj 1918. Ponovo sam u Ukrajini, u rodnom okrugu Gulyaypole. Došao sam ovdje u skladu s rezolucijom naše konferencije u Taganrogu anarhistički-revolucionara Gulyaypole kako bih organizirao seljački ustanak

1. ZAPADNA UKRAJINA POD POKRIVAČEM BOURGEOIS WAGONA

Iz knjige Povijest ukrajinskog SSR-a u deset svezaka. Svezak sedmi Autor Tim autora

1. ZAPADNA UKRAJINA POD VAŠIM BURŽEMOM pelin Položaj radnika u zapadnoj Ukrajini. Građanska Poljska zaplijenila je 125,7 tisuća km2 zemljišta u istočnoj Galiciji i zapadnoj Volhyniji, što je činilo trećinu cijelog područja tadašnje poljske države. Prema popisnim podacima

4. M.A. Bulgakov pod jarmom cenzure

Iz knjige Moje XX stoljeće: sreća što ste sami Autor Petelin Viktor Vasilijevič

4. M.A. Bulgakov pod jarmom cenzure 1965. godine, primivši u ruke moju knjigu "Humanizam Šolohova", počeo sam proučavati rad MA Bulgakova, napisao dugi članak o njemu, proveo puno vremena u arhivima. Konkretna građa za nju poslužila je kao arhivski podatak

Poglavlje 1. POD "MLADIM" ORGANIMA

Iz knjige Zašto je Staljin iselio narode? Autor Pykhalov Igor Vasilievich

Poglavlje 1. POD "SVOJIM" vlastitim autoritetom Tko poznaje grabežljive, neuništive manire Čecena? Tko ne zna da najmiroljubivije mjere koje je ruska vlada poduzela za ublažavanje nereda ovih pobunjenika nikada nisu bile uspješne? Urobljeni u pravila pljačke, uvijek su

Nathan L. Rothman Lutka pod jarmom tiranina

Iz knjige Klasik bez retuširanja [Književni svijet o djelu Vladimira Nabokova] Autor Vladimir Nabokov

Nathan L. Rothman Lutka pod jarmom tiranina G. Nabokov je pisac ogromne tehničke moći i teško da je potrebno dokazati da je stvarni zaplet romana daleko od glavne u njemu. To se lako može provjeriti. Nabokov tečno govori sve vrste virtuoznosti,

Pod jarmom odgovornosti

Iz knjige Flipnoza [Umjetnost trenutnog uvjeravanja] autor Dutton Kevin

Pod teretom odgovornosti, braća Gallagher nisu bila jaka u diplomaciji. Ali u incidentu za povrat karte nadmašili su sebe. Vjerojatno će ti čekovi za nekoliko godina postati zanimljivi za kolekcionare, a njihova će se vrijednost povećavati više puta.

Pod jaram depresije

Iz knjige Gena i sedam smrtnih grijeha Autor Zorin Konstantin Vjačeslavovič

Pod jaramom depresije Uz tjeskobu, druga slična „sjeme poroka“ koje raste u našoj duši su biološki čimbenici depresije. Jezgra depresije (od latinskog depressio - pritisnuti, ugnjetavati) je tuga, osobito u kombinaciji s omalovažavanjem, sramom i neprijateljstvom. Depresija - jedva